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文檔簡(jiǎn)介
12014.10督導(dǎo)員工作手冊(cè)2設(shè)立督導(dǎo)的目的1、管理下沉到終端店鋪,達(dá)到解決問(wèn)題直接、快速、高效。2、區(qū)域經(jīng)理由執(zhí)行者變成管理者,從繁雜事務(wù)中解放出來(lái),更好的思考銷(xiāo)售任務(wù)的完成方法,最終提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。督導(dǎo)的工作責(zé)職1、貫徹執(zhí)行公司的營(yíng)銷(xiāo)策略和措施,服從公司管理;2、對(duì)區(qū)域內(nèi)的銷(xiāo)售負(fù)責(zé),對(duì)門(mén)店年/月的目標(biāo)銷(xiāo)售任務(wù)進(jìn)行分配、進(jìn)度跟蹤、日常銷(xiāo)售事務(wù)管理;3、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的商品管理,包括商品分析,進(jìn)貨,退貨,調(diào)撥工作的計(jì)劃和安排;4、維護(hù)店鋪形象,包括商品陳列,店面硬件設(shè)施的維護(hù)和管理;5、區(qū)域內(nèi)人員管理和培訓(xùn);負(fù)責(zé)店鋪人才結(jié)構(gòu)規(guī)劃;6、協(xié)助拓展工作,及與商場(chǎng)的溝通。合同管理及續(xù)約相關(guān)手續(xù)協(xié)助辦理。7、商場(chǎng)活動(dòng)溝通談判,款項(xiàng)對(duì)帳和結(jié)算事務(wù)的安排和落實(shí)。8、收集市場(chǎng)信息,為公司的發(fā)展提供合理建議。一、連鎖督導(dǎo)制度3第一節(jié)督導(dǎo)人員的管理
一、督導(dǎo)的形象要求二、督導(dǎo)的素質(zhì)要求熟悉行業(yè)狀況,專(zhuān)業(yè)知識(shí)全面,電腦操作熟悉;普通話標(biāo)準(zhǔn)流利,表達(dá)清晰;溝通能力強(qiáng),善于協(xié)調(diào)關(guān)系;環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)(能常出差);頭腦靈活,反應(yīng)靈敏;品行端正,讓人信賴(lài);辦事干練,效率高;敬業(yè),責(zé)任感強(qiáng),積極進(jìn)取。三、督導(dǎo)的專(zhuān)業(yè)要求工作經(jīng)驗(yàn)豐富,具有連鎖店一線市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn),并具有較高理論基礎(chǔ);對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)模式有著較深的認(rèn)識(shí),并知悉連鎖經(jīng)營(yíng)模式特點(diǎn);熟悉經(jīng)營(yíng)的各種品牌、產(chǎn)品、系列、款型、價(jià)格;對(duì)連鎖系統(tǒng)有深刻理解,熟悉店面所有運(yùn)營(yíng)內(nèi)容;對(duì)連鎖店店面的運(yùn)營(yíng)有較強(qiáng)的分析、診斷及整改能力。第一節(jié)督導(dǎo)人員的管理四、督導(dǎo)工作守則尊重門(mén)店,不指手畫(huà)腳,不故作姿態(tài);尊敬客戶,不冷若冰霜,不奴顏婢膝;實(shí)事求是,不歪曲事實(shí),不知情不報(bào);公正廉明,不受吃請(qǐng);作風(fēng)正派,不勾搭員工,不放蕩不羈;講究方法,感性為人,理性處事;一絲不茍,不走馬觀花,不似是而非;高瞻遠(yuǎn)矚,不管窺一豹,不一葉障目;心胸豁達(dá),不公私不分,不斤斤計(jì)較;務(wù)實(shí)高效,不優(yōu)柔寡斷,不拖泥帶水;嚴(yán)明自律,不明知故犯,不州官放火;邏輯嚴(yán)謹(jǐn),不主觀臆斷,不蓋棺定論;秉公干事,不營(yíng)私舞弊,不拉幫結(jié)派。4第一節(jié)督導(dǎo)人員的管理五、督導(dǎo)職業(yè)操守巡店檢查過(guò)程中不得與門(mén)店人員發(fā)生爭(zhēng)吵;禁止泄露未經(jīng)確認(rèn)的信息及公司商業(yè)機(jī)密;嚴(yán)禁收受他人財(cái)物及請(qǐng)客吃飯、陪同游玩;對(duì)門(mén)店進(jìn)行各項(xiàng)工作指導(dǎo),態(tài)度要溫和有禮;巡店工作時(shí)間段內(nèi)嚴(yán)禁從事私人行為。六、督導(dǎo)人員的選拔與培養(yǎng)七、督導(dǎo)人員的管理:1、包括計(jì)劃管理2、作業(yè)流程3、保密4、休假5第一節(jié)督導(dǎo)人員的管理1、計(jì)劃管理規(guī)定:定期向上級(jí)提交年度工作計(jì)劃、季度工作計(jì)劃和月度工作計(jì)劃;同時(shí),下店巡查前編制行程計(jì)劃報(bào)直接上司審批。2、作業(yè)流程規(guī)定必須嚴(yán)格按照督導(dǎo)作業(yè)流程進(jìn)行,按標(biāo)準(zhǔn)填寫(xiě)相應(yīng)的督導(dǎo)表格。3、督導(dǎo)行程保密規(guī)定4、休假制度(見(jiàn)督導(dǎo)手冊(cè))5、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)規(guī)定(見(jiàn)督導(dǎo)手冊(cè))6、督導(dǎo)人員在公司工作期間相關(guān)規(guī)定(見(jiàn)督導(dǎo)手冊(cè))7、督導(dǎo)人員的評(píng)估與考察(見(jiàn)督導(dǎo)評(píng)估表、能力自評(píng)表)季度末,督導(dǎo)的工作績(jī)效必須通過(guò)自我評(píng)估、同時(shí)評(píng)估(所轄區(qū)的連鎖門(mén)店給予的綜合評(píng)估)及上級(jí)評(píng)估的考評(píng)得出。不合格者,必須向督導(dǎo)經(jīng)理提交改進(jìn)方案,由督導(dǎo)經(jīng)理在一個(gè)月后重新評(píng)分,再次不合格者停職;合格者,可繼續(xù)執(zhí)行督導(dǎo)工作,但必須根據(jù)改善建議繼續(xù)改進(jìn);優(yōu)秀者,可擔(dān)任公司內(nèi)部督導(dǎo)培訓(xùn)師,執(zhí)行對(duì)督導(dǎo)員的培訓(xùn)工作。對(duì)于連續(xù)三次評(píng)優(yōu)的督導(dǎo)人員,由督導(dǎo)部上報(bào)可獲得相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),公司將給予晉升或優(yōu)先學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。6第一節(jié):督導(dǎo)人員的管理督導(dǎo)人員的管理根據(jù)督導(dǎo)部門(mén)工作的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)和制定,包括計(jì)劃管理、作業(yè)流程、保密、休假等方面。計(jì)劃管理規(guī)定各級(jí)督導(dǎo)人員的工作要有目標(biāo)、有計(jì)劃,定期向上級(jí)提交年度工作計(jì)劃、季度工作計(jì)劃和月度工作計(jì)劃;同時(shí),下店巡查前編制行程計(jì)劃報(bào)直接上司審批。作業(yè)流程規(guī)定督導(dǎo)員(包括影子顧客)巡店時(shí),不論是明查還是暗訪必須嚴(yán)格按照督導(dǎo)作業(yè)流程進(jìn)行,督導(dǎo)檢查或暗訪過(guò)程中必須按照督導(dǎo)相關(guān)操作標(biāo)準(zhǔn)填寫(xiě)相應(yīng)的督導(dǎo)表格。督導(dǎo)行程保密規(guī)定為了客觀的對(duì)門(mén)店進(jìn)行考評(píng),體現(xiàn)公平公正的工作原則,督導(dǎo)人員應(yīng)做好行程的保密工作。無(wú)論巡店前抑或巡店中,除督導(dǎo)部和運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)人外,不得向任何人透露自己的行程,更嚴(yán)格禁止向門(mén)店泄露巡店途徑,如有違反者以“營(yíng)私舞弊”論處。7“影子顧客”的管理“影子顧客”是指扮演顧客到企業(yè)門(mén)店進(jìn)行體驗(yàn)消費(fèi),并對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售、服務(wù)、管理等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)的特殊顧客。“影子顧客”不同于一般性調(diào)查的訪問(wèn)員,具有較高的綜合素質(zhì)和理解能力、良好的心理狀態(tài)、端正的工作態(tài)度、敏銳的觀察力、分辨能力是調(diào)查質(zhì)量的有力保證。8對(duì)“影子顧客”的培訓(xùn)與測(cè)試企業(yè)須對(duì)“影子顧客”進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量知識(shí)、相關(guān)業(yè)務(wù)常識(shí)、心理學(xué)常識(shí)、調(diào)查的技巧等方面內(nèi)容的培訓(xùn)。在調(diào)查執(zhí)行前對(duì)“影子顧客”進(jìn)行測(cè)試,根據(jù)每個(gè)人對(duì)同一事物分?jǐn)?shù)的判別,判斷每個(gè)人的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和誤差大小,充分討論達(dá)成一致,盡量降低不同人對(duì)同一事物判別的差異性,使誤差最小化。影子顧客的工作內(nèi)容與要求“影子顧客”是由經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)的調(diào)查員,在規(guī)定或指定的時(shí)間里扮演成顧客,對(duì)事先設(shè)計(jì)的包括硬件、軟件和人員的一系列問(wèn)題,逐一進(jìn)行評(píng)估或評(píng)定的一種調(diào)查方式。“影子顧客”要始終堅(jiān)持公平、公正、中立、保密的工作原則。調(diào)查時(shí)間與地點(diǎn):由總部督導(dǎo)部根據(jù)公司實(shí)際需要,在一定的區(qū)域或連鎖門(mén)店于指定的時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行調(diào)查。具體調(diào)查評(píng)估的內(nèi)容由總部督導(dǎo)部根據(jù)公司實(shí)際需要而定,一般情況下主要包括儀容儀表、服務(wù)形象、銷(xiāo)售導(dǎo)購(gòu)技能(顧客接待、需求挖掘、商品推薦、化解異議、附加推銷(xiāo)、禮送顧客等)、陳列和衛(wèi)生清潔等方面。9“影子顧客”的管理“影子顧客”收集資料時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)考慮差異影響:“影子顧客”的門(mén)店調(diào)查工作的設(shè)計(jì)安排應(yīng)考慮工作日與非工作日的差異、閑時(shí)與忙時(shí)的差異、深夜時(shí)段和白天時(shí)段的差異等對(duì)指標(biāo)的影響。避免身份暴露:“影子顧客”的特點(diǎn)就是不被檢查對(duì)象察覺(jué),如果“影子顧客”在檢查過(guò)程中不慎造成身份暴露,這樣的檢查就會(huì)失去意義。減少“影子顧客”由于憑主觀認(rèn)知行為或動(dòng)作而產(chǎn)生的對(duì)于度量的干擾。詳細(xì)記錄時(shí)間、地點(diǎn)、人員、商品及事件的細(xì)節(jié)。由于現(xiàn)場(chǎng)存在許多限制細(xì)節(jié)記錄的因素,如事件的發(fā)生速度、“影子顧客”的記憶力等,因此可以利用數(shù)碼錄音工具。但是這些工具只能是作為輔助手段或者說(shuō)是作為證據(jù)使用,如果單純依靠這些設(shè)備,就會(huì)降低“影子顧客”的感知能力和記錄責(zé)任感?!坝白宇櫩汀睉?yīng)及時(shí)對(duì)事件進(jìn)行記錄,并及時(shí)進(jìn)行復(fù)核和修正。調(diào)查員報(bào)告需要加上“影子顧客”的體會(huì)?!坝白宇櫩汀钡墓芾淼诙?jié)督導(dǎo)管理制度◎日常督導(dǎo)工作開(kāi)展為維護(hù)各門(mén)店的門(mén)店規(guī)范水平、保障門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量和維護(hù)門(mén)店各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展,通過(guò)員工參與每日督導(dǎo)工作,以加強(qiáng)一線人員規(guī)范意識(shí)、門(mén)店管理、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、總結(jié)分析、溝通指導(dǎo)等綜合素質(zhì)能力。1、店長(zhǎng)以下職位員工,以一人擔(dān)任一周(或更長(zhǎng)時(shí)間)督導(dǎo)的形式展開(kāi)。(對(duì)培養(yǎng)員工的工作責(zé)任心、管理能力等方面都有較大的作用,通過(guò)每周不同員工督導(dǎo)的效果判斷員工能力)。2、店長(zhǎng)要時(shí)刻關(guān)注督導(dǎo)員的工作開(kāi)展,注意團(tuán)隊(duì)成員是否產(chǎn)生負(fù)面因素而影響團(tuán)隊(duì)。3、門(mén)店日常督導(dǎo)人員配置:轉(zhuǎn)正后最少工作時(shí)間滿三個(gè)月或三個(gè)月以上,資格較老的員工擔(dān)任;責(zé)任心、主動(dòng)性較強(qiáng),善于溝通、總結(jié)、反饋的員工;(剛?cè)牍镜男氯瞬痪邆涠綄?dǎo)的條件,暫不安排此項(xiàng)工作)◎巡店督導(dǎo)1、區(qū)域督導(dǎo)應(yīng)視區(qū)域內(nèi)各門(mén)店每個(gè)階段的工作情況,可安排不定次數(shù)、不成規(guī)律的突擊檢查和駐店督導(dǎo),每個(gè)月的巡店路線和駐店時(shí)間盡量安排多變、不成規(guī)律,檢查方式多樣化。2、對(duì)自己的巡店計(jì)劃內(nèi)容保密,目的是為了能對(duì)門(mén)店起到突擊檢查并掌握一線真實(shí)情況的作用。3、各項(xiàng)綜合運(yùn)營(yíng)能力薄弱的門(mén)店應(yīng)給予較多關(guān)照,應(yīng)適當(dāng)增加每個(gè)月的巡店次數(shù)或駐店時(shí)長(zhǎng),一方面是能了解一線連鎖門(mén)店的實(shí)際情況,及時(shí)給予幫助與支持,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),方便以后在整體網(wǎng)絡(luò)內(nèi)借鑒;一方面了解其區(qū)域督導(dǎo)在工作上存在的優(yōu)點(diǎn)和不足,及時(shí)給予肯定或糾正?!蝰v店督導(dǎo)1、區(qū)域督導(dǎo)(分部督導(dǎo)員)每個(gè)月對(duì)區(qū)域內(nèi)的門(mén)店進(jìn)行最少一次的駐店督導(dǎo)。2、每次駐店的時(shí)間長(zhǎng)可通過(guò)每個(gè)月整個(gè)區(qū)域工作的分解來(lái)安排。3、離店后也應(yīng)該與各門(mén)店保持工作聯(lián)系,對(duì)各店的工作不斷跟蹤與指導(dǎo)。督導(dǎo)工作不是只有駐店時(shí)才能開(kāi)展。第二節(jié)督導(dǎo)管理制度(二)督導(dǎo)分類(lèi):以督導(dǎo)的主要內(nèi)容來(lái)劃分,可以分為日常性督導(dǎo)和專(zhuān)題性督導(dǎo)。1、日常性督導(dǎo):就是總部、各分公司及連鎖門(mén)店的相關(guān)督導(dǎo)人員對(duì)所負(fù)責(zé)的督導(dǎo)區(qū)域、門(mén)店進(jìn)行日常性工作督導(dǎo),督導(dǎo)內(nèi)容按公司規(guī)定的督導(dǎo)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行2、專(zhuān)題性督導(dǎo):就是在某一特定時(shí)期或者對(duì)某一專(zhuān)題內(nèi)容進(jìn)行督導(dǎo)行為,一般由總部督導(dǎo)部下發(fā)專(zhuān)題督導(dǎo)活動(dòng)通告,執(zhí)行計(jì)劃與操作標(biāo)準(zhǔn)、督導(dǎo)方式由總部督導(dǎo)部統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)、管理與控制。第二節(jié)督導(dǎo)管理制度(三)督導(dǎo)要求:連鎖運(yùn)營(yíng)的規(guī)范性要求通過(guò)公司內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)、訓(xùn)練手冊(cè)及視頻教材、網(wǎng)站公布、提供服務(wù)器下載、電子郵件、傳真等方式知會(huì)各分店、區(qū)域及連鎖門(mén)店;同時(shí)各項(xiàng)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)與及時(shí)通知各相關(guān)部門(mén)、分公司/區(qū)域及連鎖店。(四)權(quán)利行使1、督導(dǎo)人員行使處罰權(quán)應(yīng)以公司運(yùn)營(yíng)管理制度、《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》、《特許經(jīng)營(yíng)合同》和已經(jīng)書(shū)畫(huà)明示給連鎖店(包括直營(yíng)和加盟客戶)的函件、通知或規(guī)范性要求,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)事實(shí)為依據(jù),以及糾正、快速整改為目的,以公開(kāi)、公平、透明為原則,做出公正的建議或處罰。2、對(duì)于各連鎖店(含加盟客戶)發(fā)生《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》和《特許經(jīng)營(yíng)合同》中的違規(guī)行為,督導(dǎo)人員可行使在“駐店督導(dǎo)檢查信息反饋表”進(jìn)行扣分或開(kāi)具“連鎖店檢查處罰單”。(五)申訴處理1、在督導(dǎo)的考評(píng)過(guò)程中,各連鎖店或加盟客戶(包括員工)如認(rèn)為受到不公平對(duì)待或?qū)荚u(píng)結(jié)果感到不滿,有權(quán)于接受“連鎖店檢查處罰單”后三個(gè)工作日內(nèi)以書(shū)面形式提出申訴。2、被處罰的連鎖店或加盟客戶直接向營(yíng)運(yùn)部申訴。申訴材料中須附能證實(shí)行為未違規(guī)的充分證據(jù),并明確造成違規(guī)事實(shí)的責(zé)任部門(mén)或負(fù)責(zé)人。3、經(jīng)公司營(yíng)運(yùn)部審查申訴材料屬實(shí)或處罰偏重時(shí),及時(shí)知會(huì)總部督導(dǎo)部,并協(xié)調(diào)處理,當(dāng)意見(jiàn)不一致時(shí)由運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)人對(duì)該處罰給予判定如何解決。第二節(jié)督導(dǎo)管理制度
第三節(jié)
評(píng)估考核
督導(dǎo)部門(mén)評(píng)估考核的主要對(duì)象是所有連鎖店及其工作人員,包括直營(yíng)店、合作店和加盟店及其工作人員。同時(shí),總部督導(dǎo)部又承擔(dān)著對(duì)分部督導(dǎo)人員的評(píng)估考核職能。(一)評(píng)估考核辦法1、現(xiàn)場(chǎng)觀察法督導(dǎo)人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)各連鎖店的衛(wèi)生、商品陳列、店員的形象及待客禮儀、銷(xiāo)售服務(wù)等是否符合公司的要求,并詳細(xì)記錄下來(lái)。2、提問(wèn)或訪談法在特殊情況下,如需調(diào)查門(mén)店員工對(duì)相關(guān)知識(shí)與能力的掌握情況時(shí),可以進(jìn)行筆試或現(xiàn)場(chǎng)操作的考核。3、相互調(diào)換督導(dǎo)的考核法同時(shí),為了保證督導(dǎo)信息的真實(shí)性和可靠性,各分公司督導(dǎo)人員可以互相調(diào)換,督導(dǎo)人員之間互相監(jiān)督,如同一地方不同時(shí)期由不同人員去督導(dǎo)的方法。(二)評(píng)估考核內(nèi)容1、日常性督導(dǎo)涉及的考評(píng)內(nèi)容主要是:連鎖門(mén)店的門(mén)店規(guī)范及服務(wù)規(guī)范、品牌使用情況及相關(guān)特許合同約定條款的檢查評(píng)估(針對(duì)具有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)的加盟店)。2、專(zhuān)題性督導(dǎo)涉及的內(nèi)容包括:
⑴、門(mén)店員工各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能的測(cè)試⑵、門(mén)店各級(jí)管理人員的管理能力民意評(píng)估
⑶、員工態(tài)度考評(píng)⑷、顧客滿意度考評(píng)
⑸、團(tuán)隊(duì)月度考評(píng)等。
日常性督導(dǎo)評(píng)估考核內(nèi)容
第三節(jié)
評(píng)估考核1、門(mén)店規(guī)范及服務(wù)規(guī)范考評(píng)日常性督導(dǎo)的考評(píng)主要包括日常衛(wèi)生、安全狀況、陳列、貨架、文件管理、商品庫(kù)存情況等門(mén)店規(guī)范內(nèi)容,以及員工的儀容儀表、服務(wù)形象、收銀、促銷(xiāo)及銷(xiāo)售導(dǎo)購(gòu)規(guī)范等。日常性督導(dǎo)考評(píng)時(shí)經(jīng)常性的考核評(píng)比項(xiàng)目,根據(jù)督導(dǎo)人員對(duì)各門(mén)店的當(dāng)月門(mén)店及服務(wù)規(guī)范的檢查情況作出評(píng)估計(jì)分,并作為門(mén)店團(tuán)隊(duì)月度、季度、年度考評(píng)的依據(jù)。2、品牌使用情況檢查表針對(duì)具有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)的加盟店,督導(dǎo)應(yīng)增加其對(duì)品牌使用情況的檢查以及在特許經(jīng)營(yíng)合同中涉及到的相關(guān)約定條款的檢查。專(zhuān)題性督導(dǎo)評(píng)估考核內(nèi)容1、門(mén)店各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能的測(cè)試:連鎖企業(yè)督導(dǎo)體系必須對(duì)門(mén)店的所有人員進(jìn)行工作勝任度及工作能力的考評(píng),可以采用隨機(jī)演練實(shí)操抽查和問(wèn)卷的形式進(jìn)行測(cè)試。詳細(xì)做好抽查的記錄,并在現(xiàn)場(chǎng)給予指導(dǎo)和改正。2、督導(dǎo)部在各個(gè)時(shí)期根據(jù)門(mén)店的工作需要而制定所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能的書(shū)面測(cè)試,被測(cè)試人包括門(mén)店員工、店主、店長(zhǎng)等。目的在于讓連鎖企業(yè)終端門(mén)店各級(jí)人員對(duì)自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能有更清晰的認(rèn)識(shí),并保證在各時(shí)期,終端門(mén)店員工能有足夠的專(zhuān)業(yè)能力水平來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售工作。書(shū)面測(cè)試卷的發(fā)放、回收及評(píng)卷方法
第三節(jié)
評(píng)估考核
第三節(jié)
評(píng)估考核對(duì)門(mén)店員工、店助的測(cè)試:1、可以在所有連鎖店同一時(shí)間開(kāi)展,連鎖企業(yè)門(mén)店管理部可以在測(cè)試前一天通知所有門(mén)店,各店長(zhǎng)應(yīng)通知好所有員工參加測(cè)試。2、連鎖企業(yè)門(mén)店管理部門(mén)于測(cè)試當(dāng)天晚上接近打烊時(shí)間時(shí)將電子測(cè)試卷發(fā)于各門(mén)店郵箱。等門(mén)店打烊后,店長(zhǎng)將測(cè)試卷打印出來(lái),下發(fā)于員工開(kāi)始測(cè)試。3、測(cè)試過(guò)程有店長(zhǎng)監(jiān)督,測(cè)試完成后由店長(zhǎng)回收考卷,于次日中午前寄給督導(dǎo)員。由督導(dǎo)員負(fù)責(zé)評(píng)卷計(jì)分,并將最終得分情況回饋給門(mén)店及門(mén)店管理部門(mén)。5、督導(dǎo)部在測(cè)試結(jié)束后將標(biāo)準(zhǔn)答案發(fā)于各門(mén)店供員工校對(duì)學(xué)習(xí)。(1)對(duì)店長(zhǎng)的測(cè)試:形式比較多樣化,根據(jù)所測(cè)試內(nèi)容的緊急重要性可分為自測(cè)式、上級(jí)監(jiān)督式、回總部接受測(cè)試等。上級(jí)監(jiān)督式可選擇在上級(jí)在場(chǎng)時(shí)安排閉卷測(cè)試。由督導(dǎo)部出圈,督導(dǎo)員負(fù)責(zé)監(jiān)督、評(píng)卷、回饋測(cè)試結(jié)果給店長(zhǎng)及營(yíng)運(yùn)部。(2)為了測(cè)試的有效性,須保障測(cè)試卷的保密性,所有參與監(jiān)督測(cè)試的人員應(yīng)做好考題的保密不泄露。門(mén)店管理人員工作能力的調(diào)查:督導(dǎo)部可以配合人力資源部門(mén)在每個(gè)考核期內(nèi),根據(jù)該時(shí)期內(nèi)門(mén)店工作的重點(diǎn)、各職位能力要求水平等設(shè)計(jì)出相應(yīng)的測(cè)試表,調(diào)查整個(gè)考核期內(nèi)連鎖店管理人員,包括門(mén)店店助、店長(zhǎng)的工作情況和管路能力,以幫助每個(gè)門(mén)店管理人對(duì)自身工作有更清晰的認(rèn)識(shí),幫助成長(zhǎng)的工作和改善門(mén)店內(nèi)部的上下級(jí)溝通問(wèn)題等。主要采取門(mén)店員工的民意調(diào)查表的方式,對(duì)管理層進(jìn)行管理能力的評(píng)估和調(diào)查,因?yàn)閺拈T(mén)店一線員工反映上來(lái)的問(wèn)題才是最真實(shí)的,最有說(shuō)服力的。采用這種方式可以讓管理者真正主動(dòng)地做到身在其位,一定要謀其職,真正成為讓員工信服,可以帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)向前沖的管理者。
第三節(jié)
評(píng)估考核“各層級(jí)管理人員的民意調(diào)查表”的放、回收及使用為了確保調(diào)查表的保密性、可信賴(lài)性,“各層級(jí)管理人員的民意調(diào)查表”采取無(wú)記名填寫(xiě)方式,在使用該調(diào)查表時(shí)采取“即發(fā)、即填、即收”的方法。對(duì)店助的調(diào)查表由店長(zhǎng)在門(mén)店執(zhí)行下發(fā)、回收、匯總意見(jiàn),將調(diào)查結(jié)果回饋給店助及營(yíng)運(yùn)部,填寫(xiě)人為門(mén)店員工和店長(zhǎng)。對(duì)店長(zhǎng)的調(diào)查表由督導(dǎo)員在駐店時(shí)執(zhí)行下發(fā)、回收、匯總意見(jiàn),將調(diào)查結(jié)果回饋給店長(zhǎng)及門(mén)店管理部門(mén),填寫(xiě)人為門(mén)店員工、店助、督導(dǎo)。如在駐店期間有請(qǐng)假或休息未上班的員工,督導(dǎo)應(yīng)用信封把空白的調(diào)查表封裝好并委托收銀給予轉(zhuǎn)交并讓其填好后及時(shí)寄給該店的督導(dǎo)員。對(duì)區(qū)域負(fù)責(zé)人的調(diào)查表由門(mén)店管理部門(mén)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)執(zhí)行電子調(diào)查表的下發(fā)、回收、匯總意見(jiàn),將調(diào)查結(jié)果回饋給區(qū)域負(fù)責(zé)人和總經(jīng)辦,填寫(xiě)人為門(mén)店店長(zhǎng)。需要門(mén)店員工參與填寫(xiě)的調(diào)查工作中,發(fā)現(xiàn)有較清閑的員工便可把調(diào)查表給其填寫(xiě),并要求其即填即交。為了避免員工間相互交流的現(xiàn)象發(fā)生,每次同時(shí)發(fā)放的調(diào)查表不宜超過(guò)兩張,須分批進(jìn)行。為了體現(xiàn)連鎖企業(yè)的人性化管理,了解基層員工的心聲,幫助各部門(mén)、區(qū)域、門(mén)店負(fù)責(zé)人提高管理和服務(wù)水平,可以實(shí)行民意測(cè)評(píng)調(diào)查制度(詳見(jiàn)“門(mén)店負(fù)責(zé)人的民意測(cè)評(píng)調(diào)查表”)對(duì)擔(dān)任門(mén)店第一負(fù)責(zé)人的店長(zhǎng)/副店長(zhǎng)或店助進(jìn)行測(cè)評(píng)。
第三節(jié)
評(píng)估考核◎員工態(tài)度考評(píng)工作態(tài)度是對(duì)工作的認(rèn)知程度及為此付出的努力程度,工作態(tài)度是工作能力向工作業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)換的橋梁,在很大程度上決定了能力向業(yè)績(jī)的轉(zhuǎn)化效果。工作態(tài)度考評(píng)可選取對(duì)工作業(yè)績(jī)能夠產(chǎn)生較大影響的考評(píng)內(nèi)容,如協(xié)作精神、工作熱情、禮貌程度等等。
第三節(jié)
評(píng)估考核顧客滿意度的評(píng)估門(mén)店除了配合整體的顧客調(diào)查外,也要針對(duì)門(mén)店的主要顧客作定期的調(diào)查,以保持營(yíng)業(yè)績(jī)效的潛力,調(diào)查的重點(diǎn)包括顧客滿意度、門(mén)店形象、門(mén)店服務(wù)等。除了特別的問(wèn)卷或特定的座談會(huì)外,門(mén)店可以由一些門(mén)店內(nèi)部的績(jī)效評(píng)估數(shù)據(jù),來(lái)審核門(mén)店的服務(wù)是否還有改進(jìn)的空間。例如會(huì)員數(shù)量(如果有會(huì)員制)、顧客抱怨次數(shù)、退貨百分比等。(詳見(jiàn)“顧客滿意度調(diào)查表”)團(tuán)隊(duì)月度考評(píng)工作為了更明確地對(duì)門(mén)店整體的月度工作給予以評(píng)定,及時(shí)肯定門(mén)店的工作成果,指出門(mén)店工作上的不足,并充分體現(xiàn)企業(yè)獎(jiǎng)罰分明的激勵(lì)原則,公司制定以店為單位,月度為周期的團(tuán)隊(duì)考評(píng)工作。門(mén)店團(tuán)隊(duì)月度考評(píng)的目的:?有效實(shí)施單店管理,不斷促進(jìn)各類(lèi)門(mén)店的銷(xiāo)售能力;?診斷和評(píng)價(jià)企業(yè)管理和運(yùn)營(yíng)水平;?發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀門(mén)店,及時(shí)總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)和樣式,加以推廣;?發(fā)現(xiàn)后進(jìn)門(mén)店,有針對(duì)性挖掘潛力,不斷提升其業(yè)績(jī);?及時(shí)發(fā)現(xiàn)無(wú)希望門(mén)店,及時(shí)處理,減少損失;?在資源有限的情況下,向優(yōu)秀門(mén)店實(shí)施資源傾斜,培育核心門(mén)店;?優(yōu)秀門(mén)店優(yōu)先開(kāi)展分銷(xiāo)業(yè)務(wù),成為企業(yè)的分銷(xiāo)平臺(tái)。
第三節(jié)
評(píng)估考核優(yōu)秀店:該月團(tuán)隊(duì)評(píng)定考核分在90分以上(含),店長(zhǎng)當(dāng)月考核在85分以上,沒(méi)有員工因違反公司制度被記過(guò)或除名的,沒(méi)有因違反門(mén)店作業(yè)流程出現(xiàn)事故或給公司造成財(cái)產(chǎn)或名譽(yù)損失的。(按分?jǐn)?shù)高低排列,取前10%)獎(jiǎng)勵(lì)措施:當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)該團(tuán)隊(duì)人民幣
元整,及精神鼓勵(lì)。2.達(dá)標(biāo)店:當(dāng)月團(tuán)隊(duì)評(píng)定考核分在80分以上(含)85分以下,沒(méi)有因違反門(mén)店作業(yè)流程出現(xiàn)事故或給公司造成財(cái)產(chǎn)或名譽(yù)損失。該級(jí)別不獎(jiǎng)勵(lì)亦不處罰。3.自強(qiáng)店:當(dāng)月該團(tuán)隊(duì)評(píng)定考核分在80分以下,或因違反門(mén)店作業(yè)流程出現(xiàn)事故或給公司造成財(cái)產(chǎn)或名譽(yù)損失的。
第三節(jié)
評(píng)估考核(三)考評(píng)結(jié)果運(yùn)用督導(dǎo)部對(duì)于門(mén)店的各項(xiàng)考評(píng)結(jié)果要及時(shí)歸類(lèi)編號(hào)存檔,并及時(shí)提交開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)部、人力資源部門(mén)。1、督導(dǎo)部對(duì)于門(mén)店的各項(xiàng)考評(píng)結(jié)果能使連鎖企業(yè)高層清晰明了連鎖門(mén)店現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況和發(fā)展前景從而做出符合企業(yè)發(fā)展思路的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,使員工清楚地了解連鎖企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念以及各項(xiàng)作業(yè)規(guī)定。2、督導(dǎo)部對(duì)門(mén)店的各項(xiàng)考評(píng)結(jié)果具有真實(shí)性,它是從店面實(shí)際運(yùn)營(yíng)的角度尋找和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并擬定適當(dāng)?shù)母纳品桨?,在與連鎖門(mén)店經(jīng)銷(xiāo)商充分溝通協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行輔導(dǎo)工作,協(xié)助業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作,以達(dá)成更佳銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。3、督導(dǎo)部對(duì)于門(mén)店的各項(xiàng)考評(píng)結(jié)果具有實(shí)效性,是從對(duì)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行的情報(bào)收集和摸底調(diào)查得出,并經(jīng)過(guò)科學(xué)分析,向連鎖總部提供明確的市場(chǎng)信息,以作為總部決策的依據(jù),來(lái)提升連鎖店綜合運(yùn)營(yíng)能力、增進(jìn)信息周轉(zhuǎn)與交流、提升并維護(hù)連鎖門(mén)店服務(wù)形象統(tǒng)一性。4、督導(dǎo)部對(duì)于員工的各項(xiàng)考評(píng)結(jié)果具有權(quán)威性,將對(duì)員工的薪酬調(diào)整、員工晉升、工作調(diào)動(dòng)、員工的培訓(xùn)產(chǎn)生影響。
第三節(jié)
評(píng)估考核5、有獎(jiǎng)有懲,考評(píng)結(jié)果與績(jī)效掛鉤。對(duì)于同一管理的連鎖店,其督導(dǎo)考評(píng)結(jié)果與門(mén)店及門(mén)店管理人員或相關(guān)工作人員的績(jī)效考核掛鉤,由督導(dǎo)部把相關(guān)考評(píng)結(jié)果信息反饋給開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)部門(mén)。對(duì)于有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)的加盟店,可以采取在違規(guī)時(shí),及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰或扣保證金的政策,對(duì)于表現(xiàn)良好的加盟商給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)等。6、與員工晉級(jí)、薪酬調(diào)整掛鉤。人力資源部門(mén)應(yīng)根據(jù)督導(dǎo)的相關(guān)考評(píng)結(jié)果進(jìn)行績(jī)效考評(píng),對(duì)于連續(xù)幾次專(zhuān)題督導(dǎo)考評(píng)優(yōu)秀的員工應(yīng)在全公司內(nèi)給予獎(jiǎng)勵(lì)(包括精神與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)),考慮優(yōu)先晉級(jí)或進(jìn)行薪資調(diào)整,并給予一定的帶薪培訓(xùn)機(jī)會(huì)。7、存在或潛在的問(wèn)題及時(shí)解決。對(duì)于督導(dǎo)的考評(píng)結(jié)果,督導(dǎo)人員應(yīng)及時(shí)把信息反饋給公司領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)責(zé)任人,引起重視和關(guān)注,通過(guò)溝通與協(xié)調(diào),爭(zhēng)取在第一時(shí)間內(nèi)解決公司實(shí)際存在或潛在的各種問(wèn)題。
第三節(jié)
評(píng)估考核(四)督導(dǎo)考評(píng)制度修訂考慮到企業(yè)高速發(fā)展的規(guī)律性,現(xiàn)行的考評(píng)制度就需要進(jìn)一步完善和改進(jìn),以適應(yīng)連鎖企業(yè)的發(fā)展,所以對(duì)于考評(píng)制度的修訂成立“督導(dǎo)考評(píng)制度修訂委員會(huì)”。1、修訂議案的提出任何對(duì)企業(yè)督導(dǎo)考評(píng)制度有疑問(wèn)的員工都有權(quán)向修訂委員會(huì)提出督導(dǎo)考評(píng)制度修訂提案,提案發(fā)起人必須持有修訂建議的書(shū)面報(bào)告,提交督導(dǎo)部。2、修訂議案的受理督導(dǎo)考評(píng)制度修訂提議的受理:督導(dǎo)考評(píng)制度修訂委員會(huì)會(huì)接到發(fā)起人所提交的制度修訂提案后,督導(dǎo)部需要對(duì)提案中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行深入調(diào)查了解,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果提交修訂提案調(diào)查報(bào)告,制度考評(píng)修訂委員會(huì)根據(jù)調(diào)查結(jié)果決定是否召開(kāi)督導(dǎo)考評(píng)制度修訂會(huì)議,會(huì)議上將最終決定是否對(duì)督導(dǎo)考評(píng)制度進(jìn)行修改。
第三節(jié)
評(píng)估考核(五)督導(dǎo)考評(píng)制度修訂委員會(huì)成立目的1、督導(dǎo)考評(píng)制度修訂委員會(huì)成立目的是負(fù)責(zé)修正連鎖企業(yè)現(xiàn)有督導(dǎo)考評(píng)制度與考評(píng)實(shí)際情況可能存在的矛盾,從而使督導(dǎo)考評(píng)制度最終簡(jiǎn)明有效并易于操作,最終提高連鎖店的營(yíng)運(yùn)業(yè)績(jī)及整體經(jīng)營(yíng)能力與水平。2、督導(dǎo)考評(píng)制度修訂委員會(huì)擁有對(duì)公司督導(dǎo)考評(píng)制度進(jìn)行修訂的權(quán)利。3、委員會(huì)由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)辦經(jīng)理、行政總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、人力總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理、督導(dǎo)部經(jīng)理等成員組成。(六)督導(dǎo)考評(píng)文件的保存1、督導(dǎo)考評(píng)文件保存格式各連鎖店的督導(dǎo)考核文件應(yīng)按年度順序排列,各年內(nèi)的季度考評(píng)文件再按時(shí)間順序排列。2、督導(dǎo)考評(píng)文件保存方法由督導(dǎo)部、人資部統(tǒng)一保管督導(dǎo)考核文件,考評(píng)結(jié)果以考評(píng)袋形式和電子文檔形式存檔,保存資料在一年后銷(xiāo)毀。
第三節(jié)
評(píng)估考核第四節(jié)
督導(dǎo)相關(guān)流程及操作規(guī)范第五節(jié)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)謝謝大家33TextHeaderHeaderTextHeaderHeaderHeaderTextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source34TextTextHeaderHeaderTextHeaderHeaderHeaderTextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source35TextTextHeaderHeaderHeaderHeaderHeaderTextTextTextHeaderTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source36TextTextTextHeaderHeaderHeaderHeaderHeaderTextTextTextHeaderTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source37TextTextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source38TextTextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source39TextTextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source40TextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source41TextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source42TextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source43TextTextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source44TextTextTextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source45TextTextTextTextTextTextUnitofmeasure * FootnoteSource: Source46TextTextTextTextTextTextTextUnitofmeasure * 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