運營管理第6版習(xí)題與參考答案-第09章_第1頁
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文檔簡介

習(xí)題與參考答案_第09章一、名詞解釋1、庫存答案:暫時處于閑置狀態(tài)的用于將來目的的資源。答案解析:略。難易程度:易。知識點:庫存。2、定期盤存系統(tǒng)答案:每隔一個相同的時間間隔,就發(fā)出一次訂貨,每次的訂貨量是預(yù)設(shè)的目標(biāo)庫存與實際庫存差額的庫存盤存系統(tǒng)。答案解析:略。難易程度:中。知識點:定期盤存系統(tǒng)。3、定量盤存系統(tǒng)答案:每次以相同的訂貨點和訂貨量發(fā)出訂貨,訂貨間隔不固定的庫存盤存系統(tǒng)。答案解析:略。難易程度:中。知識點:定量盤存系統(tǒng)。4、訂貨點答案:必須發(fā)出下一次訂貨訂單時的庫存水平。答案解析:略。難易程度:難。知識點:訂貨點。5、訂貨提前期答案:訂單發(fā)出與物資到達(dá)之間的時間間隔。答案解析:略。難易程度:中。知識點:訂貨提前期。6、持有費用答案:包括材料(如防腐劑、殺蟲劑等)費、動力(供熱、供電、供水)費、人工費、修理費、折舊費(或租金)、利息、保險費、因老化、變質(zhì)、損壞或被盜所發(fā)生的費用、因庫存占用資金所造成的機會成本等費用。答案解析:略。難易程度:中。知識點:持有費用。7、訂貨費用答案:包括信息通訊費、商務(wù)洽談費、運輸費、檢驗費等費用。答案解析:略。難易程度:中。知識點:訂貨費用。8、缺貨費用答案:因需求量大于持有的庫存量,失去了銷售機會或?qū)е鹿?yīng)中斷而造成的損失。答案解析:略。難易程度:中。知識點:缺貨費用。9、經(jīng)濟訂貨批量答案:使與庫存有關(guān)的成本(以下簡稱總成本)達(dá)到最小的訂貨批量。答案解析:略。難易程度:中。知識點:經(jīng)濟訂貨批量。10、經(jīng)濟生產(chǎn)批量答案:使持有費用和生產(chǎn)準(zhǔn)備費用之和最小的生產(chǎn)批量。答案解析:略。難易程度:中。知識點:經(jīng)濟生產(chǎn)批量。11、服務(wù)水平答案:提前期內(nèi)的庫存需求不超過庫存供給的可能性。答案解析:略。難易程度:中。知識點:服務(wù)水平。12、安全庫存答案:超出預(yù)期需求之外的附加庫存,即為應(yīng)對需求率或提前期的意外變化而額外持有的庫存。答案解析:略。難易程度:中。知識點:安全庫存。13、欠儲成本答案:因為訂貨量少于實際需求而帶來的損失。答案解析:略。難易程度:中。知識點:單期庫存管理模型。14、超儲成本答案:因為訂貨量超過實際需求而帶來的損失。答案解析:略。難易程度:中。知識點:單期庫存管理模型。二、單選題無三、多選題1、在經(jīng)濟訂貨批量模型中,是在考慮與庫存有關(guān)的費用基礎(chǔ)上給出EOQ的。這些費用包括()。A.持有費用B.訂貨費用C.缺貨費用D.采購物資成本答案:A、B、C、D。答案解析:略。難易程度:中。知識點:持有費用/保管費用、訂貨費用、缺貨費用、庫存物資成本。2、安全庫存是在考慮一些影響因素的基礎(chǔ)上確定的,包括()。A.庫存的安全性B.需求率變動的大小C.提前期的長短D.管理人員設(shè)置的服務(wù)水平的高低答案:B、C、D。答案解析:略。難易程度:中。知識點:服務(wù)水平、安全庫存。四、判斷題1、庫存控制的目標(biāo)是達(dá)到零庫存。答案:錯。答案解析:目標(biāo)是與庫存有關(guān)的總成本達(dá)到最低。難易程度:難。知識點:庫存控制的目標(biāo)。2、定期庫存系統(tǒng)適應(yīng)于價值比較高的物資。答案:錯。答案解析:略。難易程度:中。知識點:定期盤存系統(tǒng)、定量盤存系統(tǒng)。3、定量庫存系統(tǒng)適應(yīng)于價值比較高的物資。答案:對。答案解析:略。難易程度:中。知識點:定期盤存系統(tǒng)、定量盤存系統(tǒng)。4、采購方希望的訂貨提前期越短越好,而供應(yīng)商則想辦法盡可能地延長訂貨提前期。答案:錯。答案解析:為避免失去機會,供應(yīng)商會通過管理和技術(shù)縮短訂貨提前期。難易程度:難。知識點:訂貨提前期。5、經(jīng)濟訂貨批量所對應(yīng)的總的持有費用與總的訂貨費用相等。答案:對。答案解析:略。難易程度:難。知識點:經(jīng)濟訂貨批量/EOQ。五、填空題1、按照庫存所處的狀態(tài),可把庫存分為4種類別,即:()、()、()、()。答案:原材料庫存、在制品庫存、維修庫存、成品庫存。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存的分類。2、按照庫存所起的作用,可把庫存分為4種類別,即:()、()、()、()。答案:周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存、調(diào)節(jié)庫存、在途庫存。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存的分類。3、按照對庫存物資需求的重復(fù)程度,可把庫存分為2種類別,即:()、()。答案:單周期庫存、多周期庫存。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存的分類。4、按照對庫存需求的獨立性,可把庫存分為2種類別,即:()、()。答案:獨立需求庫存、相關(guān)需求庫存。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存的分類。5、與庫存有關(guān)的成本通常分為4類,即:()、()、()、()。答案:持有費用、訂貨費用、缺貨費用、庫存物資成本。答案解析:略。難易程度:中。知識點:持有費用、訂貨費用、缺貨費用、庫存物資成本。六、簡答題1、簡述庫存管理要解決的主要問題。答案:(1)如何在保證滿足要求的前提下,使庫存水平達(dá)到最低。(2)關(guān)于訂貨,何時訂,訂多少才是最經(jīng)濟的。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存的提出與發(fā)展。2、簡述庫存的主要作用。答案:(1)滿足不確定的顧客需求。(2)平滑對生產(chǎn)能力的要求。(3)緩解運營過程中不可預(yù)料的問題。(4)降低單位訂購費用與生產(chǎn)準(zhǔn)備費用。(5)利用數(shù)量折扣。(6)避免價格上漲。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存的作用。3、簡述實現(xiàn)有效庫存控制基本思路。答案:(1)確定適當(dāng)?shù)膸齑姹P存系統(tǒng)。(2)掌握需求預(yù)測與提前期信息。(3)掌握與庫存的成本信息。(4)對庫存進行ABC分類管理。(5)規(guī)范庫存物資的收發(fā)存管理流程。(6)對呆滯物料進行處理。答案解析:略。難易程度:中。知識點:有效庫存控制的必要條件。4、簡述ABC三類物資的特點與管理重點。答案:見教材表9-1。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存的ABC分類管理法。5、簡述庫存ABC分類管理方法的步驟。答案:(1)列出所有物資及其全年使用量,將年使用量乘以單價求得其價值。(2)計算累計年使用金額和累積百分比,累計百分比為70~80%對應(yīng)的物資即為A類物資,累計百分比占80%~95%的物資即為B類物資,累計百分比占95%~100%的物資即為C物資。(3)根據(jù)企業(yè)的實際,制定ABC三類物資的管理辦法。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存的ABC分類管理法。6、簡述庫存物資收發(fā)存管理要完成的主要工作。答案:(1)驗收入庫。辦理物資驗收入庫主要的依據(jù)是驗收入庫單。(2)物資的保管與盤存。物資入庫后要安全、經(jīng)濟地保持好物資原有的質(zhì)量水平和使用價值,防止因保管不善所引起的物資破損、變質(zhì)或者流失。(3)調(diào)撥出庫。辦理調(diào)撥出庫的主要依據(jù)是內(nèi)部轉(zhuǎn)移單或?qū)ν庹{(diào)撥單。內(nèi)部轉(zhuǎn)移單用于內(nèi)部單位如分廠或車間調(diào)撥物資;對外調(diào)撥單則用于外部單位,如其它公司或子公司調(diào)撥物資。(4)二級庫庫存物資的調(diào)配。對大宗原材料或小低值易耗品,一般設(shè)置二級庫,以方便用料單位領(lǐng)料。答案解析:略。難易程度:中。知識點:庫存物資收發(fā)存管理流程。7、簡述呆滯物料發(fā)生的原因與相應(yīng)的處理方案以及預(yù)防呆滯物料的措施。答案:(1)呆滯物料發(fā)生的原因如下:1)外部原因包括:顧客退貨或更換訂單、供應(yīng)物料質(zhì)量問題;2)內(nèi)部原因包括:過量采購或錯誤采購、試生產(chǎn)余材、設(shè)計變更或產(chǎn)品終結(jié)。(2)呆滯物料的處理方案如下:1)對在庫、WIP、在途、外委類呆滯,優(yōu)先在其他客戶訂單中消化,無法消化的,分類統(tǒng)計造表,提出變賣申請;2)對供應(yīng)商原因造成的呆滯,協(xié)調(diào)退換貨;3)對采購過量或錯誤采購造成的呆滯,造表并提出退換貨申請;4)對試生產(chǎn)、設(shè)計變更或產(chǎn)品終結(jié)導(dǎo)致的呆滯,提出替換使用或改造(拆分、修整等)后使用的方案。(3)呆滯物料的預(yù)防方案如下:1)基于信息共享的科學(xué)的需求預(yù)測分析;2)縮短訂貨或生產(chǎn)提前期;3)對客戶專用料,在供銷合同中明確退換貨條款;4)對A類資材,實施精準(zhǔn)化采購;5)加強產(chǎn)品生命周期(PLC)管理。答案解析:略。難易程度:難。知識點:呆滯物料。8、簡述經(jīng)濟訂貨批量模型的基本假設(shè)。答案:(1)總需求量已知。(2)對庫存的需求率為常量。(3)提前期不變。(4)訂貨費用與訂貨批量無關(guān)。(5)持有費用是庫存量的線性函數(shù)。(6)全部訂貨一次交付。(7)無數(shù)量折扣。答案解析:略。難易程度:中。知識點:經(jīng)濟訂貨批量/EOQ。9、簡述在制定數(shù)量折扣策略時要解決的三個關(guān)鍵問題。答案:(1)折扣區(qū)間數(shù)量。供貨商通常設(shè)置兩個折扣區(qū)間,即一次訂貨在某一數(shù)量以內(nèi)不打折,超過一定數(shù)量給一定的價格優(yōu)惠。(2)折扣區(qū)間的跨度。如果設(shè)置的折扣區(qū)間不只一個,就涉及到折扣區(qū)間的跨度問題。(3)折扣幅度。對于每一個折扣區(qū)間,是象征性地給一個折扣幅度,還是進行大幅度的打扣,需要供貨商給出具體的方案。答案解析:略。難易程度:中。知識點:數(shù)量折扣策略。10、簡述在制定數(shù)量折扣策略時要考慮的主要因素。答案:(1)產(chǎn)品的需求價格彈性。不同產(chǎn)品,需求價格彈性系數(shù)不同;同一產(chǎn)品對不同顧客,需求價格彈性系數(shù)不同;同一產(chǎn)品對同一顧客,在不同的環(huán)境,需求價格彈性系數(shù)不同。因此,應(yīng)針對不同的采購商,制定不同的數(shù)量折扣策略。(2)成本。包括資本成本、倉儲成本等。對某類物資,成本越高,折扣幅度就應(yīng)越大。(3)歷史數(shù)據(jù)。應(yīng)參考一定時期的歷史數(shù)據(jù),分析不同數(shù)量折扣策略下的收益情況。實施動態(tài)調(diào)整。(4)競爭對手的價格策略。對同質(zhì)產(chǎn)品,還應(yīng)充分考慮競爭對手的價格策略。以便在盈利的情況下,爭取更多的市場份額。(5)心理因素。對高端客戶,過度打扣決不是一個聰明的選擇。答案解析:略。難易程度:難。知識點:數(shù)量折扣策略。11、簡述隨機庫存模型要解決的管理問題。答案:在給定的缺貨水平下,訂貨批量應(yīng)該多大,訂貨點應(yīng)該多少才能使包括缺貨費用在內(nèi)的總成本最小。答案解析:略。難易程度:中。知識點:隨機庫存管理要解決的問題。12、簡述隨機庫存問題的假設(shè)條件。答案:(1)年平均需求量(D)已知。(2)對庫存的需求率d和提前期LT為已知分布的隨機變量。(3)訂貨費用與訂貨批量無關(guān)。(4)持有費用是庫存量的線性函數(shù)。(5)全部訂貨一次交付。(6)無數(shù)量折扣。答案解析:略。難易程度:中。知識點:隨機庫存問題的假設(shè)條件。七、論述題1、論述經(jīng)濟訂貨(生產(chǎn))批量的管理含義。答案:(1)經(jīng)濟訂貨(生產(chǎn))批量是使與庫存有關(guān)的總費用達(dá)到最低所對應(yīng)的訂貨(生產(chǎn))批量。(2)EOQ和EPQ模型是在理想假設(shè)前提下提出的。所以,實際中,未必一定按照經(jīng)濟訂貨(生產(chǎn))批量模型所計算的結(jié)果進行訂貨(生產(chǎn))。但是,可借助這種模型找到近似解,有助于企業(yè)找到降低總成本的著力點。(3)減少訂貨(生產(chǎn))批量,會直接減少持有費用,但會增加訂貨(或生產(chǎn)準(zhǔn)備)次數(shù),從而導(dǎo)致訂貨(或生產(chǎn)準(zhǔn)備)費用增加。如果企業(yè)能夠通過采取先進的生產(chǎn)組織方式并采用先進的技術(shù)手段,把訂貨(或生產(chǎn)準(zhǔn)備)費用降下來,那么減小訂貨(生產(chǎn))批量將是優(yōu)先選項。而且減少批量也是滿足顧客多樣化需求的必然趨勢。答案解析:略。難易程度:難。知識點:經(jīng)濟訂貨批量/EOQ、經(jīng)濟生產(chǎn)批量/EPQ。八、計算題1、某冷軋廠每年工作300天。該廠對一種配件的年需求量為15000件。每次訂貨費用為200元,單位持有費用為1.5元,訂貨提前期為4天。試計算:(1)經(jīng)濟訂貨批量EOQ。(2)與庫存有關(guān)的總費用。(3)訂貨點。(4)每年訂貨次數(shù)。答案:(1)2000件。(2)3000元。(3)200件。(4)8次。答案解析:略。難易程度:中。知識點:經(jīng)濟訂貨批量/EOQ、持有費用、訂貨費用、訂貨點、訂貨提前期。2、一家大型醫(yī)院的行政部每年需采購大約816箱消毒液。訂貨費用為每次$12,持有費用為每箱每年$4,訂貨時可享受價格優(yōu)惠。具體為:訂貨少于50箱,每箱$20;50到79箱,每箱$18;80到99箱,每箱$17;多于100箱,每箱$16。試計算:(1)經(jīng)濟訂貨批量。(2)經(jīng)濟訂貨批量所對應(yīng)的總成本。答案:(1)100箱。(2)13354元。答案解析:略。難易程度:難。知識點:數(shù)量折扣模型、經(jīng)濟訂貨批量/EOQ、持有費用、訂貨費用。3、一家機械裝配廠通過市場預(yù)測結(jié)果得知,市場對其某種產(chǎn)品的年需求量為18000件。這家機械裝配廠采用批量生產(chǎn)方式,工作制度為300天。生產(chǎn)速率為每天100件,每次生產(chǎn)準(zhǔn)備費用為100元,單位產(chǎn)品的持有費用為4元。試計算:(1)經(jīng)濟生產(chǎn)批量。(2)總成本。(3)全年生產(chǎn)次數(shù)。答案:(1)1500件。(2)6000元。(3)12次。答案解析:略。難易程度:難。知識點:數(shù)量折扣模型、經(jīng)濟訂貨批量/EOQ、持有費用、訂貨費用。4、一家城建公司近期抽取了有關(guān)砂料需求的樣本數(shù)據(jù),統(tǒng)計結(jié)果表明:提前期內(nèi)對砂料的需求服從日平均值為15噸、標(biāo)準(zhǔn)差為5噸的正態(tài)分布,訂貨提前期為4天。管理者設(shè)置的服務(wù)水平為97%,即缺貨風(fēng)險不超過3%。該房地產(chǎn)公司的工作制度300天。這種砂料的單位持有費用為20元/噸,每次訂貨費用為200元。試計算:(1)經(jīng)濟訂貨批量。(2)訂貨點。(3)每年大概訂貨次數(shù)。答案:(1)300噸。(2)78.8噸。(3)15次。答案解析:略。難易程度:難。知識點:隨機庫存管理要解決的問題、服務(wù)水平、安全庫存。5、某種具有典型季節(jié)性的商品,其單季需求范圍為1000~1200件,服從目標(biāo)期望值為1100件的均勻分布。該商品進價為50元,熱銷價為80元,過季打折銷售價為30元。試計算:(1)最優(yōu)訂貨量。(2)按照最優(yōu)訂貨

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