《熔化與凝固》設(shè)計 省賽一等獎

《熔化與凝固》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】知識與技能理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)；了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的；了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別；了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。過程與方法通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件；了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法；通過探究活動，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。情感態(tài)度和價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感?！窘虒W(xué)重點】觀察固體的熔化現(xiàn)象?！窘虒W(xué)難點】固體熔化時吸熱而溫度不變。【教學(xué)方法】實驗探究法、講授法。【教學(xué)用具】酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計、火柴、坐標(biāo)紙?！菊n時安排】1課時。【教學(xué)過程】一、導(dǎo)入新課：炎熱的夏天，有的同學(xué)為了涼快就在地上灑些水；有的同學(xué)喜歡吃冰棍來解熱；也有的同學(xué)用扇扇子來解熱；還有的同學(xué)用水洗臉來解熱。這里面有什么科學(xué)道理呢？二、講授新課：（一）引入熔化與凝固的概念（活動一）(1)將蠟燭點燃后傾斜放置在空火柴盒的上方，學(xué)生操作實驗，回答觀察到的現(xiàn)象。(2)將冰棒放在空燒杯中，學(xué)生操作實驗，回答觀察到的現(xiàn)象。講解熔化與凝固的概念，舉例鞏固。（二）探究冰、松香熔化的特點（活動二）[提出問題]冰和松香在什么溫度下開始熔化？在熔化過程中，溫度如何變化？[猜想與假設(shè)][設(shè)計實驗]學(xué)生討論后回答所需的實驗器材，教師點撥指導(dǎo)學(xué)生回答實驗步驟：[進(jìn)行實驗和收集數(shù)據(jù)]教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗分工，教師巡回指導(dǎo)，控制實驗時間。[分析與論證]教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實驗數(shù)據(jù)畫出曲線。分析不同線段物理意義。教師在實驗結(jié)論的基礎(chǔ)上，講解：晶體、非晶體、熔點的概念；常見的晶體、非晶體。學(xué)生查看晶體熔點表，討論回答：哪種晶體熔點最高？是多少？哪種最低？是多少？能否用鋁鍋來熔化鐵？（活動三）[交流與合作](1)晶體與非晶體在熔化過程中的異同點，列表對比。(2)晶體熔化的條件有哪些？(3)你的實驗結(jié)果如有偏差，你能分析出其中的原因嗎？（三）晶體和非晶體凝固時的特點。（活動四）[發(fā)現(xiàn)并提出新問題]冰和松香在凝固時又有什么特點呢？教師指導(dǎo)學(xué)生與熔化過程類比，思考討論作圖推理出晶體和非晶體凝固時的特點；晶體和非晶體凝固時的異同點；晶體凝固的條件。（四）熔化凝固的應(yīng)用（五）當(dāng)堂檢測1.晶體熔化時()A.吸收熱量，溫度升高B.不吸收熱量，溫度升高C.吸收熱量，溫度不變D.不吸收熱量，溫度不變2.冰是一種制冷劑，主要是因為()A.冰的溫度低B.冰的傳導(dǎo)熱的能力強C.冰在熔化過程中吸收熱量D.主要是因為冰的放熱能力強3.同學(xué)在“研究影響液體蒸發(fā)快慢的因素”時，選用兩塊完全相同的玻璃片，分別在玻璃片滴上一滴水，放在同一張實驗桌上，如圖11所示，觀察圖中情景可知該同學(xué)主要研究蒸發(fā)快慢是否與（）圖2-1A.液體的溫度有關(guān)。圖2-1B.液體的種類有關(guān)。C.液體的表面積有關(guān)。D.上方空氣的流速有關(guān)。4.氣溫高游泳會覺得不太冷，但上岸后會覺得冷這是因為()A.人體皮膚上的水蒸發(fā)時從人體吸收熱量B.人剛上岸，還沒有習(xí)慣岸上的環(huán)境C.空氣溫度比水的溫度低D.人體熱量一部分傳到空氣中所以人冷【板書設(shè)計】熔化與凝固熔化與凝固現(xiàn)象物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象稱為熔化。物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象稱為凝固。