2022-2023學(xué)年高二化學(xué)人教版（2019）選擇性必修 有機化合物的分類方法 課件

有機化合物的分類方法第1課時第一節(jié)

有機化合物的結(jié)構(gòu)特點情境導(dǎo)入

有機化合物與人類的關(guān)系非常密切，在人們的衣、食、住、行、醫(yī)療保健、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及能源、材料和科學(xué)技術(shù)等領(lǐng)域中都起著重要的作用。在已發(fā)現(xiàn)或人工合成的幾千萬種物質(zhì)中，大部分都是有機化合物。那么，對于種類繁多的有機化合物該如何分類？烴：只含碳、氫兩種元素的有機化合物，如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴1．有機化合物通常采用元素組成種類將有機化合物分為烴和烴的衍生物。烴的衍生物：含有碳、氫及其以外的其他元素的有機化合物，如鹵代烴、醇、醛、羧酸、酯……目標(biāo)一依據(jù)碳骨架分類2．按照不同的結(jié)構(gòu)特點，有機化合物還有兩種不同的分類方法：依據(jù)構(gòu)成有機化合物分子的碳骨架來分類依據(jù)有機化合物分子中的官能團來分類有機化合物脂肪烴脂肪烴衍生物如丁烷CH3CH2CH2CH3如溴乙烷CH3CH2Br脂環(huán)烴脂環(huán)烴衍生物芳香烴芳香烴衍生物鏈狀化合物(碳原子相互連接成鏈狀)環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu))脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán))芳香族化合物（含苯環(huán)）3．按碳骨架分類如環(huán)己烷如環(huán)己醇如苯如溴苯1.有機化合物分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物，閱讀教材回答下列問題：(1)舉例說明什么是鏈狀化合物？提示鏈狀化合物是分子中的碳原子相互連接成鏈狀的有機物。如CH3CH2CH2CH3、CH2==CHCH2CH3、CH≡CCH2CH3、CH3CH2CH2CH2OH和CH3CH2Br等。(2)環(huán)狀化合物分為脂環(huán)化合物和芳香族化合物，如何區(qū)別判斷它們？提示主要看分子中有無苯環(huán)。脂環(huán)化合物是分子中不含苯環(huán)的碳環(huán)化合物，芳香族化合物分子中含有一個或多個苯環(huán)。導(dǎo)思2.根據(jù)碳骨架對下列兩種有機物分類，分別屬于哪類有機物？提示小狗烯屬于芳香族化合物；企鵝酮屬于脂環(huán)化合物。3.有機物呋喃()是否為環(huán)狀化合物？是否為芳香族化合物？提示

屬于環(huán)狀化合物中的雜環(huán)化合物，即構(gòu)成環(huán)的原子除碳原子外，還有其他原子，如氧原子、氮原子、硫原子等。該物質(zhì)不含苯環(huán)不屬于芳香族化合物。1.下列有機化合物依據(jù)碳骨架進行分類，其中與其他三種有機化合物屬于不同類別的是A.B.CH2==CH2C.D.CH3C≡CH√導(dǎo)練環(huán)狀化合物鏈狀化合物鏈狀化合物鏈狀化合物2.現(xiàn)有以下幾種物質(zhì)：①

②③

④

⑤⑥

⑦⑧

⑨

⑩?其中：(1)屬于環(huán)狀化合物的有___________________(填序號，下同)。(2)屬于脂環(huán)化合物的有___________。(3)屬于芳香族化合物的有_____________。①②③④⑤⑥⑦⑧⑨③④⑥⑨①②⑤⑦⑧(4)屬于芳香烴的有__________。(5)屬于脂肪烴的有_________。(6)屬于脂環(huán)烴衍生物的有________。②⑤⑦⑩?⑥⑨①

②③

④

⑤⑥

⑦⑧

⑨

⑩?思考與討論來自生活中的兩種有機物——乙醇和乙酸的性質(zhì)有何不同？為什么？CH3CH2OHCH3COOH官能團不同目標(biāo)二依據(jù)官能團分類官能團：有機化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物，如CH3Cl、CH3OH、HCHO等。CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3COOHCH3CH2Cl、C2H5OH、CH3COOH三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？——官能團不同1．烴的衍生物與官能團2．依據(jù)官能團分類有機化合物類別官能團(名稱和結(jié)構(gòu)簡式)代表物(名稱和結(jié)構(gòu)簡式)烴烷烴—甲烷

CH4烯烴

碳碳雙鍵乙烯

CH2==CH2炔烴碳碳三鍵

—C≡C—乙炔

CH≡CH芳香烴—

苯注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團。烴的衍生物鹵代烴

碳鹵鍵溴乙烷

CH3CH2Br醇羥基—OH乙醇

CH3CH2OH酚羥基—OH

苯酚醚

醚鍵乙醚

CH3CH2OCH2CH3烴的衍生物醛

醛基乙醛

CH3CHO酮

酮羰基丙酮

CH3COCH3羧酸

羧基乙酸

CH3COOH烴的衍生物酯

酯基乙酸乙酯CH3COOCH2CH3胺

氨基

—NH2甲胺

CH3NH2酰胺

酰胺基乙酰胺

CH3CONH21.辨識有機化合物的一般方法是從碳骨架和官能團的角度對其進行歸類，并根據(jù)官能團推測其可能的性質(zhì)，請按官能團的不同對下列有機化合物進行分類，指出它們的官能團名稱和所屬的有機化合物類別，以及分子結(jié)構(gòu)中的相同點和不同點。①②③

④⑤

⑥導(dǎo)思提示①為鹵代烴，官能團為碳溴鍵；②為酚，官能團為酚羥基；③為醇，官能團為醇羥基；④為醛，官能團為醛基；⑤為羧酸，官能團為羧基；⑥為酯，官能團為酯基；上述六種物質(zhì)均為芳香烴衍生物，官能團不同，性質(zhì)不同。2.有機化合物的官能團決定其化學(xué)性質(zhì)，丙烯酸(CH2==CHCOOH)是重要的有機合成原料，請指出分子中官能團的名稱，并根據(jù)乙烯和乙酸的官能團及性質(zhì)，推測丙烯酸可能具有的化學(xué)性質(zhì)。提示丙烯酸(CH2==CHCOOH)中官能團為

和—COOH，可能具有的化學(xué)性質(zhì)：可發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、酯化反應(yīng)等，有酸性，能發(fā)生中和反應(yīng)。1.(1)[2020·全國卷Ⅰ，36(3)改編]中所含官能團的名稱為____________________。(2)[2020·全國卷Ⅲ，36(4)節(jié)選]寫出化合物

中含氧官能團的名稱為_____________。(3)[2020·江蘇，17(1)]中的含氧官能團名稱為硝基、________和_______。導(dǎo)練碳碳雙鍵、碳氯鍵羥基、酯基(酚)羥基醛基(4)[2020·天津，14(5)節(jié)選]所含官能團的名稱為______________。(5)[2020·山東，19(2)節(jié)選]中含氧官能團的名稱為________________。酯基、酮羰基酮羰基、酰胺基2.(2021·廣東1月適應(yīng)性測試，6)具有止血功能。下列關(guān)于該有機物的說法正確的是A.屬于芳香烴B.分子式為C8H11O2NC.可與NaOH溶液反應(yīng)D.能發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生取代反應(yīng)√C8H9O2N苯環(huán)可與H2加成，—COOH可與—OH發(fā)生酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))有機化合物的分類方法按碳骨架分類按官能團分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物官能團類別官能團類別————烷烴—OH醇烯烴—OH酚—C≡C—炔烴醛————芳香烴酮鹵代烴羧酸醚酯課堂小結(jié)1.按碳骨架分類，下列說法正確的是A.CH3CH(CH3)2屬于鏈狀化合物

B.屬于芳香族化合物C.屬于脂環(huán)化合物

D.屬于芳香烴√123自我測試沒有苯環(huán)含有苯環(huán)，屬于芳香族化合物含有酚羥基，屬于酚類2.下列8種有機物：①CH2==CH2

②③CH3OH

④CH3Cl

⑤CCl4

⑥HCOOCH