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第一節(jié)物質(zhì)的分類第2課時(shí)分散系及其分類化學(xué)必修1第2章化學(xué)物質(zhì)及其變化把一種(或多種)物質(zhì)()分散在另一種(或多種)物質(zhì)()中所得到的體系,叫做分散系二、分散系及其分類分散質(zhì)分散劑分散系分散質(zhì)分散劑1.根據(jù)分散質(zhì)和分散劑所處狀態(tài),它們之間有幾種組合方式?
2.請(qǐng)?jiān)囍赋鋈粘I钪谐R姷姆稚⑾档膶?shí)例,并討論交流。思考與交流聯(lián)想質(zhì)疑清晨當(dāng)太陽升起時(shí),你漫步在茂密的森林里,會(huì)看到縷縷陽光穿過林木的枝葉鋪灑在地面上.你知道為什么會(huì)產(chǎn)生這美麗的景象嗎?在晚上,當(dāng)你打開手電筒時(shí),會(huì)看到一道“光柱”射向天空或射向遠(yuǎn)方,你知道這是為什么嗎?溶液懸(乳)濁液膠體分散系根據(jù)分散質(zhì)顆粒大小分類
樹狀分類法
幾種常見的分散系分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子的直徑分散質(zhì)的微粒穩(wěn)定性1nm100nm1-100nm之間
均勻、透明渾濁比較均勻、透明分子、離子更多分子或離子的集合體分子或離子的集合體穩(wěn)定比較穩(wěn)定不穩(wěn)定外觀注意:①不能用自來水代替蒸餾水制Fe(OH)3膠體;②為了制得濃度較大的Fe(OH)3膠體,要用的飽和溶液;
③為了加快反應(yīng),采用了加熱,但當(dāng)溶液呈紅褐色就要停止加熱。Fe(OH)3膠體的制備科學(xué)探究1膠體、溶液、濁液外觀特征的比較科學(xué)探究2膠體和濁液濾透性比較過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水Fe(OH)3膠體全部透過濾紙,沒有得到濾渣,過濾后的分散系還是紅褐色的。濾紙上得到濾渣,而過濾后的溶液是澄清、透明的。結(jié)論:濁液的分散質(zhì)粒子比膠體的分散質(zhì)離子大??茖W(xué)探究3膠體與溶液光學(xué)現(xiàn)象的比較光束照射時(shí)的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體CuSO4溶液與光線垂直的方向觀察,可看到有一條光亮的“通路”無現(xiàn)象
膠體的性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)
當(dāng)可見光束通過膠體時(shí),在入射光側(cè)面可觀察到一條光亮的“通路”,這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)的原因:
膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見光(波長400-700nm)散射而形成的。光線遇到膠體中的分散質(zhì)微粒發(fā)生散射現(xiàn)象光線遇到溶液中的分散質(zhì)微粒直接透射光線遇到濁液中的分散質(zhì)微粒被反射回去①食鹽水②淀粉分散在水里的混合物③碳酸鈣粉末分散在水里形成的混合物。如何識(shí)別下列三種分散系中哪種是膠體?丁達(dá)爾現(xiàn)象的應(yīng)用:區(qū)別溶液和膠體生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)
電影放映室清晨樹林中的陽光溶洞中的美景東方明珠的夜景生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)科學(xué)視野思考:1.膠體為什么具有介穩(wěn)性?2.膠體產(chǎn)生電泳的原因是什么?3.膠體聚沉的原因是什么?發(fā)生聚沉的方法有哪些?4.膠體有哪些應(yīng)用?學(xué)習(xí)膠體后,請(qǐng)你根據(jù)性質(zhì)決定用途的觀點(diǎn),分析下列圖示中膠體的用途與哪些性質(zhì)有關(guān),并做出相關(guān)注解。
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