標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 23296.10-2009 食品接觸材料 高分子材料 食品模擬物中對苯二甲酸的測定 高效液相色譜法》是一項國家標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)定一種用于檢測食品接觸材料中遷移出來的對苯二甲酸含量的方法。該標(biāo)準(zhǔn)適用于塑料等高分子材料制成的食品包裝或容器,在與食物直接接觸后可能釋放出對苯二甲酸的情況下的測試。對苯二甲酸是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于合成聚酯纖維、樹脂等領(lǐng)域。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),采用高效液相色譜(HPLC)技術(shù)作為主要分析手段來定量測定從樣品轉(zhuǎn)移到特定食品模擬溶液中的對苯二甲酸濃度。具體操作流程包括但不限于:準(zhǔn)備試樣、選擇合適的食品模擬物進(jìn)行遷移試驗、提取待測物質(zhì)、使用HPLC設(shè)備分離并測量目標(biāo)化合物等步驟。此外,還詳細(xì)描述了如何制備標(biāo)準(zhǔn)曲線以確保結(jié)果準(zhǔn)確性,并給出了方法檢出限和精密度要求。

本標(biāo)準(zhǔn)對于保證食品安全具有重要意義,通過科學(xué)合理地評估食品接觸材料的安全性,有助于防止有害物質(zhì)過量遷移到食品中對人體健康造成潛在威脅。同時,也為相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)提供了明確的技術(shù)指導(dǎo),有利于促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量控制及行業(yè)健康發(fā)展。


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  • 2009-03-31 頒布
  • 2009-09-01 實施
?正版授權(quán)
GB/T 23296.10-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中對苯二甲酸的測定高效液相色譜法_第1頁
GB/T 23296.10-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中對苯二甲酸的測定高效液相色譜法_第2頁
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GB/T 23296.10-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中對苯二甲酸的測定高效液相色譜法-免費下載試讀頁

文檔簡介

犐犆犛67.250

犆53

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅/犜23296.10—2009

食品接觸材料高分子材料

食品模擬物中對苯二甲酸的測定

高效液相色譜法

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20090331發(fā)布20090901實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

犌犅/犜23296.10—2009

前言

本標(biāo)準(zhǔn)參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)EN131302:2004《食品接觸材料及其制品塑料中受限物質(zhì)第2部分:塑

料中對苯二甲酸遷移量的測定》(英文版)制定。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國進(jìn)出口食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC445)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華人民共和國湖北出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國山西出入境檢驗檢疫

局、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國廣西出入境檢驗檢疫局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:崔海容、宋歡、葉誠、陳志鋒、郭堅、胡小鐘、呂春秋、王鵬、付曉芳、徐新生、

陳建華。

犌犅/犜23296.10—2009

食品接觸材料高分子材料

食品模擬物中對苯二甲酸的測定

高效液相色譜法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物中對苯二甲酸的高效液相色譜測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于水、3%(質(zhì)量濃度)乙酸溶液、10%(體積分?jǐn)?shù))乙醇溶液等水基食品模擬物和橄欖油

中對苯二甲酸的測定。

水基食品模擬物中對苯二甲酸測定低限為0.2mg/L,橄欖油中對苯二甲酸的測定低限為

0.2mg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

GB/T23296.1—2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定

遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南

3原理

食品模擬物中的對苯二甲酸通過高效液相色譜進(jìn)行分離,采用紫外檢測器進(jìn)行檢測。水基食品模

擬物直接進(jìn)樣測定,橄欖油介質(zhì)食品模擬物通過稀碳酸氫鈉溶液提取后進(jìn)樣測定。以鄰苯二甲酸作內(nèi)

標(biāo),采用內(nèi)標(biāo)法定量。

4試劑

除另有規(guī)定外,水為GB/T6682規(guī)定的一級水,試劑均為分析純。

4.1三水乙酸鈉。

4.2對苯二甲酸標(biāo)準(zhǔn)品:純度大于99%。

4.3鄰苯二甲酸標(biāo)準(zhǔn)品:純度大于99%。

4.4碳酸氫鈉。

4.5庚烷。

4.

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