酒店消防安全知識培訓(xùn)

酒店消防安全知識培訓(xùn)酒店消防安全知識培訓(xùn)酒店消防安全知識培訓(xùn)目的----做到“三懂三會”懂得潛在火災(zāi)危險(xiǎn)性；懂得基本消防知識；懂得預(yù)防火災(zāi)的措施；會報(bào)火警；會撲救初起火災(zāi)；會組織疏散人員；湖南省長沙市燕山酒家火災(zāi)1997年1月29日4時50分左右，酒店保安員雷文革準(zhǔn)備用酒精爐煮東西吃，拖酒精爐時，酒精灑潑到手上及桌面臺布上，點(diǎn)火時引燃酒精爐和手，雷順勢把酒精爐朝地下甩去，酒精酒潑到方桌和過道的地毯上起火，雷慌忙用方桌上的臺布去撲打，結(jié)果越打越大，并迅速向四周蔓延，很快引燃了窗簾，雷看到大火已無法撲滅，扔下桌布呼救逃生。消防支隊(duì)5時8分接警后，立即調(diào)出三中隊(duì)2輛消防車，5時12分到場滅火，大火于6時左右得到控制，7時被完全撲滅。

火災(zāi)損失：死亡40人（當(dāng)場燒死8人，在送醫(yī)院途中搶救無效死亡32人），重傷27人，輕傷62人，燒毀建筑997平方米以及空調(diào)、卡拉OK機(jī)、冰柜等財(cái)物，直接財(cái)產(chǎn)損失97．2萬元。

火災(zāi)原因：火災(zāi)系酒店保安員雷文革，違章使用酒精爐所致。

2008年9月20日22時51分，位于深圳市龍崗區(qū)的舞王俱樂部突然發(fā)生一場特大火災(zāi)，短短半個小時內(nèi)便奪去了43個鮮活的生命。有88人受傷，其中5人傷勢嚴(yán)重生還者講述據(jù)江永講述，當(dāng)時場子里煙霧很大，周圍很黑，什么都看不到。他只好兩手拉著弟弟的手，大聲喊：“把衣服脫下來，把啤酒倒在上面！”之后，他就放開手開始自救。他脫下自己身上那件純棉T恤衫，把桌上的兩瓶啤酒倒在上面。用衣服裹著鼻子和嘴，借助黑暗中時滅時亮的火星，一點(diǎn)一點(diǎn)向外走。今年五一放假時，在電視上看到消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)的教育片此刻浮現(xiàn)在他腦海中。他記得當(dāng)時的逃生自救知識的第一條就是用水打濕衣服裹住鼻子，第二條是匍匐前進(jìn)不要站起來，第三條是鎮(zhèn)定。他強(qiáng)迫自己鎮(zhèn)定，在黑暗中尋找方向。他想到，門口一定會非常擠，如果擠不出去，哪怕找到一個角落，他蹲在那里，也能逃生。僥幸的是，他找到洗手間后，洗手間后面就是生還之門，讓他很快逃離了現(xiàn)場。遺憾的是沒有多少人知道這個出口。事故原因竟然是該俱樂部燃放煙火造成的火災(zāi)多發(fā)地---客房，廚房電線雜亂廚房油煙一.防火常識發(fā)現(xiàn)煤氣泄露，要迅速關(guān)閉氣源閥門，打開門窗通風(fēng)、切勿觸動電器開關(guān)和使用明火，并迅速通知專業(yè)維修部門來處理。不能隨意傾倒液化氣殘液。住處或家中不可存放汽油、酒精、香蕉水等易燃易爆物品（宿舍嚴(yán)禁放置此類物品，廠區(qū)要按規(guī)定位置存放）。切勿在走廊、樓梯口等處堆放雜物，要保證通道和安全出口的暢通。二、滅火常識1.報(bào)警：呈報(bào)工廠相關(guān)主管,向119報(bào)警救援；2.撲救：a、利用身邊的消防器材撲救b、通知周邊的同事支援撲救c、利用身邊其它可用之物進(jìn)行撲救3.撥119報(bào)警時應(yīng)要向接報(bào)人員講清以下事項(xiàng)：a、著火樓房的名稱、地址；b、燒什么東西；c、哪一層樓著火；d、報(bào)警人的姓名及電話號碼；（報(bào)警后應(yīng)派人到門口或路口等候消防車）。4.啟動內(nèi)部火災(zāi)緊急應(yīng)變措施：（內(nèi)部火災(zāi)指揮及消防人員行動方案）干粉滅火器的使用方法

適用范圍：適用于撲救各種易燃、可燃液體和易燃、可燃?xì)怏w火災(zāi)，以及電器設(shè)備火災(zāi).三、逃生常識---緊急疏散組織有序，疏散順利。及時通報(bào)，防止混亂。正確引導(dǎo)，指明通道。能見度差，魚貫撤離。疏散時要穩(wěn)定自己的情緒，同時安撫客人。疏散首先撤離危險(xiǎn)區(qū)域的賓客和員工。先疏散弱勢人（老、幼、弱、病、殘、孕婦）疏散時首先要疏散賓客而后員工撤離。疏散時不能使用電梯，要從消防通道撤離。疏散時帶好防毒面具或濕毛巾以防煙氣。疏散時切忌攜帶大量行李。已疏散人員切勿重返火場。疏散出來后集中清點(diǎn)人數(shù)，沒有疏散下來的人報(bào)公安消防救人。緊急疏散程序熟悉樓宇的地形，熟悉你工作環(huán)境的地形位置。視火場的情況，或接疏散的命令時，引領(lǐng)你工作區(qū)域的客人疏散，（看清出口指示方向）。房間逐個敲門，通知客人疏散，清點(diǎn)疏散人數(shù)。在各個疏散出口，站一個人，引領(lǐng)客人疏散，出一個開一次門，不能常開門，防濃煙進(jìn)入疏散通道。發(fā)出簡短明了的疏散用語。勸導(dǎo)疏散的客人的不要驚慌，有秩序疏散，不要返回房間拿東西。各部門的總監(jiān)、經(jīng)理，負(fù)責(zé)你部門范圍內(nèi)的疏散工作。各部門的文員在疏散時，把機(jī)要文件、帳目、錢財(cái)鎖進(jìn)保險(xiǎn)箱。前廳經(jīng)理將當(dāng)