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自然辯證法在食品及農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)中的應(yīng)用摘 要自然辯證法主要爭論自然界進(jìn)展的總規(guī)律,人與自然相互作用的規(guī)律,科學(xué)技術(shù)進(jìn)展的一般規(guī)律,科學(xué)技術(shù)爭論的方法。自然辯證法并不是抽象的學(xué)科,它可以運(yùn)用到及農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)的協(xié)調(diào)進(jìn)展,促進(jìn)了人類與環(huán)境的可持續(xù)進(jìn)展。:自然辯證法;應(yīng)用;食品;農(nóng)產(chǎn)品自然辯證法的應(yīng)用當(dāng)代自然辯證法,是馬克思主義對于自然界和科學(xué)技術(shù)進(jìn)展的一般規(guī)律以及人類生疏自然改造自然的一般方法的科學(xué),是辯證唯物主義的自然觀、科學(xué)技術(shù)觀、科學(xué)主義在自然界和科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用,它的原理和方法主要適用于自然領(lǐng)域和科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域。學(xué)習(xí)和運(yùn)用自然辯證法將有助于人們搞清科學(xué)和哲學(xué)的關(guān)系,從而更加清楚地生疏科學(xué)的本質(zhì)和進(jìn)展規(guī)律,更加全面的觀看思考問題。自然辯證法認(rèn)為,科學(xué)作為一種生疏活動(dòng),有其特別的生疏手段和生疏方法,有其選擇和構(gòu)建等作用,并提出了科學(xué)直覺產(chǎn)生的有利條件。自然辯證法的深刻內(nèi)涵及豐協(xié)調(diào)進(jìn)展起著重要的作用。自然辯證法在食品科學(xué)中的應(yīng)用自然辯證法在食品科學(xué)中的理論分析技術(shù)進(jìn)步的協(xié)調(diào),推動(dòng)食品科學(xué)的進(jìn)步。演繹出分系統(tǒng)和子系統(tǒng)的特征。食品科學(xué)中的生態(tài)自然觀要求和思想。敬重自然,與自然協(xié)同今進(jìn)化。農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步極大的促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)展,卻環(huán)境污染,要掌握食品中的污染物,必需從治理環(huán)境入手。自然辯證法在無公害農(nóng)產(chǎn)品治理中的作用“無公害農(nóng)產(chǎn)品”這一概念的提出,是農(nóng)業(yè)部在大量、充分爭論的根底上,結(jié)合我國農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)整、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型等國情,依據(jù)科學(xué)進(jìn)展的思路提出來的。所謂無公害農(nóng)產(chǎn)品,是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。20世紀(jì)末,世界范圍內(nèi)涉及食品安全的惡性、突發(fā)性大事不斷發(fā)生,造成嚴(yán)峻威逼治理理念,把農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證作為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和同時(shí)能降低政府治理本錢的有效政策措施。我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度也強(qiáng)調(diào)“從農(nóng)田到餐桌”,治理模式區(qū)分于國3涵是通過認(rèn)證,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管。這與韓國、日本和歐美等國的食品安全治理制度的核心內(nèi)容是全都的。我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理進(jìn)展歷程。農(nóng)藥、獸藥、飼料和添加劑、動(dòng)植物激素等農(nóng)資的使用,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品數(shù)其他方面的緣由,我國農(nóng)產(chǎn)品污染問題也日漸突出。農(nóng)產(chǎn)品因農(nóng)藥殘留、獸藥殘留和其他有毒有害物質(zhì)超標(biāo)造成的餐桌污染和引發(fā)的中毒大事時(shí)有發(fā)生??梢哉f,農(nóng)產(chǎn)品到我國農(nóng)產(chǎn)品的出口和國際市場競爭力。為了從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品污染和安全問題,依據(jù)農(nóng)業(yè)科學(xué)進(jìn)展階段的需要,農(nóng)業(yè)2023年起在全國范圍內(nèi)實(shí)施“無公害食品德動(dòng)打算”,以全面提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心,以“菜籃子”產(chǎn)品為突破口,以市場準(zhǔn)入為切入點(diǎn),從產(chǎn)地和市場2個(gè)環(huán)節(jié)入手,通過對農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行“從農(nóng)田到餐桌”8~104一是重點(diǎn)加快《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的實(shí)施工作,加快農(nóng)藥、獸藥、飼料、肥料、農(nóng)用激素和動(dòng)植物疫病防治等方面的法律法規(guī)的修訂完善工作,使修訂后的法律法規(guī)能完善六大體系建設(shè),即農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)視檢測體系、農(nóng)公害食品的生產(chǎn)、加工、流通等方面的政策扶持,重點(diǎn)扶持高效低殘農(nóng)資的推廣、先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)測體系建設(shè)等方面;四是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例安全信息。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的進(jìn)展措施與趨勢度及市場準(zhǔn)入制度,完善領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制,使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入各級農(nóng)業(yè)部門主要工作范圍。二是加大資金投入與政策扶持力度,著眼全局,統(tǒng)籌謀劃,促進(jìn)農(nóng)科技創(chuàng),完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度,從理論層面指導(dǎo)消費(fèi)者樹立科學(xué)的食品安全觀念。四是結(jié)實(shí)樹立全程治理的理念,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的監(jiān)測列入監(jiān)管范疇,杜絕來自生產(chǎn)外的因素造成產(chǎn)品擔(dān)憂全。五是準(zhǔn)確把握進(jìn)展與監(jiān)管、安建立以市場導(dǎo)向?yàn)楦?以增進(jìn)消費(fèi)者安康和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)進(jìn)展為目的的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)制度,合理布局,著力打造優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品地域,同時(shí)促進(jìn)農(nóng)業(yè)進(jìn)展和農(nóng)民增收。七是借鑒現(xiàn)代工業(yè)進(jìn)展理念,強(qiáng)化品牌意識,實(shí)施品牌戰(zhàn)略,全力打造安全優(yōu)質(zhì)的整體品牌形種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等方面的技能培訓(xùn),推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)化。結(jié)語進(jìn)展和人類自身的進(jìn)展都有重要的意義。參考 文獻(xiàn)教育部社會科學(xué)爭論與思想政治工作司.自然辯證法概論[M].北京:高等教育出版社,2023.賈玉樹,陳北寧,自然辯證法的當(dāng)代價(jià)值[J].自然辯證法爭論,1995.翁翼飛,張麟,可持續(xù)進(jìn)展與自然辯證法[J].焦作工學(xué)院學(xué)報(bào),2023:46-49.張文學(xué),楊立剛,食品安全的環(huán)境責(zé)任界限[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì),20
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