




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
三個(gè)月工作總結(jié)16篇
三個(gè)月工作總結(jié)
篇1
彈指一揮間半年過去了,在各科室同志的支持和幫助下,我勤奮踏實(shí)地完成了本職工作,也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),自身在各方面都有所提升,為做好辦公室各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。來公司快三年的時(shí)間了,其間有喜樂,也有哀愁,但更多的是對(duì)公司心存感激,因我在工作中不僅學(xué)到了與工作相關(guān)的知識(shí)、技能與方法,還學(xué)習(xí)到了如何做人、怎樣為人處世,這是比任何東西都寶貴的人生財(cái)富,并將受益終生。所以我懷著一顆感恩的心在工作著、學(xué)習(xí)著。又是年底了,我對(duì)半年來的工作進(jìn)行一下總結(jié)與歸納,如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
一、認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高
一年來,我首先是認(rèn)真學(xué)習(xí)了鄧小理和“三個(gè)代表”重要思想。努力提高自己的理論,用正確的理論來指導(dǎo)自己的工作實(shí)踐,指導(dǎo)自己樹立堅(jiān)定的共產(chǎn)主義信念,指導(dǎo)自己不斷改造自己的世界觀、人生觀和價(jià)值觀;其次是認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大精神,深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,弄清工作的方向、目標(biāo)和任務(wù),緊跟時(shí)代潮流,確保在思想上、行動(dòng)上和黨組織保持高度一致;第三是努力學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的各種知識(shí),使自己在工作中不掉隊(duì)、不落伍,能夠更好地勝任本職工作。通過學(xué)習(xí)--思考--提高,自己的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和工作能力都得到了明顯的進(jìn)步。
二、腳踏實(shí)地,努力工作
辦公室是一個(gè)工作非常繁雜、任務(wù)比較重的部門。作為辦公室一員肩負(fù)著領(lǐng)導(dǎo)助手的重任,同時(shí)又要兼顧機(jī)關(guān)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的多能手,不論在工作安排還是在處理問題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面,所有這些都是辦公室人員不可推卸的職責(zé)。
半年來,我牢固樹立了“辦公室無小事”的思想,盡職盡責(zé),努力工作。首先是熟悉本職業(yè)務(wù),勝任工作。在工作之余,通過自己能夠找到的一切資料,逐漸增進(jìn)自己對(duì)調(diào)查研究的了解,使自己能夠做好工作。其次是認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。辦公室是全縣機(jī)關(guān)上情下達(dá)、下情上報(bào)的橋梁,做好辦公室工作,對(duì)全縣工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)起著重要的作用。
為此,無論是什么工作,在工作中,堅(jiān)持做到“六個(gè)不讓”,即:不讓領(lǐng)導(dǎo)布置的工作在我手中延誤,不讓正在處理的公文在我手中積壓,不讓各種差錯(cuò)在我身上發(fā)生,不讓前來聯(lián)系工作的通知在我這里受到冷落,不讓任何小道消息從我這里傳播,不讓辦公室的形象在我這里受到損害。第三是注意形象。辦公室是縣委機(jī)關(guān)的窗口,所以無論是接個(gè)電話還是迎來送往,我時(shí)刻注意自己的言談舉止,不因?yàn)樽约旱倪^失而影響到整個(gè)機(jī)關(guān)的形象。
三、端正作風(fēng),擺正位置
在工作中,我始終堅(jiān)持勤奮、務(wù)實(shí)、高效的工作作風(fēng),認(rèn)真做好工作。服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不計(jì)得失、不挑輕重。對(duì)工作上的事,只注輕重大小,不分彼此厚薄,任何工作都力求用最少的時(shí)間,做到自己的最好,自工作以來,沒有耽誤過任何領(lǐng)導(dǎo)交辦的任何事情。在生活中,堅(jiān)持正直、謙虛、樸實(shí)的生活作風(fēng),擺正自己的位置,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,平等相處,以誠待人,不趨炎附勢,也不欺上壓下,正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)、同事相處的尺與度的關(guān)系,大事講原則,小事講風(fēng)格,自覺抵制腐朽思想的侵蝕。
四、存在問題
通過半年來的工作,我也清醒地看到自己還存在許多不足,主要是:一、對(duì)辦公室工作了解還不夠全面,有些工作思想上存在應(yīng)付現(xiàn)象;二、工作的創(chuàng)造性還不夠強(qiáng),缺少吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神;三、學(xué)習(xí)掌握新政策、新規(guī)定還不夠,對(duì)新形勢下的工作需求還有差距;四、調(diào)研工作不夠深透,工作方法上還有待改進(jìn)。這些不足,我將在今后的工作中努力加以改進(jìn)提高,爭取把自己的工作做得更好。
總之,半年來,通過努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲很大,我堅(jiān)信工作只要盡心努力去做,就一定能夠做好。做了一年的辦公室工作了,有的時(shí)候也覺得自己有經(jīng)驗(yàn),或是由著自己的判斷來處理事情,所以出現(xiàn)了不少的問題,給領(lǐng)導(dǎo)添了不少麻煩,使自己當(dāng)時(shí)也很丟面子,最后在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下都解決了問題,事后才知道自己的社會(huì)閱歷缺乏,或是處理方法不當(dāng),我決心在今后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與休養(yǎng),多學(xué)習(xí)為人處世的哲學(xué),才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭取更大的進(jìn)步!
三個(gè)月工作總結(jié)篇2
非常感謝周總,陳總和柯經(jīng)理對(duì)我的栽培和信任,給我提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)?;仡欉@三個(gè)月以來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將三個(gè)多月來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品。
二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。
綜上所述,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進(jìn)展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進(jìn)步。當(dāng)然,我們也還存在不足,但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加營業(yè)額收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這點(diǎn)上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
我將在這樣的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在下個(gè)月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化,但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲而火熱的七月!
三個(gè)月工作總結(jié)篇3
在工作這一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,全體領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)辦公室的工作能夠給予充分的理解,各項(xiàng)具體工作按計(jì)劃推進(jìn),各項(xiàng)臨時(shí)交辦工作能按時(shí)完成,為總體工作計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)發(fā)揮了積極作用。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對(duì)我來說每一次都是很好的鍛煉,感覺到自己逐漸成熟了,現(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告。
一、辦公室內(nèi)部工作
1、認(rèn)真做好材料的撰寫、打印、信息上報(bào)工作,確保及時(shí)撰寫和上報(bào)。做好各種文件的收發(fā),復(fù)印及謄印工作。及時(shí)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)閱辦部室下達(dá)做好記錄,按時(shí)布置,做到了文件轉(zhuǎn)接有登記。
2、與李主任一起做好辦公室電話業(yè)務(wù)咨詢,上級(jí)部門檢查接待工作。3、集團(tuán)公司制度牌、管理語錄外出培訓(xùn)照片的制作沖洗并進(jìn)行懸掛宣傳,完成宣傳欄、集團(tuán)公司的各類通知、通報(bào)的公開公示。4、協(xié)助辦公室主任完成各項(xiàng)交辦的工作;每月按時(shí)統(tǒng)計(jì)上報(bào)集團(tuán)公司考勤;集團(tuán)公司辦公用品、的申請(qǐng)購買發(fā)放相應(yīng)部室,辦公桌椅的市場調(diào)查,電腦設(shè)備的維修和耗材管理工作。網(wǎng)絡(luò)維護(hù)協(xié)議的辦理并交納20xx年度的網(wǎng)絡(luò)維護(hù)費(fèi)用。與李主任交納20xx年度集團(tuán)公司取暖費(fèi)。
5、中高級(jí)職稱申報(bào)材料的準(zhǔn)備及上報(bào)工作。
6、及時(shí)到建設(shè)局有關(guān)部門領(lǐng)取各類文件及上報(bào)各類文件。7、協(xié)助李主任做好網(wǎng)上招聘工作事宜。
8、積極參加集團(tuán)公司組織的各種培訓(xùn)活動(dòng)并相應(yīng)公司安排的各種關(guān)鍵崗位考試也順利通過領(lǐng)取相應(yīng)合格證書。
9、辦理二級(jí)建造是報(bào)名考試用書的發(fā)放及費(fèi)用交納,繼續(xù)教育作業(yè)完成以及二級(jí)建造師增項(xiàng)注冊(cè)、初始注冊(cè)的網(wǎng)上申報(bào),印章的報(bào)送和領(lǐng)取工作,二級(jí)建造師招標(biāo)備案材料準(zhǔn)備及上報(bào)。10、集團(tuán)公司人員的彩鈴、集團(tuán)入網(wǎng)的退訂工作。
11、20xx年的考勤匯總并上報(bào),民主評(píng)議表的制作裝訂下發(fā)并及時(shí)匯總。
12、將目前交納社保人員所有交納交納明細(xì)進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)。13、辦理了集團(tuán)公司人員招工手續(xù)在就業(yè)中心的備案,分別到益民代理中心、中云辦事處、阜安辦事處、云溪辦事處辦理勞動(dòng)保險(xiǎn)所需材料的手續(xù)的領(lǐng)取并到勞動(dòng)局報(bào)送保險(xiǎn)的增減退訂業(yè)務(wù),在勞動(dòng)局領(lǐng)取醫(yī)???銀行卡)、將集團(tuán)公司現(xiàn)在交納保險(xiǎn)人員統(tǒng)計(jì)并制醫(yī)療保險(xiǎn)證,下發(fā)個(gè)人或聯(lián)系投保責(zé)任人。
14、集團(tuán)公司、基地均按時(shí)按時(shí)沖電話費(fèi)并進(jìn)行登記,20xx年集團(tuán)公司基地電話費(fèi)的使用情況均保持正常使用。
15、施工合同的購買,20xx年共抄寫了北都現(xiàn)代現(xiàn)代城E10#-11#施工合同、膠萊小學(xué)施工合同、北都現(xiàn)代城B1#-4#施工合同、新?;鶎?shí)驗(yàn)樓車間1#-2#職工宿舍施工合同、奧德圣包裝車間施工合同、膠州市李哥莊鎮(zhèn)香港大街雨水改造工程一標(biāo)段施工合同。
16、做好陪標(biāo)所需的材料,與造價(jià)部人員分別到昶德、南關(guān)建筑公司進(jìn)行封標(biāo)工作,參加交易中心、飛機(jī)場唱標(biāo)、開標(biāo)事宜。17、辦理膠萊小學(xué)施工圖紙的領(lǐng)取,交易費(fèi)、招標(biāo)費(fèi)的交納。18、天華置業(yè)資質(zhì)材料的準(zhǔn)備工作,9000認(rèn)證材料準(zhǔn)備工作,入濱材料準(zhǔn)備工作,華天企業(yè)簡介的修改制作。
19、與武副總做好碧水花園銷售情況的交接并進(jìn)行購房登記。20、中秋節(jié)禮品的購買及發(fā)放登記工作。
二、團(tuán)結(jié)協(xié)作、落實(shí)到位
1、做好辦公室工作計(jì)劃,做好辦公、辦文和辦事工作。
2、做好后勤事務(wù)的管理。對(duì)于辦公用品、生活用品及時(shí)購置和發(fā)放做好安全穩(wěn)定的值班工作。3、做好各種臨時(shí)工作。
4、明確了每個(gè)人的崗位責(zé)任,工作任務(wù),做到分工明確,責(zé)任清晰。本年度在落實(shí)各項(xiàng)工作時(shí),和同事的關(guān)系處理得比較和諧,各項(xiàng)工作都做得到了各部室的支持,落實(shí)順利。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào),保證溝通,互相配合,依照公司制度行事
辦公室全體人員與其他各部門加強(qiáng)溝通,密切配合,互相支持。一年來,辦公室與各部室保持了良好的關(guān)系,部室之間的溝通也非常順暢。
四、自身的問題
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,工作也取得了一定的成績,但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:
一是工作缺乏主動(dòng)性、預(yù)見性;二是有時(shí)工作擺布不太合理,有顧此失彼現(xiàn)象,這些都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦懈倪M(jìn)和提高。三是在工作中與領(lǐng)導(dǎo)交流溝通不夠,有時(shí)候只知道埋頭拉車。
在新的一年來臨之際,我們辦公室全體成員將在局領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)成績,克服困難,創(chuàng)新工作,取得更加優(yōu)異的工作業(yè)績。
五、下步打算
1、工作中要學(xué)會(huì)開動(dòng)腦筋,主動(dòng)思考。
2、積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流,出現(xiàn)工作上和思想上的問題及時(shí)匯報(bào)。3、將時(shí)效性強(qiáng)的來文來電及時(shí)送到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批閱、傳達(dá),做到了高效快捷。
4、努力節(jié)約辦公開支,要求文印室做好紙張的雙面利用。積極利用網(wǎng)絡(luò)來發(fā)送、傳遞文字材料,降低辦事成本。
5、在新的一年里,我們要積極適應(yīng)新形勢的要求,做好20xx年工作計(jì)劃,緊緊圍繞辦公室業(yè)務(wù)工作,以創(chuàng)新的精神完成好各項(xiàng)工作。努力探索辦公室工作自身規(guī)律,提高辦文、辦會(huì)、辦事水平;提高工作的時(shí)效性,增強(qiáng)工作的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。
三個(gè)月工作總結(jié)篇4
時(shí)間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間來已經(jīng)三個(gè)月了。在這一段時(shí)間里,自己努力了不少,同時(shí)也進(jìn)步了不少。學(xué)到了以前很多沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。從這一階段來看,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識(shí)正源源不斷的向自己走來,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心關(guān)懷下,通過自身不懈的努力,我已漸漸的適應(yīng)了周圍的工作環(huán)境,對(duì)工作也逐漸進(jìn)入了狀態(tài)。
在這三個(gè)月的工作時(shí)間里我每天都過得很充實(shí),從打樣與接待客戶是陸續(xù)不斷,雖然附出的勞動(dòng)沒有得到結(jié)果,很多次對(duì)我的打擊也不小,但我相信,付出總會(huì)有回報(bào)的,努力了就會(huì)有希望,不努力就一定不會(huì)有希望,成功是給有準(zhǔn)備的人。
在各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下,我不斷加強(qiáng)工作能力,本著對(duì)工作精益求精的態(tài)度,認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),工作能力都取得了相當(dāng)大的進(jìn)步,為今后的工作和生活打下了良好的基礎(chǔ),現(xiàn)將我的一些銷售心得與工作情況總結(jié)如下:
銷售心得:
做為一名合格的銷售人員首先要對(duì)自己所售產(chǎn)品非常熟悉了解,了解自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),適合哪些行業(yè),客戶群體是哪些,才能更好的向客戶展示自己與產(chǎn)品的專業(yè)性,才能迎得客戶的關(guān)注與信任。
當(dāng)然對(duì)競爭對(duì)手也不要忽略。要有針對(duì)性解對(duì)手產(chǎn)品的優(yōu)勢與劣勢;才能對(duì)癥下藥,用我們的優(yōu)勢戰(zhàn)勝客戶的劣勢,比如我們?cè)O(shè)備在精度與速度方面就略勝同行,這就是我們的優(yōu)勢所在,在與客戶介紹產(chǎn)品時(shí)盡量多介紹自家產(chǎn)品的優(yōu)勢。
缺點(diǎn)方面盡量少提,但是設(shè)備本身存在的缺點(diǎn)與不足,也就是該設(shè)備在所有同行中必不可少的缺點(diǎn)與不足可以適當(dāng)?shù)南蚩蛻粽f清楚,畢竟沒有十全十美的東西。總說自己的產(chǎn)品有多好,別人也不會(huì)全信。同行中存在的缺點(diǎn)與不足也不要惡意去攻擊與批判要引導(dǎo)客戶去分析判斷,建議客戶通過實(shí)地考察。
工作總結(jié):
一、認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高
二、因?yàn)樗鶎W(xué)專業(yè)與工作不對(duì)口,工作初期遇到一些困難,但這不是理由,我必須要大量學(xué)習(xí)行業(yè)的相關(guān)知識(shí),及銷售人員的相關(guān)知識(shí),才能在時(shí)代的不斷發(fā)展變化中不被淘汰,而我們所做的工作也在隨時(shí)代的不斷變化而變化,要適應(yīng)工作需要,的方式就是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
二、腳踏實(shí)地,努力工作
我深知理財(cái)銷售顧問是一個(gè)工作非常繁雜、任務(wù)比較重的工作。作為理財(cái)銷售銷售顧問,不論在工作安排還是在處理問題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面,所有這些都是理財(cái)銷售不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的理財(cái)銷售顧問,首先要熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),進(jìn)入角色。有一定的承受壓力能力,勤奮努力一步一個(gè)腳印,注意細(xì)節(jié)問題。其次是認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對(duì)待,及時(shí)辦理,不拖延、不誤事、不敷衍。
三、存在問題
通過一段時(shí)間的工作,我也清醒地看到自己還存在許多不足,主要是:
1、針對(duì)意向客戶沒有做到及時(shí)跟蹤與回訪,所以在以后的工作中要將客戶的意向度分門別類,做好標(biāo)記,定期回訪,以防遺忘客戶資料。
2、由于能力有限,對(duì)一些事情的處理還不太妥當(dāng)。要加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售員的規(guī)范。
總之,在工作中,我通過努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲非常大,我堅(jiān)信工作只要用心努力去做,就一定能夠做好。
三個(gè)月轉(zhuǎn)眼即逝,我的職業(yè)生涯也漸漸步入正軌,活到老學(xué)到老,需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,吾將上下而求索,同時(shí)感謝為我提供的成長和發(fā)展的平臺(tái)。
三個(gè)月工作總結(jié)篇5
我于xx年11月正式到賓館工作,當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問題,我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場實(shí)際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。
xx大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場。
試營業(yè)以來,接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年?,F(xiàn)將XX年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把的利益讓給顧客。
三個(gè)月工作總結(jié)篇6
轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月已經(jīng)過去了,在工作中我們后廚的員工工作很積極,很配合我的工作,在衛(wèi)生方面有很大的提高,在炎熱的夏季,也能保證正常的出品和原料的保存,先將工作總結(jié)匯報(bào)報(bào)如下:
1、在菜品的定位上,根據(jù)客人的需求來逐漸改變菜品的質(zhì)量。我會(huì)努力配合新廚師長的工作,把菜品的出品做到標(biāo)準(zhǔn)化,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化產(chǎn)品,是產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
2、在廚政管理方面,一系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作,對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力,對(duì)廚房技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合力推出新穎菜品。
3、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,采用定期培訓(xùn)的辦法提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng),再結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
4、在菜品的出品把關(guān)上,采用三層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即出品廚師把關(guān),傳菜生把關(guān),服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)問題,都有退回的權(quán)利,否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任.
5、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把的利益讓給顧客。
6、在溝通方面,服從領(lǐng)導(dǎo),管己,管人,官隊(duì)伍。
三個(gè)月工作總結(jié)篇7
轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月已經(jīng)過去了,在工作中我們后廚的員工工作很積極,很配合我的工作,在衛(wèi)生方面有很大的提高,在炎熱的夏季,也能保證正常的出品和原料的保存,先將工作總結(jié)匯報(bào)報(bào)如下:
1.在菜品的定位上,根據(jù)客人的需求來逐漸改變菜品的質(zhì)量。我會(huì)努力配合新廚師長的工作,把菜品的出品做到標(biāo)準(zhǔn)化,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化產(chǎn)品,是產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
2.在廚政管理方面,一系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作,對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力,對(duì)廚房技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合力推出新穎菜品。
3.在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,采用定期培訓(xùn)的辦法提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng),再結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
4.在菜品的出品把關(guān)上,采用三層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即出品廚師把關(guān),傳菜生把關(guān),服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)問題,都有退回的權(quán)利,否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任.
5.在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把的利益讓給顧客。
6.在溝通方面,服從領(lǐng)導(dǎo),管己,管人,官隊(duì)伍。
三個(gè)月工作總結(jié)篇8
時(shí)間如流水,酷暑已過,涼秋將至。踏入公司兩月有余,在領(lǐng)導(dǎo)和老員工的幫助和支持下,我在協(xié)進(jìn)不斷成長和進(jìn)步,感受頗多。
一、細(xì)節(jié)決定成敗
“泰山不拒細(xì)壤,故能成其高;江海不擇細(xì)流,故能就其深。”所以,大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。在中國,想做大事的人很多,但愿意把小事做細(xì)的人很少;我們不缺少雄韜偉略的戰(zhàn)略家,缺少的是精益求精的執(zhí)行者。在協(xié)進(jìn)工作,我就親身感受到了這一點(diǎn)。這里的工作說復(fù)雜也不復(fù)雜,說簡單也不簡單。不復(fù)雜是因?yàn)槊總€(gè)人都可以做,不簡單是因?yàn)椴皇敲總€(gè)人都可以做好。可以做但不一定能夠做好。舉個(gè)很簡單的例子:在寄送樣品的時(shí)候你是否連同報(bào)價(jià)單一起寄了呢?寄送完樣品后順豐的底單你是否有拿過來認(rèn)真寫上備注并保存好呢?在樣品多的時(shí)候快件公司是不是把不同客戶的樣品搞混了呢?在單多的時(shí)候你要在旁邊看著快件工作人員把他歸整好了才放心,要不然把該寄送給張三的樣寄送給李四,把該寄送給李四的倒送到張三那去了。這些工作都很簡單,但每個(gè)單都做好,就要靠我們的細(xì)心了。
二、學(xué)會(huì)與人相處
人際交往是人們的生理需要,也是大家生存的需要,更是工作的需要。工作中少不了交流和溝通,工作中少不了合作,工作中少不了領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)。這都需要正確處理,才能更好的開展工作,從而使事半功倍。
三、為公司負(fù)責(zé),有主人翁的責(zé)任感
一個(gè)員工,他的責(zé)任就是愛崗敬業(yè),奉獻(xiàn)企業(yè)。一個(gè)員工,即使他個(gè)人的能力再強(qiáng),如果他不能也不愿意付出,他就不能為公司創(chuàng)造更多的價(jià)值,可以說他的能力就是“零”。但是,一個(gè)愿意為公司全身心付出的員工,即使他的能力比別人稍遜一籌,也能夠創(chuàng)造出最大的價(jià)值來。一個(gè)人是不是人才固然很重要,但最重要的是這個(gè)人是不是一個(gè)對(duì)公司真正負(fù)責(zé)人的員工!俗話說:“國家興亡,匹夫有責(zé)”,而現(xiàn)在完全可以這樣說:“企業(yè)成敗,我的責(zé)任”!愛崗敬業(yè)是我們每個(gè)職工的天職,時(shí)刻保持責(zé)任意識(shí),心中常存責(zé)任感,是成就事業(yè)的基石,是興旺企業(yè)的基礎(chǔ),“干一行,愛一行”可不能是說著玩的,這需要我們立足本職,恪盡職守,不光要“知其責(zé)”,而且要“盡其責(zé)”,更重要的是“盡到責(zé)”!“愛崗敬業(yè)”是我們每個(gè)企業(yè)職工的天職,愛一行容易,精一行很難,成一行更難!我們要以主人翁的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,腳踏實(shí)地、兢兢業(yè)業(yè)地干好本職工作。
四、堅(jiān)持學(xué)習(xí),學(xué)無止境
"書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟"。出了校園,不意味著學(xué)習(xí)的終止。其實(shí)真正的學(xué)習(xí)才真正的開始?!皩W(xué)貴有恒,生有涯,而知無涯?!痹趯W(xué)校里學(xué)習(xí)的大多是理論知識(shí),來到協(xié)進(jìn)是來實(shí)踐的,以前學(xué)到的知識(shí)直接用到的有10%就已經(jīng)不錯(cuò)了。其實(shí)從學(xué)校出來一切都等于0,但是這個(gè)0比較容易增長。為了讓這個(gè)0快快成長,我得努力學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),慢慢領(lǐng)悟人世間的道理。況且“學(xué)習(xí)如逆水行舟,不曰進(jìn),則曰退?!痹谖覍?duì)陶瓷產(chǎn)品了解還不是很深刻的時(shí)候,如不認(rèn)真學(xué)習(xí),迎頭趕上。將來豈不是要因“虛度年華而悔恨”,因“碌碌無為而羞恥?!?/p>
三個(gè)月工作總結(jié)篇9
伴著時(shí)鐘的步伐20xx年馬上就要過去了,回首過去一年,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo),感謝廣大同事對(duì)我工作的支持,作為廚師長我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持以身作則,嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)為賓客提供服務(wù),同時(shí)彌補(bǔ)我們發(fā)現(xiàn)的不足,下面是我對(duì)廚房的工作總結(jié)
一.員工的思想方面
1目前本部廚工沒有思想波動(dòng)。
2對(duì)領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意,促進(jìn)了工人工作積性同時(shí)也穩(wěn)定了員工的流失情況。
3大部份員工認(rèn)為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認(rèn)為這份工作都適合自己。
二.人員管理方面
1.進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
2.今年對(duì)廚工做了多次調(diào)整,調(diào)整的原則是以老帶新靈活運(yùn)用,以提高對(duì)廚工技能為準(zhǔn).
三.菜肴質(zhì)量方面
采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任制定菜品的操作流程與投料標(biāo)準(zhǔn)并執(zhí)行.
四.成本方面
首先掌握庫存執(zhí)行先進(jìn)先出的原則
在菜品設(shè)計(jì)上要讓賓客滿意經(jīng)濟(jì)實(shí)惠做到物盡所值
五.在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
1嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
2嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴
六.廚房存在的問題
1、廚房地溝不銹鋼防護(hù)架部份老化需要更換,雖是小細(xì)節(jié)問題時(shí)間久了恐出事故.
2、男生宿舍漏雨需要做防水.
3、廚房門把手大部分已損壞全部需要更換
4、部分員工基礎(chǔ)差接收能力差,給工作帶來一定的壓力.
七.接待了四次大型會(huì)議
中餐每月接待200桌左右的賓客。
八.新年的設(shè)想與工作安排
我們團(tuán)隊(duì)要在xx年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理,質(zhì)量衛(wèi)生控制和成本控制,同時(shí)改進(jìn)自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的創(chuàng)新。
在技能上強(qiáng)化培訓(xùn)以增加團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力。
三個(gè)月工作總結(jié)篇10
一、x月份工作小結(jié)
1、完成了財(cái)務(wù)的日常核算、以及全處職工工資及各種津補(bǔ)貼的發(fā)放,社保基金及各種稅金的申報(bào)、繳納等一系列工作,財(cái)務(wù)月工作小結(jié)。
2、完成向財(cái)政各種基本支出和項(xiàng)目支出的申報(bào),經(jīng)費(fèi)支出的現(xiàn)金和轉(zhuǎn)帳的報(bào)銷核算工作。
3、完成了20xx年財(cái)政一體化管理信息系統(tǒng)的升級(jí)工作。
4、完成了和財(cái)政核對(duì)全年的預(yù)算工作。
5、完成了其他臨時(shí)性的工作任務(wù)。
二、x月份工作計(jì)劃
1、繼續(xù)做好財(cái)務(wù)的日常核算工作。
2、完成在職職工工資性補(bǔ)貼的預(yù)發(fā)工作。
3、編制20xx年度部門財(cái)政決算報(bào)表。
4、做好春節(jié)職工一切福利、活動(dòng)等工作的資金安排。
5、做好新版出租車客票的領(lǐng)用發(fā)放。
6、完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。
三個(gè)月工作總結(jié)篇11
自從畢業(yè)以來已經(jīng)進(jìn)入x縣有限責(zé)任公司三個(gè)多月了,來到x縣有限責(zé)任公司這個(gè)大家庭里,我從一個(gè)懵懂的大學(xué)畢業(yè)生慢慢走向了工作的崗位的x縣有限責(zé)任公司人。在這人生的成長路上,單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事,特別是帶我的師父給了我很大的幫助。在電力企業(yè)的教育不同于在學(xué)校的教育,電力企業(yè)更注重安全和效率,更加關(guān)注個(gè)人的技能和辦事能力,因此在單位的這三個(gè)月中,我不僅學(xué)習(xí)到了更多實(shí)際的職業(yè)技能,而且在逐漸的提高自己的辦事能力和為人處世能力。雖然取得了一些進(jìn)步,但是由于經(jīng)驗(yàn)的缺乏以及工作技能的不足,還有很多需要改進(jìn)的地方。下面是從工作中取得的成績,工作中的不足和以后的改進(jìn)措施等方面對(duì)這三個(gè)月的工作進(jìn)行總結(jié)。
剛從大學(xué)進(jìn)入工作的我深感自己工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)的缺乏,于是就保持了在學(xué)校里認(rèn)真專研,勤奮苦學(xué)的作風(fēng),再加上師父以及同事的幫助,我取得了很大的進(jìn)步。在我們剛?cè)肼毜臅r(shí)候,部門就為我們新員工制定了培養(yǎng)計(jì)劃,由于自己以前沒有真正接觸過電廠方面的知識(shí),我就通過努力學(xué)習(xí)xx縣電廠《運(yùn)規(guī)知識(shí)》及在網(wǎng)上的學(xué)習(xí),已經(jīng)對(duì)電廠的整個(gè)運(yùn)行流程有一個(gè)大致的了解,在學(xué)習(xí)中邊學(xué)習(xí)實(shí)際操作,基本完成了培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目的任務(wù)。第一個(gè)月的學(xué)習(xí)中,我學(xué)習(xí)了國際《電業(yè)安全作業(yè)規(guī)程》,學(xué)習(xí)了國際以及x縣有限責(zé)任公司和各項(xiàng)生產(chǎn)管理制度、文件,學(xué)習(xí)了x縣電廠生產(chǎn)、
管理流程;第二個(gè)月的學(xué)習(xí)中,我熟悉了x縣電廠廠內(nèi)設(shè)備位置,根據(jù)x縣電廠《運(yùn)行規(guī)程》熟悉電廠設(shè)備運(yùn)行參數(shù)和運(yùn)行限額。掌握了x縣電廠設(shè)備的結(jié)構(gòu)、作用以及操作以方法和注意事項(xiàng)。熟悉了運(yùn)行監(jiān)視、巡視檢查設(shè)備的要求、項(xiàng)目、方法和流程。掌握了x縣電廠主接線系統(tǒng)圖,了解電廠與系統(tǒng)的聯(lián)接運(yùn)行情況。熟悉400Vx縣電廠廠用電接線各運(yùn)行方式,供電網(wǎng)絡(luò)、主要負(fù)荷及各動(dòng)力屏的負(fù)荷。熟悉圖紙的查看、分析;第三個(gè)月的學(xué)習(xí)中,我掌握與電網(wǎng)調(diào)度通訊聯(lián)系方法,做到相互禮貌通話,做到工作上的溝通,并做好相關(guān)的記錄工作。同時(shí)掌握了x縣電廠各項(xiàng)定期工作。在學(xué)校一般是被動(dòng)的學(xué)習(xí),并且很難把所學(xué)到的理論知識(shí)用于實(shí)踐,而在單位我變被動(dòng)學(xué)習(xí)成主動(dòng)的去學(xué)習(xí),去掌握技能,并且可以把學(xué)到的知識(shí)隨時(shí)的用于實(shí)踐,大大提高的針對(duì)性和效率。在進(jìn)入單位的這三個(gè)月,我不僅在職業(yè)技能學(xué)習(xí)上取得了進(jìn)步,而且在思想上對(duì)于職業(yè)的學(xué)習(xí)也取得了進(jìn)步。
雖然三個(gè)月的時(shí)間一直在努力,但是工作中還是有不盡人意的地方,也存在一些不足。這三個(gè)月主要的任務(wù)是自我學(xué)習(xí),提高自己的工作和處事能力。在工作中的不足就是缺乏溝通與交流,沒有利用公司提供的資源,與師父和同事缺少交流,導(dǎo)致了學(xué)習(xí)效率不高,既浪費(fèi)了一些時(shí)間,又消耗了不必要的精力。另一個(gè)不足就是在團(tuán)隊(duì)中缺乏自信,不能夠在團(tuán)隊(duì)中充分展現(xiàn)自己,沒有把自己的所學(xué)或是才能發(fā)揮出來。從現(xiàn)在看來,這些不足將極大地影響以后的工作與生活,所以針對(duì)不足,我將在以后的工作中采取下面的的措施來彌補(bǔ)不足,克服缺點(diǎn),提高自己。
首先學(xué)習(xí)成功人士的7個(gè)高效習(xí)慣,積極主動(dòng)的去學(xué)習(xí),不僅向書本學(xué)習(xí),更要向有經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中提高自己的溝通和表達(dá)能力,在工作中勇于承擔(dān)責(zé)任,并且勇于展現(xiàn)自己。其次根據(jù)條件制定可行的計(jì)劃,把自己的工作目標(biāo)文字化,把壓力變成學(xué)習(xí)的動(dòng)力,提高總自己的技術(shù)水平,在技術(shù)中交流并展現(xiàn)自己。最后有意識(shí)的培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,多多與團(tuán)隊(duì)的隊(duì)友交流,在溝通中學(xué)會(huì)善于傾聽,在溝通中學(xué)習(xí),并在溝通中表達(dá)與表現(xiàn)自己。
三個(gè)月轉(zhuǎn)眼即逝,我的職業(yè)生涯也漸漸步入正軌,活到老學(xué)到老,需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,吾將上下而求索,同時(shí)感謝x縣有限責(zé)任公司為我提供的成長和發(fā)展的平臺(tái)。
三個(gè)月工作總結(jié)篇12
非常感謝周總,陳總和柯經(jīng)理對(duì)我的栽培和信任,給我提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。回顧這三個(gè)月以來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將三個(gè)多月來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品
二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。
綜上所述,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進(jìn)展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進(jìn)步。當(dāng)然,我們也還存在不足,但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加營業(yè)額收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這點(diǎn)上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
我將在這樣的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在下個(gè)月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化,但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲而火熱的七月!
三個(gè)月工作總結(jié)篇13
自4月x日進(jìn)本公司以來一直都挺喜歡這里的工作環(huán)境和同事的。有一種很和諧的氛圍。
剛來這里面臨一連串的活動(dòng)席卷還是很忐忑的,如:開業(yè)的一系列宣傳單、臺(tái)卡、會(huì)員卡、優(yōu)惠券等;然后是五一的活動(dòng)KT板、展架、單面之類,后來就逐漸的調(diào)整適應(yīng)過來。
辦公室的工作氛圍是比較活潑輕松的、同事之間如朋友一般,這樣也很利于工作上的溝通不顯得那么嚴(yán)肅死板。
工作上一般我接到一個(gè)任務(wù)(這個(gè)任務(wù)可能是x總交待的、也可能是或及經(jīng)理交待的)后,我會(huì)先瀏覽一遍要表達(dá)的內(nèi)容和主題,然后構(gòu)思或畫草圖讓心里有個(gè)大致的框架結(jié)構(gòu),這個(gè)過程會(huì)多花點(diǎn)時(shí)間,一旦想好要怎么做了,就可以有目標(biāo)的畫出心里已想的東西。
有些門店有不同的尺寸要求,往往做了一個(gè)東西定稿之后也會(huì)做一些尺寸上的調(diào)整和LOGO的替換,后期的這些整改在估計(jì)整個(gè)完成時(shí)間上占有不可忽視的比例,從接任務(wù)到定稿到修改再到交給圖文店印刷這一系列過程里如果內(nèi)容和資料都到齊且圖文店那邊不出狀況的話,我一般都能說OK的。急公司之所急,這是我份內(nèi)的事。凡是在可能性范圍的,我都會(huì)盡一切努力將之現(xiàn)實(shí)。(除非有某些原因是真的做不來,到時(shí)我會(huì)匯報(bào)真實(shí)情況的。)
在保證以往的工作一如既往的順利進(jìn)行之外,x總上次讓我做吊旗也讓我認(rèn)識(shí)到可以嘗試不同的廣告形式,只是當(dāng)時(shí)顧忌我的一個(gè)想法會(huì)不會(huì)給門店的廣告布置帶來許多麻煩而且不知道我有沒有這個(gè)開拓新形式的權(quán)力,所以思慮再三還是主動(dòng)找x總談了一下,了解一下我的權(quán)限和解釋一下我工作上所需的一些資料的提供。和x總談話是愉快的,她能很好的解開這些疑惑并主動(dòng)問我需要哪些配合,并讓我有信心如在工作上遇到糾結(jié)的事情可以積極向上級(jí)反映求解。
有時(shí)候得空我就到一些設(shè)計(jì)網(wǎng)站比如網(wǎng)之類的去看看,看看別人做的設(shè)計(jì)和顏色搭配,讓自己在工作的同時(shí)也要不斷進(jìn)步不能止步不前。像x總說的要多跑一些商場看看這個(gè)也是一個(gè)最直接的學(xué)習(xí)方式。
公司的廣告主要用在一些商場之類的,以最直接最簡單的方式傳達(dá)活動(dòng)信息,它需要的不是典雅文藝,它要的是對(duì)視覺的直接沖擊,讓人在幾米之外也能看到這里在做活動(dòng)。這些是我后來逐漸意識(shí)到的,也是x總提出點(diǎn)醒的。以后我會(huì)根據(jù)場合做出不同設(shè)計(jì),交流真的是挺重要的。如若我的想法與公司需求有偏差也希望能有人給我指出來,幫助協(xié)調(diào)修正。
感謝公司給我這個(gè)工作機(jī)會(huì),我會(huì)一直努力的。
三個(gè)月工作總結(jié)篇14
自去年8月底進(jìn)入公司以來,本人嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,積極服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,認(rèn)真完成工作任務(wù),維護(hù)集體榮譽(yù)。工作積極努力,任勞任怨,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí),不斷充實(shí)完善自己?;仡欉@過去的4個(gè)月,即是忙碌又是充實(shí)的,在同事們的支持和幫助下,我已完全融入到了長江這個(gè)大家庭中,較好地履行了工作職責(zé),基本上完成了工作任務(wù)?,F(xiàn)將數(shù)月來的工作情況總結(jié)如下:
一、以踏實(shí)的工作態(tài)度,適應(yīng)辦公室工作特點(diǎn)
辦公室是單位運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門,是一個(gè)服務(wù)性質(zhì)的部門,是單位內(nèi)外工作溝通、協(xié)調(diào)、處理的綜合部門,這就決定了辦公室工作的繁雜性。俗話說“一份耕耘一份收獲”,自從進(jìn)入公司以來,我不斷努力學(xué)習(xí)、努力工作,從做好本職工作和日常工作入手,從我做起、從身邊的小事做起,并持之以恒,正確認(rèn)真地對(duì)待每一項(xiàng)工作,有效利用工作時(shí)間堅(jiān)守工作崗位。同時(shí),也感到自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與本職工作都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,不斷向周圍的領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),吸取經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累和鍛煉,培養(yǎng)了我對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勤懇懇、任勞任怨的工作態(tài)度,使我具備了一定的辦公室工作經(jīng)驗(yàn),從而能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。在工作期間,遇到的各類活動(dòng)和接待,我都能夠積極配合做好后勤保障工作,與同事心往一處想,勁往一處使,不計(jì)較干多干少,只希望把領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情辦妥、辦好。
二、盡心盡責(zé),努力做好日常工作
1、每天8:00前開啟LED更新天氣預(yù)報(bào)并檢查其使用,若出現(xiàn)故障,立刻聯(lián)系相關(guān)人員維修;
2、做好辦公室的清潔;
3、來訪人員接待及指引,配合做好應(yīng)聘者信息登記;4、打印、復(fù)制辦公文件、制作辦公表格等;
5、電子文檔的歸檔整理方面。在工作中,我特別注意對(duì)紙張資料的整理和保存,將有用的及時(shí)保存、歸檔,對(duì)于沒用的及時(shí)銷毀。
6、公司文件的分發(fā),及時(shí)將文件分發(fā)給各部門,將公司的各項(xiàng)政策措施快速傳達(dá)下去;
7、整理每天的報(bào)紙及郵件;
8、會(huì)務(wù)工作,會(huì)議前通知人員準(zhǔn)時(shí)到會(huì),并準(zhǔn)備茶水;會(huì)議時(shí)要及時(shí)添加茶水;會(huì)議結(jié)束后做好會(huì)議室的清潔;
9、整理會(huì)議記錄;
10、管理公司圖書,并及時(shí)記錄圖書借閱登記;
11、下班時(shí)關(guān)閉LED燈,確定空調(diào)、電腦的電源關(guān)閉;12、安排交付的其他工作。
三、存在的不足之處
因?yàn)樽约簞側(cè)肷鐣?huì)不久,在為人處事、工作經(jīng)驗(yàn)等方面經(jīng)驗(yàn)還不足,虛心向領(lǐng)導(dǎo)及同事多學(xué)習(xí)、請(qǐng)教,學(xué)習(xí)他們的長處,反思出自己的不足之處。
1、辦公室對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于辦公室的工作繁雜,處理事情必須快、精、準(zhǔn)。在這方面,我還有很多不足,比如在作會(huì)議記錄時(shí),沒有抓住重點(diǎn),記錄不全,導(dǎo)致遺漏一些重要內(nèi)容。
2、對(duì)工作程序掌握不充分,對(duì)自身工作熟悉不全面,對(duì)工作缺少前瞻性和責(zé)任心,致使自己在工作中偶爾會(huì)遇到手忙腳亂的情況,甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯(cuò)誤。
3、缺少細(xì)心,辦事不夠謹(jǐn)慎,時(shí)有粗心大意、做事草率的情況。
四、對(duì)自己的建議
1、今后在工作中多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí),多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,從大趨勢、大格局中去思考、去謀劃、取長補(bǔ)短,提高自身的工作水平。
2、必須提高工作質(zhì)量,要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感。在每一件事情做完以后,要進(jìn)行思考、總結(jié),真正使本職工作有計(jì)劃、有落實(shí)。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。
3、愛崗敬業(yè),勤勞奉獻(xiàn),不能為工作而工作,在日常工作中要主動(dòng)出擊而不是被動(dòng)應(yīng)付,要積極主動(dòng)開展工作,擯棄浮躁等待的心態(tài),善謀實(shí)干,肯干事,敢干事,能干事,會(huì)干事。
4、平時(shí)需多注意鍛煉自己的聽知能力。在日常工作、會(huì)議、領(lǐng)導(dǎo)講話等場合,做到有集中的注意力、靈敏的反應(yīng)力、深刻的理解力、牢固的記憶力、機(jī)智的綜合力和精湛的品評(píng)力;在辦事過程中,做到?jīng)]有根據(jù)的話不說,沒有把握的事不做,不輕易許愿,言必行,行必果。
5、時(shí)刻提醒自己,要誠懇待人,態(tài)度端正,積極想辦法,無論大事小事,都要盡最大能力去做。時(shí)刻要求自己,必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律、團(tuán)結(jié)同志、從打掃衛(wèi)生等小事做起,嚴(yán)格要求自己對(duì)待所有事情。
6、要注意培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì),加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面,不斷改進(jìn)辦
公室對(duì)其他組室的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護(hù)公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價(jià)值,力爭取得更大的工作成績。
在此我要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予我工作期間的關(guān)懷與支持,望今后領(lǐng)導(dǎo)和同事們?cè)谖易龅牟煌字幠芤蝗缂韧慕o予批評(píng)和指正,幫助我不斷進(jìn)步。新的一年有新的氣象,面對(duì)新的任務(wù)新的壓力,我會(huì)以新的面貌,更加積極主動(dòng)的態(tài)度去迎接新的挑戰(zhàn),在崗位上發(fā)揮更大的作用,取得更大的進(jìn)步。
三個(gè)月工作總結(jié)篇15
時(shí)間飛梭,光陰流轉(zhuǎn),三個(gè)月的試用期轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了?;叵肫疬^去的三個(gè)月的時(shí)間,我為自己選擇了公司感到高興。
從7月4日正式進(jìn)入公司的那天起,我就深深地感覺到公司的有一種學(xué)習(xí)的文化,也使我很快融入到了這一片土壤中。領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)、前輩的教導(dǎo)、同事的幫助,使我這段時(shí)間過得充實(shí)而快樂。我一直認(rèn)為年輕人的第一份工作是至關(guān)重要的,而我非常慶幸自己選擇了公司這樣一個(gè)富于挑戰(zhàn)的集體。
公司給了我展示自己提高自己的舞臺(tái),讓我在工作中不斷提高不斷成長。為了今后能夠更好地完成工作,現(xiàn)將這三個(gè)月來的工作總結(jié)如下
一、近期工作內(nèi)容
1、認(rèn)真完成公司培訓(xùn)和部門培訓(xùn)進(jìn)入公司的前兩個(gè)月時(shí)間都是在培訓(xùn)中度過的,這對(duì)于初次參加工作,剛剛進(jìn)入公司的我來說是一個(gè)至關(guān)重要的階段。在公司培訓(xùn)的過程中,我對(duì)公司文化、業(yè)務(wù)范圍、業(yè)務(wù)流程和各部門產(chǎn)品有了初步的認(rèn)識(shí),使我真正意義上了解了,對(duì)的認(rèn)識(shí)不再僅限于書面上的材料。在緊隨其后的部門培訓(xùn)中,我對(duì)部門的產(chǎn)品進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),對(duì)部門的產(chǎn)品有了全面、深入的認(rèn)識(shí),這個(gè)過程中我深刻地感受到大學(xué)期間的專業(yè)課學(xué)習(xí)至關(guān)重要,為我現(xiàn)在的工作打下了牢固的基礎(chǔ)。
同時(shí)培訓(xùn)中涉及到了其他專業(yè)的知識(shí),在與新同事的交流討論中漸漸解開了疑惑。由于培訓(xùn)期間的認(rèn)真學(xué)習(xí),我在考試中取得了令人滿意的成績。
2、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),盡快掌握所需技能在培訓(xùn)的兩個(gè)月時(shí)間里,我還利用業(yè)余時(shí)間對(duì)科室的部分產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)致的學(xué)習(xí)。在老師的細(xì)心指導(dǎo)下,我和新同事一起對(duì)系列裝置的各項(xiàng)功能進(jìn)行了全面熟悉和測試。
這個(gè)過程中老師的指導(dǎo)對(duì)我的幫助很大,他善于讓我們自己去發(fā)現(xiàn)問題,然后自己尋找問題的答案,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給予正確的指導(dǎo),因此培養(yǎng)了我獨(dú)立發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力,對(duì)我后期的工作影響很大。
正是這兩個(gè)月業(yè)余時(shí)間的自主學(xué)習(xí),讓我很快熟悉了自己今后需要掌握的技能和知識(shí),為之后測試工作的展開打下了基礎(chǔ)。
3、裝置功能測試及文檔整理培訓(xùn)過后的第一項(xiàng)任務(wù)是裝置和操作箱的功能測試及文檔整理,因?yàn)檫@一批次的裝置數(shù)量較少,因此每臺(tái)裝置都由我進(jìn)行全面
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 建筑工程勞務(wù)大清包合同
- 戶外廣告牌施工合同
- 影視制作公司與演員拍攝合同
- 乳膠漆工程施工合同
- 武漢紡織大學(xué)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院《西方舞蹈史與名作賞析》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 西安科技大學(xué)高新學(xué)院《Vue應(yīng)用開發(fā)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 煙臺(tái)黃金職業(yè)學(xué)院《交通運(yùn)輸安全》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 浙大寧波理工學(xué)院《匯編語言A》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 鄂州職業(yè)大學(xué)《計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)二維》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 滬科版 信息技術(shù) 必修 3.2.2 信息作品的制作 教學(xué)設(shè)計(jì)
- DB32T 4353-2022 房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程檔案資料管理規(guī)程
- 白描課件講義整理
- 《三位數(shù)的加減法》單元分析
- 醫(yī)學(xué)裝備科醫(yī)院設(shè)備績效管理修訂方案
- 綠色卡通風(fēng)食堂食品安全培訓(xùn)PPT
- 新媒體營銷完整版教學(xué)課件最全ppt整套教程電子講義(最新)
- 人教版小學(xué)數(shù)學(xué)二年級(jí)上冊(cè)口算天天練
- 建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)-JGJ59-2011完整版
- 八年級(jí)下冊(cè)道德與法治第一單元教案(4篇)
- 練字常用的稿紙-紅色單線稿紙-書寫紙張打印即可
- 個(gè)人簡歷求職競聘自我介紹PPT模板課件
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論