《對(duì)蠟燭及其燃燒的探究》

常見元素符號(hào)（28種）碳

氫

氧

氮

氯

硫

磷CHONClSP鉀鈣鈉鎂鋁鐵鋅KCaNaMgAlFe

Zn溴碘錳鋇銅銀汞BrIMn

BaCuAgHg氟硅氦氖氬鉑金FSiHeNeArPtAu(1)元素化合價(jià)口訣：金屬通常顯正價(jià)，非金屬通常顯負(fù)價(jià)。一價(jià)氯氫鉀鈉銀；二價(jià)氧鈣鋇鎂鋅；二三鐵；二四碳；三鋁四硅五價(jià)磷；二價(jià)銅汞最常見；莫忘單質(zhì)都為零。負(fù)一硝酸氫氧根，負(fù)二碳酸硫酸根，還有正一是銨根。(2)原子團(tuán)化合價(jià)：

+1-1-1

銨根(NH4)氫氧根(OH)硝酸根(NO3)-2-2碳酸根(CO3)硫酸根(SO4)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則（1）學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室按照指定位置入座，不準(zhǔn)隨意走動(dòng)，高聲喧嘩，未經(jīng)教師許可，不得動(dòng)用儀器、藥品。（2）實(shí)驗(yàn)前必須預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，明確目的要求，熟悉方法步驟，掌握基本原理。認(rèn)真聽取教師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉襟E、儀器和藥品性能、操作方法和注意事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)前首先清點(diǎn)實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，如有缺少、損壞應(yīng)立即報(bào)告教師。（3）實(shí)驗(yàn)中要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)記彔，根據(jù)實(shí)驗(yàn)過程分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。（4）注意安全，使用腐蝕性強(qiáng)、易燃、易爆和有毒藥品要小心謹(jǐn)慎，如果在實(shí)驗(yàn)中發(fā)生意外事故不要驚慌，應(yīng)立即報(bào)告教師和實(shí)驗(yàn)管理教師處理。（5）愛護(hù)儀器和實(shí)驗(yàn)材料，節(jié)約用水和實(shí)驗(yàn)材料。凡不按操作規(guī)程造成損壞，由當(dāng)事人賠償。實(shí)驗(yàn)儀器和材料未經(jīng)教師許可不能帶出實(shí)驗(yàn)室。（6）實(shí)驗(yàn)完畢，在教師和實(shí)驗(yàn)管理教師的指導(dǎo)下清點(diǎn)好實(shí)驗(yàn)器材，歸還原位，妥善處理廢物并做好清潔，經(jīng)教師許可才能離開實(shí)驗(yàn)室。（7）將垃圾先放在桌面的廢棄杯中，實(shí)驗(yàn)完畢后倒入垃圾桶，廢液如需回收請(qǐng)按要求倒回指定回收杯中。（8）同學(xué)之間要有合作精神。記得填寫實(shí)驗(yàn)登記表。（9）離開記得把凳子往桌子里推。倒垃圾洗儀器擺凳子實(shí)驗(yàn)完畢三步驟1、物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做

，它包含了物質(zhì)的顏色、

、

、

、

、

、

、

等。2、常見的化學(xué)性質(zhì)有：

、

、

、

等。3、用小刀可以從蠟燭上切下一塊石蠟，可以得出石蠟有

的物理性質(zhì)；把切下的石蠟放入水中，若石蠟浮起來，說明了石蠟還具有

的物理性質(zhì)。自主預(yù)習(xí)物理性質(zhì)狀態(tài)氣味硬度熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度溶解性可燃性還原性腐蝕性氧化性密度比水小硬度小課題2

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）報(bào)告

姓名合作者班級(jí)日期探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）的名稱：探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）的目的：用品（如儀器、藥品等）：實(shí)驗(yàn)過程：結(jié)論：問題和建議：步驟和方法現(xiàn)象分析對(duì)蠟燭及其燃燒的探究研究蠟燭的性質(zhì)蠟燭、兩小燒杯、火柴、石灰水現(xiàn)象是性質(zhì)的表現(xiàn),應(yīng)學(xué)會(huì)從化學(xué)視角描述你所看到的現(xiàn)象!誰能把你所看到的描述出來對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

蠟燭燃燒前

蠟燭燃燒時(shí)

蠟燭燃燒后

反思與評(píng)價(jià)鞏固與應(yīng)用探究過程①觀察蠟燭外觀②用手指甲刮一小塊蠟燭③將刮下的小塊蠟燭,放入盛水的燒杯①觀察蠟燭的狀態(tài)變化②觀察火焰的顏色，層次③火柴梗平放在火焰中1S后移開④將一干燥的燒杯罩在火焰上方⑤將一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清的石灰水的燒杯罩在火焰上方①吹滅蠟燭②用火柴點(diǎn)熄滅時(shí)的白煙浮探究步驟現(xiàn)象分析和結(jié)論1、取一支蠟燭仔細(xì)觀察石蠟的顏色、狀態(tài)、氣味顏色：

色；狀態(tài)：

；氣味：

；

（填“有”或“無”）石蠟是一種

色

體，

（填“有”或“無”）特殊氣味。2、切下一小塊石蠟，并放入水中，觀察是否溶于水，是浮于水面或沉入水底。石蠟

（“能”或“不能”）被切下；石蠟

（“能”或“不能”）溶于水；石蠟

（“浮”或“沉”）于水中。石蠟的硬度

；

溶于水；密度比水

。白能不能什么是現(xiàn)象？什么是結(jié)論？它們之間有什么區(qū)別和聯(lián)系？固態(tài)無白無小難小現(xiàn)象決定了結(jié)論,請(qǐng)注意現(xiàn)現(xiàn)象與結(jié)論在表達(dá)上的區(qū)別對(duì)石蠟物理性質(zhì)的探究教學(xué)活動(dòng)一教學(xué)活動(dòng)探究二：對(duì)蠟燭化學(xué)性質(zhì)的探究問題討論（1）你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證蠟燭的火焰中哪層溫度最高。方法：點(diǎn)燃蠟燭，并將一根火柴梗平放入火焰中，約1秒后取出點(diǎn)燃實(shí)驗(yàn)步驟（點(diǎn)燃中）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論1、探究蠟燭的火焰點(diǎn)燃蠟燭，并將一根火柴梗平放入火焰中，約1秒后取出蠟燭的火焰有

層，各層的亮度

（填“相同”或“不同”）；火柴梗的

（填“兩端”或“中間”）燒得更焦。蠟燭的火焰分為三部分_____、_______、________，并知____________焰溫度最高。2、探究蠟燭燃燒的產(chǎn)物：取一干燥的燒杯罩在火焰上方（注意：燒杯一定要比火焰高），觀察現(xiàn)象。燒杯內(nèi)壁有_______產(chǎn)生蠟燭燃燒生成了___

____3、一會(huì)兒后，迅速取下燒杯向其中倒入澄清石灰水，邊振蕩邊觀察現(xiàn)象澄清的石灰水變

蠟燭燃燒還生成了

石蠟

+氧氣

+

（讀法：石蠟和氧氣點(diǎn)燃生成水和二氧化碳）對(duì)石蠟化學(xué)性質(zhì)的探究三不同兩端外焰內(nèi)焰焰心外水霧水渾濁二氧化碳水二氧化碳這是驗(yàn)證物質(zhì)燃燒是否有二氧化碳和水生成的常用方法教學(xué)活動(dòng)二教學(xué)活動(dòng)三、對(duì)石蠟燃燒實(shí)質(zhì)的探究

白煙被重新點(diǎn)燃石蠟蒸氣

實(shí)驗(yàn)步驟（點(diǎn)燃后）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論輕輕吹滅蠟燭（燒得很旺的蠟燭熄滅以后會(huì)產(chǎn)生大量白煙），然后用燃著的火柴去點(diǎn)白煙（注意：火柴不要接觸蠟燭芯）蠟燭熄滅時(shí)有大量_________，用火柴靠近時(shí),發(fā)現(xiàn)蠟燭又

___________。石蠟的燃燒實(shí)質(zhì)是

的燃燒白煙的成分是什么？豆豆覺得有三種可能：①水蒸氣②二氧化碳③石蠟的蒸氣同學(xué)們覺得合理嗎？理由？√結(jié)論：蠟燭燃燒，實(shí)質(zhì)是

。石蠟先被熔化，然后汽化成石蠟蒸氣（白煙），石蠟的燃燒實(shí)質(zhì)是石蠟蒸氣燃燒

探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）報(bào)告

姓名合作者班級(jí)日期探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）的名稱：探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）的目的：用品（如儀器、藥品等）：實(shí)驗(yàn)過程：結(jié)論：問題和建議：步驟和方法現(xiàn)象分析對(duì)蠟燭及其燃燒的探究研究蠟燭的性質(zhì)蠟燭、兩小燒杯、火柴、石灰水1、蠟燭中的石蠟是一種白色固體，質(zhì)軟，手感滑膩，無味，石蠟不溶于水，密度比水小。2、石蠟具有可燃性，石蠟燃燒生成水和二氧化碳3、石蠟燃燒的火焰分為三層，外焰的溫度最高。4、石蠟的燃燒實(shí)質(zhì)是石蠟熔化后蒸氣的燃燒。1、通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究有怎樣的體會(huì)？2、說說化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)？3、如何正確的書寫探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告反思與評(píng)價(jià)★我們身邊一些常見的事物都值得我們?nèi)ヌ骄?，通過我們的仔細(xì)觀察和思考，我們會(huì)得到許多有用的結(jié)論?！锘瘜W(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)(1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)(2)關(guān)注物質(zhì)的變化(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象★正確書寫探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告鞏固與應(yīng)用

（1）金屬金是

色，水是

色，銅

，空氣是

色。（2）寫出下列物質(zhì)在通常狀況下的狀態(tài)：食鹽

；汽油

；二氧化碳

；（3）生活中有許多物質(zhì)具有氣味，試舉出兩個(gè)例子

；（4）將植物油倒入水中，植物油浮在水面上，說明植物油的密度

水的密度。（填“大于”或“小于”）（5）查閱資料可知：紙張燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。黃無紫紅無固體液體氣體白酒、食醋等小于注：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的三個(gè)要點(diǎn):步驟、現(xiàn)象和結(jié)論思考題蠟燭燃燒時(shí)往往會(huì)產(chǎn)生黑煙？它的成分是什么？有人做了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：將一根細(xì)玻璃管插入燃著的蠟燭的焰心部位，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)管的另一端可以點(diǎn)燃，這是為什么呢？請(qǐng)?zhí)岢瞿愕牟孪氩⒃O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明它。黑煙是炭黑；它的成分是C。能點(diǎn)燃是因?yàn)閺难嫘某鰜淼氖鞘炚魵?，如果用長一些的細(xì)玻璃管并用冷毛巾包住，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)管另一端不能點(diǎn)燃，導(dǎo)管內(nèi)凝固了一層白色物質(zhì)，說明猜想正確。1、蠟燭在空氣中燃燒生成了

（）A、水B、二氧化碳C、灰燼D、二氧化碳和水2、用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是()A、鹽水B、水C、澄清石灰水D、食醋3、1元硬幣的外觀有銀白色金屬光澤與鐵的顏色相似，為了確定該硬幣是否為鐵質(zhì)，有的同學(xué)拿磁鐵來吸引，該做法屬于科