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食品標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查表檢查項目序號技術(shù)要求企業(yè)自查情況核查情況采取措施備注食品名稱1應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置清晰地標(biāo)示反映食品真實屬性的專用名稱。配料表2預(yù)包裝食品的標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示配料表,配料表中的各種配料應(yīng)標(biāo)不具體名稱。3配料表以“配料”或“配料表”為引導(dǎo)詞。4各種配料按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列。5食品添加劑應(yīng)當(dāng)標(biāo)不其在GB2760中食品添加劑通用名稱。凈含量和規(guī)格6凈含量的標(biāo)不應(yīng)由凈含量、數(shù)定和法定計量單位組成。7應(yīng)依據(jù)法定計量單位,按以下形式標(biāo)示包裝物(容器)中食品的凈含量:固態(tài)食品,用質(zhì)量(g)千克(kg)o8凈含量的計量單位應(yīng)按以下標(biāo)示:質(zhì)量,凈含量VlOOOg;克(g)。9凈含量字符的最小高度應(yīng)符合以下規(guī)定:200gV凈含量<1000g,字符的最小高度4mmo10凈含量應(yīng)與食品名稱在包裝物或容器的同一展示版面標(biāo)示。生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式11應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。12依法承擔(dān)法律責(zé)任的生產(chǎn)者或者經(jīng)銷者的聯(lián)系方式應(yīng)標(biāo)示。日期標(biāo)示13應(yīng)清晰標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。貯存條件14應(yīng)標(biāo)示貯存條件。食品生產(chǎn)許可證編號15實施生產(chǎn)許可證管理的食品,食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號及QS標(biāo)志。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)16須標(biāo)明產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)代號和順序號。
企業(yè)負責(zé)人:檢查項目序號技術(shù)要求企業(yè)自查情況核查情況采取措施備注食品產(chǎn)地17食品產(chǎn)地按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級地域。營養(yǎng)標(biāo)簽18標(biāo)示方式應(yīng)符合GB28050-2011標(biāo)準(zhǔn)其它問題19填報時間:核查人員:核查時間:食品標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作統(tǒng)計表(一)填報單位(蓋章):填報時間:監(jiān)督檢查基本情況立案查處情況出動檢查人員(人次)生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營單位案件(件)涉案貨值(元)大案要案(件)移交司法機關(guān)(件)移交其它部門(件)企業(yè)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品檢查企業(yè)家數(shù)發(fā)現(xiàn)問題家數(shù)檢查批次數(shù)發(fā)現(xiàn)問題批次數(shù)檢查企業(yè)家數(shù)發(fā)現(xiàn)問題家數(shù)檢查批次數(shù)發(fā)現(xiàn)問題批次數(shù)注:1.表中數(shù)據(jù)為開展行動以來的累計數(shù),表格以電子版形式直接報送。2.聯(lián)絡(luò)員:食品生產(chǎn)監(jiān)管處黃文新,電話:郵箱:
食品標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作統(tǒng)計表(二)重點食品問題發(fā)現(xiàn)情況重點環(huán)節(jié)問題發(fā)現(xiàn)情況嬰幼兒配方乳粉(批)嬰幼兒輔助食品(批)液態(tài)奶(批)酒類(批)飲料(批)肉制品(批)糧食加工品(批)食用植物油(批)食品添加劑(批)委托加工違規(guī)標(biāo)識分裝違規(guī)標(biāo)識進口食品違規(guī)標(biāo)注企業(yè)(家)產(chǎn)品(批)企業(yè)(家)產(chǎn)品(批)企業(yè)(家)產(chǎn)品(批)
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