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清涼廚COOLKITCHEN原標清清涼（26-30℃）衛(wèi)沒有一滴水的廚低溫凈強強力排風/熱交換器/高效能爐快效安意外/人員/生物性/物理性/化學save節(jié)部門合并/人力/物品/機器/起成率save節(jié)減排碳/水循環(huán)/電循餐飲新店5S規(guī) 準備資新店平面圖及廚房平面經(jīng)營九大定位規(guī)環(huán)境產值產值預產品結構座位分布座位產值餐廳設計要餐廳VS廚房布公用系統(tǒng)規(guī)餐廳設備規(guī)餐廳環(huán)境管其他區(qū) 圖
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