中國海帶產(chǎn)業(yè)供需及市場趨勢分析

中國海帶產(chǎn)業(yè)供需及市場趨勢分析

一、發(fā)展概況

海帶，又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石，生長于水溫較低的海中。海帶成本低廉，營養(yǎng)豐富，是一種重要的海生資源。

二、海帶產(chǎn)業(yè)分析

《2020-2026年中國海帶行業(yè)市場研究分析及投資策略探討報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：近年來，隨著海帶品種培育工作的深入開展，進(jìn)一步提高了養(yǎng)殖效益，促進(jìn)了海帶養(yǎng)殖迅速發(fā)展。2018年中國海水養(yǎng)殖海帶產(chǎn)量152.25萬噸，增長2.41%；2019年中國海水養(yǎng)殖海帶產(chǎn)量162.4萬噸，增長6.67%。

海帶廣泛分布在中國遼東半島沿岸海域、山東半島沿岸海域；其中福建省作為我國漁業(yè)重點(diǎn)優(yōu)勢區(qū)域，福建省鮑、海參等新興養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展對鮮海帶餌料的需求，進(jìn)一步帶動(dòng)了海帶養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，2019年福建省海帶產(chǎn)量達(dá)80.31萬噸，居全國首位。其次山東海帶產(chǎn)量48.13萬噸，遼寧海帶產(chǎn)量31.45萬噸。

我國海帶產(chǎn)地北起遼寧(大連)、南至廣東(南澳)，其中山東、福建和遼寧是我國的海帶主產(chǎn)地，占全國總產(chǎn)量的90%以上。2018年中國海帶海水養(yǎng)殖面積45100公頃，增長1.95%；2019年中國海帶海水養(yǎng)殖面積44494公頃，下降1.34%。

2018年福建海帶海水養(yǎng)殖面積20397公頃、山東海帶海水養(yǎng)殖面積17156公頃、遼寧海帶海水養(yǎng)殖面積6073公頃；2019年福建海帶海水養(yǎng)殖面積20414公頃、山東海帶海水養(yǎng)殖面積15245公頃、遼寧海帶海水養(yǎng)殖面積7388公頃。

3、海帶苗種數(shù)量

2019年中國海帶苗種數(shù)量369.51億株。目前我國海帶育苗主要集中在福建，2018年福建省海帶育苗量達(dá)到290.27億株，2019年福建省海帶育苗量達(dá)到293.51億株，養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)張推動(dòng)了海帶育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4、海帶價(jià)格

河北邯鄲市大名縣深海小海帶4元/斤；河北邯鄲市邯鄲縣山東海帶2.85元/斤；福建莆田市秀嶼區(qū)福建南日海帶1.2元/斤；浙江寧波市江北區(qū)福建莆田海帶2.8元/斤；福建寧德市霞浦縣深海小海帶4元/斤；山東威海市榮成市深海小海帶2.7元/斤；山東威海市榮成市榮成海帶4.42元/斤；四川成都市金牛區(qū)山東海帶4.5元/斤；湖南衡陽市珠暉區(qū)霞浦海帶6.2元/斤；遼寧大連市金州區(qū)大連海帶4.85元/斤；山東威海市榮成市山東海帶5.07元/斤等。

5、海帶進(jìn)出口

中國海帶出口居世界第一，我國的海帶產(chǎn)品和海帶出口量都已躍居世界第一。2018年中國海帶進(jìn)口數(shù)量121.17噸，出口數(shù)量5003.65噸；2019年中國海帶進(jìn)口數(shù)量158.43噸，出口數(shù)量5064.55噸。

2018年中國海帶進(jìn)口金額72.56萬美元，出口金額1630.43萬美元；2019年中國海帶進(jìn)口金額93.35萬美元，出口金額1778.52萬美元。

四、海帶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

我國是海帶養(yǎng)殖大國，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展還面臨著經(jīng)營主體“小、弱、散”、工藝技術(shù)落后生產(chǎn)粗放、自主品牌培育不力、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患等問題。不過，海帶產(chǎn)業(yè)也迎來了國民收入提高