GB/T 22958-2008河豚魚、鰻魚和烤鰻中角黃素殘留量的測定液相色譜-紫外檢測法

犐犆犛６７．０５０

犡０４

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２２９５８—２００８

河豚魚、鰻魚和烤鰻中角黃素

殘留量的測定

液相色譜紫外檢測法

犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮犪狀狋犺犪狓犪狀狋犺犻狀狉犲狊犻犱狌犲狊犻狀犳狌犵狌，犲犲犾犪狀犱犫犪犽犲犱犲犲犾—

犎犘犔犆犝犞犿犲狋犺狅犱

２００８１２３１發(fā)布２００９０５０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２２９５８—２００８

前言

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ、附錄Ｃ為資料性附錄。

本標準由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標準起草單位：中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國青海出入境檢驗檢疫

局和中華人民共和國福建出入境檢驗檢疫局。

本標準主要起草人：薄海波、星玉秀、余孔捷、賈光群、曹彥忠、雒麗麗、賈紅衛(wèi)、龐國芳。

Ⅰ

書

犌犅／犜２２９５８—２００８

河豚魚、鰻魚和烤鰻中角黃素

殘留量的測定

液相色譜紫外檢測法

１范圍

本標準規(guī)定了河豚魚、鰻魚和烤鰻中角黃素（ｃａｎｔｈａｘａｎｔｈｉｎ）殘留量的液相色譜紫外檢測方法和液

相色譜串聯(lián)質(zhì)譜確證方法。

本標準適用于河豚魚、鰻魚和烤鰻中角黃素殘留量的測定和確證。

本方法的檢出限為０．０５ｍｇ／ｋｇ。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６３７９．１測量方法與結(jié)果的準確度（正確度與精密度）第１部分：總則與定義

（ＧＢ／Ｔ６３７９．１—２００４，ＩＳＯ５７２５１：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６３７９．２測量方法與結(jié)果的準確度（正確度與精密度）第２部分：確定標準測量方法重復(fù)

性與再現(xiàn)性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５２：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

３原理

試樣中的角黃素用乙腈提取，正己烷脫脂凈化，高效液相色譜紫外檢測，外標法定量。高效液相色

譜串聯(lián)質(zhì)譜法確證。

４試劑和材料

除另有說明外，所用試劑均為分析純。

４．１水：ＧＢ／Ｔ６６８２，一級。

４．２乙腈：色譜純。

４．３正己烷：色譜純。

４．４乙腈飽和的正己烷：取少量乙腈（４．２）加入正己烷（４．３）中，充分混勻。靜止分層后，取用上層正

己烷。

４．５甲酸：優(yōu)級純。

４．６無水硫酸鈉：用前在６５０℃灼燒４ｈ，置于干燥器中冷卻后備用。

４．７焦性沒食子酸。

４．８０．１％甲酸：移?。保恚碳姿幔ǎ矗担?，以水定容１Ｌ。當(dāng)天配制。

４．９角黃素標準物質(zhì)（ＣＡＳ：５１４７８３）：純度≥９５％。

４．１０標準儲備溶液：準確稱取角黃素標準品５．０ｍｇ（精確到０．１ｍｇ），用乙腈（４．２）溶解，轉(zhuǎn)移至

５０ｍＬ棕色容量瓶中并定容至刻度。該溶液濃度為１００μｇ／ｍＬ。儲備液貯存在－１８