植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用教案

第3節(jié)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用一、教學(xué)目標(biāo)（1）舉例說(shuō)明植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型以及它們?cè)谏a(chǎn)中的作用。（2）評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用，認(rèn)同使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)合理合法的觀點(diǎn)。（3）探索植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用，嘗試運(yùn)用預(yù)實(shí)驗(yàn)方法開展探究。二、教學(xué)重點(diǎn)（1）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型和作用，探索植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。三、教學(xué)難點(diǎn)（1）探索植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。四、課時(shí)安排2課時(shí)五、教學(xué)過(guò)程課前安排讓學(xué)生分組查閱資料，了解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用，并以ppt的形式在班里匯報(bào)。6班（1班）：目前常用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型及其作用。7班（2、3班）：植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的利與弊。8班（4班）：在施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí)要注意哪些事項(xiàng)。9班（5班）：探究生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度。（一）新課導(dǎo)入教師展示問(wèn)題探討圖片：大家都吃過(guò)無(wú)籽的玫瑰葡萄，你知道它是怎么種出來(lái)的嗎？實(shí)際上，農(nóng)民在種植過(guò)程中，給葡萄施用了人工合成的赤霉素、細(xì)胞分裂素類物質(zhì)，這樣既可以提高葡萄的結(jié)果率和單果質(zhì)量，又能使葡萄無(wú)籽，但如果這些物質(zhì)施用不合理，就會(huì)造成果實(shí)空心。為什么要施用人工合成的植物激素類物質(zhì)呢？（二）講授新課1、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑植物體內(nèi)合成的激素含量太少，因?yàn)橹参锛に乜梢哉{(diào)節(jié)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，所以人們?cè)O(shè)想體外合成一些與植物激素具有類似的化學(xué)性質(zhì)和生理作用的物質(zhì)，也可以起到調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的作用，從而獲得人們想要的產(chǎn)品。（1）概念由人工合成的，對(duì)植物的生長(zhǎng)、發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)，稱為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。（2）特點(diǎn)：原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定（植物體內(nèi)沒(méi)有分解它的酶）2、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型和作用（1）類型：一類分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)與植物激素類似，如吲哚丁酸，另一類分子結(jié)構(gòu)與植物激素完全不同，但具有與植物激素類似的生理效應(yīng)，如α－萘乙酸（NAA）、矮壯素（展示二者的分子結(jié)構(gòu)）（2）學(xué)生依次匯報(bào)自己查閱的資料教師總結(jié)：（1）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的優(yōu)點(diǎn)：提高作物產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)，減輕人工勞動(dòng)（如使用調(diào)節(jié)劑打破頂端優(yōu)勢(shì)）等；（2）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑施用不當(dāng)可能影響產(chǎn)品品質(zhì)，對(duì)環(huán)境和人體健康造成不良影響；（3）我國(guó)把植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑列為農(nóng)藥管理范疇，必須經(jīng)過(guò)正規(guī)的田間實(shí)驗(yàn)證明它無(wú)毒無(wú)害有效果方可批準(zhǔn)銷售。（4）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的施用要合理，關(guān)于施用濃度、時(shí)間、施用部位要明確。3、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的施用（一）探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度原理：常見(jiàn)的生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑如NAA、2，4-D、吲哚丙酸（IPA）、吲哚丁酸（IBA）可以促進(jìn)插條生根，濃度過(guò)低促進(jìn)效果不明顯，濃度過(guò)高會(huì)抑制植物生長(zhǎng)，甚至?xí)⑺乐参?，因此探究最佳的施用濃度很有必要。材料：?dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)的樹種或花卉，如生長(zhǎng)旺盛的一年生枝條、非洲紫羅蘭、吊蘭、富貴竹、月季、長(zhǎng)壽花、洋蔥、大蒜等。對(duì)材料的處理：（1）所選材料的長(zhǎng)度、粗細(xì)、生長(zhǎng)狀況基本一致；（2）去掉大葉片防止蒸騰作用過(guò)強(qiáng)；（3）保留相同的幼芽和幼葉以使其產(chǎn)生相同的內(nèi)源激素；（4）枝條下部修剪斜面，增加吸水面積；（5）將所有材料隨機(jī)分組，每組3個(gè)重復(fù)。實(shí)驗(yàn)方法：①浸泡法：將插條基部浸泡在配制好的不同濃度的溶液中，深約3cm，然后放在遮陰和空氣濕度較高的地方浸泡24小時(shí)（防止因蒸發(fā)而改變?nèi)芤簼舛龋?。然后晾干后放入相同的蒸餾水中，放在溫度、光照適宜的地方進(jìn)行培養(yǎng)，待根長(zhǎng)到適宜長(zhǎng)度時(shí)進(jìn)行測(cè)量。②沾蘸法：將插條基部放在濃度較高的藥液中沾蘸一下，深約，約5s后取出晾干，再插入蒸餾水中放在溫度、光照適宜的地方進(jìn)行培養(yǎng)，待根長(zhǎng)到適宜長(zhǎng)度時(shí)進(jìn)行測(cè)量。預(yù)實(shí)驗(yàn)：在不確定某種生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)某植物插條生根的濃度范圍時(shí)，應(yīng)先做預(yù)實(shí)驗(yàn)以確定有效濃度的大致范圍，目的是為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件，也可以檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性。預(yù)實(shí)驗(yàn)要設(shè)置蒸餾水為對(duì)照組，濃度梯度可以大一些。這樣正式實(shí)驗(yàn)就不用再設(shè)置對(duì)照組了。自變量：生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑的濃度因變量：生根條數(shù)或根的平均長(zhǎng)度無(wú)關(guān)變量：處理時(shí)間、溫度、光照、材料本身（芽的數(shù)量和生長(zhǎng)狀態(tài)）、浸泡高度等。（二）嘗試?yán)靡蚁├呤焖恚阂蚁├侵参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，在溶液pH大于時(shí)可以分解釋放出乙烯，（植物細(xì)胞中的pH大于，吸收乙烯利后可以釋放出乙烯），乙烯可以促進(jìn)植物果實(shí)成熟。材料：七八成熟的香蕉、獼猴桃或柿子實(shí)驗(yàn)方法：用乙烯利溶液浸泡1分鐘或均勻噴灑在水果表面，（對(duì)照組噴灑等量蒸餾水），瀝干水分，放入自封袋中，置于20-25度環(huán)境中培養(yǎng)24h，然后在通風(fēng)櫥中打開密封袋，散去乙烯，每隔一段時(shí)間觀察果實(shí)成熟情況，記錄果實(shí)的顏色、硬度、口感等，有條件還可以用硬度計(jì)、分光光度計(jì)等儀器獲得準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。自變量：可以是乙烯利的濃度（范圍通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)或查閱資料確定），也可以是處理時(shí)間、溫度等。因變量：果實(shí)的成熟程度。無(wú)關(guān)變量：材料本身、溫度（較高溫度催熟更快），處理的時(shí)間等。六、板書設(shè)計(jì)第3節(jié)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用一、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（1）概念（2）特點(diǎn)：原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定（3）類型：分子結(jié)構(gòu)與植物激素類似、分子結(jié)構(gòu)與植物激素完全不同（4）作用：合理使用，利大于