第六屆技能比賽細則

技能比賽細則為使比賽公平、公開、公正的進行，特定立如下比賽規(guī)則:一、削菜全能三項（30人）1、比賽材料：為公司鹽漬榨菜、鹽漬青菜、鹽漬蘿卜2、比賽用具：削菜刀（自帶）、菜板、紅色周轉(zhuǎn)筐、小凳子、托盤、磅稱、計時秒表、手套、創(chuàng)口貼；3、評分細則（1）速度分（100分）依次削完三種菜的時間計分，按削菜速度排名，依次相差2分，即100.98.96.94.92……（2）質(zhì)量分（扣分項）每名選手在重量分的基礎(chǔ)上減分匯總得出。參照《作業(yè)指導(dǎo)書》要求對應(yīng)的鹽漬菜削菜手法及質(zhì)量要求，每個不合格點扣2分。4、比賽流程1.比賽選手按抽簽號牌（1～30號），分為兩輪比賽；1～15號選手參加第一輪、16～30號參加第二輪；提前做好抽簽登記和臺下準(zhǔn)備，按照活動安排時間（主持人通知）有序上臺；2.比賽選手到位后，聽候比賽開始指令和結(jié)束指令，切削后的半成品應(yīng)放入對應(yīng)號牌的框內(nèi)，未放入框內(nèi)的菜不予評分；3.每輪比賽時間截止時，選手收拾好個人工具依次離開座位，到候場區(qū)請等候裁判組計分。；4.切削后的半成品，由質(zhì)量裁判組評判質(zhì)量，并予以記錄和評分；5.名次規(guī)則：按比賽成績高低確定名次。二、裝五連包比賽（生產(chǎn)40人、后勤30人）1、比賽品種：80g吉香居榨菜2、比賽用具：80g吉香居榨菜若干、五連包袋子、黃色周轉(zhuǎn)筐、托盤、小凳子等。3、比賽規(guī)則：16人一輪，參賽選手在一定時間內(nèi)（15分鐘）所裝完的袋數(shù)；4、評分規(guī)則：（1）速度分：按裝菜速度排名，依次相差2分即100.98.96.94.92……（2）質(zhì)量分：每根袋子內(nèi)無不合格產(chǎn)品，不合格標(biāo)準(zhǔn)參照《作業(yè)指導(dǎo)書》質(zhì)量要求；檢查5包袋子是否擺放規(guī)范，每個不合格點扣2分。5、名次規(guī)則：按比賽成績高低確定名次。三、叉車比賽（30人）比賽內(nèi)容：叉車安全操作知識、托盤堆碼比賽材料：電叉、油叉各3臺、警示帶2盒、托盤20個、比賽規(guī)則：每輪3人參與比賽，叉車種類報名時需確定，按最終所有比賽駕駛?cè)说梅指叩驮u比名次（出現(xiàn)比分相同情況，以安全扣分最少者勝出）；評分規(guī)則：電叉評出一名4.1安全操作知識（30分）正確佩戴安全帽，穿戴反光背心，系安全帶；點火前繞行檢查車輛、點火后檢查剎車；起步打轉(zhuǎn)向燈；比賽過程中不能熄火；4.2車輛操作（70分）（1）比賽場地定為新車間與新成品庫十字路口，路線為直角轉(zhuǎn)彎20米；（2）抓鬮確定出場分組順序，組內(nèi)抓鬮選擇賽道；（3）裁判下達指令后，比賽選手開始比賽，將10個托盤每次轉(zhuǎn)運1個轉(zhuǎn)運至終點整齊堆碼，完賽后記錄托盤同側(cè)最大橫向距離差；裁判記錄每名選手最終完成用時時間，用時最少的為第一名得分70分，第二名得分65分、第三名得分55分依次名詞降低1位，減5分；（4）轉(zhuǎn)托盤過程中轉(zhuǎn)向未打轉(zhuǎn)向燈扣1分/次；轉(zhuǎn)托盤過程中熄火1次扣1分；壓中間實線一次扣1分；橫向距離差L≤10CM不扣分，10＜L≤15CM扣2分，15CM＜L≤20CM扣5分，20CM＜L≤25CM扣9分，25CM＜L≤30CM扣14分，30CM＜L≤40CM扣20分，40CM＜L≤50CM扣30分，50CM＜L扣50分；最終得分=名次排名得分-扣減分；四、稱料精準(zhǔn)度（15人）1、比賽內(nèi)容：對物料稱量的精準(zhǔn)度的考評2、比賽用具：鹽、味精、花椒面、海椒面、榨菜粒、各種規(guī)格的稱具、不銹鋼桌子等。3、比賽規(guī)則：5人一輪，參賽選手在一定時間內(nèi)（5分鐘）稱完現(xiàn)場發(fā)放的配料表；4、評分規(guī)則：（1）速度及標(biāo)準(zhǔn)（2）質(zhì)量要求五、組合裝比賽（15組）1、比賽地點：調(diào)料車間成品班組合裝線2、比賽用具：車間準(zhǔn)備好現(xiàn)場、指派專人負(fù)責(zé)上料3、比賽規(guī)則：15分鐘內(nèi)組裝的半成品數(shù)量排名，依次相差2分即100.98.96.94.92……，質(zhì)量要求參照《作業(yè)指導(dǎo)書》，不合格品一組扣2分；4、名次規(guī)則：按比賽成績高低確定名次六、穿工作服比賽（45人）1、比賽材料：五金庫提供新的藍色工作服2、比賽用具：凳子3、比賽規(guī)則：誰在最短的時間內(nèi)穿戴的最整齊、最規(guī)范，誰就獲勝。特別說明，穿戴順序錯誤的直接淘汰。4、名次規(guī)則：按比賽成績高低確定名次七、灌裝機手比賽（30人）綜合技能評定，維度包括：安全、檢查、保養(yǎng)、清潔、時效、表現(xiàn)率、報廢指數(shù)等。由王遠負(fù)責(zé)制定方案，依次到各車間現(xiàn)場評定。八、優(yōu)秀組織獎評定規(guī)則1、組織員工遵守比賽規(guī)則，積極參加比賽，服從安排；2、參賽人數(shù)（每人積5分）、獲獎人次（一等獎積20分、二等獎積10分、三等獎積5分）累計分?jǐn)?shù)最高的車間/部門（各評一名）；九、其他事項參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守決賽賽程安排，恪守賽場紀(jì)律，服從決賽裁判員的裁定，積極配合賽務(wù)工作人員。不按時參加決賽活動的，視為棄權(quán)。