調(diào)研簡稿-中心養(yǎng)殖事業(yè)部

成都中心養(yǎng)殖事業(yè)部

溫氏養(yǎng)殖模式調(diào)研匯報(bào)關(guān)鍵詞一體化放養(yǎng)結(jié)算績效/激勵(lì)執(zhí)行力提綱一、溫氏肉豬一體化發(fā)展模式二、生豬放養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)三、結(jié)算理念四、激勵(lì)/績效調(diào)研說明此調(diào)研僅針對溫氏西南分公司調(diào)研范圍涉及中高層管理人員、政府部門、養(yǎng)殖戶調(diào)研方式為座談、實(shí)地走訪考察調(diào)研時(shí)間為2013年4月-5月共計(jì)行程2000多公里廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司創(chuàng)立于1983年，現(xiàn)已發(fā)展成一家以養(yǎng)雞、養(yǎng)豬為主，以養(yǎng)牛、養(yǎng)鴨、蔬菜為輔，以動(dòng)保、加工、肥業(yè)、貿(mào)易、農(nóng)牧設(shè)備為配套的10大業(yè)務(wù)體系的多元化、跨行業(yè)、跨地區(qū)發(fā)展的現(xiàn)代大型畜牧企業(yè)集團(tuán)，目前已在全國23個(gè)省（市、自治區(qū)）建成近160家一體化公司。溫氏概述溫氏西南分公司溫氏西南分公司隸屬于廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司，屬二級(jí)分（子）公司，以畜禽養(yǎng)殖為主業(yè)。目前西南分公司在川渝兩地建立了重慶溫氏、德陽溫氏、中江溫氏、眉山溫氏等4個(gè)一體化養(yǎng)雞公司以及中江倉山溫氏、潼南溫氏、平昌溫氏等3個(gè)一體化養(yǎng)豬公司，另外長壽溫氏和儀隴等2個(gè)一體化養(yǎng)豬公司正在籌建當(dāng)中。溫氏西南分公司分布圖根據(jù)西南分公司“三五”、“四五”發(fā)展規(guī)劃，下階段西南分公司將重點(diǎn)發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，到2019年將建成8個(gè)30-40萬頭上市規(guī)模的一體化養(yǎng)豬公司，實(shí)現(xiàn)年上市肉豬260萬頭。溫氏西南分公司發(fā)展規(guī)劃為二級(jí)分公司為二級(jí)半公司溫氏養(yǎng)豬發(fā)展進(jìn)程溫氏養(yǎng)豬快速發(fā)展背后是模式的確定和復(fù)制，得益于以“公司+農(nóng)戶”為基礎(chǔ)的“一體化”模式。

并“格式化”新建公司縱觀溫氏養(yǎng)殖的發(fā)展：1989年6月后，肉雞市場深度疲軟，養(yǎng)戶的雞賣不出好價(jià)錢。為了養(yǎng)戶的利益，勒竹雞場采取對養(yǎng)雞農(nóng)戶保價(jià)回收肉雞的措施，開創(chuàng)了運(yùn)用綜合效益促進(jìn)產(chǎn)品流通的先河，首創(chuàng)了“公司+農(nóng)戶”的模式。所有養(yǎng)豬實(shí)體公司均屬于廣東溫氏集團(tuán)的二級(jí)半公司，都是獨(dú)立法人實(shí)體公司，且都以一體化、閉合式產(chǎn)供銷一條龍的獨(dú)特經(jīng)營模式每個(gè)公司都以年出欄生豬30萬頭為基礎(chǔ)發(fā)展規(guī)模，并為之配套：公司本部辦公住宿樓飼料廠

年產(chǎn)10-15萬噸；4-5個(gè)種豬場

1個(gè)2000頭的擴(kuò)繁場15000頭的父母代場3個(gè)服務(wù)部

一個(gè)服務(wù)部負(fù)責(zé)年產(chǎn)10萬頭的生豬放養(yǎng)溫氏一體化模式每個(gè)公司都各自擁有專用的飼料廠和種豬場所有的軟硬件都是圍繞30萬頭而配套，不搞產(chǎn)能過剩。飼料廠不對外銷售飼料、種豬場不對外銷售豬苗（僅售殘次）按既定區(qū)域密集開發(fā)不跨區(qū)域發(fā)展、部門精簡，定位精準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)配置溫氏一體化公司組織架構(gòu)現(xiàn)狀？導(dǎo)向？經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)、勞動(dòng)力充足且增收渠道少、農(nóng)民期望值不高的地區(qū)；當(dāng)?shù)卣闹С至Χ取B(tài)度和配套的政府政策；環(huán)保的解決；具備配套建設(shè)的土地和年30萬生豬放養(yǎng)環(huán)境。一體化公司的選地要求中江倉山溫氏于2008年落戶中江，固定總投資2.6億元，年上市肉豬30萬頭，年產(chǎn)值3.6億元；配套建設(shè)公司總部、飼料廠、一個(gè)祖代種豬場和四個(gè)父母代種豬場。設(shè)有廣福服務(wù)中心、倉山服務(wù)部、大英服務(wù)中心，負(fù)責(zé)各自區(qū)域養(yǎng)戶的開發(fā)、管理和技術(shù)服務(wù)等潼南溫氏總投資3.6億元，公司本部位于潼南工業(yè)園區(qū)，占地40畝。建設(shè)有辦公樓、宿舍樓、飼料廠、1個(gè)原種場和4個(gè)父母代場，年上市肉豬30萬頭。溫氏一體化公司商品豬飼養(yǎng)為放養(yǎng)模式以“公司+農(nóng)戶”為基礎(chǔ)，即公司向養(yǎng)戶提供種苗、飼料、藥品、技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品包回收并保證農(nóng)戶的合理利潤，農(nóng)戶按公司的技術(shù)要求與管理規(guī)定為公司養(yǎng)殖肉豬。該生產(chǎn)模式發(fā)揮了公司的技術(shù)、資金與市場優(yōu)勢，同時(shí)也挖掘了農(nóng)村的大量剩余勞動(dòng)力與土地資源，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢互補(bǔ);分散了環(huán)保壓力；轉(zhuǎn)嫁了固定資產(chǎn)的投入；溫氏放養(yǎng)模式服務(wù)部組織架構(gòu)服務(wù)部：

設(shè)主任1人，助理1人，生產(chǎn)主管1人，銷售主管1人，養(yǎng)戶管理員若干人，銷售員若干人，倉管員１人，搬運(yùn)工若干人，非中心服務(wù)部配出納1人。一般成熟的管理員（銷售員）的管理跨度管理35±5戶養(yǎng)戶放養(yǎng)對象：純農(nóng)民；放養(yǎng)條件：自建場、自養(yǎng)，200元/頭的保證金；放養(yǎng)規(guī)模：300-500頭/戶；放養(yǎng)豬只：放養(yǎng)21-28天標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的斷奶仔豬；服務(wù)部工作要求：工作半徑20-30公里，密集開發(fā)；

對首個(gè)養(yǎng)戶的發(fā)展和服務(wù)部的建立是很慎重的，一旦確立服務(wù)部的位置，20-30公里為半徑必須能夠發(fā)展出200多個(gè)養(yǎng)戶服務(wù)部放養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)《服務(wù)部會(huì)議制度》《服務(wù)部技術(shù)培訓(xùn)制度》（內(nèi)部培訓(xùn)和養(yǎng)戶技術(shù)培訓(xùn)）《報(bào)表管理制度》《生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與參數(shù)》豬舍選址及飼養(yǎng)量要求豬舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)《服務(wù)部管理員操作規(guī)范》養(yǎng)戶、場地評價(jià)管理員服務(wù)、跟蹤的要求管理員到達(dá)養(yǎng)戶豬場后的工作流程《農(nóng)戶進(jìn)苗前工作作業(yè)程序》《肉豬飼養(yǎng)管理工作作業(yè)程序》《消毒防疫規(guī)范》服務(wù)部管理制度——過程管理、執(zhí)行力管理員串戶防疫風(fēng)險(xiǎn)？雨靴雨衣引導(dǎo)：理念培育。解決后顧之憂，保證穩(wěn)定的利潤。信任：精誠合作的態(tài)度背景及信譽(yù)度調(diào)查；要相信是少數(shù)，不影響大局。管理：監(jiān)控、機(jī)制自建，自養(yǎng)，半徑20-30km,密集開發(fā)，培植眼線，政府支持，保證金200元，料肉比界定和扣罰。偷料偷豬“流程定價(jià)”模式以《調(diào)價(jià)文件》的形式對物資進(jìn)行實(shí)時(shí)掛賬和結(jié)算，結(jié)算時(shí)根據(jù)調(diào)價(jià)文件對掛賬的物資的金額進(jìn)行補(bǔ)、扣；料肉比沒有達(dá)到公司規(guī)定范圍的要對所超量或不足的飼料量進(jìn)行扣罰；《調(diào)價(jià)文件》的作用就是對與農(nóng)戶合作過程中的生產(chǎn)資料和商品定價(jià)根據(jù)市場行情而定，動(dòng)態(tài)調(diào)整養(yǎng)戶的成本以致養(yǎng)戶的利潤平穩(wěn)。這是溫氏與其追隨者、模仿者的最大的區(qū)別。溫氏模式的結(jié)算理念調(diào)價(jià)模擬表普通員工13薪、考核績效、年終獎(jiǎng)績效考核主要考核生產(chǎn)指標(biāo)和過程考核；主任級(jí)干部13薪、年終獎(jiǎng)、股票收益，經(jīng)理級(jí)干部年終獎(jiǎng)、股票收益；年終獎(jiǎng)釋義主任級(jí)和經(jīng)理級(jí)的不進(jìn)行績效考核，主要拿年終獎(jiǎng)；年終獎(jiǎng)根據(jù)公司總體生產(chǎn)完成情況受考核后下?lián)苤凉驹俜值?，同時(shí)也受集團(tuán)公司的盈利情況影響；年終獎(jiǎng)下?lián)芎笫紫葘ζ胀▎T工進(jìn)行分得平均1萬元/人，部分員工有1-3的系數(shù)即1-3萬元/人；剩余的由主任級(jí)和經(jīng)理級(jí)分得。溫氏從2012年開始實(shí)行倍增計(jì)劃，即2017年前將員工可支配消費(fèi)水平提高一倍。溫氏的激勵(lì)、績效1990年，勒竹雞場開始發(fā)行職工內(nèi)部股票，共發(fā)行1萬張，每張面額100元。溫氏集團(tuán)自創(chuàng)立伊始就帶有全員股份合作制性質(zhì)（7戶8股）。隨著集團(tuán)資產(chǎn)增加又進(jìn)行了幾次資產(chǎn)股權(quán)制度完善，溫氏集團(tuán)新進(jìn)員工可以入股，股權(quán)細(xì)分而相對分散，集團(tuán)內(nèi)股票可以自由轉(zhuǎn)讓。在全員持股的溫氏集團(tuán)，員工既是企業(yè)資產(chǎn)的所有者，又是企業(yè)的雇員，員工既能通過自身勞動(dòng)獲得勞動(dòng)收入，又能通過持股獲得公司經(jīng)營收益，是企業(yè)真正的主人，從而員工利益與企業(yè)利益達(dá)到高度一致。溫氏集團(tuán)通過這種全員持股的制度安排和激勵(lì)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)利益相關(guān)人的共同富裕目標(biāo)。溫氏在07年前對員工購買股票是全面放開政策，自07年下半年后就限額2萬元并逐步限制；溫氏的股權(quán)機(jī)制——全員持股根據(jù)對溫氏模式的調(diào)研和學(xué)習(xí)，編寫了《新希望商品豬放養(yǎng)指導(dǎo)書》溫氏模式實(shí)際上就是規(guī)模化與標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)合?！皼]有規(guī)模，就形不成氣候；沒有標(biāo)準(zhǔn)，就賣不出價(jià)錢?！睖厥夏Ｊ降木琛^程管理和執(zhí)行力；對溫氏養(yǎng)殖的理念的解讀后分享一句話——“持續(xù)性行情低迷的冬天剛開始，但是春天來時(shí)，你要在”！家庭農(nóng)場——2008年十七屆三中全會(huì)提出，今年中央一號(hào)文件鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社轉(zhuǎn)移最近農(nóng)業(yè)部明確家庭農(nóng)