《化學(xué)給我們帶來(lái)什么》參考課件

第1節(jié)化學(xué)給我們帶來(lái)什么請(qǐng)同學(xué)觀察這是一瓶什么顏色的溶液？這一瓶呢？把他們倒在一起，同學(xué)們注意觀察同學(xué)們可能感覺老師象是在變魔術(shù)，其實(shí)這不是魔術(shù)，而是實(shí)實(shí)在在的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)——化學(xué)，化學(xué)不是大家想象的那么遙不可及，而是實(shí)實(shí)在在存在于我們的身邊?；瘜W(xué)就在我們身邊，談?wù)勀銓?duì)化學(xué)知道有那些？合成纖維和塑料制品青霉素發(fā)明者英國(guó)細(xì)菌學(xué)家弗來(lái)明

英國(guó)生物、化學(xué)家歐內(nèi)斯特.錢恩

英國(guó)病理學(xué)家弗羅里青霉素的發(fā)明生產(chǎn)和使用拯救了千百萬(wàn)人的生命，被公認(rèn)為同原子彈、雷達(dá)并列的第三個(gè)重大發(fā)明，1945年三人同時(shí)獲得諾貝爾獎(jiǎng)化肥使農(nóng)業(yè)高產(chǎn)的農(nóng)藥火箭升天諾貝爾：炸藥及引爆裝置的發(fā)明和利用

其實(shí)化學(xué)是造福人類的科學(xué)。歷史證明，社會(huì)的文明和進(jìn)步離不開化學(xué)。在古代，一些文明古國(guó)的化學(xué)工藝就已有相當(dāng)?shù)某删?。有的同學(xué)一提到化學(xué)，就想到污染，某某食品含有化學(xué)物質(zhì)，不能飲用我國(guó)的古代化學(xué)工藝（燒瓷、火藥、造紙、青銅器等等）和當(dāng)前人類面臨的諸多問(wèn)題（白色污染、海水淡化、氫能、納米材料等等）證明社會(huì)的文明和進(jìn)步離不開化學(xué)?；瘜W(xué)給我們帶來(lái)什么？古代：火的發(fā)現(xiàn)和利用改善了人類的生存條件

——化學(xué)中的物質(zhì)變化加快了人類歷史的進(jìn)程我國(guó)青銅器的制造、鐵和鋼的冶煉與應(yīng)用火藥的發(fā)明、瓷器的燒制造紙都是舉世聞名的我們看看圖！我國(guó)歷史悠久，化學(xué)工藝也輝煌！1、制造青銅器2、造紙3、制造火藥4、燒制瓷器辨析！以下兩個(gè)呢？活字印刷司南（指南針）一化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)①鐵為什么會(huì)生銹？②動(dòng)物為什么要呼吸？③綠色植物如何將水和二氧化碳轉(zhuǎn)化成淀粉的？④----------有一個(gè)南方農(nóng)村的小倉(cāng)庫(kù)里，堆放了一批袋裝的化肥－碳酸氫氨。過(guò)了一個(gè)夏天，管理員發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)里這種化肥所特有的刺激性氣味變得濃烈了，有些化肥袋里得碳酸氫氨變少了。檢查發(fā)現(xiàn)，變少得化肥包裝袋沒(méi)有密封。可是卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)化肥灑落在地上，也沒(méi)有人進(jìn)倉(cāng)庫(kù)開袋取用。

觀察下面得實(shí)驗(yàn)，通過(guò)聯(lián)想、推理，你能說(shuō)出這些碳酸氫氨消失的原因嗎？

取少量碳酸氫氨固體粉末放入蒸發(fā)皿中，將蒸發(fā)皿放在酒精燈上加熱，你能觀察到什么現(xiàn)象？你認(rèn)為保存碳酸氫氨化肥要注意什么？碳酸氫氨是一種白色固體，加熱時(shí)的現(xiàn)象：白色粉末逐漸減少直至消失，有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生。保存方法：密封放置在陰涼、干燥處化學(xué)知識(shí)揭露偽科學(xué)，破除迷信①水變油②黃銅變成黃金③世上到底有沒(méi)有鬼二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源人們對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)越深入,就越能充分、合理地利用物質(zhì)為人類服務(wù)。

隨著人們對(duì)地球上可利用水資源的了解進(jìn)一步深入，合理利用和保護(hù)水資源的意識(shí)越來(lái)越被人們所接受。

反之，利用化學(xué)方法，可以將海水淡化，還能把污染的水凈化后重新使用，解決人類面臨的淡水資源緊缺問(wèn)題。用電能或太陽(yáng)能分解水，還可以制得氫氣，獲得清潔的能源。利用水與一些物質(zhì)的化學(xué)變化，可以合成新物質(zhì)。

現(xiàn)代社會(huì)，廉價(jià)、耐用的塑料制品使用廣泛。塑料的抗腐蝕能力強(qiáng)，不易腐爛，曾受到人們的欣賞。氮?dú)獾挠猛舅芰系膽?yīng)用帶來(lái)的負(fù)面影響——“白色污染”（廢棄塑料的增加，帶來(lái)的環(huán)境污染）

為解決廢棄塑料產(chǎn)品產(chǎn)生的“白色污染”問(wèn)題，化學(xué)家們有研制了可自行分解的新型塑料。鋼鐵的合理利用現(xiàn)象：鐵絲生銹，表面出現(xiàn)了紅棕色物質(zhì)，燒杯中紅色的水倒吸入導(dǎo)管中。原因：鐵生銹是空氣中氧氣和水共同作用的結(jié)果。生銹耗氧，使瓶?jī)?nèi)氣壓減小，小于外界大氣壓，造成紅色的水倒吸。三化學(xué)促成科學(xué)技術(shù)的發(fā)展

化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，使人們對(duì)參與生命活動(dòng)的各種物質(zhì)的性質(zhì)和變化有了更清楚的認(rèn)識(shí)，保健和醫(yī)療事業(yè)因此也有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。無(wú)論過(guò)去、現(xiàn)在，還是未來(lái)，化學(xué)科學(xué)在合成各種化學(xué)藥物、消滅傳染病、治療疾病和延長(zhǎng)壽命諸方面發(fā)揮著巨大作用。如青霉素的發(fā)現(xiàn)、合成和應(yīng)用，挽救了許多垂危病人的生命。脫氧核糖核酸（DNA）結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)，打開了分子生物學(xué)的大門?；瘜W(xué)與生命科學(xué)相結(jié)合，促進(jìn)了基因工程的發(fā)展，產(chǎn)生了生物克隆技術(shù)。材料是生產(chǎn)、生活的物質(zhì)基礎(chǔ)。石材、陶瓷、銅、鐵、鋼、玻璃、水泥、塑料等都是常見的材料。許多性能優(yōu)異的材料都是根據(jù)相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)原理制成的。高新科學(xué)技術(shù)需要各種有特殊性能的材料，這要靠化學(xué)家來(lái)研究開發(fā)?！吧裰畚逄?hào)”宇航員服裝航天服由服裝、頭盔、手套和航天靴等組成。其中結(jié)構(gòu)最復(fù)雜的服裝由14層組成：最里層是液冷通風(fēng)服的襯里；襯里外是液冷通風(fēng)服，這種服裝是由尼龍彈性纖維和穿在上面的許多輸送冷卻液的塑料細(xì)管制成；這種航天服屬艙內(nèi)航天服，除了頭盔和膠皮手套，整個(gè)航天服是用一種特殊的高強(qiáng)度滌綸做成的.為了防止膨脹，宇航服上特制了各種環(huán)、拉鏈、縫紉線以及襯料等。同時(shí)，保溫、吸汗散濕、防細(xì)菌、防幅射等功能也體現(xiàn)在其中?，F(xiàn)代化學(xué)材料碳纖維（復(fù)合材料）及其制品玻璃