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生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書生物化學(xué)教研室2011、2、1實(shí)驗(yàn)須知實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)一蛋白質(zhì)的兩性電離和等電點(diǎn)的測定實(shí)驗(yàn)二血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳實(shí)驗(yàn)三血清總蛋白測定(雙縮脲法、Folin—酚法)實(shí)驗(yàn)四PH與溫度對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)五激活劑和抑制劑對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)六酶的特異性實(shí)驗(yàn)七琥珀酸脫氫酶活性的抑制實(shí)驗(yàn)八分光光度計的使用實(shí)驗(yàn)九血糖的測定(葡萄糖氧化酶法)實(shí)驗(yàn)十肝中酮體生成作用實(shí)驗(yàn)十一血清膽固醇測定(酶法)實(shí)驗(yàn)十二ALT的測定實(shí)驗(yàn)十三血紅蛋白與核黃素的凝膠柱色譜分離實(shí)驗(yàn)十四肝組織核酸的提取、分離和鑒定實(shí)驗(yàn)十五血清尿素氮的測定實(shí)驗(yàn)十六血清膽紅素測定實(shí)驗(yàn)十七:總糖的測定---蒽酮比色法實(shí)驗(yàn)十八:饑餓與飽食對肝糖元含量的影響實(shí)驗(yàn)十九:乳酸脫氫酶活力測定生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)須知一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法和學(xué)習(xí)作風(fēng),獨(dú)立工作能力。2.學(xué)習(xí)基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法,為今后的學(xué)習(xí)與研究準(zhǔn)備更好的條件。3.培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)國家財物、愛護(hù)集體、團(tuán)結(jié)互助的優(yōu)良道德品質(zhì)。4.培養(yǎng)學(xué)生的書面及口頭表達(dá)能力。二、實(shí)驗(yàn)的總要求1.按教研室予先公布的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度表,了解各次實(shí)驗(yàn)的具體內(nèi)容,并認(rèn)真做好預(yù)習(xí)。弄清各步驟的意義,避免教條或機(jī)械式做實(shí)驗(yàn)。未預(yù)習(xí)者不得進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。2.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)不僅要求結(jié)果良好,而且要求敏捷高效。一切步驟都按正規(guī)操作方法進(jìn)行;樣品與試劑勿過量取用;注意力集中,避免差錯。3.實(shí)驗(yàn)中觀察要仔細(xì),記錄要詳盡、及時與客觀。無論實(shí)驗(yàn)成功與失敗,都應(yīng)直接記錄在實(shí)驗(yàn)報告本中,不得于實(shí)驗(yàn)后追記。對于失敗的實(shí)驗(yàn),要分析其原因。4.實(shí)驗(yàn)室是集體學(xué)習(xí)與工作的場所,實(shí)驗(yàn)時應(yīng)保持肅靜,不得大聲喧嘩,以免影響他人的工作與思考。5.注意保持實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的整潔。實(shí)驗(yàn)用器具、試劑等應(yīng)排列整齊有序。實(shí)驗(yàn)時切勿將試劑、標(biāo)本濺灑于實(shí)驗(yàn)臺面、地面及衣物上,如果有濺出應(yīng)及時處理。實(shí)驗(yàn)后應(yīng)清洗用過的儀器及清理自己的實(shí)驗(yàn)場所。實(shí)驗(yàn)所用的器材、設(shè)備不得隨意亂動。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的一切器材物品嚴(yán)禁攜出。6.實(shí)驗(yàn)時使用水、電、火、易燃易爆試劑、化學(xué)毒劑及傳染標(biāo)本等應(yīng)注意安全,防止燃燒或爆炸,防止中毒等事故之發(fā)生。7.對師長尊敬,對同學(xué)要團(tuán)結(jié)友愛。三、實(shí)驗(yàn)報告實(shí)驗(yàn)報告的書寫是培養(yǎng)學(xué)生書面表達(dá)能力和科學(xué)作風(fēng)的重要手段之一,實(shí)驗(yàn)者應(yīng)該重視。實(shí)驗(yàn)報告的內(nèi)容包括下列各項(xiàng):實(shí)驗(yàn)名稱、實(shí)驗(yàn)日期、實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟,實(shí)驗(yàn)記錄、計算、討論或小結(jié)。實(shí)驗(yàn)記錄應(yīng)包括隨
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