標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 23296.10-2009 食品接觸材料 高分子材料 食品模擬物中對苯二甲酸的測定 高效液相色譜法》是一項國家標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)定一種用于檢測食品接觸材料中遷移出來的對苯二甲酸含量的方法。該標(biāo)準(zhǔn)適用于塑料等高分子材料制成的食品包裝或容器,在與食物直接接觸后可能釋放出對苯二甲酸的情況下的測試。對苯二甲酸是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于合成聚酯纖維、樹脂等領(lǐng)域。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),采用高效液相色譜(HPLC)技術(shù)作為主要分析手段來定量測定從樣品轉(zhuǎn)移到特定食品模擬溶液中的對苯二甲酸濃度。具體操作流程包括但不限于:準(zhǔn)備試樣、選擇合適的食品模擬物進(jìn)行遷移試驗、提取待測物質(zhì)、使用HPLC設(shè)備分離并測量目標(biāo)化合物等步驟。此外,還詳細(xì)描述了如何制備標(biāo)準(zhǔn)曲線以確保結(jié)果準(zhǔn)確性,并給出了方法檢出限和精密度要求。
本標(biāo)準(zhǔn)對于保證食品安全具有重要意義,通過科學(xué)合理地評估食品接觸材料的安全性,有助于防止有害物質(zhì)過量遷移到食品中對人體健康造成潛在威脅。同時,也為相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)提供了明確的技術(shù)指導(dǎo),有利于促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量控制及行業(yè)健康發(fā)展。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 31604.21-2016
- 2009-03-31 頒布
- 2009-09-01 實施
文檔簡介
犐犆犛67.250
犆53
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜23296.10—2009
食品接觸材料高分子材料
食品模擬物中對苯二甲酸的測定
高效液相色譜法
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20090331發(fā)布20090901實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
書
犌犅/犜23296.10—2009
前言
本標(biāo)準(zhǔn)參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)EN131302:2004《食品接觸材料及其制品塑料中受限物質(zhì)第2部分:塑
料中對苯二甲酸遷移量的測定》(英文版)制定。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國進(jìn)出口食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC445)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華人民共和國湖北出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國山西出入境檢驗檢疫
局、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國廣西出入境檢驗檢疫局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:崔海容、宋歡、葉誠、陳志鋒、郭堅、胡小鐘、呂春秋、王鵬、付曉芳、徐新生、
陳建華。
Ⅰ
書
犌犅/犜23296.10—2009
食品接觸材料高分子材料
食品模擬物中對苯二甲酸的測定
高效液相色譜法
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物中對苯二甲酸的高效液相色譜測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水、3%(質(zhì)量濃度)乙酸溶液、10%(體積分?jǐn)?shù))乙醇溶液等水基食品模擬物和橄欖油
中對苯二甲酸的測定。
水基食品模擬物中對苯二甲酸測定低限為0.2mg/L,橄欖油中對苯二甲酸的測定低限為
0.2mg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
GB/T23296.1—2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定
遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南
3原理
食品模擬物中的對苯二甲酸通過高效液相色譜進(jìn)行分離,采用紫外檢測器進(jìn)行檢測。水基食品模
擬物直接進(jìn)樣測定,橄欖油介質(zhì)食品模擬物通過稀碳酸氫鈉溶液提取后進(jìn)樣測定。以鄰苯二甲酸作內(nèi)
標(biāo),采用內(nèi)標(biāo)法定量。
4試劑
除另有規(guī)定外,水為GB/T6682規(guī)定的一級水,試劑均為分析純。
4.1三水乙酸鈉。
4.2對苯二甲酸標(biāo)準(zhǔn)品:純度大于99%。
4.3鄰苯二甲酸標(biāo)準(zhǔn)品:純度大于99%。
4.4碳酸氫鈉。
4.5庚烷。
4.
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