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小學(xué)自然科學(xué)的基礎(chǔ)知識第一頁,共三十七頁,2022年,8月28日一點感想起初,我一味質(zhì)疑自己,后來,質(zhì)疑這些副科存在的意義;也曾埋怨過學(xué)校和社會的不重視。但是,既然我還是得站在課堂上面對孩子們,度過屬于我們的一個又一個40分鐘。于是,我選擇盡最大努力做出哪怕極其微小的改變。結(jié)果,一些同學(xué)對待科學(xué)的認真感動了我,也激勵我更加努力的去改變自己,改變科學(xué)課堂的新局面。今天,我愿意和大家朝著共同的方向努力,哪怕我們的科學(xué)課堂有一點點改變。第二頁,共三十七頁,2022年,8月28日(一)科學(xué)教育的目的是什么?第三頁,共三十七頁,2022年,8月28日科學(xué)教育的目的科學(xué)教育的目的是培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng),而小學(xué)科學(xué)的學(xué)科能力則是科學(xué)素養(yǎng)的具體表現(xiàn)??茖W(xué)素養(yǎng)的基本內(nèi)容包括科學(xué)知識、科學(xué)方法、科學(xué)態(tài)度等方面。小學(xué)科學(xué)學(xué)科能力分為①表達能力②科學(xué)探究能力③應(yīng)用能力三個方面。第四頁,共三十七頁,2022年,8月28日①表達能力科學(xué)教學(xué)往往開始于對科學(xué)事實的描述,這種描述來源于學(xué)生的觀察實踐,老師應(yīng)該幫助學(xué)生增加這種實踐體驗,對科學(xué)事實盡可能真實、準確的描述,包括用語言、圖形、文字等。在對大量科學(xué)事實進行表述和概括的基礎(chǔ)上,就形成科學(xué)概念。第五頁,共三十七頁,2022年,8月28日事例《陽光下的影子》在室外做實驗,做完實驗之后,回到課堂,各組匯報實驗整個過程。這個實驗增加了學(xué)生的實踐體驗,并且匯報也鍛煉了學(xué)生的口語表達能力。《光與熱》讓學(xué)生帶著放大鏡等工具在室外對于光的強弱進行了探究。學(xué)生實驗激情相當高,同樣在此基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生對科學(xué)事實盡可能真實、準確的描述。第六頁,共三十七頁,2022年,8月28日②科學(xué)探究能力在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中,探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目標,也是科學(xué)學(xué)習(xí)的方式??茖W(xué)探究涉及提出問題、猜想結(jié)果、制定計劃、觀察、實驗、制作、收集證據(jù)、進行解釋、表達與交流等活動。P2科學(xué)探究的核心是獲取信息和分析信息。第七頁,共三十七頁,2022年,8月28日你能想到什么呢?第八頁,共三十七頁,2022年,8月28日牛頓為什么能發(fā)現(xiàn)萬有引力呢?我想這離不開他善于思考,能提出問題的能力。愛因斯坦曾說:“提出一個問題往往比解決一個問題更為重要,因為解決一個問題也許只是一個數(shù)學(xué)上或?qū)嶒炆系募记蓡栴}。而提出新的問題、新的可能性,從新的角度看舊問題,卻需要創(chuàng)造性的想像力,而且標志著科學(xué)的真正進步?!?/p>
第九頁,共三十七頁,2022年,8月28日③應(yīng)用能力討論:你覺得科學(xué)課應(yīng)該教給學(xué)生一些什么呢?事實上呢?現(xiàn)狀:長期以來,科學(xué)教學(xué)以知識為中心,以獲得知識為學(xué)習(xí)的歸宿,使學(xué)生缺乏應(yīng)用知識的能力和解決問題的能力。(這種教學(xué)模式早都OUT了?。┑谑?,共三十七頁,2022年,8月28日那我們應(yīng)該怎樣改變這種局面呢?隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展、資源、健康等社會熱點問題成為科學(xué)關(guān)注的重點。因此,在科學(xué)教學(xué)中要選擇與學(xué)生生活密切相關(guān)的且對學(xué)生今后生活和工作有用的知識,并引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)的知識指導(dǎo)自己的生活和行為,注重應(yīng)用能力的培養(yǎng)。第十一頁,共三十七頁,2022年,8月28日應(yīng)用能力的含義所謂應(yīng)用能力,就是解釋現(xiàn)象的能力和解決和解決問題的能力。解釋現(xiàn)象的能力包括對科學(xué)現(xiàn)象的識別、判斷、選擇、建立聯(lián)系等能力;解決問題的能力包括識別問題、尋求答案、設(shè)計方案、執(zhí)行方案等能力。第十二頁,共三十七頁,2022年,8月28日(二)基礎(chǔ)知識3.地球與宇宙2.物質(zhì)世界1.生命世界第十三頁,共三十七頁,2022年,8月28日1.生命世界
多樣的生物1生命的共同特征2生物與環(huán)境3健康生活4第十四頁,共三十七頁,2022年,8月28日“多樣性的生物”知識內(nèi)容概覽(一)常見的植物在自然界中,已知的植物約50萬種,它們的大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生活環(huán)境各不相同。1、植物的年齡
有的植物,如小麥、玉米、蒲公英等,春天發(fā)芽,秋天死去,壽命不到一年。這樣的植物叫一年生植物。有的植物壽命更短,如非洲撒哈拉大沙漠的短命菊,從發(fā)芽、生根、開花、結(jié)果,直到死亡,只有幾個星期。有的植物,如楊柳樹、松柏等樹木,能生活兩年以上。這樣的植物叫多年生植物。有的植物壽命更長,如鐵樹的壽命可達1500年。第十五頁,共三十七頁,2022年,8月28日
2、植物的類別高5米以下,從地面發(fā)出多個枝干的木本植物稱灌木。灌木的莖沒有明顯的主干,許多枝條叢生在一起。荊棘是一種灌木。草本植物的植株一般較小,莖干一般柔軟。如菠菜、蒲公英、玉米、蘿卜、甘蔗、香蕉。第十六頁,共三十七頁,2022年,8月28日3、植物的結(jié)構(gòu)和形態(tài)
植物由根、莖、葉、花、果實、種子組成。有些植物的葉退化成針狀,如仙人掌。有些植物的莖非常小,如白菜。有些植物的花非常小,呈現(xiàn)與葉相同的綠色,如柳樹花。有些植物的種子退化了,如菠蘿,香蕉。第十七頁,共三十七頁,2022年,8月28日4、植物的功用從遠古開始,人們就會利用野生植物,后來,人們逐漸開始栽培有利用價值的植物。人們栽培的植物叫做經(jīng)濟作物。它按功能不同,可分為:纖維作物,如棉花、麻類、桑蠶等;油料作物,如花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵;糖料作物,如甜菜、甘蔗等;飲料作物,如茶葉、咖啡、可可等;嗜好作物,如煙葉等;藥用作物,如人參、貝母;熱帶作物,如橡膠、椰子、油棕,劍麻等。廣義的經(jīng)濟作物還包括蔬菜、瓜果、花卉等園藝作物。其中,蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物。蔬菜可提供人體所必須的多種維生素和礦物質(zhì)。根據(jù)國際糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計,人體必須的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì),是人們公認的對健康有效的成分。第十八頁,共三十七頁,2022年,8月28日(二)常見的動物1、動物的種類動物有兩個特點(1)能夠隨意移動;(2)自身不能制造養(yǎng)分,靠吃植物或其他動物獲取養(yǎng)分。地球上目前的動物數(shù)量約為150多萬種,一般可分為以下幾種類型:(1)昆蟲,約有75萬種;(2)魚類,約有21500種;(3)兩棲類,約有4000種;(4)爬行類,約有6500種;(5)鳥類,約有8800種;(6)哺乳類,約有4150種。第十九頁,共三十七頁,2022年,8月28日有的動物體內(nèi)有一條脊柱,有的沒有脊柱。科學(xué)家根據(jù)這一點,把地球上的動物分成兩大類,一類叫做脊椎動物;一類叫做無脊椎動物。魚、青蛙、烏龜和牛等都是脊椎動物,我們?nèi)祟愐矊儆诩棺祫游?。蝸牛、螃蟹、蝴蝶、貝類、蜈蚣等都是無脊椎動物。在150多萬種動物中,絕大多數(shù)是無脊椎動物,脊椎動物還不到5萬種。第二十頁,共三十七頁,2022年,8月28日2.各種動物的特點昆蟲種類繁多,是地球上數(shù)量最多的動物。魚類是脊椎動物中種類最多的一類,約有2.2萬種,占脊椎動物種類的一半以上。魚類的特點是終生生活在水中,并用腮呼吸。魚在水中游泳,全靠魚鰭來調(diào)整速度和方向。擺動尾鰭產(chǎn)生推力,使魚前進,擺動得快,推力就大,游得就快。胸鰭、背鰭和腹鰭是用來改變游動方向的。第二十一頁,共三十七頁,2022年,8月28日兩棲動物的特征是幼體只能在水中發(fā)育和生活,用腮呼吸;蝌蚪只能生活在水中,青蛙既能生活在水中,也能生活在陸地上。青蛙、蟾蜍都屬于兩棲動物。爬行動物是在陸地上出生的。鱷魚和海龜雖然生活在水中,但它們的暖是產(chǎn)在陸地上的,孵化出來的幼體再到水中生活。統(tǒng)統(tǒng)地球達1億年的恐龍也屬于爬行動物。蛇、烏龜、蜥蜴、鱷魚都屬于爬行動物。鳥類也屬于脊椎動物,所有的鳥都有羽毛,這是鳥類的特征之一。鳥類與爬行動物一樣,也是暖生的。但爬行動物體溫是變化的,而鳥類的體溫是恒定的,這是鳥類比爬行動物高級的表現(xiàn)之一。哺乳動物是最高的脊椎動物,也是整個動物界最高級的動物。第二十二頁,共三十七頁,2022年,8月28日蝙蝠是唯一會飛的哺乳動物,鯨魚是世界上最大的哺乳動物。猴、猩猩和類人猿是靈長類動物。靈長類動物是哺乳動物中最高級的動物,也是所有動物中最高級的。人類也屬于靈長類動物。第二十三頁,共三十七頁,2022年,8月28日(三)常見的其他生物1、細菌2、真菌3、病菌第二十四頁,共三十七頁,2022年,8月28日“健康生活”知識內(nèi)容概覽(一)生理與健康1、食物與營養(yǎng)所謂食物,就是人類或動物食用的物質(zhì)。而營養(yǎng),則是維持正常生命活動所必需攝入的食物成分。對于人類來說,主要的營養(yǎng)包括蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水、纖維素七大類。人在進行一切生物反應(yīng)時必須要有足夠的熱能,而蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和碳水化合物就屬于產(chǎn)生熱能的營養(yǎng)素。在正常情況下,熱能的攝入與消耗應(yīng)處于平衡狀態(tài),既攝入量與消耗量相等。第二十五頁,共三十七頁,2022年,8月28日但在生長發(fā)育階段,機體的物質(zhì)在增加,因而還需要有熱能的儲存。攝入量超過需要時,熱能就會以脂質(zhì)的形式存在于體內(nèi),從而導(dǎo)致肥胖。與此相反,在攝入量低于需要時,將消耗自身存儲的物質(zhì),從而導(dǎo)致消瘦。維生素是人體必不可少的營養(yǎng)素,具有重要的生理功能,因此,有些人認為維生素吃得越多越好,這種說法不但錯誤,而且非常危險。例如,大劑量服用維生素C可能刺激胃黏膜出血。此外,長期過量服用維生素,可使機體對食物中的維生素的吸收率降低,一旦停服,會導(dǎo)致維生素缺乏的癥狀。盡管纖維并沒有被認為是最主要的營養(yǎng)成分,但它可以促進消化,特別是在清除體內(nèi)垃圾方面有著神奇的功效。研究表明,纖維有助于降低血液中膽固醇的含量。第二十六頁,共三十七頁,2022年,8月28日2.人體的基本生理功能(1)消化機體消化食物和吸收營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)總稱消化系統(tǒng)。人體消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物、吸收營養(yǎng)和排出食物殘渣。在消化管運動增強時,消化液的分泌也增加,使消化和呼吸得以正常進行。(2)呼吸呼吸是指機體與外界環(huán)境之間交換的過程。正常第二十七頁,共三十七頁,2022年,8月28日成人安靜時呼吸次數(shù)為16——20次/分,每次吸入和呼出的氣體量大約為500毫升。當人用力吸氣,一直吸到不能再吸的時候為止;然后再用力呼氣,一直呼到不能再呼的時候為止,這時呼出的氣體量稱為肺活量。正常成人男子肺活量為3500——4000毫升,女子為2500——3500毫升。肺活量代表一個人潛在的呼吸能力的大小,在某種程度上可以反映一個人的健康狀況。(3)血液循環(huán)在人的體內(nèi)循環(huán)流動的血液,可以把營養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身各處,并將人體內(nèi)的廢物收集起來,排出體外。當血液流出心臟時,它把養(yǎng)料和氧氣輸送到全身各處;當血液流回心臟時,它又將機體產(chǎn)生的二氧化碳和其他廢物,輸送到排泄器官,排出體外。正常成年人的血液總量大約相當于體重的8%。第二十八頁,共三十七頁,2022年,8月28日心臟每分鐘跳動的次數(shù)稱為心率。正常成年人安靜時的心率有顯著的個體差異,一般在60——100次/分,平均為75次/分左右。心率可因年齡、性別及其他生理情況而不同。初生兒的心率很快,可達130次/分以上。在成年人中,女性的心率一般比男性稍快。同一個人,在安靜或睡眠時心率減慢,運動或情緒激動時心率加快,在某些藥物或神經(jīng)體液因素的影響下,會使心率發(fā)生加快或減慢。經(jīng)常進行體力勞動和體育鍛煉的人,平時心率較慢。第二十九頁,共三十七頁,2022年,8月28日(4)感覺感覺器官的功能是感知外部刺激,人體的感覺器官主要包括眼、耳、鼻、舌、皮膚等。當刺激作用于感覺器官時,隨著時間的延長,雖然刺激仍在繼續(xù)作用,但人的感覺卻不像開始時那么靈敏了,這一現(xiàn)象稱為感覺適應(yīng)。感覺適應(yīng)是所有感覺器官的功能特點,但它出現(xiàn)的快慢在不同感覺器官之間有很大的差別,并且,也在不同的個體中存在著差別。第三十頁,共三十七頁,2022年,8月28日(二)良好的生活習(xí)慣1、愛惜身體(1)做到均衡飲食:水、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(包括淀粉)、維生素、微量元素和纖維素是人體的7大營養(yǎng),缺少哪一種都會影響健康。(2)保證充足睡眠:睡眠對健康非常重要,成年人每天需要8小時的睡眠,少年兒童需要至少10個小時的睡眠。如果睡眠不足,不但會使體力和精神得不到恢復(fù),還會影響生長和發(fā)育。第三十一頁,共三十七頁,2022年,8月28日(3)經(jīng)常鍛煉身體:鍛煉身體可以增強體制,提高人體抵抗疾病的能力,使自己少得病、不得病。鍛煉身體還可以使肌肉發(fā)達,體型健美。戶外空氣新鮮,經(jīng)常到戶外活動可以使身體更健康。(4)經(jīng)常曬太陽:曬太陽能增強皮膚的抗病能力,能產(chǎn)生維生素D,維生素D能幫助人體對鈣的吸收,促進骨骼生長,預(yù)防軟骨病。不過,太陽光中還有對人體有害的紫外線,因此,不可在烈日下暴曬,時間也不可過長。烈日下暴曬和長時間日曬會使皮膚會使皮膚受到紫外線的傷害,造成脫皮、紅腫氣泡。第三十二頁,共三十七頁,2022年,8月28日(5)愛護眼睛(6)不要吃太多糖:吃糖過多,或含著糖睡覺,糖在口腔中會轉(zhuǎn)化成酸,腐蝕牙釉質(zhì),細菌就會趁虛而入,使牙齒形成齲齒。如不及時治療,齲洞就會越來越大,越來越深,最后損壞到牙髓,治療起來就比較麻煩,甚至只能拔掉了。(7)不要吸煙:吸煙時,煙草燃燒的煙霧中有害物質(zhì)對人體的心血管、肺、腸胃、肝、腎以及神經(jīng)系統(tǒng)都會造成損傷。吸煙能引起多種疾病,如氣管炎、肺氣腫、心臟病等,還能導(dǎo)致癌癥。第三十三頁,共三十七頁,2022年,8月28日2.個人衛(wèi)生(1)保持口腔清潔
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