服務員崗位職責模板

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作為服務員，必要的職務就是按服務程序迎接客人入座就席，輔助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。下面是我為大家整理的服務員崗位職責最新范文，夢想對您有所扶助!

服務員崗位職責最新（篇1）

桑拿部鐘房服務員崗位職責

1.做好每班報鐘及記錄工作,不成開錯單，漏報客，錯組合,報時要切實，準時為客人排技師，下鐘實時通知客人。

2.不成開錯房號，匙號，技師工號或漏開房號，匙號和技師號。

3.不成起錯鐘，結錯鐘，CALL錯單，以致影響工作。

4.排鐘按依次，CALL鐘時間要切實，不成被客人投訴。

5.不成漏落鐘牌，漏加鐘，排錯單，結鐘時開錯銀碼。

6.加強各職能崗位聯(lián)系，切實掌管樓層備房狀況。

7.不成在鐘房內(nèi)任意走動或擅自離開，如需離開應報經(jīng)理同意。

8.嚴格執(zhí)行酒店及部門相關管理制度，主動輔助技師管理工作，拒腐蝕、永不沾。

9.做好每班鐘數(shù)報表及小費單報表。

10.加強與各職能崗位聯(lián)系，切實掌管技師上下鐘狀況。

服務員崗位職責最新（篇2）

服務員崗位職責(殯儀服務中心)

1.嚴格辦事手續(xù)，做好對喪戶的接洽、服務、引導工作。日常服務工作中要做到“三聲”(來有應聲，問有答聲，去有送聲)、“四心”(服務細心，解答問題細心，采納觀法虛心，接待熱心)。

2.不壓服務忌語，著裝上崗，掛牌服務，保持廳堂內(nèi)衛(wèi)生感激。加強巡查工作,察覺問題實時處理。

3.服務工作中，嚴禁對喪戶勒、拿、卡、要及收受饋贈。

服務員崗位職責最新（篇3）

1、按照領班安置專心做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，打定好各種用品，確保正常營業(yè)使用;

2、接待顧客應主動、熱心、禮貌、細心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人供給優(yōu)質(zhì)服務;

4、擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

5、合作領班工作，按照領班或以上領導指揮，團結及擅長扶助同事工作;

6、積極加入培訓，不斷提高服務技能。

服務員崗位職責最新（篇4）

西餐廳服務員崗位職責

1.熟諳本餐廳的工作處境。

2.做好上班前的樓面打定工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需用品是否感激和齊備。

3.工作時要做到門勤、眼勤、手勤和腳勤，并實時了解客人心態(tài)、需求，為顧客供給服務。

4.要掌管業(yè)務操作學識，懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐方法。

5.接待顧客應主動、熱心、禮貌、細心、周到，使顧客有賓至如歸之感。

6.迎賓員帶客到位，服務員應主動上前替客人拉椅子，做好接待工作。

7.擅長運用禮貌語言，為客人供給最正確服務，做到文明有禮、掌管原那么、有問必答、言簡意賅。

8.擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色。

9.有較強的工作責任心，有獨立處理事務的才能，察覺問題實時上報，擅長在班前或班后會提出問題,實時轉(zhuǎn)告客人提出的觀法。

10.合作領班工作，按照領導指揮，團結及擅長扶助同事工作。

11.加強業(yè)務學識的學習，不斷掌管服務技能，提高服務質(zhì)量。

服務員崗位職責最新（篇5）

服務中心夜班服務員崗位職責

1.急速整理已結賬的房間。

2.麵服務員工作報告裁樓層酒水操縱表。

3.通知送餐飲部收回客房的餐具，收集掛在客房門上的洗衣袋及客房掛出的早餐牌。

4.向工程部報告所管轄區(qū)內(nèi)的修理事項，并檢査修理結果。

5.夜間巡查樓層時，清掃防火通道墻壁、扶手及消防栓，清掃全體樓層的工作電梯。

6.合作保安人員巡察全體樓層、走廊,做好客房保安工作，輔助值班經(jīng)理處理突發(fā)事情。

7.完成交班的各項工作，并編寫大事記錄和工作日記。

服務員崗位職責最新（篇6）

1、遵守公司各項管理制度及部門規(guī)章制度；

2、專心執(zhí)行公司上下班考勤制度；

3、儀容儀表按部門要求，準時加入班前例會；

4、工作期間，務必使用普遍話及禮貌用語微笑服務；

5、班前例會前，在規(guī)定時間內(nèi)將全體負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查、清理、對工作用具、設施、設備應保證能正常工作；

6、實時專心了解當晚的工作安置，銷售物品的價格及促銷活動，以便對顧客的宣傳，制止工作中出錯；

7、以上5、6條做好后，按當晚領班工作安置站崗，迎接顧客的到臨；

8、對客人所需酒水等應指點客人確定，并加以適應推銷；

9、對客人所付現(xiàn)金應專心留心清點領會，并指點客人確定；

10、對所銷售物品在出貨時應專心檢查物品的清潔及完整處境；

11、專心完成收銀程序，持單出貨；

12、對交予客人消費物品應當面指點客人確定，并進入客人消費服務程序；

13、了解客人的消費期間處境，做好衛(wèi)生清理工作，舉行其次次、三次推銷工作；

14、客人消費完畢后，應確認客人是否買單，做好送客打定，專心檢查設施、設備是否完好；

15、工作期間應提高機警、查看察覺所負責區(qū)域的客人消費處境、安好、消防處境，有處境應自已能處理的，應立刻處理，不能處理應連忙通知上級或相關工作人員（如保安等）；

16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設施、設備的到位處境，并做好迎接下一批客人的到來；

17、營業(yè)期間，對遇到的客人應主動問好，客人的合理要求應實時快速、熱心周到的供給得志；

18、對上級和同事應主動問好，加強團結；

19、對上級安置的工作任務應實時、快速、保質(zhì)保量切實完成；

20、對上級安置的工作任務，如有不恰當之處，應“先按照、后上訴”，保證工作效率；

21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。

服務員崗位職責最新（篇7）

1、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要實時撤掉，以保臺面的感激，宴會廳要主動為客人送果盤。

2、客人買單時要當面數(shù)清錢數(shù)并報告客人，如掛帳確認后面可讓其簽字，并表示感謝，如客人有走的動向，主動實時為客人拉椅，詢問是否需要打包。

3、送客意識加強落實，客人離店后急速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后面可收臺，收臺時要輕拿輕放。

4、收臺時應按收臺程序舉行收臺，要實時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便實時迎客。

5、下班前檢查工作區(qū)域是否關燈、關門、關窗，電源是否切斷，確保安好，請示領導方可下班。

6、展現(xiàn)爆滿翻臺時不得展現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象，遏止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標準質(zhì)量正常心態(tài)，接待好下一批客人。

7、員工之間建立好良好的同事關系，不計較個人得失，彼此扶助，遵守本店一切規(guī)章制度。

8、積極加入培訓，不斷提高服務技能，業(yè)務素質(zhì)才能形成學、幫、趕、超的良好風氣，熟諳其他部門的處境，以便應答客人。

服務員崗位職責最新（篇8）

美容美發(fā)服務員崗位職責

1.負責客人的預訂登記和接待服務，按照客人的要求供給周全的服務。留神各種單據(jù)的保存，以備查證。

2.維護設備的正常運行，如察覺問題，應實時報告。每天按要求打定營業(yè)用品，需要補充的用品，應提前報告領班申領。

3.遵守財務制度，現(xiàn)金收入應實時逐項記賬，營業(yè)額理應當天交到財務部，不許推遲上交。

4.專心鉆研操作技術，不斷提高服務水平，積極加入各種培訓。

5.負責美容美發(fā)營業(yè)場所的清潔衛(wèi)生工作，每天搞好環(huán)境衛(wèi)生，對設備舉行消毒。

6.遵守酒店和消遣部的各項規(guī)章制度，嚴格按規(guī)定模范自己的行為。

服務員崗位職責最新（篇9）

閉路電視服務員崗位職責

1.負責所管的酒店音頻、視頻設備的正常運行和保養(yǎng)。

2.嚴格遵守