肯德基兼職的個(gè)人心得體會(huì)

肯德基兼職的個(gè)人心得體會(huì)在肯德基兼職工作。可以學(xué)到許多，不管是做人，還是處事力量，都有肯定的提升。下面是帶來(lái)的肯德基兼職心得，僅供參考。

肯德基兼職心得篇一

今日是一個(gè)嶄新的開(kāi)頭，今日，我們簽訂了勞動(dòng)合同，并且開(kāi)頭了我們真正的培訓(xùn)。一點(diǎn)開(kāi)頭上班，刷完卡，我的師傅就開(kāi)頭漸漸的給我講解KFC里面的各個(gè)存儲(chǔ)房間，由于我是做前臺(tái)工作(收銀工作)所以儀表儀容很重要，原來(lái)就愛(ài)笑的我，這點(diǎn)當(dāng)然也難不到我。但在前臺(tái)工作并沒(méi)有我想象的那么EASY。并不是單純的收錢，然后給顧客遞餐。

首先，我學(xué)的就是炸薯?xiàng)l，由于這個(gè)也是前臺(tái)的工作之一，而炸薯?xiàng)l是首先要學(xué)會(huì)的，站在炸鍋錢，首先讓我感到的就是油膩味很濃，看著這些炸鍋，即興奮又無(wú)奈，興奮的是可以學(xué)到一點(diǎn)學(xué)問(wèn)，而無(wú)奈的是不知道如何下手。

過(guò)了一會(huì)，師傅開(kāi)頭了炸薯?xiàng)l了，我在旁邊認(rèn)真的看著，然后具體的登記每一步，漸漸的記了有兩頁(yè)，(詳細(xì)的步驟就不說(shuō)了，屬于商業(yè)隱秘)最終輪到我上陣了，炸薯?xiàng)l一遍就過(guò)(由于炸鍋都是自動(dòng)化的，時(shí)間都設(shè)置好了，時(shí)間一到就可以了)但大家都知道，薯?xiàng)l有大份中份和小份之分，而做為前臺(tái)工作人員，就是要精確?????的去裝各個(gè)不同類型的薯?xiàng)l，而且要快，準(zhǔn)。小包的重量在70-80G之間中份在112--122G之間大份在139--149G之間，師傅拿來(lái)了電子秤，然后要我分別裝小份的中份的和大份的，然后放在上面稱，感受下重量，以后工作的時(shí)候，就不用秤，直接憑自己的直覺(jué)，結(jié)果，我裝的分別是65G117G121G當(dāng)然了，這個(gè)結(jié)果只有中份是合格，其他的都不合格，單單練習(xí)這個(gè)，我就練了快有一個(gè)小時(shí)，最終，基本上能夠掌握好各個(gè)薯?xiàng)l的重量。

學(xué)完了薯?xiàng)l，連續(xù)學(xué)習(xí)上校雞塊和深海鱈魚條的烹炸方法。

到了下午4點(diǎn)左右，開(kāi)頭配餐，肯德基里面，有總配，這個(gè)是負(fù)責(zé)全部食品的配置，而我們前臺(tái)是將顧客的需求配好，所以，除了主食，配餐，甜點(diǎn)，還有飲料和湯類產(chǎn)品，首先要先熟識(shí)產(chǎn)品，才能夠在最短的時(shí)間里給顧客配備

產(chǎn)品之多，足夠讓我眼花繚亂，雖然熟識(shí)部分產(chǎn)品，但當(dāng)他們放在一起的時(shí)候，就又很難辨別出來(lái)，而且像飲料這塊，品種之多，配料之多，都弄的我糊糊涂涂的。

明天，還是才是真正的前臺(tái)配備培訓(xùn)，所以詳細(xì)的感覺(jué)明和大家共享。

今日的心得就是：細(xì)心+努力=勝利

肯德基兼職心得篇二

今年的暑假是我過(guò)的最有意義的暑假，由于這個(gè)暑假是我自己靠自己的勞動(dòng)來(lái)養(yǎng)自己，獨(dú)立的過(guò)了一個(gè)暑假。由于我在暑假有了一個(gè)打工的機(jī)會(huì)——在肯德基做服務(wù)生。

第一次參與社會(huì)實(shí)踐，我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們同學(xué)走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培育熬煉才能的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ型瑢W(xué)更新觀念，汲取新的思想與學(xué)問(wèn)。許多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問(wèn)，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力氣，我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問(wèn)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)我們要走出校內(nèi)，踏上社會(huì)，我們能否不辜負(fù)他人的期望，要好好熬煉自己的各方面的力量，努力提高自己的綜合實(shí)力!

在實(shí)踐中我明白了人際關(guān)系有多么的簡(jiǎn)單，大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和共性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要很多技巧,就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能轉(zhuǎn)變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。假如還不行，那就轉(zhuǎn)變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中把握了許多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。更重要的是我在社會(huì)實(shí)踐中學(xué)會(huì)了自強(qiáng)獨(dú)立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立。

肯德基兼職心得篇三

信任大家都吃過(guò)肯德基，不過(guò)在肯德基工作過(guò)人并不多，原來(lái)我也沒(méi)想去肯德基工作，不過(guò)在周末無(wú)聊，想想著就去找兼職，我的同學(xué)讓我去面試，參與一下社會(huì)實(shí)踐，在肯德基熬煉我的力量，我覺(jué)得自己必需要熬煉一下了，所以我去面試，沒(méi)想到勝利了。在勸說(shuō)父母之后，我就預(yù)備自己在肯德基的工作，我信任自己能在實(shí)踐中取得更好的熬煉。

將近2個(gè)月的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了，俗話說(shuō)：“沒(méi)有實(shí)習(xí)，就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。’只有自己親身經(jīng)受過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)接觸的并不多。在這次實(shí)踐中，我更好的接觸了社會(huì)，了解了這個(gè)社會(huì)。我想在我畢業(yè)以后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的童心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了許多理論學(xué)問(wèn)，但是但是假如我們?cè)趯?shí)際生活中不能敏捷運(yùn)用，那就等于沒(méi)學(xué)。實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論學(xué)問(wèn)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)暑假，我選擇了留校，在肯德基工作了將近2個(gè)月，這不到2個(gè)月的時(shí)間，讓我獲益良多。

總的說(shuō)來(lái)，這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)熬煉了自身的社會(huì)活動(dòng)力量，了解了社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉近了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題，看到好多美妙的，丑陋的社會(huì)現(xiàn)象，在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)學(xué)問(wèn)，培育力量，磨練意志，使自身得到啟迪，增加社會(huì)責(zé)任感。剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項(xiàng)很簡(jiǎn)單的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤子，做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作時(shí)，才曉得這一切是多么的不簡(jiǎn)單啊。俗話說(shuō);‘臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功’。我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)潔的工作她們要付出多少。她們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做試卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。

第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡(jiǎn)潔的講解，肯德基眾所周知是快，我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是她們始終強(qiáng)調(diào)的，顧客在進(jìn)入五秒內(nèi)要受到招呼，對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成，每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)當(dāng)在5分鐘內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著

一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必需是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。但是呆了幾天后，我選擇去了大廳，我想這里更適合我的工作，在柜臺(tái)上，我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中，我體會(huì)到的是賺錢的不易以及現(xiàn)實(shí)的殘酷。高校只是個(gè)象牙塔，太單純了。所以當(dāng)幻想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后，許多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我熬煉的最佳機(jī)會(huì)。在這里，老員工會(huì)依仗自己的老資格對(duì)新員工呼來(lái)?yè)Q去，我想到了放棄，可是許多人告知我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影，所以，我無(wú)論如何都堅(jiān)持了下來(lái)。

在我的KFC打工生活中，我也明白了很多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)怪下級(jí),是不行避開(kāi)的。雖然事實(shí)如此，但這也給我上了珍貴的一課。它讓我明白了別人批判你，或是你聽(tīng)取他人的看法時(shí)，肯定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)意聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批判是很難過(guò)的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批判。由于這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的勝利鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這才是我所應(yīng)當(dāng)做的。

在KFC也讓我體會(huì)到了如何讓更好的體現(xiàn)出客戶價(jià)值，在我們那也叫“為客瘋狂”。其實(shí)都是小得不能在小的事了?？善珡倪@些小事中體現(xiàn)出了價(jià)值。

1、在顧客進(jìn)門前為他打開(kāi)門，說(shuō)歡迎光臨。

2、下雨天顧客進(jìn)來(lái)，可以給他餐巾紙擦雨水。

3、提示顧客熱的飲料要當(dāng)心飲用。

4、顧客點(diǎn)餐比較多，可以請(qǐng)外場(chǎng)的同事幫她端到座位上。

5、顧客點(diǎn)的東西比較多，可以依據(jù)他點(diǎn)的餐點(diǎn)，幫他配成套餐，為他省錢。

6、在廚房工作的同事，嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，為顧客供應(yīng)美味高質(zhì)量的產(chǎn)品。

7、在人多的時(shí)候，提示顧客當(dāng)心自己的財(cái)物…

我也從KFC的工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的。可是假如你只問(wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你肯定會(huì)交得到許多伴侶。對(duì)待伴侶，切不行斤斤計(jì)較，不