黔東南獨木龍舟田野調查

黔東南獨木龍舟的田野調查——體育人類學的實證研究（一）胡小明，楊世如，夏五四，王建中，倪依克，王廣進，黃永森，于永慧，鄧星華，李凌，王銳，譚廣鑫，趙霞，向有明，陳強，崔周，程志理，李晴慧，韋佳（華南師范大學-貴州民族學院聯(lián)合調查隊）摘 要：通過對黔東南地區(qū)清水江與巴拉河流域“獨木龍舟文化圈”的田野調查，印證人類學的田野工作法是研究民族傳統(tǒng)身體游戲最適宜的方法。同時，展示體育人類學對民族體育的實證研究案例，也是體育界對保護文化遺產采集科學數(shù)據的首次有益嘗試。在2008年首次對參賽選手進行體質調查的基礎上，2009年對其進行體質人類學的復測，并按照體育人類學方法增加了環(huán)境和器物測量，重點進行文化人類學的參與性觀察及深度訪談，完成了對一項古老的身體競技游戲的全面探索。關鍵詞：人類學；民族體育；田野調查；苗族；龍舟1黔東南獨木龍舟的概況及研究目的在中國貴州黔東南苗嶺深處的崇山峻嶺中，蜿蜒流淌著一條美麗的清水江。獨木龍舟競渡，就是這條江上的古老競技活動。清水江是貴州省第2大江，是長江上游重要支流。相關的還有一條它的支流巴拉河，起源于黔東南雷山縣，于臺江縣巴拉河村融入清水江。苗族人口近千萬，近半數(shù)居住在貴州，其余約三成生活于湖南和云南，少部分分布于重慶、廣西、湖北、四川及海南等地。此外，在泰國、老撾、越南等國也有分布。然而，獨木龍舟這項舉世罕見的傳統(tǒng)競技活動，開展范圍僅存于貴州省黔東南苗族侗族自治州臺江縣和施秉縣交界的清水江以及與其支流巴拉河交界處，活動人群僅限于苗族的一個支系。獨木龍舟原始古樸，有許多非同一般之處。首先是龍舟的制造外形特殊。苗族獨木龍舟只用3根巨大杉木摳槽掏空制成，準確說最原始的應該是用3根獨木捆綁而成。中間的一根稱為母舟，長達20余米，兩邊的兩根叫子舟，長度在15m左右，平時分開擱置，競渡前眾人抬下水后，用麻繩或竹蔑將兩只子舟捆綁在母舟兩旁。龍頭用柳樹精心雕琢而成，高大且色彩斑爛，有龍眼、耳、鼻、舌、齒，嘴含珠，腮掛須。龍頸背部刻有鱗，裝飾著紅、黃、綠、白、青等多色彩繪。龍角是一對彎彎的大水牛角，典型的稻耕文化的產物，左右角上分別寫“國泰民安”和“豐調雨順”等祝辭。獨木龍舟的奇特還在于，有漂亮的龍頭，但沒有龍尾。劃龍舟的方法，也相當特殊。黔東南苗族獨木龍舟參賽者站著俯身劃。獨木龍舟的舟身最寬處不足1.5m，長度15m左右，能承載40余人。比賽時，參賽者穿戴著鮮艷亮麗的民族服裝站在兩邊的子舟上劃，并敲鑼、打鼓、鳴炮，以壯聲威。在參賽途中，過激流險灘時需要用鐵皮包頭的長橈片戳底前行，像用蒿撐船般奮進。清水江苗族是在每年農歷5月23~27日舉行獨木龍舟競渡，幾乎是緊接著漢族端午節(jié)之后。最特殊的習俗要數(shù)節(jié)日最終以各村寨宗族相聚“吃龍肉”而告結束。獨木龍舟競渡起源的傳說也與眾不同。中國絕大部分漢族地方的龍舟競渡是紀錄偉大的愛國詩人屈原；也有說是紀念越王勾踐操練水師或紀念伍子胥與曹娥；云南和福建的龍舟競渡是紀念當?shù)氐挠⑿?；傣族是為了紀念本族的古代英雄。苗族的獨木龍舟賽，卻來源于一段遠古的神話傳說。從政協(xié)臺江縣委員會學習文史委員會所編的《臺江縣文史資料輯》看，相傳清水江有個老漁夫的獨生子被惡龍咬死，老漁夫殺死了惡龍，各村寨的苗民還割開龍肉吃著津津有味。隨后天地昏暗，惡龍向苗民報夢，要求村民以劃龍舟方式祭祀它，相傳至今。這顯示出與眾不同的不畏強暴、不懼鬼神、與自然頑強抗爭的人文精神。就人類學研究而言，獨木龍舟最寶貴之處是保存了相當濃郁而完整的傳統(tǒng)儀式。從制作龍舟，到龍舟下水、出發(fā)比賽前及賽后“吃龍肉”，都有一系列祭祀性巫術活動；停放龍舟的龍舟棚旁邊，常見到小土地廟；頗為獨特的還有劃著龍舟到各村寨通知親戚們送來鴨鵝豬牛的“接龍”儀式：比賽前一艘艘的龍舟在鞭炮聲中劃到沿途碼頭，接受本艘龍舟所代表的姓氏或村寨聯(lián)姻的親家來人的送禮和敬酒。此時，健兒們會表演“花式劃船”，并對岸上圍觀的群眾向上撩撥的挑水花，剎時珠簾翻卷，休閑娛樂味道十足。黔東南苗族獨木龍舟具有與現(xiàn)代體育活動類似的運動競技形式，長期以來被人們視為民族體育。然而，它到底屬于什么性質的身體活動、是否具有體育的目的和功效、它在人類發(fā)展的歷程中具有怎樣的地位和作用，這些都需要研究。黔東南苗族獨木龍舟在古代典籍中屢有記載，半個世紀以前就被國外影視機構拍攝，近年來發(fā)表的相關文章成百上千，但有價值的研究成果卻鳳毛麟角。我們認為，獨木龍舟是我國豐富多彩的民族傳統(tǒng)體育活動中非常典型的例證，通過體育人類學的實證研究，可以為身體文化的探索開拓嶄新的空間。本次黔東南苗族獨木龍舟競賽調查活動由華南師范大學體育科學學院（簡稱華南師大體院）及貴州民族學院體育與健康學院（簡稱貴州民院體院）聯(lián)合發(fā)起，貴州民院提供部分經費，并由院長帶隊組織數(shù)名教師，自駕車搭載人員、儀器和物資長途跋涉；華南師大把本次調查視為支援西部開發(fā)和扶持民族院校科研工作，故提供較多的研究人員和經費。本次田野調查經驗表明，優(yōu)勢互補、共促互惠，是院校間進行體育人類學田野調查的最佳途徑。聯(lián)合調查隊部分成員，過去曾多次深入黔東南苗族村寨，在艱苦的條件下對苗族獨木龍舟競賽進行前期考察。但礙于人力、物力，過去一直未能進行大規(guī)模調查。經過1年多準備，并制定詳盡計劃，在人力、物力上給予保障，調查時間考慮到獨木龍舟競渡活動是2009年6月14?19日（農歷5月22?27日），調查隊需要考察活動前后的情況，所以聯(lián)合調查時間確定在2009年6月12?22日（農歷5月20日?29日），總計11天?？紤]到調查隊成員大部分為高校體育教師（其中5人系在職攻讀博士學位），多數(shù)沒有經歷人類學訓練，因此特別向隊員交待的注意事項包括：閱讀人類學書籍，學習田野工作方法，互相主動交流；參與性觀察方法需要獲得客觀準確的信息，調查活動盡量避免主觀介入；每天晚上必須將當天工作記錄完畢，并準備好次日所需物品；外地隊員所有活動必須兩人以上同行，特別警惕山崖和河邊的活動安全；尊重當?shù)厣贁?shù)民族的風俗習慣，適應艱苦生活狀態(tài)，注意飲食衛(wèi)生。2黔東南獨木龍舟田野調查的方法及內容采集最原始、最可靠、最真實、最基本的第一手資料，是科學研究的基礎。我國體育界已經借鑒了各種各樣可以用來研究體育活動的科研方法，但恰恰長期缺少研究人類體質和文化方面獨具優(yōu)勢的人類學田野調查方法。過去在研究民族體育方面，習慣照搬歷史學或民族學的方法，結果多停留于對奇特身體活動狀態(tài)的表面描述或歷史典籍零星資料的簡單編纂；一些借助哲學觀點或思想流派的晦澀術語及表達方式對傳統(tǒng)文化哲理的論述，不僅理論上難以超越幾十年前的豪依津哈等大師，而且離實際活動太遠也難免隔靴搔癢；而運用自然科學的定量研究，要么停留在簡單的數(shù)理統(tǒng)計層面，要么模仿西方的研究，借用別人的命題設計進行填充，得到的結果脫離中國民俗游戲實際，這使民族體育的研究踟躕不前。由博厄斯、馬林諾夫斯基等著名人類學家創(chuàng)立的田野調查方法，提供其他方法難以獲得的真實材料，對民族傳統(tǒng)體育研究有舉足輕重的意義。本文重點展現(xiàn)通過人類學方法對獨木龍舟的資料搜集過程和全方位研究，為體育特別是民族體育的研究提供一條新的途徑。作為一門獨立的學科，人類學有自己一套收集和分析資料的方法，這種方法叫“田野工作”，即在實地調查中，集中在某一地點或區(qū)域居住一段時間，把握當?shù)啬甓戎芷谥猩鐣畹幕具^程，與當?shù)厝诵纬擅芮械年P系，參與各種活動，從中了解其文化行為。田野工作的基本內容為“參與觀察”。依靠這種方法搜集上來的資料所寫的調查報告叫作“民族志”。對于人類學家而言,這種方法的訓練幾乎成為一種制度，以至于真正的人類學家，幾乎都有數(shù)以年計的田野工作經歷。體育人類學，不能不借鑒這種基本方法。多年來，對體育的研究中極少采用人類學的田野調查方法，原因主要是研究對象僅僅是一些短期的身體活動事件，獲得資助少、工作條件艱苦、出成果時間周期很長。一般體育研究者不能忍受孤寂，樂意尋找一些“短平快”的方法——選定問題、設計問卷、發(fā)收問卷、統(tǒng)計分析問卷、提出對策。這種研究思路的最大不足，是橫切面的問卷調查忽視了被調查者回答問題時，在時間和環(huán)境條件上的不一致性，舍去許多細節(jié)，放棄了具有個性化特征的解決問題的關鍵信息；尤其對局限于偏遠地區(qū)的缺少記載的歷史文化內容，更是鞭長莫及。而人類學參與性觀察的小樣本量的深入訪談，使獲得的調查資料遠比其他方法翔實，取得人類學調研資料在世界范圍內得到通行的認可度。人類學的小樣本量雖然在反映宏觀整體的研究中不具備優(yōu)勢，但田野工作中的測量記錄、參與觀察和深度訪談卻是研究孤立、罕見、奇特的“小眾文化”甚至“微眾文化”——民族傳統(tǒng)身體游戲的最適宜的方法。體育人類學，是借助人類學的理論和方法，研究體育領域具體問題的一門應用學科。它在方法的運用上不能脫離人類學的基本技術路線，但又要根據自身的研究特點，根據維護人類身心健康的身體運動這樣的研究對象的特殊需求加以調整并自成一體，否則體育人類學也沒有必要自成一門學科了［1］。民族傳統(tǒng)體育活動尤其是少數(shù)民族的競技游戲，一般都是在固定的節(jié)日集會進行，前后也不過十天半月，屬于時間很短的專題性研究。相對于一般人類學以年為周期的百科全書式的田野工作，體育人類學在時間上可以大為壓縮，但更為強調結合體質人類學和文化人類學的綜合考察。針對像獨木龍舟這樣的活動范圍極其有限的珍稀民俗游戲，本次田野調查前，盡可能廣泛參考已有的人類學、民族學資料，把體育人類學的田野調查重點集中到圍繞這項活動的體質狀況測量、環(huán)境器物記錄、歷史文化的深度訪談3部分，充分涵蓋與體育運動有關的所有寶貴信息，力求最大效益。2.1體質狀況測量體質人類學經過幾個世紀的發(fā)展已經相當成熟，在20世紀文化人類學的興盛中顯得相當冷清；然而，它在21世紀體育人類學的研究中萌發(fā)新生的可能性。體育人類學認為，對體育的一切研究，其基本出發(fā)點和終極的依托主干都離不開對人類身體的影響，這也是體育學存在的依據。體質測量與評價，是體育專業(yè)師生很熟悉的一門課程，對人體形態(tài)和機能的了解可能僅次于專業(yè)醫(yī)務人員，這就使體育人類學的研究人員比其他領域的研究者在判斷研究對象體質狀況方面更具有優(yōu)勢。在交通不便的偏遠之地進行體質調查，測試器材數(shù)量必須盡量精簡。要事先考慮到調查對象外出務工、被測試人員的戒備心理、農忙與調查時間的矛盾等困難。本次實證研究針對獨木龍舟參賽者所選擇的測量指標是在國民體質監(jiān)測指標的基礎上加以精簡，包括身高、體重、胸圍、腰圍、臀圍、上臂部皮褶厚度、肩胛部皮褶厚度、腹部皮褶厚度、安靜脈搏、收縮壓、舒張壓、安靜肺活量、右手握力等，主要目的是為了評估該項活動的體育效果。由于水邊苗寨勞作的成年男子幾乎都可以劃龍舟，所以對這一很小人群的體質調查，可以科學直觀地反映出獨木龍舟活動對他們身體的影響。對體育人類學而言，研究人類的身體形態(tài)和機能，是為促進人類文明的可持續(xù)發(fā)展，無論怎樣研究身體狀況，都是文化的需要。換言之，體質測量是為了說明人類文化的生物性載體。同樣，環(huán)境、器物的調查也是為把握這些文化的物質基礎。調查隊大部分時間都居住在貴州省臺江縣管轄的古鎮(zhèn)施洞。施洞，又名施洞口，苗語稱“展響”，意為貿易集市，是連接清水江上下游的重要渡口和驛站，位于臺江縣城以北35km，凱里東北71km,鎮(zhèn)遠以南30km處。施洞鎮(zhèn)有20個村寨，4045戶，總人口16595人，只有5個村寨不在江邊。除了街上村與平兆村的一部分居民外，絕大多數(shù)是苗族。不在江邊及非苗族人群，不作為測試對象。根據調查隊在各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府搜集的最新材料，苗族獨木龍舟文化圈內調查鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本情況的分布如下：施秉縣雙井鎮(zhèn)共有10個行政村，61個自然寨，4850戶，22353人；參加苗族獨木龍舟競渡的村寨只有沿清水江而居的平寨、銅鼓2個行政村，約有3710人。施秉縣馬號鄉(xiāng)邰家寨、廖家寨、潘家寨、大寨、溪口寨、八埂寨、平地營寨、大沖寨等，參加獨木龍舟競賽的有1061戶、5037人。老屯鄉(xiāng)位于臺江縣西北部，轄20個行政村47個自然村寨，參加獨木龍舟競賽的有白土村、榕山、巖腳、花果山、老屯、槁卯、長灘等村，有970戶，4952人。本次田野調查，首先需要對2008年劃船選手初次體質人類學測量數(shù)據進行復測。最初受當?shù)孛褡逦幕曀?、防御心理、戒備情緒的影響工作受阻，許多參賽者拒絕測試，通過耐心說服并親自組織動手測試，簡化測試方法，使用最簡單的體重計、身高桿尺和腰臂圍軟尺等，選擇身高、體重、胸圍、腰圍、臀圍、臂圍等苗族同胞能接受的最簡單的形態(tài)指標完成測試。結果表明：無論與周邊不劃龍舟的苗族相比，還是與周邊其他民族相比，獨木龍舟文化圈的人群并未顯示出因一年一次的劃船活動而產生任何體育效果［2］。2009年調查隊在形態(tài)指標的基礎上，增加了生理（心率、血壓、肺活量）和機能（左右手握力）等指標，攜帶了更多的儀器設備，對所采集的體質數(shù)據進行統(tǒng)計分析。一方面為了彌補首次體質測量的條件簡陋和指標項目過少的不足，另一方面是需要通過再次復測的數(shù)據來證實上次基礎性預調查工作的真實可靠。2009年6月13日14時，調查隊員到達田野調查地老屯鄉(xiāng)后，隨機分為訪談組和測量組開展工作，測量組首先對老屯鄉(xiāng)劃龍舟選手進行測量，第2天轉移到施洞測量巴拉河村獨木龍舟劃手和偏債村的部分龍舟劃手，測量六十余人。測量的同時，隊員交叉進行了訪談工作，由于黔東南地區(qū)道路崎嶇，調查隊不時得分散行動，使用越野車搭載部分隊員到較為偏僻地區(qū)調查。而短期分隊主要調查了解馬號鄉(xiāng)參加獨木龍舟競賽的村寨，深入大沖、坪地營、八埂、溪口、大寨、潘家寨、廖家寨、邰家寨、六合小寨進行實地考察和測量工作。最終，調查隊克服語言、交通、習俗、抗拒心理等阻擾，完成了參加苗族獨木龍舟競渡人員的體質形態(tài)測試工作，共測試苗族男性競賽選手227人，有效測試為196人，接近2009年參加龍舟競賽選手總人數(shù)的2/3，收集樣本有效數(shù)據1600余個，樣本采集科學合理有效。通過兩年采集的苗族獨木龍舟選手體質數(shù)據加以比較，競賽獨木龍舟選手體質指標沒有顯著性差異，再次證實這項活動并無對身體產生明顯影響的體育效果。2.2環(huán)境器物記錄與參與觀察實地參與觀察法，是文化人類學最有特色的研究方法，是人類學工作者最重要的田野工作途徑，也是收集第一手材料的最基本方式。強調研究者的主動參與性，對一個社區(qū)及其生活方式進行持續(xù)的研究，使研究者既作為參與者又作為觀察者的身份深入到一種文化的內部。但是，體育人類學的研究主要是身體活動行為的短期專題性事件，不同于一般人類學百科全書式的文化生活形態(tài)的整體調查，因此不需要以全年為周期的方式與被調查人群居住在一起。時間縮短，但與身體活動處于同時段的環(huán)境器物測量與記錄，必需事先準備提綱和表格；否則時間將大為延長，又將回到一般人類學調查的長期居住模式。體育人類學特別注重研究人類的一些特殊的身體活動，這些身體活動往往僅存于非常偏遠的少數(shù)人群聚居區(qū)，由于特殊的地理環(huán)境、氣候條件和生存狀態(tài)，導致了特殊的身體活動內容、表現(xiàn)形式和運動器械的形成。對某一項傳統(tǒng)身體活動性游戲的調查，體育界如果仍然沿襲過去僅僅只描述活動本身的片面性直觀調查的方式，時過境遷，很可能抹去這項活動原生態(tài)環(huán)境的初始數(shù)據，后人無法再對其分析研究，變異后的活動將難以復原。因此，體育人類學的參與觀察，提倡在最短時間盡快了解第一手材料，并與體質評估、環(huán)境器物的測量和記錄結合起來。根據文化人類學傳播學派的圈層理論，本研究首先要通過實地調查確定獨木龍舟競渡活動的范圍即清水江、巴拉河“獨木龍舟文化圈”，在此范圍內全面測量和記錄有關龍舟活動的地理地貌、植被和農作物、龍舟棚及與江邊的距離、龍舟及附屬器械的詳盡尺寸數(shù)據等，至于氣溫水溫及江水流速等指標，一定要在龍舟下水的競渡活動期間測量，否則就會犯“刻舟求劍”的錯誤。調查隊抵達“獨木龍舟文化圈”后，先后測量了老屯鄉(xiāng)、施洞周邊（榕山村、巖腳、老屯、白土、稿仰、花果山、長灘村等）的獨木龍舟及龍舟棚，并全程觀察偏寨龍舟下水組裝過程，通過巴拉河村長請到了主持獨木龍舟祭祀儀式的巫師進行專題調查，重點觀察巴拉河獨木龍舟下水請龍神祭祀及開劃儀式。合隊期間測量了巴往寨、竹子寨、寨膽等村寨的獨木龍舟及龍舟棚。短期分隊主要調查了解馬號鄉(xiāng)參加獨木龍舟競賽的村寨，測量了溪口、大寨、潘家寨、廖家寨、邰家寨、六合小寨、銅鼓、舊州等村寨龍舟和龍舟棚。調查隊沿清水江實地考查傳說中惡龍所居之地“十里龍?zhí)丁?，返至舊州村（銅鼓碼頭對岸村寨），觀察測量參加獨木龍舟競渡的各村寨環(huán)境；水路考察了南哨村、四新、鯉魚塘等交通不便的村寨。1）環(huán)境器物記錄。黔東南苗族侗族自治州，位于云貴高原東南邊緣的貴州省東南部。東鄰湖南，南接廣西，與貴州省黔南、銅仁毗鄰，境內河流分屬兩個水系，苗嶺以北的清水江屬長江水系，苗嶺以南的都柳江屬珠江水系，呈樹枝狀展布于各地。清水江自西向東流經丹寨、麻江、凱里、黃平、施秉、臺江、劍河、錦屏、天柱9縣市，境內河道長376km,流域面積14769km2。由于山高谷深、水流湍急，一遇暴雨即發(fā)山洪，具有洪枯流量瞬息變化，易漲易退形成雨源性河流的水文特征。根據觀察，可以想見遠古時期在缺乏現(xiàn)代交通工具的情況下，舟船對于人類生存的重要性。苗族居住區(qū)峰巒重疊、山高水險，歷來交通不便。在大小溪溝上修建有拱橋、木橋、石板橋、鐵索橋等供人通行，在江河中用小木船運輸。近年來，交通大大改善，但在偏僻山區(qū)，仍有短途的肩挑、背馱或者馬馱的運輸方式。獨木龍舟文化圈多山巒丘陵，部分鄉(xiāng)間公路仍然崎嶇。本次調查組曾驅車從馬號鄉(xiāng)政府到六合村，短短20余公里竟然行駛了2個多小時，路況之差可想而知。自古以來，苗族人民就善于利用水道運輸以及加強與外界的聯(lián)系。1949年以后，經過疏通的清水江可通航4噸的木船直達湖南。近年來，機動船越來越多，勢必影響到劃龍舟的習慣——原來從下游到上游村寨參與競渡，用人工劃可能需要一整天，而現(xiàn)在差不多每艘龍舟旁都有一艘裝有柴油發(fā)動機的機動船在前面牽拉，僅需幾小時。獨木龍舟競渡的清水江流速為3.18m/s,—般寬約130?160m、水深3?5m,河段中有不少激流險灘和深潭。經本次聯(lián)合調查組測試確定，獨木龍舟競渡范圍，僅限于清水江中下游段從平寨到六合小寨31.88km河道以及巴拉河段長灘至巴拉河13.35km河段。中心施洞鎮(zhèn)，位于貴州臺江縣北部，隔江與施秉縣馬號鄉(xiāng)相望，全鎮(zhèn)地勢起伏較大，海拔在480?710m。根據實地測量，與各村寨緊鄰的龍舟棚大多建在海拔570?610m，距河邊直線距離約15?50m，高差約8?20m。黔東南苗族侗族自治州地屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，具有冬無嚴寒、夏無酷暑、雨熱同季的特點。年平均氣溫14°C?18°C，最冷月（1月）平均氣溫5°C?8°C,最熱月（7月）平均氣溫24C?28°C。經調查組實地測試，2009年6月13?22日獨木龍舟競渡期間，白天的最高氣溫接近36C，平均30C，水溫為平均23C，很適宜進行戶外水上運動。黔東南耕地面積較小，人均占有耕地低于全國平均水平，但土層肥厚，保水條件好，宜于樹木生長，有“杉鄉(xiāng)”、“林海”之稱，是全國重點林區(qū)之一。清乾隆十四年（1749年）《黔南識略》記載：“郡內自清江以下至茅平二百里，兩岸翼云承日，無隙土，無漏蔭，棟梁木角之材，靡不具備?！辈贿^，據調查隊的觀察與測量記錄，獨木龍舟文化圈方圓數(shù)十公里之處很難見到可以制作龍舟的直徑超過70cm的大樹。大樹的減少，并不能歸罪于大量制作獨木龍舟，明朝中后期，清水江流域的木材貿易已十分興旺。在訪談中得悉有些村寨因為未能找到特大的樹干制作龍舟，而迫不得已用了許多塊木板組合成舟，表明一些龍舟已不是傳統(tǒng)的“獨木龍舟”了。大樹的保育及持續(xù)的植樹計劃，是傳承苗族獨木龍舟競渡的必須考慮之處。獨木龍舟制作與保存，是調查的重要內容。由于伐木制舟的時間一般是龍年10月下旬，且近年來生態(tài)保護如要伐樹須經過嚴格審批，可能數(shù)年也很難直接觀察砍樹的過程。調查隊主要對現(xiàn)存獨木龍舟進行調查，而對制作部分采用查閱文獻資料和通過與老人訪談的途徑了解情況。據記載，自古以來，苗族造獨木龍舟一般用杉木，選定某座山上某一棵樹作為造龍舟木料時，要向山神買下這棵樹，即在樹根腳丟下一元二角錢（沿襲古時丟下十二個銅錢之舊俗）。砍樹的隊伍由鼓頭和一個小男孩一路敲著木鼓龍鑼在前開道，所過寨子如有親戚，也要敬獻禮物，不許說得罪龍或不吉祥的話。砍樹前，將事先準備的青布、絲線或麻線纏在大樹干上，將帶來的酒、飯置于樹根腳，然后燒香、焚紙、殺綠頭公鴨，將鴨血淋在樹干上敬神，準備砍樹時，用青布、麻線纏線，表示家族團結齊心，其子孫像麻線一樣多。然后，由一位父母雙全、兒孫滿堂的男性族人，向“樹神”祈禱完畢，動手砍第1斧，眾人再把樹砍倒。樹一定要倒向東方，以示不忘先祖從遙遠的東方遷徙到清水江一帶定居。木材在運輸過程中，親朋好友知道后，必須自帶米酒給運木料的人員敬酒，同時還需放炮火、贈鴨送鵝等方式迎接龍木，系上一條紅布。木料運回到寨子里，全寨的人都出來歡迎。爾后，大家齊心協(xié)力把木料抬到寨子比較寬的場地堆放。開工制作之前，先請本寨一位巫師擇日動工，要殺白公雞將血滴在木料上，燒香燒紙祭保護神后，由本寨德高望重的木匠彈第一根墨，其它木匠和男性勞動力便可以動工。待獨木龍舟制作完畢，刷三道桐油，最后全村寨踩鼓吹笙喝酒聚餐，歡呼著把制作好的新龍舟抬到龍船棚進行保存，以免日曬雨淋。龍頭用長3?5m水柳木制作，如本寨沒有此樹，別的寨上有而主人不愿意賣，便按照當?shù)氐牧曀兹ァ巴怠?，但事后一定要在樹樁旁放一籃米飯，一只大公雞，一壺米酒，以示對主人的尊重。龍頭制作時龍頸下都掏空，再以小木板釘平（傳說如不掏空，龍頭將與水中的真龍相斗）。頸背部刻龍鱗，施以五色。龍頭活靈活現(xiàn)，有一對直角或彎角的水牛角［3］。苗語稱獨木龍舟為“量翁”、“量用”或“翁熬”、“用熬”意譯為“劃龍”或“劃水龍”。龍船船體一般用杉樹。中為主船，苗語稱“合迷”，意為“母船”。兩側各一小船，苗語稱“嘎呆”，意為“子船”。中間粗大的龍舟苗語稱“合迷”意為“母龍”；左右兩側的兩只龍，苗語稱“嘎呆”，意為“子龍”。據調查隊觀察和測量，未下水的老屯的獨木龍舟，全長約26m，寬度及厚度都約50cm，離地約70cm。母舟平時被倒轉放置，兩旁伴著兩只子舟。子舟的長度為15m，寬度及厚度都約為30?35cm。巴拉河村寨的其余龍舟長度為23?26cm,寬40?60cm，厚度為30?50cm。中間艙供裝載節(jié)日期間親朋好友所送的家禽和當日橈手的飯菜。子舟較母舟短10m左右。根據估計，母舟約一噸余重，需要接近50多人以上才能搬移。龍頭平日則輪流收藏于鼓頭家；而觀測巴拉河村寨的龍頭，長約3米，放在村公所。測量苗族獨木龍舟的槳，長度約為1.6?1.9m,上部二分之一是3cm直徑的圓木棍型，下部為上寬下窄的菱形，上下寬因人而異大約上寬5~10cm，下寬在4~6cm之間，下底部安裝一個鐵環(huán)，兼有“撐”的作用，與中華傳統(tǒng)龍舟的橈槳有極大的區(qū)別。調查隊觀察到，清水河畔劃龍舟的苗族村寨，一般一寨一只龍舟，兩百戶以上的村寨有2?3只。放龍舟的房子形似長廓，稱“龍舟棚”，龍舟棚是苗族為長年存放龍舟而建的瓦屋，苗語音為“爹仰勇”，也叫龍船廊。以前是全木質穿斗式結構的瓦屋，近代也有磚柱木頂?shù)耐呶?，上蓋歇山式小青瓦，一般為一丈一尺寬七間八柱對稱結構，長度在26m左右。龍舟棚的地點選擇要求：一是要求將龍舟棚修建在本村“鎮(zhèn)寨樹”的旁邊；二是要求龍舟棚要建在靠近河邊；三是要求在龍舟棚附近建一個土地廟。經過實地測量13個寨子的“龍舟棚”，長短高矮幾乎相等。每排柱腳離地面約0.6m處有圓形穿杠，供擱置船身用。老屯的龍舟都放在村口兩旁的龍舟棚內。巴拉河村寨的龍舟棚內有一條新造的龍舟。許多龍舟棚附近有一座土地廟，長闊高約1.8?1.9m?，F(xiàn)存龍舟數(shù)量，是需要調查的最基本數(shù)據。經調查隊的實地踏勘統(tǒng)計：目前黔東南地區(qū)清水江及其支流巴拉河流域的38個苗族“下游苗”支系村寨共有獨木龍舟41條（不包括已損壞或流失的4條）。其中，清水江沿岸20條（不包括已損壞2條及流失1條），巴拉河沿岸15條（不包括已流失1條）。按姓氏有歸屬于張、龍、劉、吳、楊、潘、廖、石、邰、姜諸姓（有少數(shù)龍舟也不歸單姓獨有有），其中張姓最多，為17條。調查隊現(xiàn)場測量了30艘龍舟和龍舟棚，并對少數(shù)難以到達的龍舟棚也進行了目測、詢問。值得一提的是，施洞鎮(zhèn)四新村張姓的一條龍舟據說已有128年歷史，是目前所有獨木龍舟中年代最古老的龍舟。2）苗鄉(xiāng)龍舟節(jié)氛圍感知。調查隊全體成員全程觀察2009年獨木龍舟節(jié)的盛況，集中體驗農歷5月24日平寨碼頭“賽龍頭”、農歷5月25日塘龍碼頭“賽龍身”、農歷5月26日銅鼓碼頭“分龍賽”、農歷5月27日施洞碼頭“賽龍尾”等競賽活動。傳統(tǒng)的“接龍”儀式，是節(jié)日重要內容：一般先鳴放3聲土炮，等候已久的親屬抬著禮品（主要為鵝鴨，偶有豬牛等大禮物），放一串鞭炮以示祝賀，然后逐一敬酒，親朋好友所贈禮物掛在龍頸上，掛得越多，則表示“鼓頭”親戚富足，有臉面。站在龍舟頸上的撐篙人，是聲望較高、口碑較好、親友較廣的人，他站在龍舟前跟鼓頭在一起，很容易讓沿岸寨子識別這條龍舟是哪一寨的，如有人要贈送禮物，就拿了鵝鴨之類提前來到河邊，鳴放鞭炮示意龍舟靠岸。調查隊成員6月16日早晨到達平寨，遠遠看到河面賽道用一些塑料浮泡分隔，起點及終點分別設有司線員。附近村寨村民攜妻帶子或老幼相伴，著節(jié)日盛裝參與一年一度的龍舟節(jié)。在平寨面向河流方向，設置了獨木龍舟競渡的指揮臺，負責人不時透過麥克風廣播，發(fā)布有關的消息，這里也有工作人員站崗及發(fā)令。后方的墻壁上，有兩張紅紙，上面書寫著比賽的相應規(guī)則，還有贊助單位和個人及獎金分配方式等。正式比賽共8舟參與，每次2艘獨木龍舟競渡，比賽河道長約200米，規(guī)則是誰先到終點誰贏。裁判一聲令下，眾健兒協(xié)調一致奮力前劃，并發(fā)出雄壯的吶喊，鼓手擂鼓以激勵士氣，男扮女裝的少年負責打鑼配合，炮手不時發(fā)炮以振聲勢。一輪輪比試期間，發(fā)生了一些爭執(zhí)。令人驚奇的是，爭執(zhí)雙方在指揮臺鬧的不可開交之際，只有各龍舟所屬姓氏的村民關注，而其他人似乎完全沉浸在節(jié)日和諧的氛圍之中。慶典活動除了小學操場里村際籃球比賽，岸邊河灘上還有踩鼓舞的表演。調查隊還觀察到斗鳥、斗雞、吹蘆笙、對歌等民間娛樂活動。比賽第2天調查隊回到施洞，四處彌漫著濃厚的節(jié)慶氣氛。根據所見大會貼出的告示，每艘參與競渡的龍舟都獲分數(shù)百元的出場費，并按最后的成績獲發(fā)數(shù)百至千元的獎金。到了龍船節(jié)結束時，各村寨都大擺酒席，展現(xiàn)“吃龍肉”的奇特習俗。調查隊一行進入賽場守候很久，但并沒有看到運動競技性質的正式比賽，龍舟多是兩兩作對競渡，自娛自樂，岸上的觀眾似乎也并不關心誰輸誰贏。在這次獨木龍舟比賽中，現(xiàn)代體育競賽規(guī)則的影響耐人尋味。2008年當?shù)佚堉蹍f(xié)會曾經請外來的體育教師制定苗族獨木龍舟比賽規(guī)則，結果引起廣泛的負面影響；2009年恢復為傳統(tǒng)方式，又尋回了皆大歡喜的和諧氣氛。盡管當?shù)夭粫r傳出有獨木龍舟到貴州其他地區(qū)甚至到外省進行表演的新聞，甚至有些地方官員談論如何使苗族獨木龍舟比賽的常態(tài)化，試圖開發(fā)常年旅游以造福一方，但并不能代表大眾的意愿。值得注意的倒是經濟的誘惑：有的村寨開始以龍舟下水為籌碼，向可以接觸到的相關方面（包括調查隊）索要錢財；村民在提及自個寨子的獨木龍舟出外地比賽表演時一臉的驕傲，甚至有村民托調查隊找相應的關系，以尋求到外地進行比賽表演的機會，渴求的高額物質回報。村民們向往獲利，而不是正式的運動競賽，也與公平、公正、公開的規(guī)則無關。整個獨木龍舟節(jié)，調查隊并未感受到現(xiàn)代體育意識，倒是在休息娛樂的氛圍中體驗到不少原始競技游戲的獨特魅力。2.3深度訪談以參與式實地研究和深度訪談為田野工作主要方法的文化人類學，適宜對社會結構、制度、關系以及歷史文化變遷進行探索。改革開放以來，對民族體育的挖掘整理以及持續(xù)的研究中，由于體育界出現(xiàn)了對“科學”的誤讀，將“科學”研究理解為“量化研究”，甚至將應用研究中有無“數(shù)字”表述作為衡量其價值的標準，膠柱鼓瑟，從而導致研究成果長期低水平重復。傳統(tǒng)體育活動大多是有限地域、人群的習俗事件，缺乏深度訪談，資料收集的粗糙和簡略，將導致對其歷史文化方面基本事實的遺漏，容易滋生后期編造材料的假冒偽劣之風。體育人類學利用深度訪談的優(yōu)勢，可以了解自己不能直接觀察到的深層文化內涵。這個過程不能像通常問卷調查那樣簡單分發(fā)、填寫和回收，更不能委托非專業(yè)人員完成，而是要親自面談，根據事先擬好的訪問提綱逐一詢問填寫，一般需要錄音，重要訪談還需要攝像，要求當天完成訪談筆記，這樣做的目的在于保存最原始的真實資料。近年來，我國體育界已出現(xiàn)研究者利用多次深度訪談對少數(shù)民族地區(qū)的競技游戲個案進行精心分析的博士論文，得到學術界廣泛認可［4］。需要注意的是，訪談對象可能對相關內容僅僅有某一方面的了解，導致調查結果片面；如果被訪談者無法回答提問或給出難以確定的答案，則可以通過參照其他訪談記錄加以對照。為了縮短時間以提高效率，訪談也必需事先準備提綱甚至表格，并一定要留下姓名、苗名（本族稱呼）、性別、年齡、身份、村寨、訪談時間、記錄人，以保存第一手資料真實性。人類學田野工作的周期長，其中重要原因之一是人類學家需要學習當?shù)氐恼Z言。而在體育人類學面臨的專題式研究中，可以通過各種方式解決這個問題。在本研究涉及的訪談人群中，有寨老、鼓頭、鑼手、巫師、劃手等，鑒于當?shù)孛缱逯星嗄昊旧隙纪h話，只是多數(shù)普通話欠標準，因此調查組成員選擇大部分能聽懂西南方言的研究者參加；針對苗族巫師念咒時必然要使用的苗語，調查組特意聘請了土生土長的苗族教授參與翻譯，完全消除了語言交流障礙。本次田野調查的訪談組于6月13?15日駐扎在巴拉河中游的老屯鄉(xiāng)農家，訪問了老屯鄉(xiāng)的張海鄉(xiāng)長以及各村村長和支書，再對鼓頭、鬼師、寨老、村長、村支書進行深度訪談，填寫訪談表多份；通過巴拉河村長請到主持獨木龍舟祭祀儀式的巫師進行專題調查，重點觀察巴拉河獨木龍舟下水請龍神祭祀及開劃儀式。16日合隊期間，訪談了平寨村村長、競賽組織成員、鼓頭、龍舟選手等人。短期的分隊期間深度訪談的對象有：貴州省龍舟協(xié)會顧問魯崇久、施秉縣文廣局吳光祥、馬號鄉(xiāng)政府辦公室主任及財政所潘文仁所長、邰家寨鼓頭，六合村支書、獨木龍舟劃手等，收集到深度訪談表及現(xiàn)場影音材料。對獨木龍舟參與者的深度訪談，涉及的是通過體質測量和直接觀測記錄所難以得到的歷史文化內容，主要分為起源及傳說、儀式和禁忌、活動組織管理3部分。1）獨木龍舟起源的傳說。清水江苗族獨木龍舟節(jié)競賽起源，民間有各種傳說。經文字資料收集和實地訪談，歸納整理如下：一說是在遠古時，龍王有一次酒后行錯了雨步，下雨的時間違反天意，造成大水災。大怒的天公命雷公把犯錯的龍王劈成數(shù)段拋入江中，于是當?shù)卮蠛?，人們就造龍船沿清水江劃渡敲鼓求雨，象征被雷公劈死的龍王復活了，又開始降雨人間，演變成今天的龍舟節(jié)。這很像是按漢族習俗編出來的故事。聯(lián)系到周邊鎮(zhèn)遠、銅仁已舉辦過國際龍舟節(jié)，信息傳遞便利；相鄰的貴州黃平縣百牛寨傳說老龍因降錯雨水被包公所斬，答應老龍每年劃龍舟紀念之，這可能是相鄰地區(qū)每年端午節(jié)劃普通龍舟的故事的移花接木。二說是平寨古代有一個叫洪天剛的人，一天，他的兒子到江邊長塘口釣魚，掛住了出來游玩一條龍崽的“龍袍”，被龍拖入水中吃掉，洪天剛得知后，即潛入江中怒殺龍崽。嚇得龍王夫婦及子孫四處逃竄，以至雨無龍管，天旱地裂，人間吃盡了苦頭，苗家的巴確、勾當、望波、勾雄（苗族祖先4能人），用吹蘆笙劃龍的形式，規(guī)定分得吃龍的先后劃龍到十里長塘口，確定劃龍的江段和順序，才把龍王一家接回長塘口。此后平寨為劃龍的第一天，形成了今天的清水江平寨至廖洞的苗族獨木龍舟節(jié)。這個傳說符合苗民性格，又有消災祈福的傳承心理，但被訪問苗族龍舟參與者很少有人認同，可能與平寨是漢苗混居的村寨有關，也容易聯(lián)想到蚩尤戰(zhàn)皇帝的神話故事。第3種說法，是大多數(shù)人認同的故事：古時老屯榕山（老屯鄉(xiāng)叫等蝦的寨子）有父子倆在巴拉河打魚，獨生子（苗名叫九保）被惡龍捉去咬死當枕頭，父親（苗名購報，亦稱報公或保公）火燒龍洞，怒殺惡龍浮于江中，人們便分尸吃掉?；鹪邶埗蠢餆巳烊?，天黑了九天九夜。到了第9天，有母子倆點起火把到江邊洗衣。天真的孩子將她媽媽的捶衣棒在水里劃上劃下地嬉戲著，嘴里念叨著：“咚咚多！咚咚多”。隨著小孩的喊聲，天漸漸地亮了。云消霧散以后，人們發(fā)現(xiàn)清水江邊躺著一條死龍。消息傳出后，施洞地區(qū)沿江村寨的村民都前來分割龍肉??晚上，龍托夢給各寨的寨老說：“我殺了老人的獨子，已賠了生命。但愿你們行好，用杉樹仿照我身軀，在清水江劃上幾天，就像我活著時一樣在江河嬉游，我就能興云作雨，保你們五谷豐登?！庇谑歉髡恼霞猩套h，確定各村寨都模仿棒槌形狀，挖木為船，敲鑼打鼓到清水江游弋，以求風調雨順，五谷豐登。并根據各村分得龍肉部位的顏色，打造成象征性的不同顏色的龍舟，并且依各寨揀得與吃龍肉的部位決定劃船次序。殺惡龍食其肉的第3種說法，多數(shù)苗民認同，臺江縣政協(xié)編寫的文史資料也采納了這種說法。經調查隊在各村寨反復向多人詢問，雖然細節(jié)有一些出入（如哪個村寨分到哪個部位、不能用筷子只能手抓等），但苗族殺龍吃龍的基本事實完全一致，且都說是老人口頭流傳下來的。傳說龍尸從江面上飄來，有人嘗了龍肉，好吃，紛紛來搶。勝秉寨發(fā)現(xiàn)得最早，分得龍頭；平寨分得龍頸，塘龍寨分得龍身，榕山寨分得龍腰，施洞口的人去得晚了點，只分得龍尾，楊家寨去得最晚，僅僅分了點腸子（據說龍的腸子呈深綠色，現(xiàn)在楊家寨的龍舟染成深綠色，稱青龍）。獨木龍舟起源的傳說關系到活動的日程安排。據說最初各寨商定；按照分龍肉的先后順序來劃。如勝秉分到龍頭、排在農歷五月初五；平寨分得龍頸，排在五月初六。但此時正值割麥、插秧的農忙季節(jié)，為了不誤農時，各寨又協(xié)商，改在農歷五月二十四日到二十七日分期分地舉行競渡。經商議平寨為農歷五月廿四，塘龍廿五，榕山廿六，施洞廿七，定在上述4個地點集中。這一規(guī)定，相沿成習，直到今日。此外，根據苗族獨木龍舟神話傳說保公殺龍的故事，經過巫師占卜后推算，農歷五月十五日天黑，五月二十四天亮。于是各村寨寨老們決定，從殺惡龍的第2年起，按分吃龍肉的時間不同，農歷五月二十四日劃平寨碼頭，農歷五月二十五日劃塘龍，五月二十六日劃榕山，五月二十七日劃施洞，前后共劃四天。對于如何確定劃龍舟時間的講述，尚待進一步確定。2）儀式中的巫師與巫術。獨木龍舟文化中，很重要的部分是儀式和禁忌?？硺渲讫堉鄣臅r間、祭品、選樹、祭禮，砍樹、樹倒、運送、接龍船木，擇日制造、如何請神、請什么樣的木匠和雕刻師傅，請龍儀式和開劃儀式，乃至鼓頭家請何人煮飯與烹肉、食物的存放、如何在龍舟吃飯、何人可以接近和觸碰龍舟等等環(huán)節(jié)都有嚴格的禁忌，其過程包含大量的巫術。在這諸多的龍舟儀式和禁忌中，苗族巫師是要關注的重點和核心人物。苗族對巫師亦稱鬼師（苗語稱為guoxiangxi,固相西）。調查隊進入“田野”第一件事，就是安排由苗族教授帶領的訪談隊一行5人進入老屯鄉(xiāng)巖腳村，得知婦女主任的父親是巫師，便約定晚上訪談，并于第3日凌晨4：00?7：30,在村長家觀察巫師現(xiàn)場做請龍、接龍的儀式，持續(xù)到龍舟停靠的河畔邊，搜集了寶貴的錄音和影像資料。調查隊在不同村寨數(shù)次觀察和訪談了龍舟下水時的“起龍”儀式。在農歷5月20日前后，各村寨的獨木龍舟紛紛被村中的青壯男人抬到河壩，清洗、捆綁并裝上龍頭。比賽當天，龍舟出發(fā)前，在龍舟附近的河灘上放一張四方桌，桌下燒錢紙，桌上斟上三杯酒，有一升白米，米上點有三柱香，放12元錢，巫師穿長袍，面向東方，左手抓著只白公雞，右手不時抓米向龍舟拋撒。招集山神、樹神、祖宗前來保佑龍舟平安。所吟唱的巫詞念畢，巫師右手握刀，一刀吹下雞頭，高高地把雞拋向龍舟，用茅草沾河水灑向龍，算是祭龍完畢，就可以下水劃龍舟了。龍舟比賽結束后，巫師又用同樣的方法送山神、樹神、祖宗。至于婦女不能觸摸龍舟、家里有婦女坐月者不能劃龍舟等禁忌，顯然也和原始宗教觀念有聯(lián)系。3）組織：由傳統(tǒng)到現(xiàn)代。獨木龍舟競渡是苗族男人的節(jié)日，劃龍人員產生，有