月圓中秋節(jié)說(shuō)課稿

愛(ài)國(guó)主義教育主題?月圓中秋節(jié)?綜合實(shí)踐活動(dòng)說(shuō)課稿十八公尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師：大家好！很快樂(lè)有時(shí)機(jī)來(lái)到這里，跟大家學(xué)習(xí)綜合實(shí)踐活動(dòng)課的教學(xué)方法。今天，我說(shuō)課的題目是五年級(jí)上冊(cè)的?月圓中秋節(jié)?。下面，我將從選題由來(lái)、活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)流程、活動(dòng)反思等九個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課。一、選題由來(lái)：中華民族有著五千多年的文明史，中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。我們今天的許多傳統(tǒng)節(jié)日與習(xí)俗，都是傳統(tǒng)文化的凝結(jié)，都有著特定的思想內(nèi)涵?！霸聢A中秋節(jié)〞的實(shí)踐活動(dòng)，是五年級(jí)上冊(cè)?綜合實(shí)踐活動(dòng)?課本的內(nèi)容，就是結(jié)合中秋佳節(jié)的到來(lái)，為了讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中繼承和創(chuàng)新民族傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)民族精神與創(chuàng)新精神，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義情感而設(shè)計(jì)的。二、活動(dòng)目標(biāo)：1、知識(shí)目標(biāo)：〔1〕學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)、查閱圖書(shū)、調(diào)查訪問(wèn)等方式，搜集資料，了解與中秋節(jié)相關(guān)的傳說(shuō)、習(xí)俗，古詩(shī)、詞、文章、民謠等，感受傳統(tǒng)文化的博大精深?！?〕通過(guò)調(diào)查訪問(wèn)，動(dòng)手操作，了解月餅的種類(lèi)和制作方法和過(guò)程?！?〕通過(guò)上網(wǎng)，查閱圖書(shū)，了解人類(lèi)對(duì)月球的探索史，了解月球環(huán)境，及到月球上需要的用品。2、能力目標(biāo)：〔1〕培養(yǎng)學(xué)生搜集資料，分析資料、整理匯報(bào)資料的能力?！?〕能運(yùn)用自主、合作、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行活動(dòng)。3、情感目標(biāo)：〔1〕以成功的體驗(yàn)激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)、繼承和創(chuàng)新民族傳統(tǒng)文化、弘揚(yáng)民族精神?！?〕激發(fā)學(xué)生的探索欲望，培養(yǎng)學(xué)生的主體參與意識(shí)和團(tuán)結(jié)合作精神。三、學(xué)生情況分析五年級(jí)學(xué)生對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程有了初步的了解，但是他們的研究能力還停留在網(wǎng)上查找資料的層面，缺乏動(dòng)手實(shí)驗(yàn)探究的興趣和方法。因此，五年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生活、學(xué)習(xí)的積極態(tài)度，使他們具備一定的交往合作能力、觀察分析能力、動(dòng)手操作能力；要讓他們初步掌握參與社會(huì)實(shí)踐的方法，信息資料的搜集、分析和處理問(wèn)題的方法以及研究探索的方法；使學(xué)生形成合作、分享、積極進(jìn)取等良好的個(gè)性品質(zhì)，成為創(chuàng)新生活的小主人。四、活動(dòng)條件保障1、努力創(chuàng)設(shè)活動(dòng)情境，引起學(xué)生活動(dòng)興趣。2、學(xué)生利用電腦課、教師辦公室電腦上網(wǎng)查找資料。3、本地有許多商店、糕點(diǎn)房，能為本次活動(dòng)提供了實(shí)踐場(chǎng)所。4、活動(dòng)過(guò)程中教師、家長(zhǎng)多關(guān)注，注意方法指導(dǎo)，及時(shí)給予幫助。五、方法指導(dǎo)1、開(kāi)題課中提出的各子課題，引導(dǎo)學(xué)生明確各子課題要研究的問(wèn)題和要做的事。2、

教給學(xué)生探究的方法：上網(wǎng)查找、到圖書(shū)館或書(shū)店查找、實(shí)地觀察、訪問(wèn)別人、設(shè)計(jì)制作等。3、訪問(wèn)別人要列出采訪提綱〔準(zhǔn)備采訪的問(wèn)題〕；要預(yù)約采訪時(shí)間和地點(diǎn)；并做好采訪記錄。注意禮節(jié)，語(yǔ)言文明。4、如需外出，要告知家人或請(qǐng)父母陪同。注意自己人身平安和財(cái)物平安，不能違法違紀(jì)。5、活動(dòng)目的要明確，要邊做邊思考，及時(shí)總結(jié)反思。6、收集到了哪些資料?通過(guò)這些資料，解答了哪些問(wèn)題？建議用表格對(duì)信息資料進(jìn)行整理，這樣會(huì)更加清晰。六、時(shí)間安排：活動(dòng)時(shí)間：9----10月第一階段活動(dòng)的準(zhǔn)備1周第二階段：活動(dòng)的實(shí)施2周第三階段，交流、展示成果2周第四階段，評(píng)價(jià)、反思1周七、活動(dòng)流程：〔一〕第一階段：準(zhǔn)備階段1、提出問(wèn)題師談話導(dǎo)入：同學(xué)們，農(nóng)歷8月份有一個(gè)僅次于我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日，你們知道是什么節(jié)日嗎？〔中秋節(jié)〕對(duì)，是八月十五中秋節(jié)，這一天家家戶戶圍坐在明亮的月光下，舉杯邀月，共享團(tuán)圓，喜慶豐收。你們對(duì)中秋節(jié)有哪些了解？又有怎樣的體驗(yàn)?zāi)兀棵鎸?duì)“中秋節(jié)〞這三個(gè)字，你想知道些什么呢？面對(duì)明月你有過(guò)哪些遐想呢？學(xué)生有的說(shuō)：“我想知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的？〞“我想知道一些關(guān)于中秋節(jié)的傳說(shuō)、故事等。〞“中秋節(jié)有哪些活動(dòng)，哪些習(xí)俗？〞有的說(shuō)：“我想知道為什么中秋節(jié)要吃月餅？有多少種月餅？“我想知道月餅到底是怎樣做出來(lái)的？我還想自己動(dòng)手做一做。〞還有的說(shuō)：“我想未來(lái)到月球上去住，在月球上過(guò)中秋一定會(huì)有特別的感受。〞……2、確定子課題，分組制定活動(dòng)方案①在學(xué)生提出問(wèn)題的根底上，教師引導(dǎo)學(xué)生先將問(wèn)題歸納匯總，找出自己感興趣的問(wèn)題，再讓對(duì)某一個(gè)或某些問(wèn)題感興趣的學(xué)生自己組成小組，民主選出組長(zhǎng)。在老師的指導(dǎo)下，各組制定了活動(dòng)方案，確定：要研究的問(wèn)題、怎樣研究、研究的成果、人員的分工。最終分成了以下小組：第一組、歡樂(lè)中秋組，研究中秋節(jié)的來(lái)歷及傳說(shuō)、中秋節(jié)習(xí)俗第二組、香甜月餅組，研究月餅的種類(lèi)、制作、包裝。第三組、對(duì)月當(dāng)歌組，研究與中秋、月亮相關(guān)的古詩(shī)、詞、文、民謠、歌曲。第四組、月球居民組，研究了解人類(lèi)對(duì)月球的探索史，了解月球環(huán)境，及到月球上需要的用品，設(shè)計(jì)去月球用的火箭。2、各組填寫(xiě)?小組活動(dòng)方案表?，各人明確自己的任務(wù)。3、對(duì)各小組長(zhǎng)進(jìn)行指導(dǎo)：可上網(wǎng)查找、到圖書(shū)館或書(shū)店查找、實(shí)地觀察、訪問(wèn)別人。用表格對(duì)信息資料進(jìn)行整理。注意禮節(jié)，語(yǔ)言文明，注意人身平安。第二階段：活動(dòng)的實(shí)施1、組長(zhǎng)組織，自主實(shí)踐鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間和雙休日，小組自己組織活動(dòng)，并給每個(gè)同學(xué)一封?致家長(zhǎng)一封信?帶給家長(zhǎng)，闡述了學(xué)生參加綜合實(shí)踐活動(dòng)的意義……希望得到家長(zhǎng)的支持。2、匯報(bào)交流，教師指導(dǎo)在學(xué)生自主實(shí)踐活動(dòng)的根底上，老師利用課上時(shí)間，根據(jù)小組分工，先小組內(nèi)交流，然后教師組織各小組班內(nèi)交流，匯報(bào)本組實(shí)踐活動(dòng)的進(jìn)展情況，活動(dòng)做法，取得的成績(jī)；活動(dòng)中遇到了哪些困難不能解決等。通過(guò)匯報(bào)，同學(xué)之間互相出主意想方法，教師不失時(shí)機(jī)地加以指導(dǎo)。如：“歡樂(lè)中秋組〞去新華書(shū)店查閱圖書(shū)遇到了困難，面對(duì)琳瑯滿目的圖書(shū)不知道從何查起，找了半天也沒(méi)找到。我不失時(shí)機(jī)地引導(dǎo)孩子們：“他們遇到了困難，誰(shuí)有好方法解決呀？〞同學(xué)們聽(tīng)了紛紛發(fā)表意見(jiàn)，“問(wèn)營(yíng)業(yè)員呀？〞“還可以找圖書(shū)分類(lèi)索引。〞“對(duì)。找傳說(shuō)類(lèi)、節(jié)日類(lèi)、百科知識(shí)類(lèi)的書(shū)。〞“香甜月餅組〞說(shuō)：星期天的上午，我們?nèi)コ姓{(diào)查月餅的種類(lèi)和價(jià)格，在我們邊觀察邊準(zhǔn)備記錄時(shí)，售貨員阿姨不讓我們記，還“轟〞我們走。我不禁想到：我應(yīng)提前了解學(xué)生的活動(dòng)去向，提前和超市打招呼，就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了。于是我說(shuō)：“下次老師和你們一起去〞。就這樣問(wèn)題解決了，同學(xué)們露出快樂(lè)的神情。3、小組討論匯報(bào)下一步活動(dòng)的打算歡樂(lè)中秋組：我們想按照同學(xué)們交給我們的方法，到書(shū)店繼續(xù)查閱“關(guān)于中秋節(jié)的故事〞。我們還打算辦一期中秋節(jié)的手抄報(bào)……香甜月餅組：還打算去糕點(diǎn)店參觀，自己學(xué)著做月餅……各小組興致勃勃地匯報(bào)著下一步的打算。可見(jiàn)同學(xué)們的活動(dòng)熱情非常高。第三階段：交流、展示成果經(jīng)過(guò)同學(xué)們的努力，同學(xué)們的收獲很多，課上展示交流活動(dòng)成果。各小組將資料整理，以各種形式匯報(bào)：歡樂(lè)中秋組：介紹了中秋節(jié)的來(lái)歷與傳說(shuō)故事，主要有?嫦娥奔月??吳剛伐桂?等。中秋節(jié)的習(xí)俗：人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。還有中秋祭月，民間拜月，玩花燈，香港人還要舞火龍。展示了他們制作的手抄報(bào)?！跋闾鹪嘛灲M〞：介紹了月餅的制作方法、月餅的種類(lèi)、月餅的包裝，展示搜集來(lái)的圖片。提出了“綠色〞月餅包裝的條件。對(duì)月當(dāng)歌組：吟誦了中秋的詩(shī)詞，播放了臺(tái)灣民謠，演唱了歌曲。詩(shī)集小冊(cè)子?話中秋?。月球居民組：介紹了人類(lèi)探月史，列出了到月球上需要的用品。展示了搜集來(lái)的探月圖片，寫(xiě)了想象作文，畫(huà)了想象畫(huà)。設(shè)計(jì)了火箭。他們最后說(shuō)：在月球上過(guò)中秋將不只是夢(mèng)想。但探索開(kāi)發(fā)月球是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程，這需要幾代人的不斷努力，夢(mèng)想才會(huì)有變成現(xiàn)實(shí)的一天。同學(xué)們，努力吧！孩子們的收獲真可謂碩果累累。第四階段：評(píng)價(jià)、反思各人填寫(xiě)?自評(píng)情況表?，寫(xiě)活動(dòng)體會(huì)。八、活動(dòng)效果活動(dòng)研究的問(wèn)題，研究方法、研究的成果、小組人員的分工均由學(xué)生自己來(lái)討論決定，培養(yǎng)了學(xué)生的自主性。而且在這一過(guò)程中，讓學(xué)生體會(huì)到：無(wú)論干什么事都要有一定的方案性，防止活動(dòng)的盲目性。實(shí)踐的過(guò)程中，遇到各種各樣的困難，教師引導(dǎo)啟發(fā)，讓他們自己想方法解決困難，培養(yǎng)了學(xué)生勇于克服困難的意識(shí)和能力?？偨Y(jié)交流活動(dòng)成果，使孩子們反思自己的活動(dòng)過(guò)程，品嘗著活動(dòng)中的酸甜苦辣，展示自己的活動(dòng)成果，使他們獲得成功的情感體驗(yàn)，同時(shí)培養(yǎng)孩子們自我反思的能力。九、活動(dòng)反思：整個(gè)活動(dòng)的開(kāi)展，學(xué)生的興趣很濃。通過(guò)讓學(xué)生親自動(dòng)手收集資料，整理資料，展示成果，讓學(xué)生對(duì)中秋節(jié)有了更深入的了解，能力也得到了提高。通過(guò)“月圓中秋節(jié)〞的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中繼承和創(chuàng)新了民族傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)民族精神與創(chuàng)新精神，培養(yǎng)了愛(ài)國(guó)主義情感，學(xué)生增長(zhǎng)了更多的知識(shí)，也給學(xué)生帶來(lái)了很多的樂(lè)趣！而我也再一次體會(huì)到：在活動(dòng)中，教師要適當(dāng)發(fā)揮主導(dǎo)作用，做一個(gè)很好的引導(dǎo)者、一個(gè)友善的幫助者。謠言：吃太咸了會(huì)得??？導(dǎo)語(yǔ)：“人體每日攝入食鹽不應(yīng)過(guò)多，否那么易患多種疾病。〞這是真的嗎？吃太咸了會(huì)得??？一、 網(wǎng)友評(píng)論：1、 網(wǎng)友：冰冰23歲行政助理我就是一個(gè)〞重口味“的人，但身體很健康啊！我就是一個(gè)特別愛(ài)吃咸的人，什么咸菜、咸燒餅都是我的最?lèi)?ài)。大家都說(shuō)吃太咸對(duì)身體不好，可我一點(diǎn)沒(méi)這么覺(jué)得。前幾天我還到醫(yī)院去體檢，各項(xiàng)指標(biāo)都很正常。吃咸不會(huì)得病的！2、 網(wǎng)友：小帥34歲銷(xiāo)售鄰居家大爺常年吃太咸，結(jié)果得了心血管病。鄰居家有個(gè)大爺經(jīng)常吃咸的東西，大家都勸他不要吃這么咸，可他就是不聽(tīng)。后來(lái)他被檢查出了心血管疾病，我想這和常年吃咸有很到關(guān)系。世界衛(wèi)生組織建議每人每天鈉鹽攝入量不超過(guò)5克二、 專(zhuān)家解答：1、 世界衛(wèi)生組織建議每人每天鈉鹽攝入量不超過(guò)5克。世界衛(wèi)生組織〔WHO〕建議每人每天鈉鹽攝入量不超過(guò)5克，而我國(guó)現(xiàn)在每人每日食鹽約12克、美國(guó)提倡的人均2.3克/天寬松了許多。2、 高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致高血壓。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家原表示，高鹽飲食是高血壓的三大原因之一，高鹽飲食是我國(guó)高血壓的最重要的危險(xiǎn)因素。古人就知道“味過(guò)于咸，大骨氣勞，短肌，心氣抑〞，即多食咸會(huì)影響血液和血液循環(huán)，傷及骨骼，并使心功能受到抑制。鹽攝入平均每增加2克，收縮壓和舒張壓就分別增加2.0mmHg和1.2mmHg。“有的人以為‘不吃鹽沒(méi)力氣’，這是沒(méi)有道理的。〞專(zhuān)家表示，人對(duì)鈉鹽的依賴，只是長(zhǎng)期以來(lái)味覺(jué)適應(yīng)了高鹽。除此之外，吃鹽還包括醬料、醬油、零食里的鹽，因此不放鹽放醬油的做法，也同樣會(huì)攝取鹽分。我們正常人鈉的攝入量和排出量時(shí)刻處在一個(gè)比擬平衡的狀態(tài)，而且鈉的排出主要通過(guò)我們的腎臟。如果在日常生活中攝入過(guò)多的鹽分，鈉的攝入量就會(huì)增加，這就給腎臟排除鈉的功能增加負(fù)擔(dān)。如果攝入鈉的量過(guò)多的話，為了保證腎臟的正常功能，也為了保持鈉在血液中的濃度不變，就需要多喝水，不過(guò)水喝太多的話就會(huì)使得血液中的水分有所增加，這就形成了“水鈉潴留〞的狀態(tài)。這種狀態(tài)就好比一個(gè)裝滿水的氣球，水越多的話，氣球產(chǎn)生壓力就會(huì)越大，久而久之就會(huì)導(dǎo)致高血壓的出現(xiàn)。這就是吃得太咸會(huì)引發(fā)高血壓出現(xiàn)的原因，主要是鈉在作怪。與此同時(shí)，如果血容量過(guò)大，加重心臟負(fù)荷，再加上自身的血管狹窄的話，就有引發(fā)冠心病的可能。吃太咸還可能給身體帶來(lái)多種疾病3、吃太咸還可能給身體帶來(lái)多種疾病。肝腎疾病。攝入過(guò)多鹽會(huì)超過(guò)肝腎代謝的承受力，加重心血管壓力，血壓越高，肝腎血流量越少，肝腎功能損害越大，易導(dǎo)致慢性疾病。呼吸道炎癥。高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細(xì)胞活性，降低其抗病能力，還會(huì)減少唾液，使口腔內(nèi)溶菌酶減少，難以抵抗病毒感染。胃