岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析及優(yōu)化對(duì)策

岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析及優(yōu)化對(duì)策摘要：農(nóng)業(yè)是支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是否合理關(guān)系著農(nóng)民收入、農(nóng)村穩(wěn)定及該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來(lái)岢嵐縣根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃指示，在尊重農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上著力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。通過(guò)實(shí)地調(diào)查并結(jié)合相關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)岢嵐縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)其存在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、農(nóng)業(yè)科技含量低等問(wèn)題。針對(duì)岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)存在的一些問(wèn)題，提出了一系列優(yōu)化對(duì)策，旨在使該縣農(nóng)業(yè)發(fā)展日趨向好，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)及居民生活水平改善。關(guān)鍵詞：岢嵐縣；農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；優(yōu)化對(duì)策1引言農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐不斷加快，我國(guó)的農(nóng)業(yè)也在不斷朝著現(xiàn)代化方向發(fā)展。積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要。合理的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)有助于增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村穩(wěn)定及提升地區(qū)發(fā)展的綜合實(shí)力。關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展及結(jié)構(gòu)調(diào)整問(wèn)題的研究，國(guó)內(nèi)許多學(xué)者從不同領(lǐng)域不同角度進(jìn)行了研究與分析并且取得了豐碩的成果。姚允民（2014）在研究忻州農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)提出了忻州雜糧發(fā)展須兼顧數(shù)量與質(zhì)量的目標(biāo)［1］；孫守恭（2015）在研究忻州市雜糧產(chǎn)業(yè)時(shí)提出了振興雜糧工程和完善相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)［2］；任保平等（2017）研究了我國(guó)質(zhì)量經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提出了農(nóng)業(yè)是質(zhì)量經(jīng)濟(jì)研究的重要領(lǐng)域［3］；趙輝等（2019）研究了濟(jì)寧市的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，提出了加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力等措施以促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展［4］；謝忠科（2018）研究了浙江省的農(nóng)業(yè)發(fā)展，提出了通過(guò)有效整合農(nóng)業(yè)資源、加大科技投入力度、加大資金扶持力度及引導(dǎo)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展等措施來(lái)提高該地農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力［5］；劉忠福（2012）研究了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響，提出了影響的具體方法［6］；肖志勇（2018）在研究衡南縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)時(shí)提出了大力發(fā)展特色種植業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)以促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化［7］；付君謙（2010）在研究河南農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)時(shí)提出了種植業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)及畜牧業(yè)的具體調(diào)整措施［8］；韓崇雷（2011）在研究慈溪市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)時(shí)提出了其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的三大政策：創(chuàng)新思路、傾斜政策、優(yōu)化服務(wù)［9］；武甲斐在研究太原市農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)提出要將經(jīng)濟(jì)原理與區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向結(jié)合以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展［10］。綜上所述，分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)并提出優(yōu)化調(diào)整措施有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。國(guó)內(nèi)學(xué)者們的研究成果對(duì)岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的研究和分析提供了借鑒。針對(duì)岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，提出相應(yīng)對(duì)策，以優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，使岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨向合理，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并增加農(nóng)民收入，不僅可為岢嵐縣縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供理論依據(jù)，又為類似地區(qū)提供借鑒。2岢嵐縣概況2.1自然概況岢嵐縣位于晉西北的黃土高原中部，管涔山的西北邊，處于忻州市西南部，北臨五寨、河曲，南靠興縣、嵐縣，東依寧武、靜樂(lè)，西與保德相接。全縣區(qū)域總面積為1984km2。該縣屬溫帶大陸性氣候區(qū)，冬季寒冷、夏季酷暑，年平均氣溫為6℃，一月平均氣溫為-14℃，七月平均氣溫為19℃，年降水量為456mm，無(wú)霜期為110天，主要河流為嵐漪河及其支流。縣區(qū)地勢(shì)東南高、西北低，以山地和丘陵為主，東部最高山地海拔2783m，西部主要為黃土丘陵區(qū)，存在水土流失現(xiàn)象。中部為帶狀平川區(qū)?？h區(qū)礦產(chǎn)資源較為貧乏，森林資源種類較多且發(fā)布較廣。2.2社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況岢嵐縣轄2個(gè)鎮(zhèn)，10個(gè)鄉(xiāng)，202個(gè)行政村。總?cè)丝跒?.6萬(wàn)。岢嵐縣以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主導(dǎo)，有耕地520km2,主要的種植作物有：豆類、谷子、玉米、山藥、燕麥，而經(jīng)濟(jì)作物以胡麻為主。其中以豆類為主的小雜糧有著很大的優(yōu)勢(shì)，主要為紅蕓豆，它具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健、藥用價(jià)值，種植面積較大，該縣也因紅蕓豆種植面積廣、質(zhì)量高而獲得“中華紅蕓豆第一縣”的美稱?？h內(nèi)有林地1193km2,森林資源700km2,可利用的天然牧場(chǎng)面積廣闊，因而畜牧業(yè)發(fā)展較快，有“三晉絨山羊第一縣”的美譽(yù)。由于自然條件的限制，岢嵐縣種植業(yè)發(fā)展較緩慢，畜牧業(yè)成為該縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要推動(dòng)力，是農(nóng)民收入的主要來(lái)源之一。近年來(lái)岢嵐縣基于自身農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，拓寬思路，著力打造現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。3岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀3.1岢嵐縣農(nóng)業(yè)資源現(xiàn)狀岢嵐縣屬于山西省忻州市，是農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)人口6.7萬(wàn)，全縣耕地面積5.2萬(wàn)公頃。其中種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中所占比重較大。截至2017年，該縣糧食播種面積為25146公頃，其中谷物種植面積為12236公頃、油料種植面積為2459公頃、藥材種植面積為190公頃、蔬菜種植面積為182公頃。同年造林面積為4981公頃，大牲畜年末存欄數(shù)為10143頭，肉類總產(chǎn)量達(dá)5659噸。3.2岢嵐縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀根據(jù)岢嵐縣2013—2017年間農(nóng)林牧業(yè)產(chǎn)值變化數(shù)據(jù)可看出：該區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)處于不斷調(diào)整變化之中：種植業(yè)所占比重較大，其比例有小幅度的波動(dòng)，但整體上呈穩(wěn)定趨勢(shì)；畜牧業(yè)在岢嵐縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所占比重最大，產(chǎn)值較高，但在2015年以后有下降趨勢(shì)；林業(yè)所占比重較小，其比例有小幅度的上升趨勢(shì)；而該縣漁業(yè)所占比重近乎為零。由此可分析得出該縣主要以種植業(yè)和畜牧業(yè)為主。表3.12013—2017年岢嵐縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比例表年份農(nóng)業(yè)林業(yè)畜牧業(yè)漁業(yè)服務(wù)業(yè)201344%4%49%0%3%201444%4%49%0%3%201532%5%60%0%3%201640%5%52%3%201743%7%47%3%由表3.1的數(shù)據(jù)可以看出：畜牧業(yè)在岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占主導(dǎo)地位，在2013—2014年畜牧業(yè)占總產(chǎn)業(yè)比重的49%，2015年所占比重高達(dá)60%，而在2016—2017年其所占比重較2015年有較明顯的下降，但仍為主導(dǎo)；農(nóng)業(yè)所占比重同樣很大，較畜牧業(yè)次之，2015年農(nóng)業(yè)比重占總產(chǎn)業(yè)比例有下降趨勢(shì)，而其余年份所占比重則保持在43%左右；林業(yè)在2013—2017年間所占比重呈上升趨勢(shì)，但綜合來(lái)看，其比重占總產(chǎn)業(yè)比重仍較??；從整體來(lái)看，岢嵐縣漁業(yè)發(fā)展滯后，不足以對(duì)該縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到帶動(dòng)作用；農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)發(fā)展動(dòng)力明顯不足，其所占比重較小且比較穩(wěn)定。所以對(duì)其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的研究將重點(diǎn)放在該縣的農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和林業(yè)領(lǐng)域。3.2.1岢嵐縣種植業(yè)結(jié)構(gòu)分析根據(jù)表3.2中岢嵐縣2013—2017年間種植業(yè)發(fā)展的相關(guān)數(shù)據(jù)可以得出：岢嵐縣種植業(yè)以糧食作物種植為主，糧食種植面積呈波動(dòng)上升趨勢(shì)，糧食產(chǎn)量在

2016年后有明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)，2017年其產(chǎn)量達(dá)7000噸；谷物種植面積呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，且產(chǎn)量也有大幅增加；而油料作物的種植面積呈減少態(tài)勢(shì)，隨之其產(chǎn)量也在減少，2017年油料產(chǎn)量不足3000噸?？傮w來(lái)說(shuō)，2013—2017年間岢嵐縣糧食作物種植面積呈穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，種植業(yè)總產(chǎn)值也呈波動(dòng)增加趨勢(shì)。如下表3.2所示：表3.2岢嵐縣2013—2017年種植業(yè)生產(chǎn)情況表年份總產(chǎn)值（萬(wàn)元）糧食面積（公頃）糧食產(chǎn)量（噸）谷物面積（公頃）谷物產(chǎn)量（噸）油料面積（公頃）油料產(chǎn)量（噸）2013258822510952560896621469440481952014277622571858541116103304745069641201520468261724109912372255323966440420162820426400621251229435210345237422017318432514671969122364695324592931表3.2岢嵐縣2013—2017年主要農(nóng)作物數(shù)據(jù)表年份玉米面積（公頃）玉米產(chǎn)量（噸）馬鈴薯面積（公頃）馬鈴薯產(chǎn)量（噸）豆類面積（公頃）豆類產(chǎn)量（噸）2013596718105707819641906511450201464882435764871901076216484201565331619762009393760061752016637623543635314087775312828201761802883863441522665009751由表3.3中所示的數(shù)據(jù)可見(jiàn)，在2013—2017年間岢嵐縣種植業(yè)發(fā)展過(guò)程中玉米、馬鈴薯、各種豆類種植面積都較大。其中玉米種植面積主要在6300公頃左右，而其產(chǎn)量在近年來(lái)有了很大的增加；馬鈴薯的種植面積在2013年之后有減少趨勢(shì)，其產(chǎn)量在2015年降到最少，后有所增加；可以比較明顯的看出豆類的種植面積在2013—2017年間呈減少趨勢(shì)，其產(chǎn)量也是處于波動(dòng)狀態(tài)。3.2.2岢嵐縣畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)分析岢嵐縣因受資源、地形等條件的限制，可耕地不足且耕地面積較少，種植業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢，對(duì)該縣經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用不顯著。所以調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)尤為迫切，而大力畜牧業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)是最主要的舉措。它能夠推動(dòng)該區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增

加農(nóng)民收入、穩(wěn)定農(nóng)村，并促進(jìn)岢嵐縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化及該縣整體經(jīng)濟(jì)朝著可持續(xù)方向發(fā)展。表3.4岢嵐縣2013—2017年畜牧業(yè)發(fā)展情況表總產(chǎn)值大牲畜年末牛年末存欄豬年末存欄羊年末存欄禽年末存欄年份（萬(wàn)元）存欄（頭）（頭）（頭）（只）（只）20132854724840206721795329217711650020143117912659860919427383180108118201531179121528327186593809786958720163640510708791617658402873717722017345001014374071203336253078787表3.3岢嵐縣2013—2017年主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量情況表奶類總產(chǎn)肉類總產(chǎn)禽蛋產(chǎn)量年份量（噸）量（噸）豬肉（噸）牛肉（噸）羊肉（噸）（噸）20131705585132371433367402014145540413864613355798201525261841747466375696420162685817149248036359052017348565916225023300978岢嵐縣在2013—2017年間畜牧業(yè)得到了很大的發(fā)展，主要表現(xiàn)為生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、品種多樣化，該縣以絨山羊養(yǎng)殖為主導(dǎo)，大力發(fā)展牛、羊、家禽特色生態(tài)養(yǎng)殖。這主要得益于其擁有豐富的牧草資源和大面積的飼草種植基地，加之不斷改善的養(yǎng)殖模式使其以羊?yàn)橹鞯酿B(yǎng)殖業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。根據(jù)表3.4、表3.4中的數(shù)據(jù)我們可以得出：五年間岢嵐縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值整體上處于上升趨勢(shì)，在2016年產(chǎn)值達(dá)到最高為36405萬(wàn)元，較2013年增加了27.5%；2017年該縣大型牲畜年末存欄數(shù)為最少，僅10143頭，較2013年減少了59%；2016年當(dāng)?shù)匮蚰昴┐鏅跀?shù)達(dá)到最大值，較2013年增加了37.8%；豬、禽年末存欄數(shù)在2017年分別為12033頭和78787只，較2013年分別減少了33%和32.4%。在2017年，岢嵐縣奶類總產(chǎn)量達(dá)到了348噸，較2013年增加了178噸；而五年間肉類總產(chǎn)量有所波動(dòng)但整體趨于穩(wěn)定，2017年禽蛋總產(chǎn)量較2013年增加了32%?？傮w來(lái)說(shuō)，這五年期間畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展處于穩(wěn)中向好趨勢(shì)。3.2.3岢嵐縣林業(yè)結(jié)構(gòu)分析近年來(lái)岢嵐縣加強(qiáng)對(duì)林業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)，在原有的自然條件基礎(chǔ)上不斷進(jìn)行林業(yè)生產(chǎn)建設(shè)，創(chuàng)造林業(yè)發(fā)展空間并改善林業(yè)發(fā)展條件，以實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大林業(yè)種植面積、提高植被覆蓋率、改善縣區(qū)生態(tài)環(huán)境的目的，最終促進(jìn)該縣經(jīng)濟(jì)更好更有效的發(fā)展。表3.6岢嵐縣2013—2017年林業(yè)生產(chǎn)情況表年份總產(chǎn)值（萬(wàn)元）造林面積（公頃）人工林（公頃）經(jīng)濟(jì)林（公頃）防護(hù)林（公頃）2013243145004100667320020142697400023333333000201531604271347140021382016332446753875333260920175020498143146673647由表3.6可知，岢嵐縣在2013—2017年間林業(yè)發(fā)展呈向好趨勢(shì)。2017年林業(yè)總產(chǎn)值達(dá)5020萬(wàn)元，較2013年增加了一倍多；2017年該縣造林面積將近5000公頃，較2013年增加了10.7%，其中人工林、經(jīng)濟(jì)林和防護(hù)林的種植面積都處于波動(dòng)上升趨勢(shì)。該縣區(qū)在2017年人工林種植面積較2013年增加了5.2%；防護(hù)林在2017年種植面積為3647公頃，較2013年增加了14%。3.3因子分析岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)因子分析是指研究從變量群中提取共性因子的統(tǒng)計(jì)技術(shù)。它可在許多變量中找出隱藏的具有代表性的因子，不僅可以減少變量的數(shù)目，而且可以檢驗(yàn)變量間關(guān)系的假設(shè)。為了促進(jìn)岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更合理的調(diào)整，可利用SPSS軟件中的因子分析技術(shù)分析得出岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響因素，從而可有針對(duì)性的提出具體措施。通過(guò)對(duì)岢嵐縣2013—2017年間糧食面積及產(chǎn)量、谷物面積及產(chǎn)量、油料面積及產(chǎn)量、玉米面積及產(chǎn)量、馬鈴薯面積及產(chǎn)量、豆類面積及產(chǎn)量、大牲畜年末存欄數(shù)、牛年末存欄數(shù)、豬年年末欄數(shù)、羊年末存欄數(shù)、禽年末存欄數(shù)、肉類總產(chǎn)量、豬肉產(chǎn)量、牛肉產(chǎn)量、羊肉產(chǎn)量、禽蛋產(chǎn)量、造林面積、人工林面積、經(jīng)濟(jì)林面積、防護(hù)林面積等數(shù)據(jù)進(jìn)行因子分析，可得出下表數(shù)據(jù)。

表3.7總方差解釋初始特征值提取載荷平方和成分總計(jì)方差百分比累積%總計(jì)方差百分比累積%112.30647.33047.33012.30647.33047.33027.90230.39177.7217.90230.39177.72134.19916.15093.8714.19916.15093.87141.5936.129100.0001.5936.129100.00052.416E-159.292E-15100.00061.287E-154.951E-15100.00079.051E-163.481E-15100.00087.074E-162.721E-15100.00094.537E-161.745E-15100.000103.364E-161.294E-15100.000112.937E-161.129E-15100.000122.125E-168.173E-16100.000131.560E-165.999E-16100.000141.309E-165.036E-16100.000152.956E-171.137E-16100.00016-9.713E-17-3.736E-16100.00017-1.558E-16-5.993E-16100.00018-1.960E-16-7.537E-16100.00019-2.817E-16-1.083E-15100.00020-3.187E-16-1.226E-15100.00021-4.402E-16-1.693E-15100.00022-4.714E-16-1.813E-15100.00023-5.412E-16-2.082E-15100.00024-8.157E-16-3.137E-15100.00025-1.032E-15-3.968E-15100.00026-2.045E-15-7.865E-15100.000表3.8成分矩陣成分1234糧食面積-.650-.594.052.471糧食產(chǎn)量-.074.864-.416.275谷物面積-.982.044-.184.013谷物產(chǎn)量-.517.770-.373.034油料面積.538-.822-.183-.018油料產(chǎn)量.708-.461-.522-.117玉米面積-.742-.574-.342-.050玉米產(chǎn)量-.249.770-.572.135馬鈴薯面.990.042.103.085馬鈴薯產(chǎn).819.225-.511.135豆類面積.777-.496.287.261豆類產(chǎn)量.285.465.345.764大牲畜年末存欄（頭）.936-.150.315-.045牛年末存欄（頭）.933-.078.351.001豬年末存欄（頭）.215-.949-.136.186羊年末存欄（只）-.880-.178-.347.270禽年末存欄（只）.918-.091-.369-.117肉類總產(chǎn)量（噸）-.597-.331.723-.105豬肉（噸）-.828.019.395-.399牛肉（噸）.899.137.416.016羊肉（噸）-.611-.609.465.198禽蛋產(chǎn)量（噸）-.901.291.269-.174造林面積-.150.866.428.208人工林.064.643.750.141經(jīng)濟(jì)林.502.678.388-.371防護(hù)林.428.839-.306-.138由表3.7中可以看出，初始特征值大于1的成分有四個(gè)。方差解釋率為100%，第一主成分可以解釋據(jù)47.330%，第二主成分可以解釋30.391%，第三主成分可以解釋16.150%，第四主成分可以解釋6.129%。從表3.8可具體看出：與第一主成分（大于60%）相關(guān)的因子有糧食面積、谷物面積、油料產(chǎn)量、玉米面積、馬鈴薯面積及產(chǎn)量、豆類面積、大牲畜年末存欄數(shù)、牛年末存欄數(shù)、羊年末存欄數(shù)、禽年末存欄數(shù)、豬肉產(chǎn)量、牛肉產(chǎn)量、羊肉產(chǎn)量、禽蛋產(chǎn)量等。其中油料產(chǎn)量、馬鈴薯面積及產(chǎn)量、豆類面積、大牲畜年末存欄數(shù)、牛年末存欄數(shù)、禽年末存欄數(shù)、牛肉產(chǎn)量等的數(shù)值為正值，說(shuō)明與該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成正相關(guān)，所以要提高油料作物和馬鈴薯的單產(chǎn)，擴(kuò)大馬鈴薯和豆類作物的種植面積，增加大型牲畜、牛、禽的年末存欄數(shù)，提高牛肉產(chǎn)量。與第二主成分（大于60%）相關(guān)的因子有糧食產(chǎn)量、谷物產(chǎn)量、玉米產(chǎn)量、造林面積、人工林面積、經(jīng)濟(jì)林面積、防護(hù)林面積等，且都為正值，所以要調(diào)整岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)就應(yīng)該增加糧食、谷物和玉米的單產(chǎn)、并擴(kuò)大造林面積、增加人工林、經(jīng)濟(jì)林、防護(hù)林面積。與第三主成分（大于60%）相關(guān)的因子有肉類總產(chǎn)量和人工林面積，且為正值，說(shuō)明增加肉類總產(chǎn)量、擴(kuò)大人工林面積有利于該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。與第四主成分（大于60%）相關(guān)的因子有豆類產(chǎn)量，且為正值，所以調(diào)整縣區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需要提高豆類單產(chǎn)。4岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)存在的問(wèn)題近年來(lái)，岢嵐縣立足農(nóng)業(yè)資源及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局的實(shí)際情況，在尊重農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上堅(jiān)持因地制宜、以市場(chǎng)為導(dǎo)向，充分利用該縣有利資源及相關(guān)優(yōu)惠政策，積極參與到國(guó)家為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展所做出的規(guī)劃之中，推進(jìn)該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、生態(tài)化及可持續(xù)性。在岢嵐縣扶貧規(guī)劃的要求下，按照以養(yǎng)羊?yàn)橹鞯摹耙豢h一業(yè)”和以豆為主的“一村一品”模式，其農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展并初具規(guī)模，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整初見(jiàn)成效。但其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體較為落后，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式粗放，經(jīng)濟(jì)效益尚不明顯。主要存在的問(wèn)題有：農(nóng)業(yè)發(fā)展水平較落后、規(guī)?；?yīng)不高、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)尚未完善、龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用并不顯著等等。主要可以總結(jié)為以下幾個(gè)方面：4.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，資源優(yōu)勢(shì)未得到充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展很大程度上都會(huì)受到自然條件、資源的限制。岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展以種植業(yè)為主導(dǎo)，而種植業(yè)主要受地理環(huán)境的約束，該縣是多山地區(qū)，地形主要以山地、丘陵為主，大部分耕地都地處于坡地之中，存在耕種難度大、自然條件差、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其經(jīng)營(yíng)規(guī)模小等問(wèn)題，導(dǎo)致種植業(yè)發(fā)展較緩，農(nóng)民依靠種植業(yè)收入較少，對(duì)縣區(qū)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)力量較少，這都不利于形成良好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。畜牧業(yè)和林業(yè)在近幾年對(duì)拉動(dòng)岢嵐縣經(jīng)濟(jì)起到了重要作用，但其發(fā)展由于投入較少且規(guī)模效應(yīng)差而受到限制。4.2農(nóng)業(yè)科技含量低，專業(yè)化程度低岢嵐縣是重點(diǎn)農(nóng)業(yè)縣，是中華紅蕓豆之鄉(xiāng)，紅蕓豆是岢嵐主要的經(jīng)濟(jì)作物，從美國(guó)引進(jìn)發(fā)展到如今較廣泛的種植，現(xiàn)在由于種植規(guī)模有限、病蟲害及不合理的經(jīng)營(yíng)方式使得其產(chǎn)量與質(zhì)量逐漸下降。當(dāng)前岢嵐縣的紅蕓豆加工方式比較簡(jiǎn)單、主要以人工挑選和簡(jiǎn)單的機(jī)器加工為主，深加工、高附加價(jià)值的相關(guān)產(chǎn)品較少，因此紅蕓豆的優(yōu)勢(shì)不明顯，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力小。該縣以養(yǎng)羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)飼養(yǎng)模式仍存在傳統(tǒng)的粗放式放牧飼養(yǎng)現(xiàn)象，規(guī)模較小，管理不善，甚至營(yíng)養(yǎng)不均衡。出現(xiàn)了“夏飽、秋肥、冬瘦、春死”的現(xiàn)象，養(yǎng)殖科技含量較低。幾年來(lái)隨著舍飼圈養(yǎng)的推廣，養(yǎng)羊的農(nóng)民養(yǎng)殖成本也相應(yīng)提高，更加制約了一些養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)的大力使用，對(duì)晉山羊優(yōu)良品種的培育和繁殖技術(shù)都較為落后，直接導(dǎo)致畜牧業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系不完整，難以形成品牌優(yōu)勢(shì)。4.3農(nóng)村缺乏勞動(dòng)力、技術(shù)性人才較少隨著現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化的加快，越來(lái)越多的人選擇城市作為生活、工作地點(diǎn)。農(nóng)村的優(yōu)勢(shì)勞動(dòng)力逐漸流失，從事農(nóng)牧業(yè)的人趨向老齡化、婦女化。他們成為農(nóng)業(yè)活動(dòng)的主要承擔(dān)者。又因農(nóng)村教育落后，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者總體素質(zhì)較低，不利于先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣及先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，并且制約著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。這些不利因素導(dǎo)致農(nóng)民收入難以提高，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)難以改善。進(jìn)一步可能影響農(nóng)村的穩(wěn)定性。4.4市場(chǎng)需求小，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)小岢嵐縣的農(nóng)產(chǎn)品與市場(chǎng)需求不符，且獲取市場(chǎng)信息滯后，使得農(nóng)業(yè)商品率較低。由于受到市場(chǎng)需求量、消費(fèi)者的飲食習(xí)慣等因素的限制，國(guó)內(nèi)紅蕓豆消費(fèi)人群少，市場(chǎng)較小，并且紅蕓豆品質(zhì)無(wú)法代替國(guó)外紅蕓豆，所以出口困難，經(jīng)濟(jì)效益低。畜牧業(yè)也因深加工、精加工滯后，導(dǎo)致其相關(guān)產(chǎn)品種類較少、質(zhì)量不優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益低下。同時(shí)存在良種覆蓋率和生產(chǎn)性能較低等現(xiàn)象，使得以羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)不具備明顯優(yōu)勢(shì)。4.5土地生態(tài)環(huán)境問(wèn)題嚴(yán)重岢嵐縣處于黃土高原丘陵區(qū)，山地丘陵居多，水土流失現(xiàn)象嚴(yán)重且流失面積大?？h區(qū)生態(tài)環(huán)境比較脆弱，加之在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的過(guò)程中存在著對(duì)土地的不合理利用，使得水土流失加劇，生態(tài)環(huán)境更加惡化。在晉山羊的養(yǎng)殖過(guò)程中，存在著山羊糞、尿等廢棄物和廢水處理不及時(shí)的情況，造成了水、空氣、土壤等的污染，且引起了土壤營(yíng)養(yǎng)富集、廢水進(jìn)入河流、病菌及有毒氣體富集等現(xiàn)象，還有可能會(huì)對(duì)人體的健康造成危害。同時(shí)由于工業(yè)的快速發(fā)展，產(chǎn)生了大量的廢氣、廢水、廢渣，不僅占用了大量的土地，而且造成了水環(huán)境、大氣環(huán)境的污染，進(jìn)一步加劇了生態(tài)環(huán)境的惡化。5岢嵐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化對(duì)策5.1加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)結(jié)合自然資源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)需求及種植歷史傳統(tǒng)，岢嵐縣應(yīng)該轉(zhuǎn)型大力發(fā)展燕麥、青貯玉米等優(yōu)質(zhì)的粗糧和冷涼性蔬菜、瓜果。而紅蕓豆產(chǎn)業(yè)也應(yīng)不斷尋求新的良好機(jī)遇，進(jìn)一步加大科技投入，尋求新的發(fā)展。畜牧業(yè)發(fā)展的大方向應(yīng)該調(diào)整為：穩(wěn)定數(shù)量，提高質(zhì)量。岢嵐縣山羊的發(fā)展模式應(yīng)該轉(zhuǎn)變?yōu)橄那锛竟?jié)放牧、冬春季節(jié)舍飼，加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升其附加價(jià)值。同時(shí)也應(yīng)該大力發(fā)展林業(yè)，要保證其種植面積，不可以占用林區(qū)內(nèi)的土地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，還要加強(qiáng)林地生態(tài)環(huán)境的建設(shè)。5.2引進(jìn)新技術(shù)，發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)在岢嵐縣現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，要積極促進(jìn)先進(jìn)大棚技術(shù)的推廣，如改良溫室環(huán)境，使其具有很好的防風(fēng)性；發(fā)展現(xiàn)代化立體栽培，努力減少病蟲害；采用智能化澆灌噴灌的方式，在節(jié)約資源的同時(shí)提高品質(zhì)。努力實(shí)現(xiàn)縣區(qū)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，推動(dòng)科技興農(nóng)、興牧，在品種和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面加大科技投入力度。如進(jìn)行晉絨山羊的優(yōu)良品種培育，并且擴(kuò)繁推廣；逐步推進(jìn)科學(xué)飼養(yǎng)羊的方式，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖，以增加其養(yǎng)羊業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。加大科技培訓(xùn)力度，提高勞動(dòng)者素質(zhì)提高勞動(dòng)力素質(zhì)對(duì)于發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)尤為重要，政府必須給予大力支持，要加快建設(shè)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，對(duì)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和教育，培養(yǎng)岢嵐縣農(nóng)戶的生態(tài)、科學(xué)觀念。壯大農(nóng)業(yè)隊(duì)伍的力量，使得更有成效的進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。立足于市場(chǎng)，打造品牌化發(fā)展道路種植業(yè)的發(fā)展要緊跟市場(chǎng)的需求，及時(shí)淘汰經(jīng)濟(jì)效益較低的農(nóng)作物，轉(zhuǎn)而生產(chǎn)資源條件良好、深受消費(fèi)者歡迎的農(nóng)產(chǎn)品。以養(yǎng)羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)也要通過(guò)市場(chǎng)及科技生產(chǎn)力的作用，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)。要根據(jù)“岢嵐柏籽羊”這一具有代表性的特色產(chǎn)品，發(fā)揮其所具有的品牌優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行絨毛制品、熟肉制品、皮制品等一系列相關(guān)產(chǎn)品的深加工，借助各種推廣銷售平臺(tái)，將晉山絨推向市場(chǎng)，提高市場(chǎng)中的占有率。政府引領(lǐng)加大岢嵐縣有關(guān)農(nóng)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)建設(shè)，以市場(chǎng)為依托，對(duì)于具備大規(guī)模發(fā)展農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)和扶持，在資源、稅收、政策等方面盡量向這些企業(yè)傾斜，并且要抓住引資、投資的有利途徑，利用當(dāng)?shù)匾延袃?yōu)勢(shì)，吸引大量的優(yōu)秀企業(yè)家進(jìn)行投資。加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的后勁在進(jìn)行土地的總體規(guī)劃過(guò)程中，一定要把生態(tài)文明擺在突出位置，開(kāi)展退耕還林、天然林保護(hù)、防護(hù)林建設(shè)等生態(tài)工程尤為重要?？紤]到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，也應(yīng)依據(jù)宜耕則耕、宜林則林、宜荒則荒的原則，保證生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。同時(shí)也要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)耕地的建設(shè)，爭(zhēng)取做到耕地?cái)?shù)量與質(zhì)量并重。通過(guò)減少農(nóng)藥化肥的使用、合理施肥、利用農(nóng)村秸稈的沼氣、改善灌溉條件、發(fā)展農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)等措施改善土地質(zhì)量；著眼于改善生態(tài)環(huán)境、恢復(fù)土地的生產(chǎn)功能，進(jìn)行復(fù)墾整合廢棄土地資源，使其用于農(nóng)林牧業(yè)的有效發(fā)展；在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下，科學(xué)有計(jì)劃的進(jìn)行后備土地資源的開(kāi)