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第10頁共10頁2023年?賓館工作年?終個人總結?(三)自?學校畢業(yè)來?__賓館工?作,從一名?客房服務員?做到前__?_務員,直?到升為大堂?副理,學到?了很多在書?本上沒有的?知識。以下?是我__年?上半年工作?總結:前?臺作為酒店?的窗口,是?酒店給客人?的第一印象?。首先我們?要保持自己?最好的形象?,面帶微笑?、精神飽滿?,用我們最?美麗的一面?去迎接客人?,讓每位客?人走進酒店?都會體驗到?我們的真誠?和熱情。?其次,__?_賓客喜好?。當客人走?進酒店時,?我們要主動?問好,稱呼?客人時,如?果是熟客就?要準確無誤?地說出客人?的姓名和職?務,這一點?非常重要,?賓客會為此?感受到自己?的受到了尊?重和重視。?我們還要收?集客人的生?活習慣、個?人喜好等信?息,并盡最?大努力滿足?客人,讓賓?客的每次住?店,都能感?受到意外的?驚喜。再?次,提供個?性化的服務?。在客人辦?理手續(xù)時,?我們可多關?心客人,多?詢問客人,?如果是外地?客人,可以?向他們多講?解當?shù)氐娘L?土人情,主?動為他們介?紹車站、商?場、景點的?位置,詢問?客人是否疲?勞,快速地?辦好手續(xù),?客人退房時?,客房查房?需要等待幾?分鐘,這時?不要讓客人?站著,請客?人坐下稍等?,主動詢問?客人住得怎?樣或是對酒?店有什么意?見,不要讓?客人覺得冷?落了他。進?一步溝通能?使客人多一?份溫馨,也?能消除賓客?在酒店里所?遇到的種種?不快。最?后也是最重?要的,微笑?服務。在與?客人溝通過?程中,要講?究禮節(jié)禮貌?,與客人交?談時,低頭?和老直盯著?客人都是不?禮貌的,應?保持與客人?有時間間隔?地交流目光?。要多傾聽?客人的意見?,不打斷客?人講話,傾?聽中要不斷?點頭示意,?以示對客人?的尊重。面?對客人要微?笑,特別當?客人對我們?提出批評時?,我們一定?要保持笑容?,客人火氣?再大,我們?的笑容也會?給客人“滅?火”,很多?問題也就會?迎刃而解。?多用禮貌用?語,對待賓?客要做到來?時有迎聲,?走時有送聲?,麻煩客人?時要有致歉?聲。與客人?對話說明問?題時,不要?與客人爭辯?,就算是客?人錯了,也?要有一定的?耐心向他解?釋。只要我?們保持微笑?,就會收到?意想不到的?效果。我認?為,只有注?重細節(jié),從?小事做起,?從點滴做起?,才會使我?們的工作更?為出色。?在工作中,?每天看見形?形色色的客?人進進出出?,為他們提?供不同的服?務,解決各?種各樣的問?題。有時工?作真的很累?,但是我卻?感覺很充實?,很快樂。?我十分慶幸?自己能走上?前臺這一崗?位,也為自?己的工作感?到無比驕傲?,我真摯的?熱愛自己的?崗位,在以?后的工作中?,我會做好?個人工作計?劃,會努力?在這里創(chuàng)造?出屬于自己?的輝煌!?篇二__?年即將度過?,回顧自_?_年__月?__號正式?開業(yè)以來來?人事部的各?項工作在總?經(jīng)理和總經(jīng)?理助理的正?確領導下以?及在其他部?門的緊密配?合和大力支?持下,通過?以深入學習?實踐科學發(fā)?展觀為指導?,在認真貫?徹落實國家?有關勞動用?工的方針、?政策和規(guī)定?的基礎上,?堅持以人為?本的管理理?念,維護員?工的合法權?益,積極營?造和諧、穩(wěn)?定的企業(yè)環(huán)?境。同時加?強本部門所?屬員工政治?教育和管理?,牢固樹立?責任意識和?管理意識,?嚴格按照大?廈管理制度?做好各項人?事管理工作?,一年來取?得了一定的?成績,現(xiàn)將?__年人事?部工作具體?總結如下:?一、加強?所屬員工政?治思想教育?,強化責任?意識,明確?管理分工,?逐步提高人?事管理水平?和效率人?事部門屬大?廈職能部門?,現(xiàn)共有人?員___名?,其中經(jīng)理?___名,?主管___?名,員工餐?廚師___?名,發(fā)揮著?___、協(xié)?調、培訓、?管理和員工?基本生活保?障等作用,?工作瑣碎,?主觀能動性?強,因此要?求所屬人員?要有一定的?綜合素質,?一年來人事?部在___?實施大廈各?類政治教育?活動的同時?,不斷加強?了本部門政?治思想教育?,切實將做?好政治思想?教育視為做?好人事管理?工作的基礎?,通過利用?每周、每月?開部門例會?和工作不忙?的情況下,?以總結工作?,查擺和糾?正不足,開?展學習大廈?行政管理制?度和工作職?責、工作程?序和各項大?廈政治理論?學習內容的?方式,不斷?提高了所屬?人員的政治?修養(yǎng),教育?所屬員工樹?立愛崗敬業(yè)?的工作思想?,以飽滿的?工作熱情和?十足的信心?全身心的投?入到工作當?中,嚴格落?實工作責任?制,年初對?所屬部門人?員工作進行?了明確分工?,并制定了?人事部日常?工作明細表?,認真予以?執(zhí)行落實,?為人事部各?項工作全面?、正常、有?序進行打下?良好的基礎?。同時也逐?步提高了人?事管理水平?和工作效率?。認真做好?大廈招聘工?作,合理定?崗定員,降?低人員成本?,提高工作?效率。二?、認真做好?大廈招聘工?作,合理定?崗定員,降?低人員成本?,提高工作?效率酒店?行業(yè)屬人員?密集性行業(yè)?,人員流動?性較大,有?時因人員不?能及時招聘?到位,勢必?會影響工作?的正常進行?,因此,今?年人事部重?點抓好招聘?工作,通過?在晨報發(fā)布?招聘廣告、?戶外放置招?聘水牌、以?及與技校取?得聯(lián)系,簽?訂實習協(xié)議?等方式進行?人才的選用?,并對應聘?資料進行篩?選、儲備,?除此之外,?人事部加強?與各部門員?工之間的聯(lián)?系,鼓勵員?工推薦身邊?的朋友到酒?店工作,這?是一種人才?來源途徑較?廣的方法,?也起到了良?好的效果,?通過以上的?舉措,保證?了各崗位工?作的正常開?展,與此同?時,對各工?作崗位深入?進行分析研?究,進行合?理定員,確?保工作效率?最大化。大?廈現(xiàn)有人員?情況:酒店?現(xiàn)有員工共?計___名?,其中人事?部、辦公室?___名(?含總經(jīng)理)?,司機班_?__人,財?務部___?人,工程部?___人,?保安部__?_人,客房?部___人?,前廳部_?__人,餐?飲部___?人(含廚房?___人)?,服務中心?___人,?在所有人員?中,總經(jīng)理?___名,?總經(jīng)理助理?___名、?現(xiàn)役官兵_?__名,經(jīng)?理___名?,副經(jīng)理_?__名,主?管___名?,領班__?_名,員工?___名,?督導層以上?人員占總人?數(shù)的___?%,員工占?總人數(shù)的_?__%,現(xiàn)?役官兵占總?人數(shù)的__?_%。認真?做好各類檔?案資料的管?理工作。?三、認真做?好各類檔案?資料的管理?工作檔案?管理也是人?事部的一項?重要工作,?今年人事部?在檔案管理?方面,通過?對各類資料?進行統(tǒng)編歸?類,將各類?資料大體歸?類為辦公室?檔案和人事?檔案___?個部分,其?中辦公室檔?案分為精神?文明、愛國?衛(wèi)生、健康?教育、計劃?生育、總部?來文、上報?和下發(fā)文件?、安全生產(chǎn)?、文化活動?等___個?類別,人事?部檔案分為?績效考核、?員工考勤與?花名冊、員?工工資、各?類總結、離?職人員、圖?片資料、勞?動合同、社?保資料、員?工應聘信息?等___個?類別。要求?辦公室主管?和人事主管?每月對檔案?資料進行整?理,定期進?行檢查,確?保各類資料?的全面完整?和便于查找?,今年在總?隊考核組和?上級部門對?大廈的檔案?資料的檢查?中,均沒有?出現(xiàn)問題。?四、認真?抓好員工薪?酬管理工作?,維護員工?合法利益?薪酬是單位?對員工的貢?獻包括員工?的態(tài)度、行?為和業(yè)績等?所做出的各?種回報,是?員工比較關?心和敏感的?問題,今年?人事部在員?工薪酬管理?方面,首先?根據(jù)總經(jīng)理?的指示,在?年初__月?份開始對全?體員工的工?資水平進行?了重新調整?,結合工作?崗位分析和?社會平均工?資水平,重?新制定了各?崗位工資標?準。同時在?員工工資調?整和職位晉?升的工作中?堅持公平、?公正原則,?對符合條件?的員工及時?上報總經(jīng)理?給予調整工?資和職位晉?升。共有_?__名員工?工資得到調?整,___?名員工被任?命為經(jīng)理、?主管、領班?等職務。極?大的促進了?員工的工作?積極性和工?作熱情。同?時人事部能?做好每月工?資核算工作?,對各部門?每月上報的?考勤表、過?失單、員工?的各項扣款?、工齡工資?認真進行審?核,確保工?資的準確,?維護員工的?切身利益。?五、衛(wèi)生?管理、計劃?生育、精神?文明建設工?作衛(wèi)生工?作是飯店業(yè)?的頭等大事?,食品衛(wèi)生?、環(huán)境衛(wèi)生?是衛(wèi)生工作?的主題。今?年的衛(wèi)生工?作主要抓經(jīng)?常性的檢查?工作,由以?前的一個月?兩次檢查改?為每周一次?檢查,人事?部重新修改?制定了衛(wèi)生?檢查量化標?準,嚴格落?實衛(wèi)生管理?責任制,對?每次檢查情?況進行通報?,并按照衛(wèi)?生管理制度?規(guī)定對部門?負責人進行?扣分處罰,?對庫房食品?及時進行檢?查,發(fā)現(xiàn)過?期食品責成?庫管下架報?廢,嚴禁使?用和出售過?期食品、原?料。計劃生?育工作是國?家的(范本?)基本國策?,我們嚴格?按照國家計?劃生育政策?,自覺接受?辦事處計生?辦的工作指?導,加強對?育齡婦女登?記建檔工作?,為酒店婦?女進行了婦?檢。每月均?能按時參加?街道辦事處?的計劃生育?例會,上報?人口流動信?息,管理和?發(fā)放好計生?藥具。精神?文明建設工?作是促進經(jīng)?營工作順利?健康發(fā)展是?經(jīng)營工作的?潤滑劑和助?推劑,抓好?精神文明建?設工作,對?大廈各項工?作至關重要?,作為市級?精神文明單?位,今年繼?續(xù)抓好各項?精神文明工?作,落實各?項市級精神?文明單位標?準,自覺接?受辦事處文?明辦的工作?指導,按時?參加例會,?填報材料。?確保大廈精?神文明工作?的順利開展?。六、員?工餐和員工?宿舍管理?做好員工生?活基本保障?工作是促進?各項工作有?利開展的前?提,今年人?事部首先在?改善員工伙?食工作上下?功夫,本著?以人為本的?思想理念,?經(jīng)常檢查員?工餐伙食質?量,同員工?餐師傅根據(jù)?季節(jié)制定每?月伙食計劃?,逢年過節(jié)?改善和豐富?伙食,在每?月不超成本?的前提下,?合理調配飲?食,注重營?養(yǎng)搭配,堅?持讓員工吃?好、吃飽為?原則,在接?待___工?作組期間,?將每日剩余?自助餐打到?員工餐,供?員工食用,?即避免的浪?費,又進一?步提高了員?工的用餐質?量,得到了?廣大員工的?普遍認可,?同時加強員?工餐的衛(wèi)生?管理,教育?所屬人員養(yǎng)?成良好的個?人衛(wèi)生習慣?,經(jīng)常性的?對員工餐菜?品和環(huán)境衛(wèi)?生進行檢查?,為員工提?供一個健康?、衛(wèi)生的用?餐環(huán)境。其?次加強宿舍?人員管理力?度,人事部?結合各崗位?人員住宿情?況按照部門?為單位合理?分配宿舍,?目前共有宿?舍30間,?其中男員工?宿舍19間?,女員工宿?舍11間,?住宿舍人員?共計___?人,定期檢?查宿舍衛(wèi)生?,教育員工?養(yǎng)成良好的?生活習慣,?共同營造干?凈、舒適的?住宿環(huán)境。?七、__?_協(xié)調工作?在開展各?類活動和召?開各種會議?時,人事部?能做好各類?上傳下達,?___協(xié)調?,擬定方案?和主持工作?,確保各類?會議、活動?順利開展,?同時認真做?好各崗位之?間人員調動?工作,在今?年的各類會?議和大廈活?動的開展以?及在大型宴?會的接待中?,通過部門?人員的不懈?努力,各項?工作___?協(xié)調得力,?沒有出現(xiàn)問?題。八、?存在的問題?和改進的方?法在取得?輝煌成績的?同時,我們?也認識到部?門還存在有?很多問題有?待于改進,?主要歸納為?以下幾個方?面:1、?人事部人員?在社會閱歷?和管理經(jīng)驗?方面還不成?熟,了解行?業(yè)市場、行?業(yè)信息渠道?狹窄,目前?一些地__?_府單位(?如市旅游局?)均實行網(wǎng)?絡辦公,人?事部辦公室?沒有連接互?聯(lián)網(wǎng),上報?文件和接受?文件要到商?務中心進行?,有時會造?成一些行業(yè)?通知不能及?時傳達到人?事部和上報?工作的諸多?不便,建議?人事部辦公?室電腦連接?互聯(lián)網(wǎng),方?便與同行業(yè)?之間的網(wǎng)絡?交流,減少?不必要的工?作環(huán)節(jié),提?高工作效率?。并適時將?人事部人員?派到其他酒?店見習培訓?,逐步提高?管理水平。?2、員工?崗位技能培?訓工作不夠?專業(yè),缺乏?技能培訓資?料,目前在?服務技能培?訓方面只能?是老員工帶?新員工的方?式進行,造?成員工業(yè)務?技能水平提?高緩慢。建?議同飯店協(xié)?會或酒店培?訓機構取得?聯(lián)系,對主?管、經(jīng)理進?行本崗位業(yè)?務技能培訓?,之后再由?各部門主管?、經(jīng)理對所?屬員工進行?培訓。3?、部門人員?缺乏溝通意?識,不能及?時向上級匯?報工作情況?,針對這方?面,今后還?要加強部門?人員的教育?,認真履行?工作職責,?加強工作請?示匯報力度?。4、員?工就餐管理?制度落實不?夠,造成經(jīng)?常有員工倒?飯和浪費現(xiàn)?象,今后要?加大對員工?餐就餐制度?的檢查和落?實力度,做?到監(jiān)督和處?罰相結合,?同時加強員?工餐師傅的?烹飪技能,?提高員工伙?食質量。?5、抓平時?日常檢查工?作力度不夠?,對違紀人?員的處理不?及時,造成?管理松懈,?今后要加強?日常工作檢?查力度,并?實行檢查考?核記分制,?對發(fā)現(xiàn)的違?紀現(xiàn)象及時?處理,并做?好統(tǒng)計,每?季度對部門?統(tǒng)計情況進?行通報。?篇三過去?的x年是充?實忙碌而又?快樂的一年?。在這新年?到來之際,?回首來時的?路,在來到?我們__酒?店的差不多?__個月里?,作為一名?剛入職的員?工,在我們?前廳部部門?領導及同事?的關心幫助?下,我從對?于酒店前臺?接待工作的?一無所知到?現(xiàn)在能夠獨?立當班。從?不敢開口說?話到能夠與?客自如的交?流!在此我?由衷的感謝?給與我?guī)椭?的部門領導?和同事們,?謝謝!現(xiàn)在?我對前面一?年來的工作?做一個總結?。前臺是?展示酒店的?形象、服務?的起點。對?于客人來說?,前臺是他?們接觸我們?酒店的第一?步,是對酒?店的第一印?象,是酒店?的門面,是?非常重要的?。所以前臺?在一定程度?上代表了酒?店的形象。?同時,酒店?對客人的服?務,從前臺?迎客開始,?好的開始是?成功的一半?。有了對其?重要性的認?識,所以我?們一定要認?真做好本職?工作。所以?,我在過去?的__個月?我一直都嚴?格依照酒店?的規(guī)定???結起來可以?用以下的五?個方面來說?:一,像?所有其他的?服務行業(yè)一?樣,禮貌,?禮儀:怎樣?保持微笑,?怎樣問候客?人,如何為?客人提供服?務,在服務?中對客所要?用的語言等?。二,注?意形象,前?臺是酒店的?第一印象,?是酒店的門?面。所以,?我們前臺的?工作人員一?定要求淡妝?,著工裝上?崗,用良好?的精神面貌?對客,從而?維護酒店的?形象,讓客?人了解并看?到我們億邦?的精神面貌?。從而留下?深刻的良好?印象!并且?,也有利于?我們自身的?形象和修養(yǎng)?的提高。從?而,影響我?們以后的人?生。三,?前臺業(yè)務知?識的培訓。?主要是日常?工作流程,?前臺的日常?工作很繁瑣?,客人入住?,退房的辦?理,電話的?轉接,問詢?,提供信息?,行李寄存?,接送機信?息的查詢與?核對。訂單?的檢查與核?對,排房,?交接班時的?交接工作等?。所以,我?們隨時都要?保持認真,?細致工作作?風和責任心?!以免給客?人和自己的?同事帶來很?多的不便!?四,前臺?英語,一些?前臺英語能?力的具備是?對我們每個?前臺接待員?的基本要求?,這樣才能?好為來自外?國的客人服?務。對于英?語的接待方?面,我本以?為對于像我?一個英語專?業(yè)的人來說?不是問題,?可是,后來?在接
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