生產(chǎn)部7S檢查辦法_第1頁
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文檔簡介

起草:復(fù)核:審批:生產(chǎn)部7S檢查辦法生產(chǎn)部7S檢查將按照執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)在各個車間班組進(jìn)行打分評比,旨在從個人到團(tuán)隊的管理模式轉(zhuǎn)變,檢查不再是針對單個員工的整改和處罰,而是面向班組這個團(tuán)隊進(jìn)行。要求各個班組按照《7S規(guī)程》做好個人形象、現(xiàn)場規(guī)范等。7S檢查分組辦法定期不定期對各班組進(jìn)行7S檢查評分,具體標(biāo)準(zhǔn)見《7S檢查評分表》。各車間以班組為單位劃分成30個評比小組,具體見《班組匯總表》評比周期及檢查辦法周期檢查辦法責(zé)任人檢查時間月度所屬車間自行組織檢查車間7S主任隨時季度7S專員+車間主任交叉檢查生產(chǎn)部7S專員隨時年度生產(chǎn)部管理人員參與檢查生產(chǎn)部7S專員定時評比規(guī)則1.月度評定1)月度車間內(nèi)部(車間主任、班組長)自行組織檢查評分,扣分項必須拍照做成標(biāo)準(zhǔn)的7S檢查表(存放于111生產(chǎn)部7S專用文件夾內(nèi)),次月5日前由車間主任打印粘貼于7S專欄;本月度車間內(nèi)部自行檢查分?jǐn)?shù)上墻,并在前1名的后面粘貼紅色紅旗,倒數(shù)1名后面粘貼綠色旗;2)檢查扣分項,每分折合10元,有責(zé)任人的由責(zé)任人承擔(dān),無責(zé)任人的由班組承擔(dān),次月6日前報7S專員匯總,交生產(chǎn)內(nèi)勤在工資中兌現(xiàn),扣罰金額記入7S專項基金庫;3)當(dāng)月得分第一名班長績效獎勵100元,得分最后1名班長績效扣減100元,組長減半獎罰,班組員工不獎不罰;4)取消原車間主任每月2-3次的7S檢查。2.季度評定1)季度生產(chǎn)部組織專人(7S專員+5名車間主任)進(jìn)行交叉分組,不定時進(jìn)行檢查打分,分段評比。2)季度交叉檢查評比分?jǐn)?shù)占80%,月度7S專項檢查分?jǐn)?shù)占比20%作為本季度總分?jǐn)?shù)評比,對每個分段評選出第一名和最后一名。3)、凡是在生產(chǎn)部專項檢查中被拍照或罰過款的,每一次扣一分。4)每段最后一名班長扣罰200元,組長減半,用于獎勵獲得當(dāng)段第一名的班組長。5)最后一名的班組早會時集體到第一名的小組參觀學(xué)習(xí)并鞠躬說“向你們學(xué)習(xí)”;6)季度評比中得分第一名班組全體員工獎勵50元/人,得分最后1名班組全體員工扣罰50元/人7)、季度第一名班組掛流動紅旗一面,最后一名掛改進(jìn)綠旗一面直到下個季度3.年度評定在12月底進(jìn)行一次集中評定,季度平均分?jǐn)?shù)占比60%;生產(chǎn)部各級管理人員參與檢查評分,分?jǐn)?shù)占比40%,對在本年度中獲得最高分班組,生產(chǎn)部獎勵車間主任1000元/人;獎金來源1)設(shè)立7S專項基金庫;2)所有7S檢查扣分項折成的金額和7S日常違規(guī)扣款流入專項基金庫;3)季度/年度獎勵,來源于生產(chǎn)部7S專項基金庫;4)以上工作由生產(chǎn)部7S辦公室組織并實施其他未盡事宜,以生產(chǎn)部解釋為準(zhǔn)。《7S檢查評分表》附后生產(chǎn)部7S檢查評分表(總分100)車間班檢查項目違規(guī)扣減分?jǐn)?shù)著裝規(guī)范1、涂指甲油、口紅、香水、帶耳環(huán)、戒子、項鏈、手表、鑰匙、紙品、非準(zhǔn)許人員帶手機(jī)等飾品進(jìn)入車間1分2、留長發(fā)、留胡須、面部不潔、個人衣著不整、不潔,有臭味1分3、生產(chǎn)車間內(nèi)未按照規(guī)范要求著裝,著裝不整潔以及穿著工作服的員工坐在地面、操作臺、周轉(zhuǎn)筐、設(shè)備、成品、包裝物等的上面1分4、作業(yè)期間頭發(fā)外露,口罩戴的不規(guī)范,安全要求環(huán)節(jié)未帶耳塞1分5、嚴(yán)禁將工作服穿出廠區(qū)或?qū)⒆约罕阊b穿進(jìn)車間2分6、更衣的順序:口罩→網(wǎng)帽→工作帽→工作服→工作褲→工作靴(嚴(yán)格按照更衣間圖表操作)1分更衣室規(guī)范7、進(jìn)入車間順序:更衣→粘頭發(fā)→洗手消毒→吹干→鞋靴消毒→風(fēng)淋→進(jìn)入車間1分8、更衣柜內(nèi)嚴(yán)禁放置易燃、易爆、高腐蝕物品、農(nóng)藥、油漆、洗潔精、堿、等有毒有害物品及生產(chǎn)用具、原材料、包裝物、香煙、食品、水杯、雨傘等物品2分9、更衣柜只能使用專用密碼鎖,不允許使用個人鎖,同時個人物品擺放整齊,整潔1分行為規(guī)范10、酒后上班、生產(chǎn)場地范圍內(nèi)吸煙、吃食物、隨地吐痰3分11、員工不能從清潔區(qū)到高潔區(qū),或從高清潔區(qū)到低清潔區(qū)后直接返回高清潔區(qū),均重新通過洗手、消毒等進(jìn)車間流程,進(jìn)入車間前、出車間后再進(jìn)入車間必須粘頭發(fā)1分現(xiàn)場規(guī)范12、生產(chǎn)現(xiàn)場破損設(shè)備、設(shè)備零部件、輸送帶、風(fēng)幕機(jī)、電風(fēng)扇,破損周轉(zhuǎn)筐、周轉(zhuǎn)箱、塑料托盤、塑料濾網(wǎng)、不銹鋼盆、不銹鋼鏟、漏斗、不銹鋼瓢、不銹鋼架、設(shè)備刀具、破損毛巾、布口袋、塑料濾網(wǎng)等易引起污染產(chǎn)品的工用具及時修復(fù)或報損并清理出生產(chǎn)現(xiàn)場2分13、生產(chǎn)現(xiàn)場門、玻璃窗、紗窗、墻壁瓷磚、門框、塑料門簾、防撞倒角、防撞立柱、誘蠅燈、節(jié)能燈、保持完好,同時所有通道保持關(guān)閉狀態(tài)2分14、車間地面、窗戶、窗臺、頂棚、屋頂,墻壁、墻角、燈罩、風(fēng)扇、滅蠅燈、配電柜無蜘蛛網(wǎng)、無塵、無霉變、積水、油污、無易脫落物,如起皮、層、等1分15、車間無跑、冒、滴、漏浪費現(xiàn)象,能耗浪費現(xiàn)象以及原輔料浪費現(xiàn)象,半成品、成品浪費現(xiàn)象1分16、生產(chǎn)現(xiàn)場檢測設(shè)備(金探、x光機(jī)、溫度計、真空檢測機(jī)、日期檢測機(jī)、溫度顯示表、壓力儀表、鹽度計、磁鐵等)、計量設(shè)備運(yùn)行正常,校正及時準(zhǔn)確并符合生產(chǎn)要求2分17、凡盛裝容器轉(zhuǎn)運(yùn)物品其量不能超過可盛量80%1分18、生產(chǎn)部各區(qū)域均必須按照7S作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實行劃線定色、定位、定量、或定高管理,生產(chǎn)公用具、衛(wèi)生工具、生產(chǎn)用品使用中以及使用后需定點、定量擺放2分19、車間轉(zhuǎn)運(yùn)、儲存物品均必須加蓋、加罩、離地管理防止異物進(jìn)入2分20、有毒有害物品(機(jī)油、洗潔精、堿、酸、油漆等)必須遠(yuǎn)離生產(chǎn)現(xiàn)場放置并封閉上鎖、定點、專人保管原則統(tǒng)一放置2分21、將紙質(zhì)品,木制品、易生銹鐵制品、鋼絲球、帶帽的筆、訂書針、大頭針、回形針帶入高清潔區(qū)以及容易進(jìn)入產(chǎn)品環(huán)節(jié)2分目視管理22、7S管理看板、班組長辦公柜規(guī)范、整潔、內(nèi)容定期更換。無臟、亂、差現(xiàn)象1分23、班組辦公室7S管理規(guī)范1分24、上月改善問題未改善完成(特殊原因除外)2分25、車間內(nèi)標(biāo)識完善、整潔。所使用工用具,包裝物、原料、半成品、成品等名稱與標(biāo)識不相符合,并離地管理。1分安全26、嚴(yán)格遵守研發(fā)下發(fā)生產(chǎn)工藝2分27、其它在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)認(rèn)為對食品衛(wèi)生安全構(gòu)成威脅的行為。2分28、出現(xiàn)一次違規(guī)操作扣罰1-10分,分別按照安全考核標(biāo)準(zhǔn)等級扣分1-10分29、生產(chǎn)現(xiàn)場無與食品安全和食品法要求相違背現(xiàn)象(日期問題、過期原輔料、過期添加劑)3分30、車間防蚊、防蒼蠅、防鼠措施完善,標(biāo)識清晰。檢查表認(rèn)真填寫與審核。2分素養(yǎng)31、生產(chǎn)現(xiàn)場記錄完整、清晰、整潔及時無虛假填報現(xiàn)象同時相關(guān)人員審核及時,并按規(guī)定保存完好2分32、車間生產(chǎn)場地、工用具、空間、個人、設(shè)備消毒嚴(yán)格按照7S標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并記錄清晰、及時、準(zhǔn)確1分33、員工關(guān)于7S相關(guān)知識問答以及食品安全相關(guān)知識,明了、清楚。1分說明:空格處填寫對應(yīng)的扣分項,檢查完畢后需合計分?jǐn)?shù)。扣減合計檢查人:

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