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———2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則參考2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則參考
制定店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)權(quán)利與義務(wù)全都、嘉獎(jiǎng)與懲處結(jié)合,不得違反法律、法規(guī)的規(guī)定。否則,就會(huì)受到法律的制裁。下面是我為大家整理的關(guān)于2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則,假如喜愛(ài)可以共享給身邊的伴侶喔!
2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則(篇1)
一、嚴(yán)格遵守餐廳規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守國(guó)家法律、法規(guī);
二、嚴(yán)格遵守前廳部的規(guī)章制度:
1、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班,私自脫崗;
2、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令,有問(wèn)題先聽(tīng)從后懇求;
3、不準(zhǔn)賭博,上班前,工作期間不許飲酒,工作期間不準(zhǔn)抽煙、吃香口膠、吃零食;不許談?wù)撍饺嗽掝},不許在一起交頭接耳目;
4、工作期間不許高聲喧嘩,做到說(shuō)話輕、操作輕、走路輕;
5、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴(yán)格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持開(kāi)心的微笑和舒服的心情;
6、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;
7、不準(zhǔn)帶心情看客人,不準(zhǔn)用不開(kāi)心的口氣和客人說(shuō)話,不準(zhǔn)和客人爭(zhēng)吵;
8、工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;
9、不準(zhǔn)做有損害餐廳和客人利益的事情;
10、從客人手中接過(guò)任何物品要說(shuō)感謝,遞給客人任何物品要雙手遞交。
11、客人投訴時(shí),友好地接待客人,不要使客人有戒心;
12、仔細(xì)聽(tīng)取投訴,了解事情的細(xì)節(jié)。仔細(xì)聽(tīng)取客人講話,中途不要打斷客人,這樣會(huì)使客人更生氣,讓客人把話講完,要看著客人的眼睛,不要東張西望,顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子;
13、將客人所說(shuō)的內(nèi)容重復(fù)一遍,請(qǐng)客人確定意思是否正確,并在紙上做好記錄,使客人信任你很重視這件事;
14、對(duì)所發(fā)生的事情表示懇切的賠禮和關(guān)懷,絕不允許和客人爭(zhēng)吵,這樣可能會(huì)使客人更加生氣,并對(duì)餐廳更加不滿足,客人不肯定總是正確的,但我們要讓他感到自己是正確的。不要總是為自己辯護(hù)或找借口,或總是用自己的觀點(diǎn)去看待客人提出的問(wèn)題,要把自己置身于客人的境況,但是也要站在餐廳的立場(chǎng)上,愛(ài)護(hù)餐廳的利益;
15、即使認(rèn)為自己是正確的,也要向客人賠禮;
16、向客人表示真摯的謝意,感謝他的投訴;
17、客人全部的投訴要記錄在案,內(nèi)容包括:
a、接到投訴的時(shí)間、日期;
b、客人姓名及公司名稱和臺(tái)號(hào);
c、投訴的內(nèi)容,事情發(fā)生的地點(diǎn);
d、被投訴人的姓名;
e、實(shí)行的行動(dòng),問(wèn)題的解決;
f、接受和處理投訴經(jīng)過(guò)的經(jīng)手人簽名。
三、請(qǐng)假制度:
病假:
1、員工請(qǐng)病假須持有相關(guān)醫(yī)院證明或指定醫(yī)院的醫(yī)生證明診斷書(shū),并經(jīng)餐廳有關(guān)部門(mén)同意;病假一天以內(nèi)由前廳部長(zhǎng)批準(zhǔn)后實(shí)行;病假一天以上三天以內(nèi),須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn);三天以上呈店長(zhǎng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),急診應(yīng)在三天內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)。
2、病假兩天以下者(兩天)享受有薪假一天,病假兩天以上者(不含兩天)扣除本月全勤及相應(yīng)工資,病假全年累計(jì)35天,扣除年底獎(jiǎng)金。
事假:
1、員工請(qǐng)事假兩天以內(nèi)者,由部長(zhǎng)批準(zhǔn);兩天以上者,報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn),
2、事假期間扣除相應(yīng)工資,事假全年累計(jì)超過(guò)15天者,扣除一個(gè)月的提成獎(jiǎng)并影響年底獎(jiǎng)金的安排。
四、婚假、產(chǎn)假、喪假:
職工本人結(jié)婚或職工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時(shí),可以依據(jù)詳細(xì)狀況,由本單位行政領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),酌情賜予一至三天的婚喪假;職工結(jié)婚時(shí)雙方不在一地工作的;職工在外地的直系親屬死亡時(shí)需要職工本人去外地料理喪事的,都可以依據(jù)路程遠(yuǎn)近,另賜予路程假;婚喪假和路程假期間,職工的工資照發(fā);雙方晚婚的,婚假延長(zhǎng)到15日。女職工均享有產(chǎn)假,假期為90天,其中產(chǎn)前休假15天。
難產(chǎn)的,增加產(chǎn)假15天。多胞胎生育的,每多生育一個(gè)嬰兒,增加產(chǎn)假15天。女職工懷孕流產(chǎn)的,所在單位應(yīng)當(dāng)依據(jù)醫(yī)務(wù)部門(mén)的證明,賜予肯定時(shí)間的產(chǎn)假。女職工懷孕不滿4個(gè)月流產(chǎn)時(shí),賜予15天至30天的產(chǎn)假;懷孕滿4個(gè)月以上流產(chǎn)者,賜予42天產(chǎn)假。
店面管理規(guī)定31.工作時(shí)間:上午9:00—14:00左右,下午16:00—22:00左右,輪番值班。
2.休假:每月有二天假。
3.辭職:?jiǎn)T工辭職需提前半個(gè)月,提交辭職申請(qǐng)給大堂經(jīng)理或店方經(jīng)理。經(jīng)理辭職需提前一個(gè)月提交辭職申請(qǐng)書(shū)于總經(jīng)理處。
4.遲到.早退:上班時(shí)間5分鐘之外為違規(guī),每月4次以上視為曠工,處理。
5.曠工:無(wú)故不上班,不聽(tīng)從指揮,不聽(tīng)從支配,視為曠工,曠一天扣三天工資。
6、重大過(guò)失懲罰;罰款5—50元,無(wú)薪工作2—5天,辭退依據(jù)總經(jīng)理指令。
7.請(qǐng)假:嚴(yán)禁電話請(qǐng)假,托人帶信請(qǐng)假。
8、假權(quán):領(lǐng)班有半天事假權(quán),大堂經(jīng)理有一天事假權(quán)。一天以上,報(bào)店方經(jīng)理審批,簽字同意。
9、員工均有相互監(jiān)督,舉報(bào)歪風(fēng)邪氣之責(zé)。真實(shí)舉報(bào)屬實(shí)的店方賜予嘉獎(jiǎng)并替其保密。
訂餐制度
一、電話訂餐
1.接電話人員:收銀員、領(lǐng)班和大堂經(jīng)理(值班經(jīng)理)。
2.接電話使用規(guī)范用語(yǔ):“您好,大悅老火鍋”。
3.記錄內(nèi)容:依據(jù)就餐人數(shù)、精確?????就餐時(shí)間、顧客姓名、單位、聯(lián)系電話、預(yù)訂桌數(shù)及區(qū)域。記錄好以后,要求重訴一遍,并且告知訂餐人,假如超時(shí)(15-30分鐘),本店有權(quán)另作支配。
4.通知有關(guān)部門(mén)和人員,提前做預(yù)備。
二、來(lái)客訂餐
1.有客人聯(lián)系訂餐時(shí),應(yīng)問(wèn)清顧客姓名,聯(lián)系方式、用餐人數(shù),以及預(yù)訂桌號(hào),全部作好記錄。
2.通知有關(guān)部門(mén)和人員,提前做好預(yù)備。
電話管理制度
1、吧臺(tái)電話專(zhuān)用于訂餐,便利客人使用;聯(lián)系供貨商等,吧臺(tái)人員、員工,不準(zhǔn)任憑使用此電話,如有特別事情,經(jīng)大堂經(jīng)理同意后,可使用辦公室電話。
2、吧臺(tái)電話在上班時(shí)間只能由吧臺(tái)人員、領(lǐng)班、和大堂經(jīng)理接聽(tīng)。
3、員工在上班期間,未經(jīng)許可一律不得接聽(tīng)電話,哪有電話找員工,均不能在辦公室叫接,通知其下班之后再打進(jìn)來(lái),特別狀況例外。
如何接聽(tīng)電話
1.電話響起三聲之內(nèi),拿起話筒:您好,大悅老火鍋,我可以為你做什么?
2.留意事項(xiàng):通話是肯定要聲音輕柔適中,肯定要使用標(biāo)準(zhǔn)的一般話,話筒必需離唇邊5CM用清楚嚴(yán)厲親切的禮貌用語(yǔ)問(wèn)候客人,聲調(diào)自然。
3.傾聽(tīng)留意事項(xiàng):認(rèn)真傾聽(tīng)客人通話內(nèi)容,精確?????把握客人談話內(nèi)容,要記清并重述客人提問(wèn)再確認(rèn),并做好記錄。
4.假如當(dāng)時(shí)回答有困難,要向客人致歉,并記錄客人聯(lián)系電話,姓名,在肯定的時(shí)間內(nèi)答復(fù)。
5.向客人致謝,結(jié)束談話時(shí),必需對(duì)方掛斷電話自己才掛斷,必需輕拿輕放。
會(huì)議制度
1.每月由店方經(jīng)理召開(kāi)一次全體員工大會(huì),對(duì)餐廳營(yíng)業(yè)狀況,本月的其他事情進(jìn)行支配和布置.表?yè)P(yáng)先進(jìn),鼓舞后進(jìn)。
2.每周由店方經(jīng)理定期召開(kāi)領(lǐng)班以上行政工作例會(huì)。就當(dāng)周以來(lái)消失的問(wèn)題提出整改措施,并做出支配、布置探討營(yíng)運(yùn)技能等相關(guān)內(nèi)容。
3.每日由大堂經(jīng)理或領(lǐng)班以上召開(kāi)兩次班前會(huì),前廳人員參與,上午11:00,下午5:00
注:
A、班前會(huì)肯定要嚴(yán)厲?開(kāi)會(huì)時(shí)間
B、領(lǐng)班及主管負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表
C、聽(tīng)從主管及領(lǐng)班的支配,必需實(shí)行先聽(tīng)從后上訴。
D、班前會(huì)的內(nèi)容:列隊(duì)點(diǎn)名總結(jié)昨天的工作,布置今日的工作重點(diǎn),今日定餐狀況,今日估清,個(gè)人衛(wèi)生狀況儀容儀表,心情心情的調(diào)整。
衛(wèi)生管理制度
餐廳每周一次大掃出,由相關(guān)管理人員對(duì)酒店的環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查,并作記錄。
一、個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.做到勤洗手、剪指甲、不留長(zhǎng)指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤換工作服、刷牙。
2.工作時(shí)間不配戴飾品(如:耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈、手足鏈)工作牌必需佩帶在左胸上方,要端正,光明。
3.工作時(shí)間必需穿工作服做到整齊潔凈無(wú)皺紋、破損或開(kāi)口的地方要補(bǔ)好。
二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.餐廳店堂要每日打掃,公共區(qū)域;確保一切公共設(shè)施的清潔,整齊光亮。
2.玻璃門(mén)窗:要保持清潔、白亮。要求無(wú)污跡、水跡、水印、手印、指痕。
3.窗臺(tái);不定期的由管理員支配值班服務(wù)員檫洗,保持潔凈。
4.地面;無(wú)雜物、光亮、無(wú)水跡、無(wú)油跡。
5.備餐柜:餐柜物品擺放整齊,無(wú)私人用品,潔凈無(wú)油漬。
6.桌椅:無(wú)灰塵無(wú)油漬
7.燈具:光亮清潔,無(wú)油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲(chóng)、清除敗葉和雜物。
8.檫洗,無(wú)灰塵無(wú)油跡、擺放端正相宜。
三、餐用具衛(wèi)生
1.洗凈后光滑光明,沒(méi)污點(diǎn)油跡。
2.能夠按規(guī)格整齊擺放于消毒柜中消毒,每周定期對(duì)全部餐具進(jìn)行統(tǒng)一的消毒一次。
四、工作衛(wèi)生
1.上班時(shí)間在工作場(chǎng)所內(nèi)不得抽煙喝酒,不得隨地吐痰嚴(yán)禁面對(duì)食品、顧客打噴涕咳嗽,嚴(yán)禁亂丟廢紙亂放茶水杯。
2.嚴(yán)禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不行直接接觸食物,不得碰觸杯口,碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。
大堂管理制度
1、各工作崗位,統(tǒng)一聽(tīng)從主管經(jīng)理管理調(diào)動(dòng)。
2、著裝干凈,文明禮貌,服務(wù)熱忱,不說(shuō)臟話,粗話。
3、遵守《食品衛(wèi)生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦換衣不戴手飾工作,不隨地吐痰,亂扔果皮紙屑,每日小掃除,每周兩次大掃除。
4、不串崗串們,交頭接子耳,閑聊吹牛,員工就餐嚴(yán)禁喝酒(業(yè)務(wù)除外),工作時(shí)不大聲叫喊跑動(dòng)看書(shū)看報(bào)。
5、不準(zhǔn)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地打牌,賭博,抽煙和赤膊。
6、顧客未走完,值班員工不得離開(kāi)或有意冷淡、怠慢、犯難顧客。
7、拾金不昧,發(fā)覺(jué)顧客遺忘的物品要馬上報(bào)告,并交給上級(jí)。
8、順手關(guān)水關(guān)電,杜絕長(zhǎng)流水,長(zhǎng)亮燈,長(zhǎng)明火,吃員工餐做到不鋪張。
9、不拉幫結(jié)派,搞小團(tuán)體,小幫派,不說(shuō)閑談,小話,氣話,不挑撥是非。
10、嚴(yán)守商業(yè)隱秘,敢于和不正之風(fēng)作斗爭(zhēng),工作期間嚴(yán)禁打私人電話,確有急事,須經(jīng)大堂經(jīng)理同意,接打電話不得超過(guò)三分鐘。
11、以上各條盼望全體員工自覺(jué)遵守,如違規(guī)分別賜予罰款5-50無(wú),無(wú)薪2-3天,辭退等處理,觸犯刑律的移交司法機(jī)關(guān)處理。
2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則(篇2)
一、工作時(shí)間:
1、店面實(shí)行每周7天工作制,由店長(zhǎng)支配員工班組!每月公休2日,各員工支配班表上班,不得擅自更換班
2、店面營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周一至周五早上8點(diǎn)到17點(diǎn),周六周日早上8點(diǎn)到17點(diǎn)半,大型活動(dòng)期間除外
3、每天上班第一件事是開(kāi)啟店面照臨燈,音樂(lè),保證燈光的亮度與音樂(lè)的嚴(yán)厲度!各辦公設(shè)備的檢查,保證電話,電腦,傳真,打印機(jī)等正常使用,以及整個(gè)店鋪的清潔與衛(wèi)生打掃工作
4、店面員工每周不得在周六,周日支配公休(特別狀況須報(bào)公司批準(zhǔn))
5、店面請(qǐng)假制度:店面員工如有請(qǐng)假,需提前一天書(shū)面請(qǐng)假條于門(mén)店店長(zhǎng),電話請(qǐng)假與臨時(shí)請(qǐng)假無(wú)效(特別狀況除外)
6、法度節(jié)假日不休息
二、考勤制度
1、早上8點(diǎn)進(jìn)行上班報(bào)到!
2、早上10點(diǎn)以后報(bào)到,按曠工半天處理,扣發(fā)半天工資,納入團(tuán)隊(duì)活動(dòng)基金
3、17點(diǎn)前離開(kāi)的,視為早退,發(fā)生一次扣除工資100元,納入團(tuán)隊(duì)活動(dòng)基金
4、每月遲到3次,視為事假1天,扣除1天的工資,納入團(tuán)隊(duì)活動(dòng)基金
5、無(wú)故缺崗或事先請(qǐng)假條的,視為曠工,曠工2天扣罰其當(dāng)月3天工資!當(dāng)月曠工3次,做自動(dòng)離職處理
三、禮儀制度
1、員工必需穿著工作服上崗,并在正確位置佩帶LOGO
2、女員工上崗須化淡妝,不準(zhǔn)濃妝艷抹,佩帶過(guò)多夸張飾品或涂抹過(guò)濃香水
3男女員工不準(zhǔn)留過(guò)長(zhǎng)頭發(fā),不許染怪異顏色
4、員工的坐立行走及其他肢體動(dòng)作應(yīng)符合店面接待禮儀要求,做到舉止得當(dāng),不得在顧客面前做不雅動(dòng)作,更不允許交頭接耳,或者吃東西,如被發(fā)覺(jué),扣發(fā)100元,納入團(tuán)隊(duì)活動(dòng)基金
5、接待顧客的接聽(tīng)電話時(shí),必需使用禮貌用語(yǔ):1:“歡迎光臨豐勝高端防腐木”
2:“您請(qǐng)跟我來(lái),由我來(lái)帶您來(lái)熟識(shí)防腐木行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者--我們豐勝的產(chǎn)品”
3:“能否請(qǐng)您留下您的姓名與電話號(hào)碼,關(guān)注我們豐勝的微信二維碼,并有精致禮品送給您”
4、:“我們的工作有什么不周之處,請(qǐng)您多提珍貴看法,好嗎”
5:“感謝您的光臨,歡迎隨時(shí)同我們聯(lián)系,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)”等敬詞與禮貌用語(yǔ)
6、向顧客介紹產(chǎn)品交談時(shí),應(yīng)留意談話技巧,不要隨便插話,避開(kāi)與顧客爭(zhēng)論,要隨時(shí)關(guān)注客戶的話語(yǔ)導(dǎo)向及關(guān)注點(diǎn)
四、例會(huì)制度
1、每周一晚上5點(diǎn)全體員工召開(kāi)周例會(huì)
2、會(huì)議內(nèi)容:
(1)店鋪本周銷(xiāo)售狀況總結(jié)及問(wèn)題點(diǎn)
(2)員工在本周遇到的困難及解決方案
(3)制度下周工作目標(biāo),列出主要大事
五、衛(wèi)生制度
1、店面各區(qū)域衛(wèi)生由全部員工共同負(fù)責(zé)
2、早上上班后馬上打掃衛(wèi)生
3、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下:
(1)門(mén)頭:保持清潔,無(wú)明顯污漬
(2)門(mén)前地面:無(wú)散置垃圾,煙蒂等
(3)室內(nèi)地面,墻面:無(wú)明顯污跡,天花板等區(qū)域無(wú)蜘蛛網(wǎng)
(4)背景墻:無(wú)明顯水漬,字體無(wú)損壞
(5)地面:保持清潔,無(wú)污水漬,泥印
(6)迎賓鞋墊:保持干燥不破損,無(wú)明顯泥漬
4、商品展現(xiàn)
(1)資料:彩頁(yè)擺放整齊,不雜亂無(wú)章,各系列產(chǎn)品擺
放對(duì)應(yīng)彩頁(yè)
(2)商品展現(xiàn):陳設(shè)整齊有序,無(wú)亂推亂放,燈光光明
(3)商品標(biāo)價(jià)簽整齊美觀美麗
六、店面員工基本行為準(zhǔn)則
(1)不串崗,不脫崗
(2)個(gè)人辦公用品,按規(guī)定擺放,不得隨便亂丟,每發(fā)覺(jué)一次口頭警告,如屢教不改扣發(fā)工資50元
(3)員工必需穿著工作服上崗,衣領(lǐng)角佩戴好LOGO
(4)不得濃妝艷抹,佩戴夸張飾品與夸張發(fā)型
(5)工作時(shí)間不得聚眾談天,吃零食,玩嬉戲,翻看報(bào)紙雜志
(6)工作時(shí)間不得倚靠商品,或過(guò)分放松肢體
(7)工作時(shí)間不得長(zhǎng)時(shí)間打私人電話,不得因私長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客
(8)不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵或言語(yǔ)攻擊顧客
(9)不得怠慢顧客或以消極冷淡態(tài)度對(duì)待顧客
(10)不得在展廳內(nèi)嬉戲或打鬧
(11)不得在上班時(shí)間與領(lǐng)導(dǎo)頂撞,與同時(shí)爭(zhēng)吵
(12)當(dāng)顧客對(duì)公司未明文規(guī)定的銷(xiāo)售方案提出異議時(shí),應(yīng)請(qǐng)示上級(jí),個(gè)人不得自作主見(jiàn),一經(jīng)發(fā)覺(jué),造成公司經(jīng)濟(jì)損失,個(gè)人負(fù)全部責(zé)任
2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則(篇3)
1、必需聽(tīng)從店長(zhǎng)統(tǒng)一支配及領(lǐng)導(dǎo),并遵守公司有關(guān)規(guī)章制度。
2、工作期間不得串崗,不準(zhǔn)干私事,要愛(ài)惜單位各類(lèi)財(cái)產(chǎn)。
3、仔細(xì)負(fù)責(zé)的做好本職工作,禮貌的接待顧客,不允許與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。
4、上班時(shí)間需穿戴干凈、得體,并佩帶本崗位胸卡。
5、不得無(wú)故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請(qǐng)假,請(qǐng)?zhí)崆耙惶煜虻觊L(zhǎng)或主管請(qǐng)假,得到允許并支配好換崗人員后方可離崗。
6、各崗位直接受店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)。
7、詳細(xì)工作由當(dāng)班店長(zhǎng)監(jiān)督、指導(dǎo)。
8、對(duì)任何危害公司利益的行為都有制止、舉報(bào)、抗命的權(quán)利和義務(wù)。
9、對(duì)任何對(duì)公司有益的建議都可以在任何時(shí)候?qū)?jīng)理提出,如若接受賜予肯定嘉獎(jiǎng)。
10、對(duì)違反員工守則的,將由店長(zhǎng)開(kāi)出過(guò)失單,每周將對(duì)過(guò)失單經(jīng)行統(tǒng)計(jì)與處理。
2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則(篇4)
1、專(zhuān)賣(mài)店員工實(shí)行輪班工作制。全部專(zhuān)賣(mài)店由店長(zhǎng)編排每月《排班表》,各員工需按表上班,不得擅自改動(dòng)。員工不得私自換班,換班需提前一天申請(qǐng),并取得店長(zhǎng)同意方可,沒(méi)有同意申請(qǐng)誤般按礦工處理,員工每月?lián)Q班不得超過(guò)3次,店長(zhǎng)不得與員工換班。
2、全部員工應(yīng)于營(yíng)業(yè)前15分鐘到達(dá)專(zhuān)賣(mài)店,并簽到,否則按遲處處理。全部員工上下班必需簽到,不得弄虛作假,不得替他人簽到。
3、上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元,以此類(lèi)推,遲到1小時(shí)按曠工處理(一天扣除三天工資),月遲到3次以上者通報(bào)上級(jí)賜予懲罰或辭退。若由于前一天加班時(shí)間太長(zhǎng)而引起的遲到,店長(zhǎng)應(yīng)視狀況處理,在適合范圍內(nèi)的可不計(jì)遲到。
4、全部員工必需穿著整齊的工作服,佩戴好工牌,進(jìn)店后5分鐘內(nèi)換上工作服,淡妝上崗:需畫(huà)眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào)),員工用餐后要復(fù)查個(gè)人的儀表,準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)妝,以最好的精神狀態(tài)投入工作。
5、全部員工必需禮貌用語(yǔ),招呼迎接進(jìn)店的顧客,使用迎賓語(yǔ),如“上午好,歡迎光臨__”等,假如有明顯觀察顧客而不熱忱招呼接待的,第一次予以警告,其次次罰款5元。
6、營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)員工不得在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜,亂拋雜物等不雅行為,全部員工不得上班時(shí)間上網(wǎng),經(jīng)發(fā)覺(jué)員工上網(wǎng)罰款20元,店長(zhǎng)、店助不予提示監(jiān)督一并罰款,金額是員工的2倍。
7、全部員工不得在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)撥打和接聽(tīng)私人電話,不得私自會(huì)客,上班時(shí)間員工電話統(tǒng)一在上班前放入抽屜,由店長(zhǎng)和店助賜予監(jiān)督和提示,員工親友來(lái)訪,接待需在店外接待不得超過(guò)10分鐘。
8、各專(zhuān)賣(mài)店每天必需召開(kāi)早晚班交接會(huì),每日交接會(huì)中由店長(zhǎng)告知個(gè)人員的銷(xiāo)售狀況,表?yè)P(yáng)銷(xiāo)售好的員工,鼓舞并幫助銷(xiāo)售不好的員工,找出其銷(xiāo)售不好的緣由,并準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn)。
9、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)個(gè)人員不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,凡在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵者罰款50元。
10、全部員工必需完全熟識(shí)店內(nèi)貨品的基本狀況,陳設(shè)位置。每天的貨品掛通整理要到位,特殊是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂,隨時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行整理,店長(zhǎng)擬定員工貨品考核制度,每周考核人員貨品熟識(shí)狀況,如:貨品零售價(jià),庫(kù)存,顏色,F(xiàn)AB等,連續(xù)兩次考核貨品學(xué)問(wèn)不合格的員工罰款5元。
11、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)必需隨時(shí)保持潔凈、干凈、衛(wèi)生,假如有明顯未留意到的地方店助應(yīng)賜予提示或警告。每周一支配大掃除,將地板上全部難洗的污漬擦拭潔凈,包括模特、空調(diào)、試衣間、倉(cāng)庫(kù)等每一個(gè)衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭,之后由店長(zhǎng)親自檢查。
12、顧客試過(guò)的樣衣要準(zhǔn)時(shí)歸還原位,貨架不許留有空衣架,如放錯(cuò)位置或直接將貨品收倉(cāng),造成沒(méi)出樣,營(yíng)業(yè)員罰款5元,店長(zhǎng)翻一倍,顧客試衣服時(shí)試下一套就收上一套,試衣間留有衣物,造成商品丟失人員照價(jià)賠償。
13、全部員工不允許私自拿__的購(gòu)物袋裝私人物品,發(fā)覺(jué)者罰款5元一個(gè),假如需要者應(yīng)準(zhǔn)時(shí)還回。員工要愛(ài)惜店內(nèi)財(cái)務(wù),不得損壞或取為己有,如有損壞或遺失一律按原價(jià)賠償。
14、工作中應(yīng)保持愉悅氣氛,良好的精神狀態(tài),應(yīng)讓同事心情舒服笑臉迎人,不得將工作以外的心情帶入工作中來(lái)影響其他同事,違者店長(zhǎng)賜予提示或警告。
15、各專(zhuān)賣(mài)店每月由店長(zhǎng)和上級(jí)協(xié)商定制月銷(xiāo)售目標(biāo),并將月銷(xiāo)售目標(biāo)分解到個(gè)班次、個(gè)人員。連續(xù)3個(gè)月個(gè)人銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)者直接降工資或自動(dòng)辭職
2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則(篇5)
1、庫(kù)房重地只允許指定人員及庫(kù)管進(jìn)入,若無(wú)特別狀況其他人等一律不得入內(nèi),發(fā)覺(jué)一次經(jīng)濟(jì)懲罰20元。
2、庫(kù)管每天必需對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)產(chǎn)品及店面成列樣機(jī)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)完畢準(zhǔn)時(shí)將盤(pán)點(diǎn)結(jié)果上報(bào)主管,并保留其當(dāng)天的庫(kù)存單。如因所報(bào)不準(zhǔn)時(shí)而導(dǎo)致產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)賠償,庫(kù)管擔(dān)當(dāng)80%責(zé)任。
3、當(dāng)月內(nèi)全部庫(kù)存單必需保留一個(gè)月以上,期間如因個(gè)人保管不善消失庫(kù)存單丟失、毀壞等狀況導(dǎo)致產(chǎn)品實(shí)物與庫(kù)存不符,所發(fā)生經(jīng)濟(jì)賠償由庫(kù)管擔(dān)當(dāng)80%責(zé)任。
4、公司總庫(kù)及店面庫(kù)房相互調(diào)貨,各庫(kù)庫(kù)管必需見(jiàn)單給貨,調(diào)撥單必需有三方簽字方能生效。當(dāng)月內(nèi)庫(kù)存調(diào)撥單必需保留一個(gè)月以上。
5、在銷(xiāo)售流程中庫(kù)管要兼職財(cái)務(wù)工作,銷(xiāo)售人員領(lǐng)貨時(shí)原則上必需要交定金才能給貨,出銷(xiāo)貨單時(shí)必需協(xié)同銷(xiāo)售人員督促客戶辦理完財(cái)務(wù)手續(xù)后才能打印銷(xiāo)貨單。
6、庫(kù)管必需嚴(yán)格遵守《庫(kù)房管理規(guī)章制度》,上班時(shí)間不得擅離工作崗位,如需要離開(kāi)必需告知主管,或指定人員值班方可離開(kāi),值班人員在值班期間必需遵守《庫(kù)房管理規(guī)章制度》。
2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則(篇6)
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度,遵守作息時(shí)間,做到不遲到,不早退,不曠工;
2、工作之前必需把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃潔凈,包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)覺(jué)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格,每次罰款10元;
3、工作前必需穿著統(tǒng)一制服,店長(zhǎng)事先支配,不聽(tīng)警告者,店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)當(dāng)事人罰款10元;
4、工作時(shí)應(yīng)精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓(xùn)、整理、填寫(xiě)資料外不坐,違者罰款10元;
5、員工禁止在工作時(shí)間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時(shí)接聽(tīng)或撥打與工作無(wú)關(guān)的電話,一經(jīng)發(fā)覺(jué)罰款20元,連續(xù)發(fā)覺(jué)3次取消晉級(jí)資格;
7、員工在接待顧客時(shí),必需使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語(yǔ)講一般話,違者罰款10元;
8、當(dāng)班時(shí)不接受店長(zhǎng)的.工作支配,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經(jīng)核實(shí)罰款20元,因工作之事頂撞店長(zhǎng)、賜予嚴(yán)峻警告,罰款50元;
9、對(duì)工作中存在的問(wèn)題,每個(gè)員工都有權(quán)反映到店長(zhǎng)那里,如私自說(shuō)一些不利于團(tuán)結(jié)的話,做一些不利于團(tuán)結(jié)的事,一經(jīng)核實(shí)罰款50元;
10、有意怠慢工作或者工作不努力,不仔細(xì)負(fù)責(zé),沒(méi)有完成店長(zhǎng)安排的工作任務(wù),將負(fù)面心情帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴(yán)峻,罰款20-100元;
11、員工在銷(xiāo)售給顧客產(chǎn)品時(shí),必需把產(chǎn)品的各方面優(yōu)勢(shì)說(shuō)明白,講不清晰的罰款5元,顧客交款必需上交收銀臺(tái),員工不得私自收款,若發(fā)覺(jué)產(chǎn)品的10倍以上罰款;
12、有損專(zhuān)賣(mài)店形象利益,泄漏專(zhuān)賣(mài)店機(jī)密,按情節(jié)輕重罰款50~100元。
13、執(zhí)行制度中所罰的全部款項(xiàng)都開(kāi)具罰款單,設(shè)立臺(tái)賬,全部款項(xiàng)用于嘉獎(jiǎng)各方面成果優(yōu)異者。
2023年店鋪管理規(guī)章制度細(xì)則(篇7)
1、員工制度
1)店長(zhǎng)遲到罰款20元、員工遲到罰款10元
2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元
3)不行佩帶過(guò)多的首飾
4)工裝要整齊,臟了就要洗
5)老員工要帶新近的員工
2、員工準(zhǔn)則
1)員工應(yīng)具有劇烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來(lái)建立品牌的形象
2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度,遵守店鋪的管理制度,及其支配
3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和諧相處,要對(duì)新近員工以友善的態(tài)度
4)員工應(yīng)疼惜公司的財(cái)務(wù)
5)員工要對(duì)待工作要有滿腔的熱忱,對(duì)顧客要以友善的態(tài)度,不行以對(duì)顧客提出的要求刻意刁難
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