供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論學(xué)習(xí)教案

第一章供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論？？理解什么是供應(yīng)鏈？供應(yīng)鏈管理主要包括哪些工作與內(nèi)容？如何進(jìn)行供應(yīng)鏈管理？決策的分類（管理范圍與目標(biāo)）分析方法與視角商務(wù)部已將培育供應(yīng)鏈管理企業(yè)列為重要工作2013-09-1013:08:11分享到：收藏評(píng)論(0)來(lái)源中國(guó)證券網(wǎng)|作者郭玉志中國(guó)證券網(wǎng)訊（記者郭玉志編輯梁偉）商務(wù)部副部長(zhǎng)姜增偉今日在“2013亞太貿(mào)易便利化論壇”上表示，商務(wù)部已將培育一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)鏈管理企業(yè)列為一項(xiàng)重要工作，這不僅關(guān)系到貨物服務(wù)貿(mào)易、信息化與電子商務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域，同時(shí)對(duì)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式等也具有重要作用。看到新聞的第一個(gè)反應(yīng)是什么？供應(yīng)鏈管理企業(yè)是什么？哪一類的是供應(yīng)鏈管理企業(yè)？棉花倉(cāng)庫(kù)紡紗廠織布廠印染廠服裝廠銷售代理商零售店顧客倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)誰(shuí)來(lái)管理這個(gè)鏈？香港利豐集團(tuán)香港利豐集團(tuán)起源于廣州的華資貿(mào)易(1906-1949)，利豐是香港歷史最悠久的出口貿(mào)易商號(hào)之一。于1906年，馮柏燎先生和李道明先生在廣州創(chuàng)立了利豐貿(mào)易公司；是當(dāng)時(shí)中國(guó)第一家華資的對(duì)外貿(mào)易出口商。初時(shí)只從事瓷器及絲綢生意；一年之后，增添了其它的貨品，包括竹器、藤器、玉石、象牙及其它手工藝品，包括煙花爆竹類別。截止到2012年，集團(tuán)旗下有利亞﹝零售﹞有限公司、利和集團(tuán)、利邦時(shí)裝有限公司、利越時(shí)裝有限公司、利豐貿(mào)易有限公司。利豐集團(tuán)涉及的品牌舉例利亞（零售）連鎖，業(yè)務(wù)包括大家所熟悉的：OK便利店、玩具〝反〞斗城和圣安娜餅屋；范圍包括香港、臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞、至中國(guó)大陸及東南亞其它市場(chǎng)逾600多家店利豐（貿(mào)易）1995年收購(gòu)了英之杰采購(gòu)服務(wù)，1999年收購(gòu)太古貿(mào)易有限公司(Swire&Maclain)和金巴莉有限公司(Camberley)，2000年和2002年分別收購(gòu)香港采購(gòu)出口集團(tuán)ColbyGroup及JancoOverseaLimited，大大擴(kuò)張了在美國(guó)及歐洲的顧客群，自2008年經(jīng)濟(jì)危機(jī)起一直到現(xiàn)在，收購(gòu)多家歐、美、印、非等地區(qū)的時(shí)尚品牌，如英國(guó)品牌Visage，僅2011年上半年6個(gè)月就完成26個(gè)品牌的收購(gòu)。為什么利豐集團(tuán)是一個(gè)典型的供應(yīng)鏈管理企業(yè)？采購(gòu)公司無(wú)疆界生產(chǎn)整體供應(yīng)鏈管理虛擬生產(chǎn)利豐集團(tuán)的發(fā)展過(guò)程采購(gòu)公司/貨源代理商（亞洲）開設(shè)辦事處中國(guó)內(nèi)地韓國(guó)中國(guó)臺(tái)灣新加坡拓展業(yè)務(wù)方式第一階段：采購(gòu)公司提供的服務(wù)提供市場(chǎng)最新信息給買家評(píng)估各廠家，向買家提供適合的廠家及供貨商代表買家采購(gòu)所需產(chǎn)品協(xié)助工廠生產(chǎn)并監(jiān)控工廠，保證生產(chǎn)過(guò)程符合標(biāo)準(zhǔn)建立起廠家及買家的長(zhǎng)期伙伴關(guān)系，達(dá)到雙贏局面總目標(biāo)第一階段：采購(gòu)公司第二階段段：無(wú)疆疆界生產(chǎn)產(chǎn)客戶給利利豐初步步的產(chǎn)品品概念為客戶制制訂完整整的生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行市場(chǎng)場(chǎng)調(diào)查在各地采采購(gòu)提供最適適合的成成品制造造商生產(chǎn)利豐亦會(huì)會(huì)對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)工序作作出規(guī)劃劃及監(jiān)控控以確保保產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量和及及時(shí)交貨貨工作流程程由利豐直直接負(fù)責(zé)責(zé)完成的的在無(wú)疆界界生產(chǎn)摸摸式下，，利豐在在香港從從事高附附加值業(yè)業(yè)務(wù)，將將附加值值較低的的業(yè)務(wù)分分配到最最適合的的地方，，使整個(gè)個(gè)生產(chǎn)程程序及流流程實(shí)現(xiàn)現(xiàn)全球化化。第三階段段：虛擬擬生產(chǎn)利豐成為為客戶供供貨商，，直接和和海外買買家簽定定合同把生產(chǎn)外外包給有有實(shí)力的的工廠統(tǒng)籌安排排并密切切參與整整個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)流程從事產(chǎn)品品設(shè)計(jì)、、采購(gòu)、、生產(chǎn)管管理與控控制，以以及航運(yùn)運(yùn)等其它它支持性性工作第四階段段：整體體供應(yīng)鏈鏈管理更全面的的供應(yīng)鏈鏈服務(wù)以產(chǎn)品為中心的活動(dòng)市場(chǎng)調(diào)查查產(chǎn)品設(shè)計(jì)計(jì)與開發(fā)原材料采采購(gòu)選擇供貨貨商和生產(chǎn)監(jiān)監(jiān)控進(jìn)出口清清關(guān)手續(xù)和當(dāng)當(dāng)?shù)匚锪靼才排诺谒碾A段段：整體體供應(yīng)鏈鏈管理更全面的的供應(yīng)鏈鏈服務(wù)辦理進(jìn)出出口文件件辦理清關(guān)關(guān)手續(xù)安排出口口運(yùn)輸安排當(dāng)?shù)氐剡\(yùn)輸利豐貿(mào)易易會(huì)對(duì)供供應(yīng)鏈進(jìn)進(jìn)一步分分解，分分析與計(jì)計(jì)劃每個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)，，力求不不斷優(yōu)化化供應(yīng)鏈鏈運(yùn)作。。為境外買買家以合合理價(jià)格格采購(gòu)合合適的產(chǎn)產(chǎn)品并縮短交交付周期期。利豐貿(mào)易易根據(jù)客客戶需求求，為每每份訂單單創(chuàng)造一一條最有有效益的的供應(yīng)鏈鏈，為客客戶提供供具有成成本競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力的產(chǎn)產(chǎn)品。主要目的利豐為客客戶提供供的服務(wù)務(wù)1.從事市場(chǎng)場(chǎng)調(diào)查，，了解消消費(fèi)者需需求，為為客戶提提供主要要市場(chǎng)潮潮流信息息2.研究與開開發(fā)原材材料，為為客戶搜搜集最新新的原材材料信息息3.根據(jù)市場(chǎng)場(chǎng)最新潮潮流趨勢(shì)勢(shì)，設(shè)計(jì)計(jì)和開發(fā)發(fā)符合市市場(chǎng)需求求的產(chǎn)品品4.與客戶共共同選擇擇最佳的的采購(gòu)國(guó)國(guó)家、地地區(qū)及制制造商，，執(zhí)行無(wú)無(wú)疆界生生產(chǎn)，實(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品全球化化增值5.監(jiān)控采采購(gòu)、、航運(yùn)運(yùn)，配配置原原材料料與配配件到到各國(guó)國(guó)工廠廠。利豐為為客戶戶提供供的服服務(wù)6.在生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程程中提提供技技術(shù)援援助，，確保保產(chǎn)品品質(zhì)量量和各各生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)遵循循客戶戶的生生產(chǎn)要要求7.監(jiān)控主主要生生產(chǎn)原原料的的供應(yīng)應(yīng)，策策略性性地管管理庫(kù)庫(kù)存并并適時(shí)時(shí)適量量補(bǔ)充充庫(kù)存存8.計(jì)劃組組織運(yùn)運(yùn)輸和和航運(yùn)運(yùn)送貨貨服務(wù)務(wù)9.將信息息技術(shù)術(shù)應(yīng)用用到產(chǎn)產(chǎn)品開開發(fā)及及尋找找新的的供貨貨商環(huán)環(huán)節(jié)中中，盡盡量滿滿足客客戶的的個(gè)別別要求求第一節(jié)節(jié)供應(yīng)應(yīng)鏈與與供應(yīng)應(yīng)鏈管管理一、供供應(yīng)鏈鏈的概概念早期的的觀點(diǎn)點(diǎn)認(rèn)為為供應(yīng)應(yīng)鏈?zhǔn)鞘侵圃煸炱髽I(yè)業(yè)中的的一個(gè)個(gè)內(nèi)部部過(guò)程程。有些學(xué)學(xué)者把把供應(yīng)應(yīng)鏈的的概念念與采采購(gòu)、、供應(yīng)應(yīng)管理理相關(guān)關(guān)聯(lián)，，用來(lái)來(lái)表示示與供供應(yīng)商商之間間的關(guān)關(guān)系。后來(lái)供供應(yīng)鏈鏈的概概念注注意了了與其其他企企業(yè)的的聯(lián)系系，注注意了了供應(yīng)應(yīng)鏈的的外部部環(huán)境境。——更大范范圍、、更為為系統(tǒng)統(tǒng)的概概念到了最最近，，供應(yīng)應(yīng)鏈的的概念念更加加注重重圍繞繞核心心企業(yè)業(yè)的網(wǎng)網(wǎng)鏈關(guān)關(guān)系，，如核核心企企業(yè)與與供應(yīng)應(yīng)商、、供應(yīng)應(yīng)商的的供應(yīng)應(yīng)商乃乃至與與一切切前向向的關(guān)關(guān)系，，與用用戶、、用戶戶的用用戶及及一切切后向向的關(guān)關(guān)系。?！獙?duì)供應(yīng)應(yīng)鏈的的認(rèn)識(shí)識(shí)形成成了一一個(gè)網(wǎng)網(wǎng)鏈的的概念念網(wǎng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)由客戶戶需求求拉動(dòng)動(dòng)高度一一體化化的提提供產(chǎn)產(chǎn)品和和服務(wù)務(wù)的增增值過(guò)過(guò)程每個(gè)節(jié)節(jié)點(diǎn)代代表一一個(gè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)實(shí)實(shí)體以以及供供需的的兩個(gè)個(gè)方面面具有物物流、、信息息流和和資金金流三三種表表現(xiàn)形形態(tài)（（企業(yè)業(yè)管理理領(lǐng)域域也包包括工工作流流或商流，，所有有者權(quán)權(quán)益的的轉(zhuǎn)移移）。供應(yīng)鏈鏈概念念的理理解二、供供應(yīng)鏈鏈的結(jié)結(jié)構(gòu)（（分析析的視視角））核心企企業(yè)源匯供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶用戶的用戶零件供應(yīng)商制造商分銷零售物流信息流資金流核心企業(yè)：制造商、零售商，等等供應(yīng)鏈鏈的網(wǎng)網(wǎng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)模模型復(fù)雜性性：供供應(yīng)鏈鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)模式式比一一般單單個(gè)企企業(yè)的的結(jié)構(gòu)構(gòu)模式式更為為復(fù)雜雜。動(dòng)態(tài)性性：因因企業(yè)業(yè)戰(zhàn)略略和適適應(yīng)市市場(chǎng)需需求變變化的的需要要，其其中的的節(jié)點(diǎn)點(diǎn)企業(yè)業(yè)需要要?jiǎng)討B(tài)態(tài)地更更新。。面向用用戶需需求：：供應(yīng)應(yīng)鏈的的形成成、存存在、、重構(gòu)構(gòu)，都都是基基于一一定的的市場(chǎng)場(chǎng)需求求而發(fā)發(fā)生。。交叉性性：節(jié)節(jié)點(diǎn)企企業(yè)可可以是是這個(gè)個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈的的成員員，同同時(shí)又又是另另一個(gè)個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈的的成員員，眾眾多的的供應(yīng)應(yīng)鏈形形成交交叉結(jié)結(jié)構(gòu)。。多層次次性：：分析析的角角度不不同，，層次次不同同——戰(zhàn)略、規(guī)劃劃與運(yùn)營(yíng)三、供應(yīng)鏈鏈的特征（一）概念念我國(guó)于2001年發(fā)布實(shí)施施的《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2001)中對(duì)供應(yīng)鏈鏈管理的定定義是：利利用計(jì)算機(jī)機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)術(shù)全面規(guī)劃劃供應(yīng)鏈中中的商流、、物流、信信息流、資資金流等，，并進(jìn)行計(jì)計(jì)劃、組織織、協(xié)調(diào)與與控制。馬士華-供應(yīng)鏈管理理的定義是是：供應(yīng)鏈鏈管理就是是使供應(yīng)鏈鏈運(yùn)作達(dá)到到最優(yōu)化，，以最少的成成本，令供應(yīng)鏈鏈從采購(gòu)開開始，到滿足最終終顧客的所有過(guò)程程，包括工作流流（work)、實(shí)物流（（physicalflow)和信息流（（informationflow）等均高效率率地操作，，把合適的產(chǎn)品品、以合理理的價(jià)格，，及時(shí)準(zhǔn)確確地送到消費(fèi)費(fèi)者手上。。四、供應(yīng)鏈鏈管理及其其主要內(nèi)容容物流管理？？美國(guó)物流管管理協(xié)會(huì)：（1998年）物流流是供應(yīng)鏈鏈流程的一一部分,是為顧客需需要對(duì)商品品、服務(wù)及及相關(guān)信息息從產(chǎn)地到到消費(fèi)地高高效、低成成本正向、、逆向流動(dòng)動(dòng)和儲(chǔ)存而而進(jìn)行的規(guī)規(guī)劃、實(shí)施施、控制過(guò)過(guò)程。2001年年頒布的中中華人民共共和國(guó)國(guó)家家標(biāo)準(zhǔn)《物物流術(shù)語(yǔ)》》(GB/T18354-2001)中，物物流（Logistics））的定義是是：物品從從供應(yīng)地向向接收地的的實(shí)體流動(dòng)動(dòng)過(guò)程。根根據(jù)實(shí)際需需要，將運(yùn)運(yùn)輸、儲(chǔ)存存、裝卸、、搬運(yùn)、包包裝、流通通加工、配配送、信息息處理等基基本功能實(shí)實(shí)施的有機(jī)機(jī)結(jié)合。為了以最低低的物流成成本達(dá)到用用戶所滿意意的服務(wù)水水平，對(duì)物物流活動(dòng)進(jìn)進(jìn)行的計(jì)劃劃、組織、、協(xié)調(diào)與控控制。[GB/T18354-20013.8]供應(yīng)鏈管理理概念的重重點(diǎn)首先，凡是是對(duì)成本有有影響并在在滿足顧客客需求過(guò)程程中起作用用的環(huán)節(jié)，，都在供應(yīng)應(yīng)鏈管理考考慮之列。。其次，供應(yīng)應(yīng)鏈管理的的目標(biāo)是整整個(gè)系統(tǒng)的的效率和成成本效益最最優(yōu)。重點(diǎn)點(diǎn)不是某一一項(xiàng)功能成成本的最小小化，而是是整個(gè)系統(tǒng)統(tǒng)的最優(yōu)化化應(yīng)該在供供應(yīng)鏈管理理中使用系系統(tǒng)方法(SystemsApproach)。最后，由于于供應(yīng)鏈管管理圍繞著著供應(yīng)商、、制造商、、倉(cāng)庫(kù)和商商店進(jìn)行有有效集成，，因此供應(yīng)應(yīng)鏈管理涵涵蓋從企業(yè)戰(zhàn)略層層到戰(zhàn)術(shù)層層，再到運(yùn)運(yùn)作層，包包含所有層層次的活動(dòng)動(dòng)。（二）供應(yīng)應(yīng)鏈管理目目標(biāo)供應(yīng)鏈整體體效益最大大化供應(yīng)鏈總成成本降低客戶服務(wù)水水平提升（三）供應(yīng)應(yīng)鏈管理研研究的主要要內(nèi)容（一）按功功能要素劃劃分信息管理客戶管理物流（庫(kù)存存、運(yùn)輸?shù)鹊龋┕芾黻P(guān)系管理風(fēng)險(xiǎn)管理資金管理戰(zhàn)略層戰(zhàn)術(shù)層運(yùn)作層(二）按流程程研究（SCOR）供應(yīng)商關(guān)系系管理內(nèi)部供應(yīng)鏈鏈管理客戶關(guān)系管管理供應(yīng)商企業(yè)顧客貨源談判購(gòu)買設(shè)計(jì)合作供應(yīng)合作戰(zhàn)略計(jì)劃需求計(jì)劃供應(yīng)計(jì)劃履行領(lǐng)域服務(wù)市場(chǎng)價(jià)格銷售呼叫中心訂單管理1、從宏觀流流程劃分（（SupplyChainMacroProcesses)（P？）在企業(yè)內(nèi)部部，所有的的供應(yīng)鏈活活動(dòng)過(guò)程都都屬于三個(gè)個(gè)宏觀流程程中的一種種；對(duì)一個(gè)個(gè)成功的供供應(yīng)鏈管理理來(lái)說(shuō)，這這三個(gè)宏觀觀流程的整整合至關(guān)重重要。計(jì)劃（Planning）采購(gòu)（Source)制造（make)配送（Deliver)回流(Return)2、從局部來(lái)來(lái)看3、按功能與與流程視角角劃分供應(yīng)應(yīng)鏈管理的的主要內(nèi)容容供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理訂單配送制造流程管理采購(gòu)產(chǎn)品開發(fā)與商品化反向物流(回流)物流財(cái)務(wù)生產(chǎn)采購(gòu)營(yíng)銷R&D第二層供應(yīng)商第一層供應(yīng)商用戶消費(fèi)者/最終用戶供應(yīng)鏈管理理相關(guān)名詞詞的區(qū)分核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶n3－n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3－最初的供應(yīng)商n1n采購(gòu)與供應(yīng)應(yīng)管理分銷管理物料管理供應(yīng)鏈管理理供應(yīng)鏈管理理的發(fā)展供應(yīng)鏈管管理思想想的演化化背景早期供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的重點(diǎn)庫(kù)存存管理，，將管理理庫(kù)存作作為平衡衡有限的的生產(chǎn)能能力和適適應(yīng)用戶戶需求變變化的緩緩沖手段段。通過(guò)各各種協(xié)調(diào)調(diào)手段，，以尋求求產(chǎn)品迅迅速、可可靠地送送到用戶戶手中所所需要的的費(fèi)用與與生產(chǎn)、、庫(kù)存管管理費(fèi)用用之間的的平衡點(diǎn)點(diǎn)，從而而確定最最佳的庫(kù)庫(kù)存投資資額?，F(xiàn)在的供供應(yīng)鏈管管理則把把供應(yīng)鏈上上的各個(gè)個(gè)企業(yè)作作為一個(gè)個(gè)不可分分割的整整體，使使供應(yīng)鏈鏈上的各各企業(yè)分分擔(dān)的采采購(gòu)、生生產(chǎn)、分分銷和銷銷售的職職能成為為一個(gè)協(xié)協(xié)調(diào)發(fā)展展的有機(jī)機(jī)體。供應(yīng)鏈管管理思想想發(fā)生這這一變化化根本原原因是進(jìn)進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來(lái)來(lái)，世界界經(jīng)濟(jì)環(huán)環(huán)境的變變化——？？SCM的主要研研究?jī)?nèi)容容SC計(jì)劃SC信息流客戶服務(wù)務(wù)管理庫(kù)存管理理運(yùn)輸管理理設(shè)施選址址決策合作關(guān)系系管理企業(yè)組織織結(jié)構(gòu)SC績(jī)效評(píng)價(jià)價(jià)與激勵(lì)勵(lì)機(jī)制供應(yīng)鏈的的風(fēng)險(xiǎn)防防范機(jī)制制補(bǔ)充：供供應(yīng)鏈管管理的相相關(guān)理論論價(jià)值鏈理理論ValueChain哈福大學(xué)學(xué)波特教教授（1982）提出價(jià)價(jià)值鏈模模型。波特教授授認(rèn)為，，業(yè)務(wù)流流程是一一條價(jià)值值增值鏈鏈，即業(yè)業(yè)務(wù)流程程既是連連接輸入入和輸出出的過(guò)程程，而且且其最終終輸出物物的價(jià)值值量，應(yīng)應(yīng)該由該該流程外外部消費(fèi)費(fèi)者來(lái)衡衡量和確確認(rèn)。系統(tǒng)工程程理論韋伯斯特特把系統(tǒng)統(tǒng)定義為為：一組組按某種種形式相相互作用用或相互互關(guān)聯(lián)的的要素所所組成的的統(tǒng)一整整體。一般系統(tǒng)統(tǒng)由輸出出、轉(zhuǎn)換換和輸入入組成。。協(xié)調(diào)與交交易成本本理論科斯（R·Ｈ·Coase，1973）提出交交易成本本理論。。交易成成本是指指用于策策劃、簽簽約既履履行合同同資源支支出，是是運(yùn)用經(jīng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)調(diào)機(jī)制的的一種成成本。事事前成本本包括協(xié)協(xié)議的起起草、談?wù)勁械某沙杀竞捅１Ｕ蠀f(xié)議議被執(zhí)行行所需要要的成本本。事后后的成本本包括四四種形式式：錯(cuò)誤誤應(yīng)變成成本、爭(zhēng)爭(zhēng)吵成本本、治理理結(jié)構(gòu)的的建立和和運(yùn)轉(zhuǎn)成成本，以以及約束束成本等等。交易成本本理論可可用于分分析專業(yè)業(yè)化與交交易方式式選擇問(wèn)問(wèn)題。第二節(jié)供供應(yīng)鏈鏈管理分分析方法法一、供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的范疇疇?wèi)?zhàn)略規(guī)劃運(yùn)營(yíng)（一）供供應(yīng)鏈戰(zhàn)戰(zhàn)略決策策在該階段段（時(shí)間間范圍是是3－5年或更長(zhǎng)長(zhǎng)），公公司決定定如何構(gòu)構(gòu)建供應(yīng)應(yīng)鏈，即即確定供供應(yīng)鏈的的結(jié)構(gòu)和和每一個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)必必經(jīng)的流流程。戰(zhàn)略性決決策包括括是否外包包生產(chǎn)與倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)設(shè)施施選址和和能力產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)與儲(chǔ)存存地點(diǎn)不同階段段的運(yùn)輸輸方式信息系統(tǒng)統(tǒng)類型案例：桂格公司司：佳得得樂與snapple運(yùn)動(dòng)飲料料與天然然飲料合并動(dòng)機(jī)機(jī)：互補(bǔ)補(bǔ)結(jié)果：17億購(gòu)進(jìn)，，28月后3億賣出原因？案例：Zara的生生產(chǎn)與零零售Zara的供供應(yīng)鏈戰(zhàn)戰(zhàn)略？為什么Inditex既選擇擇內(nèi)部生生產(chǎn)又選選擇外包包？（二）供供應(yīng)鏈規(guī)規(guī)劃階段段在該階段段（時(shí)間間范圍是是1年或一定定時(shí)間）），公司司將制定定一套運(yùn)運(yùn)營(yíng)政策策用以控控制短期期運(yùn)營(yíng)。。在戰(zhàn)略略階段給給定的供供應(yīng)鏈配配置內(nèi)制制定和執(zhí)執(zhí)行。目目標(biāo)供應(yīng)應(yīng)鏈?zhǔn)Ｓ嘤嘧畲蠡?。它包括根根?jù)以下下方面所所做的決決策：供貨地點(diǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn)包生產(chǎn)產(chǎn)庫(kù)存策略略與營(yíng)銷策策略的配配合等需要考慮慮不確定定性，具具備一定定的柔性性豐田：全全球汽車車制造商商工廠一年年的生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃配送與物物流方案案采購(gòu)商與分銷銷商的確定………（三）供應(yīng)鏈鏈運(yùn)營(yíng)階段在該階段（時(shí)時(shí)間范圍是1周或1天），公司針針對(duì)每個(gè)顧客客的訂單制定定運(yùn)營(yíng)決策。。在該階段，供供應(yīng)鏈配置相相對(duì)固定，規(guī)規(guī)劃政策已制制定。其目標(biāo)標(biāo)是以可能的的最好方式來(lái)來(lái)處理接踵而而來(lái)的顧客訂訂單。（關(guān)鍵鍵是流程優(yōu)優(yōu)優(yōu)……）把單個(gè)的訂單單分配給倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)或生產(chǎn)部門門，規(guī)定訂單完成成的時(shí)間確定倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)庫(kù)存清單按運(yùn)輸方式分分配訂單規(guī)定送貨車輛輛的運(yùn)輸日程程制訂補(bǔ)充訂單單。好萊客面臨的的問(wèn)題生產(chǎn)線擴(kuò)張-后勤跟進(jìn)不不匹配？客戶導(dǎo)購(gòu)流程程門店-下單-測(cè)量-確認(rèn)認(rèn)-工廠-售售后-安裝-客服……如何免錯(cuò)，如如何盡快糾錯(cuò)錯(cuò)？二、供應(yīng)鏈鏈管理分析方方法（一）供應(yīng)鏈鏈管理分析的的基本方法確定目標(biāo)確認(rèn)范圍功能層面-公司層面-供應(yīng)鏈層面供應(yīng)鏈現(xiàn)狀分分析步驟驟1找出出問(wèn)問(wèn)題題步驟驟2生成成備備選選方方案案并評(píng)評(píng)價(jià)價(jià)步驟驟3選定定方方案案并說(shuō)說(shuō)明明理理由由步驟驟4實(shí)施施步驟驟5貨物物的的實(shí)實(shí)際際流流動(dòng)動(dòng)信息息管管理理組織織結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)總體體———客戶戶服服務(wù)務(wù)與與成成本本相對(duì)對(duì)績(jī)績(jī)效效———基準(zhǔn)準(zhǔn)比比較較單項(xiàng)項(xiàng)物物流流功功能能的的績(jī)績(jī)效效內(nèi)部部政政策策———公司司與與營(yíng)營(yíng)銷銷策策略略外部部商商業(yè)業(yè)環(huán)環(huán)境境排序序集思思廣廣益益提提出出設(shè)設(shè)想想選2-3個(gè)較較現(xiàn)現(xiàn)實(shí)實(shí)方方案案評(píng)評(píng)價(jià)價(jià)描述述方方案案說(shuō)明明理理由由資源源時(shí)間間管理理供應(yīng)應(yīng)鏈鏈結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)供應(yīng)應(yīng)鏈鏈績(jī)績(jī)效效商業(yè)業(yè)環(huán)環(huán)境境分類類供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理的的基基本本步步驟驟（二二））供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈分分析析視視角角1、供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈流流程程分分析析視頻頻：：蔬蔬菜菜供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈供應(yīng)商制造商分銷商零售商顧

客供應(yīng)商供應(yīng)商分銷商制造商制造商顧

客

顧

客

零售商零售商分銷商供應(yīng)應(yīng)鏈鏈流流程程的的4個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)

環(huán)

節(jié)階

段

顧客訂購(gòu)環(huán)節(jié)

補(bǔ)充庫(kù)存環(huán)節(jié)

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

獲取環(huán)節(jié)顧

客零售商分銷商制造商供應(yīng)商供應(yīng)應(yīng)鏈鏈流流程程循循環(huán)環(huán)的的子子流流程程買方方階階段段發(fā)發(fā)出出訂訂單單供方方階階段段接接收收訂訂單單供方方階階段段提提供供貨貨物物買方方階階段段接接收收供供貨貨供方方階階段段推推銷銷產(chǎn)產(chǎn)品品買方方向向供供方方或或第第三三方方返返還還的的逆逆向向物物流流供應(yīng)應(yīng)鏈鏈流流程程（（循循環(huán)環(huán)））分分析析的的價(jià)價(jià)值值供應(yīng)應(yīng)邊邊的的循循環(huán)環(huán)觀觀點(diǎn)點(diǎn)清清楚楚地地表表明明了了供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈所所包包括括的的所所有有流流程程及及每每個(gè)個(gè)流流程程的的承承擔(dān)擔(dān)者者。。當(dāng)當(dāng)涉涉及及運(yùn)運(yùn)作作決決策策時(shí)時(shí)，，這這種種分分析析非非常常有有意意義義。。因因?yàn)闉檫@這種種分分析析明明確確了了供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈每每個(gè)個(gè)成成員員的的任任務(wù)務(wù)，，并并且且表表明明了了每每個(gè)個(gè)流流程程的的產(chǎn)產(chǎn)出出。。有有利利于于進(jìn)進(jìn)行行流流程程優(yōu)優(yōu)化化解決決問(wèn)問(wèn)題題必必須須了了解解每每一一個(gè)個(gè)流流程程原料料儲(chǔ)儲(chǔ)備備140原料料運(yùn)運(yùn)至至紗紗廠廠11織布布廠廠儲(chǔ)儲(chǔ)備備6紡紗紗廠廠儲(chǔ)儲(chǔ)備備21紡紗紗形形成成紗紗線線13紗線線儲(chǔ)儲(chǔ)備備11運(yùn)送送到到織織布布廠廠8紡織織成成布布9半成成品品儲(chǔ)儲(chǔ)備備12染色色7成品品儲(chǔ)儲(chǔ)存存12儲(chǔ)備備18分銷銷57裁剪剪縫縫制制37運(yùn)送送到到服服裝裝廠廠7Augulla有限限公公司司供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈流流程程2、供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈流流程程的的推推／／拉拉法法分分析析依據(jù)據(jù)相相對(duì)對(duì)于于顧顧客客需需求求的的執(zhí)執(zhí)行行順順序序，，供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈上上的的所所有有流流程程可可以以分分為為兩兩類類：：推推動(dòng)動(dòng)流流程程和和拉拉