人教版高一生物必修一全冊(cè)知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

第一章 走近細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念、細(xì) 胞：是生物體構(gòu)造和功能的根本單位。除了病毒以外，全部生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的細(xì)胞是地球上最根本的生命系統(tǒng)〔植物沒(méi)有系統(tǒng)〕→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈二、病毒的相關(guān)學(xué)問(wèn)：1、病毒〔Virus〕是一類(lèi)沒(méi)有細(xì)胞構(gòu)造的生物體。主要特征：10~30nm微鏡才能觀(guān)察；②、僅具有一種類(lèi)型的核酸，DNARNA，沒(méi)有含兩種核酸的病毒；③、專(zhuān)營(yíng)細(xì)胞內(nèi)寄生生活；④、構(gòu)造簡(jiǎn)潔，一般由核酸〔DNARNA〕和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。2、依據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)〔即噬菌體DNARNA3、常見(jiàn)的病毒有：人類(lèi)流感病毒〔引起流行性感冒、SARS〔HIV〕[引起艾滋病〔AIDS〕]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類(lèi)天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。其次節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：1、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無(wú)核膜、無(wú)核仁，沒(méi)有成形的細(xì)胞核；〔DNA集中的區(qū)域稱(chēng)為擬核；沒(méi)有染色體，DNA只有核糖體；有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞不同。2、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核；有肯定數(shù)目的染色體〔DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成；一般有多種細(xì)胞器。3、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌〔如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌、放線(xiàn)菌、支原體等都屬于原核生物。4植物、真菌〔酵母菌、霉菌、粘菌〕等。三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立：1、1665英國(guó)人虎克(RobertHooke)用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡〔40-140植物細(xì)胞的構(gòu)造，并首次用拉丁文cella〔小室)這個(gè)詞來(lái)對(duì)細(xì)胞命名。、1680荷蘭人列文虎克A.vanLeeuwenhoe活細(xì)胞，觀(guān)看過(guò)原生動(dòng)物、人類(lèi)精子、鮭魚(yú)的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。施旺〔TheodarSchwann〕提出：一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞說(shuō)〔CellTheory其次章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同20、N、S、P、Ca、Mg、K微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；根本元素：C；主要元素；CO、H、N、S、P；4C、O、H、N；水無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)鹽

脂質(zhì)有機(jī)物 類(lèi)核酸三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水8％-9％機(jī)物是蛋白質(zhì)〔7％-10％；占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是最大的化學(xué)元素是C。其次節(jié)生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者 蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念：氨基酸：蛋白質(zhì)的根本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有202的羧基〔—COOH〕相連接，同時(shí)失去一分子水。肽 鍵：肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵〔N—C—二 肽：由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個(gè)肽鍵。多 肽由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀構(gòu)造。肽 鏈：多肽通常呈鏈狀構(gòu)造，叫肽鏈。二、氨基酸分子通式：NH2︱R—CH—COOH〔—NH〕2〔—COO〔NH2

和—COOH同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸R種類(lèi)不同。四、蛋白質(zhì)多樣性的緣由是：組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類(lèi)、排列挨次不同，多肽鏈空間構(gòu)造千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能〔生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者：①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動(dòng)蛋白；②催化作用：如酶；③調(diào)整作用：如胰島素、生長(zhǎng)激素；④免疫作用：如抗體，抗原；⑤運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。六、有關(guān)計(jì)算：或氨基數(shù)〔—NH〕2第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者 核酸一、核酸的種類(lèi)：脫氧核糖核酸〔DNA〕和核糖核酸〔RNA〕二、核酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。三、組成核酸的根本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖〔DNARNA〕和一分子含氮堿基DNARNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、DNA所含堿基有：腺嘌呤〔A、鳥(niǎo)嘌呤〔G〕和胞嘧啶〔C腺嘧啶〔T〕RNA所含堿基有：腺嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤〕和胞嘧啶、尿啶〔U〕五、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNADNA；RNA中。第四節(jié)細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)一、相關(guān)概念：糖類(lèi)：是主要的能源物質(zhì)；主要分為單糖、二糖和多糖等單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖：是水解后能生成很多單糖的糖。多糖的根本組成單位都是葡萄糖。可溶性復(fù)原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等二、糖類(lèi)的比較：分分元常見(jiàn)種類(lèi)分布主要功能類(lèi)素核糖組成核酸單脫氧核糖動(dòng)植糖葡萄糖、果糖、半乳物C 重要能源物質(zhì)糖蔗糖二H植物麥芽糖 ∕糖乳糖動(dòng)物O淀粉植物貯能物質(zhì)多 植物纖維素 細(xì)胞壁主要成分糖糖原〔肝糖原、肌糖動(dòng)物 動(dòng)物貯能物質(zhì)原〕原〕三、脂質(zhì)的比較：常見(jiàn)種常見(jiàn)種分類(lèi)元素功能類(lèi)1、主要儲(chǔ)能物質(zhì)2、保溫脂肪C、H、O∕3、削減摩擦，緩沖和減壓磷脂∕細(xì)胞膜的主要成分脂質(zhì)與細(xì)胞膜流淌性有膽固醇關(guān)C、H、O維持生物其次性征，固醇〔N、P〕性激素促進(jìn)生殖器官發(fā)育維生素有利于Ca、PD第五節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、有關(guān)水的學(xué)問(wèn)要點(diǎn)存在形存在形含量功能聯(lián)系式1、良好溶劑它們可相互2、參與多種化學(xué)反約 轉(zhuǎn)化；代謝自由水應(yīng)95％旺盛時(shí)自由水 3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物多，反之，約細(xì)胞構(gòu)造的重要組結(jié)合水 含量削減。4.5％ 成成分二、無(wú)機(jī)鹽〔絕大多數(shù)以離子形式存在〕功能：①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等②、維持生物體的生命活動(dòng)〔如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐〕③、維持酸堿平衡，調(diào)整滲透壓。第三章 細(xì)胞的根本構(gòu)造第一節(jié)細(xì)胞膜 系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)〔約5％〕和蛋白質(zhì)〔約40％有少量糖類(lèi)二、細(xì)胞膜的功能：①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)②、把握物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞③、進(jìn)展細(xì)胞間的信息溝通和保護(hù)作用；其性質(zhì)是全透性的。其次節(jié)細(xì)胞器 系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念：細(xì)胞質(zhì)：在細(xì)胞膜以?xún)?nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì)，叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的局部是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)展陳代謝的主要場(chǎng)所。細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞構(gòu)造的總稱(chēng)。二、八大細(xì)胞器的比較：1〔呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA膜、基質(zhì)和基粒中有很多種與有氧呼吸有關(guān)的酶〕，線(xiàn)粒體是細(xì)胞進(jìn)展有氧呼吸的主要場(chǎng)所，生命活動(dòng)所95%來(lái)自線(xiàn)粒體，是細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間”2〔呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車(chē)間”和“能量〔含有葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素，還有少量DNARNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層構(gòu)造的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶。3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜構(gòu)造連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車(chē)間”5、高爾基體：在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動(dòng)物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)〔分泌蛋白〕的加工、分類(lèi)運(yùn)輸有關(guān)。6、中心體：每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒，呈垂直排列，存在于7、液泡：主要存在于成熟植物細(xì)胞中，液泡內(nèi)有細(xì)胞液?；瘜W(xué)成分：有機(jī)酸、生物堿、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)整細(xì)胞滲透吸水的作用。8、溶酶體：有“消化車(chē)間”之稱(chēng)，內(nèi)含多種水解酶，能分解年輕、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：核糖體〔合成肽鏈〕→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)〔加工成具有肯定空間構(gòu)造的蛋白質(zhì)〕→高爾基體〔進(jìn)一步修飾加工〕→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外四、生物膜系統(tǒng)的組成：包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。第三節(jié)細(xì)胞核 系統(tǒng)的把握中心一、細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫(kù)〔遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞代謝和遺傳的把握中心；二、細(xì)胞核的構(gòu)造：1DNA質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。2、核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。3RNA4第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、滲透作用：水分子〔溶劑分子〕通過(guò)半透膜的集中作用。二、原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。三、發(fā)生滲透作用的條件：2、膜兩側(cè)有濃度差四、細(xì)胞的吸水和失水：外界溶液濃度＞細(xì)胞內(nèi)溶液濃度→細(xì)胞失水外界溶液濃度＜細(xì)胞內(nèi)溶液濃度→細(xì)胞吸水其次節(jié) 生物膜的流淌鑲嵌模型磷脂↓蛋白質(zhì)↓糖類(lèi)↓識(shí)別有關(guān)〕磷脂雙分子層〔膜根本支架〕“鑲嵌蛋白”糖被〔與細(xì)胞二、構(gòu)造特點(diǎn)：具有肯定的流淌性細(xì)胞膜〔生物膜〕功能特點(diǎn)：選擇透過(guò)性第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞揭弧⑾嚓P(guān)概念：自由集中：物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)潔的集中作用進(jìn)出細(xì)胞。幫助集中：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的集中。量。二、自由集中、幫助集中和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^：比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向高濃度→低是否要載體不需要是否消耗能量不消耗代表例子2 2 2散濃度醇、甘油等幫助擴(kuò)高濃度→低需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅散濃度細(xì)胞等主動(dòng)運(yùn)低濃度→高需要消耗氨基酸、各種離輸濃度子等三、離子和小分子物質(zhì)主要以被動(dòng)運(yùn)輸〔自由集中、幫助集中〕和主是胞吞作用和胞吐作用。第五章 細(xì)胞的能量供給和利用第一節(jié)降低化學(xué)反響活化能的酶一、相關(guān)概念：根本的區(qū)分，是生物體進(jìn)展一切生命活動(dòng)的根底。細(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)展著的很多化學(xué)反響。酶：是活細(xì)胞(來(lái)源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能：降低化學(xué)反響活化能，提高化學(xué)反響速率)的一類(lèi)有機(jī)物。要的能量。二、酶的覺(jué)察：學(xué)性消化的作用；②、1836種蛋白質(zhì)；④、2080RNA也具有生物催化作用?！埠铣擅傅膱?chǎng)所主要是核糖體，水解酶的酶是蛋白酶，也有少數(shù)是RN。四、酶的特性：①、高效性：催化效率比無(wú)機(jī)催化劑高很多。pHpH其次節(jié)細(xì)胞的能量“通貨” ATP一、ATPATP－Ｐ～Ｐ～Ｐ，其中：AP團(tuán)，～代表高能磷酸鍵，－代表一般化學(xué)鍵。留意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲(chǔ)存著大量的能量，所以ATP在水解時(shí)，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的能量。二、ATPADPATP ADP+Pi+能量第三節(jié)ATP的主要來(lái)源 細(xì)胞呼吸一、相關(guān)概念：、呼吸作用〔也叫細(xì)胞呼吸：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP分為：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP3〔CO2或乳酸，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。4、發(fā)酵：微生物〔如：酵母菌、乳酸菌〕的無(wú)氧呼吸。二、有氧呼吸的總反響式：CHO6126

+6O2

酶 6CO2

+6H

O+能量2：CHO6126

酶

HOH〔酒精〕+2CO25

+少量能量或CHO6126

酶

HO〔乳酸〕+少量能量363四、有氧呼吸過(guò)程〔主要在線(xiàn)粒體中進(jìn)展：場(chǎng)所場(chǎng)所發(fā)生反響產(chǎn)物丙酮酸、[H]、釋第一階細(xì)胞質(zhì)葡萄糖酶2丙酮酸+[H] +少量能量段基質(zhì)ATP其次階2丙酮酸+6HO酶26CO+2少量[H] +能量CO[H]、釋放少2段基質(zhì)ATP線(xiàn)粒體第三階[H]+O2酶HO2+大量能量HO、釋放大2內(nèi)膜 量能量形成大量段ATP五、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較：呼吸方式呼吸方式有氧呼吸無(wú)氧呼吸場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線(xiàn)粒體基細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不質(zhì)、內(nèi)膜同條件氧氣、多種酶點(diǎn)酶葡萄糖徹底分解，產(chǎn)葡萄糖分解不徹物質(zhì)變化生COHO2 2精等釋放大量能量〔1161kJ能量變化被利用，其余以熱能散成少量ATP失，形成大量ATP六、影響呼吸速率的外界因素：1、溫度：溫度通過(guò)影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來(lái)影響細(xì)胞的呼吸作用。呼吸越強(qiáng)。2、氧氣：氧氣充分，則無(wú)氧呼吸將受抑制；氧氣缺乏，則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。3、水分：一般來(lái)說(shuō)，細(xì)胞水分充分，呼吸作用將增加。但陸生植物根部如長(zhǎng)時(shí)間受水浸沒(méi)，根部缺氧，進(jìn)展無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生過(guò)多酒精，可使根部細(xì)胞壞死。

CO2

濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來(lái)貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用：12、糧油種子貯藏時(shí)，要風(fēng)干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，削減有機(jī)物消耗。3度，抑制呼吸作用。第四節(jié)能量之源 光與光合作用一、相關(guān)概念：轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過(guò)程二、光合色素〔在類(lèi)囊體的薄膜上：葉綠素a 藍(lán)綠色〕葉綠素 主要吸取紅光和藍(lán)紫光葉綠素b(黃綠色〕色素胡蘿卜素〔橙黃色〕類(lèi)胡蘿卜素 主要吸取藍(lán)紫光葉黃素 〔黃色〕三、光合作用的探究歷程：①、16482.3kg90.8kg76.7kg57g。指出：植物的物質(zhì)積存來(lái)自水1771物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不簡(jiǎn)潔熄滅；將小鼠與綠植物可以更空氣。③、1785年，由于空氣組成的覺(jué)察，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸取的是二氧化碳。1845光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存 起來(lái)。④、1864那一半葉片沒(méi)有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍(lán)色。證明：綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。⑤、1880年，德國(guó)科學(xué)家思吉爾曼用水綿進(jìn)展光合作用的試驗(yàn)。證明：葉綠體是綠色植物進(jìn)展光合作用的場(chǎng)所，氧是葉綠體釋放出來(lái)的。2030H18OCO18O2 2 2O

。光合作用釋放的氧全部2 2來(lái)自來(lái)水。四、葉綠體的功能：葉綠體是進(jìn)展光合作用的場(chǎng)所。在類(lèi)囊體的薄膜上分布著具有吸取合作用所必需的酶。五、影響光合作用的外界因素主要有：1、光照強(qiáng)度：在肯定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強(qiáng)度的增加而加快，超過(guò)光飽合點(diǎn)，光合速率反而會(huì)下降。2、溫度：溫度可影響酶的活性。3、二氧化碳濃度：在肯定范圍內(nèi)，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，到達(dá)肯定程度后，光合速率維持在肯定的水平，不再增加。4、水：光合作用