2022年行業(yè)分析誰能扛起民族酒店的大旗

誰能扛起民族酒店的大旗？目前國際聯(lián)號占據(jù)中國酒店市場的半壁江山是不爭的事實。邁點網(wǎng)上的新聞，不是今日洲際開業(yè)了，就是明天喜達屋簽約了，接著后天雅高封頂了，國際聯(lián)號強勢地在中國這個號稱最具活力的新興市場上快速推動。按這個印象，應當是神州遍地是聯(lián)號，轉(zhuǎn)個身就有家喜來登，再邁兩步能碰上家萬豪。

然而事實如何？數(shù)據(jù)顯示，在擁有數(shù)千家星級酒店的中國市場上，國際聯(lián)號僅幾百家，在華擴張最兇狠、規(guī)模最大的洲際、喜達屋等集團也就100多家。我想這個時候許多人會緘默，一邊是巨大的酒店數(shù)量差距，一邊是更加巨大的品牌影響力的差距。

與此同時，在品牌化、集團化路上或快跑或競走的本土酒店，也堅決地提出了民族酒店建設，這個會是相當長一段時間內(nèi)不變的主題。筆者作為中國酒店行業(yè)進展的關注者，在這里和大家一起探討一下，本土酒店團隊中誰能扛起民族酒店大旗。

一號選手：星級酒店團隊

從80年月間續(xù)進展起來的國內(nèi)星級酒店集團主要是這三類：國資專業(yè)隊，系統(tǒng)內(nèi)酒店，民營專業(yè)隊。

國資專業(yè)隊擁有強大的背景和明顯的資本優(yōu)勢。這些酒店管理集團都是各個省、市經(jīng)過資產(chǎn)劃撥等形式整合而成的。他們承接了過去政府接待體系的物業(yè)和框架，并隨著中國酒店業(yè)的進展在機制、管理和資本運作等方面不斷改革。例如首旅建國、錦江等集團，一方面拿出部分物業(yè)和國際品牌合作，或托付管理，或合資（合作）經(jīng)營，以期學習他們的管理，另一方面邊學習邊實踐，也接收托付管理，并輸入自己的品牌。這些集團主要是在資本上占盡優(yōu)勢，除了有上市融資渠道，還有地方政府和國資賜予的資產(chǎn)劃撥。這些酒店在高端豪華領域與國際酒店無法相抗，但在3-5星級的領域中還是很有競爭優(yōu)勢的。

系統(tǒng)內(nèi)酒店一般都是各個系統(tǒng)或者大型國有企業(yè)內(nèi)部建筑的，常用于企業(yè)內(nèi)部接待。這類酒店規(guī)模浩大，有的是托付國際品牌管理，有的是自建品牌管理，資質(zhì)方面也是參差不齊。這兩年政府始終在推行央企重組，雖然推動過程難度很大，但是3-5年的時間必定能夠完成，到時候這部分酒店將作為主業(yè)進展，通過劃撥成為一個更大的集團，參加到酒店業(yè)中來，即轉(zhuǎn)化為具備一樣特質(zhì)的國資專業(yè)隊，他們同樣具有很大的競爭力。

民營專業(yè)隊不像以上兩類酒店有國家和政府這方面的優(yōu)勢，基本上都是白手起家的，所以擁有強大的生存力量和競爭力量。但民營專業(yè)隊最有競爭力的經(jīng)濟型酒店而非星級酒店，雖然也在高檔、豪華領域中高端酒店領域努力，但競爭力不高，雖然間或會有亮眼的單個酒店，但整體在高端酒店的競爭力不大。

邁點品牌指數(shù)MBI數(shù)據(jù)顯示，4月國內(nèi)酒店集團的品牌指數(shù)平均是10左右，即使是TOP5也就在15-30打轉(zhuǎn)，和聯(lián)號70-90的指數(shù)區(qū)間相差甚遠，但同樣也意味著進步空間足夠大?？傮w來說，國內(nèi)星級酒店集團擁有強大的資本，還有不少擁有國家背景，在酒店建設方面很有實力，并擁有相對完善的管理體系。同時本土星級酒店相較聯(lián)號還有本土優(yōu)勢，對國內(nèi)住客的需求更為了解。筆者對星級酒店團隊還是布滿信念的，都說十年磨一劍，國內(nèi)星級酒店集團進展三、五十年了，肯定能磨出一把寶劍。

二號選手：經(jīng)濟型酒店團隊

經(jīng)濟型酒店團隊是中國酒店業(yè)中一股強大的力氣，其不乏很多優(yōu)秀的人才和優(yōu)質(zhì)資本。經(jīng)濟型酒店中的佼佼者，如家、漢庭、7天、錦江之星在行業(yè)內(nèi)均有肯定的競爭優(yōu)勢，也具備了相當?shù)囊?guī)模。這些企業(yè)一般有杰出的企業(yè)家參加其中，引入專業(yè)化管理團隊，在資本、公司治理、薪酬機制等方面都已經(jīng)和國際接軌。

邁點品牌指數(shù)MBI數(shù)據(jù)顯示，4月經(jīng)濟型酒店品牌風云榜前10的平均值是84.6。其中TOP3的如家、漢庭、錦江之星的品牌指數(shù)依次是222.96、162.27、132.9。4月經(jīng)濟型酒店的品牌指數(shù)大部分突破了一個新高，雖然其中不乏一些負面因素的影響，但從近半年的數(shù)據(jù)可以看出其自然健康增長的成分很大。

近日，如家、漢庭、7天等經(jīng)濟型酒店發(fā)布的一季度財報顯示，7天唯一保持業(yè)績盈利，如家虧損額至1億元，漢庭虧損收窄。同時近期經(jīng)濟型酒店的負面新聞也始終不斷，先是如家、格林豪泰曝出毛巾門，后有漢庭、莫泰168等酒店被披露床單與醫(yī)院床單混洗。這些負面報道對酒店品牌的損害很大，同時對于這樣的大事，酒店應當予以重視，并在第一時間做好危機公關。以上這些狀況均反映了經(jīng)濟型酒店的進展遭受到瓶頸。規(guī)模浩大、房價廉價是經(jīng)濟型酒店的兩大優(yōu)勢，同時，經(jīng)濟型酒店不能連續(xù)不顧一切追求規(guī)模效應，應當重視品牌的健康進展，做好品牌建設，提高競爭力。

三號選手：單體酒店團隊

國家旅游局公布的《2022年度全國星級飯店統(tǒng)計公報》顯示，截至2022年底全國共有一星級酒店297家，二星級酒店4612家，兩者共占全國飯店總數(shù)35%。而這部分一、二、三星級及三星級標準的酒店普遍是單體酒店，由此可見，單體酒店的數(shù)量是不容忽視的。一位業(yè)內(nèi)人士曾用啞鈴來形容國內(nèi)酒店業(yè)的進展態(tài)勢，而啞鈴中最為單薄的部分，就是境地日益困難和尷尬的單體酒店?？墒?，數(shù)量浩大的單體酒店為什么處于尷尬的位置？

此間的緣由就在于單體酒店的數(shù)量多歸多，卻是一盤散沙，各個酒店擁有的資源也無法共享。鑒于這樣的狀況，單體酒店成立聯(lián)盟的呼聲此起彼伏，各類型的聯(lián)盟也相繼成立。但結(jié)果是這些聯(lián)盟總是雷聲大、雨點小，往往到最終無疾而終。對此，單體酒店需要思索的是兩個問題。

一是，單體酒店聯(lián)盟為何總是無疾而終？無論是何種聯(lián)盟都是因利而起，單體酒店聯(lián)盟也是因利益增加而締結(jié)，自然利益假如削減了就會引發(fā)解體。大多數(shù)聯(lián)盟流產(chǎn)或失敗的緣由在于，沒有能夠給酒店帶來實際的利益，未能帶來酒店客源的提升，只是看上去很美，真正實行起來只是一場空。

二是，什么樣的聯(lián)盟能讓單體酒店勝利突圍？有業(yè)內(nèi)人士提出了4點。一、勝利的酒店聯(lián)盟需要有一個基于加盟酒店核心業(yè)務需求的聯(lián)盟戰(zhàn)略作為指導，一個缺乏戰(zhàn)略基礎的聯(lián)盟是注定失敗的。二、聯(lián)盟必需為其成員供應先進的管理技術和信息管理力量，并實現(xiàn)技術資源的共享。三、聯(lián)盟必需確立聯(lián)盟成員間的競合關系，確立規(guī)?；瘍?yōu)勢，避開成員間相互減弱的市場競爭。四、通過專業(yè)的第三方運作來建立聯(lián)盟支持管理體系，而第三方必需參加甚至主導產(chǎn)業(yè)價值鏈的搭建。

自第一代的酒店聯(lián)盟消失后，各種形式的酒店聯(lián)盟都先后消失，但是真正能堅持到現(xiàn)在的所剩無幾，主要還是由于聯(lián)盟沒有明確建立的目的，大部分的聯(lián)盟還是處于一個酒店之間友好競爭關系的層面，沒有上升到酒店經(jīng)營管理的高度。信任只要找到適合的酒店聯(lián)盟，單