蘋(píng)果霉心病防治技術(shù)規(guī)程-編制說(shuō)明

編制說(shuō)明1.任務(wù)來(lái)源根據(jù)四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局川質(zhì)監(jiān)涵(2021)304號(hào)《四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于下達(dá)2021年度地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目立項(xiàng)計(jì)劃(第二批)的通知》，批準(zhǔn)由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所負(fù)責(zé)起草2.立項(xiàng)目的和意義蘋(píng)果霉心病是我省蘋(píng)果優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果果實(shí)生長(zhǎng)前期、采收期、貯果總數(shù)的15%~35%以上，個(gè)別年份高達(dá)50%以上，危害嚴(yán)重時(shí)，果實(shí)采收期發(fā)病率可達(dá)70%~80%，并可引起儲(chǔ)藏期的果實(shí)腐爛，嚴(yán)重重經(jīng)濟(jì)損失。近年來(lái)，由于我省蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果霉心病病原種類和侵染途徑的的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。長(zhǎng)期以來(lái)，花期被認(rèn)為是蘋(píng)果霉心病的重要防治時(shí)期，但是通過(guò)我們前期研究發(fā)現(xiàn)單一在該時(shí)期進(jìn)行防控，難以成和侵染新途徑進(jìn)行系統(tǒng)研究，從防治原則、防治時(shí)間和防治技術(shù)措施等方面規(guī)范蘋(píng)果霉心病的防治技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥施用次數(shù)和施用量，提升我省優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為助推少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村振興和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)提供技術(shù)支撐和安全保障。為了規(guī)范我省蘋(píng)果霉心病的防治技術(shù)，提供準(zhǔn)確、科學(xué)、切實(shí)可制定適合我省的《蘋(píng)果霉心病防治技術(shù)規(guī)程》勢(shì)在必行。制定并頒布“蘋(píng)果霉心病防治技術(shù)規(guī)程”地方標(biāo)準(zhǔn)，不僅為我省蘋(píng)果霉心病的高效防控提供科學(xué)依據(jù)，也為我省蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的安全、可持續(xù)生產(chǎn)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，保障我省蘋(píng)果生產(chǎn)安全、食品安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全具有重大意義。規(guī)程起草承擔(dān)單位四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所已經(jīng)有30多年從事果樹(shù)病害研究工作史，且我所陸續(xù)起草編制地方標(biāo)準(zhǔn)30多科學(xué)院植物保護(hù)研究所所長(zhǎng)，長(zhǎng)期從事蘋(píng)果病害發(fā)生規(guī)律、化學(xué)防治、生物防治等方面的研究工作，收集和保存有不同地區(qū)蘋(píng)果霉心病菌菌株資源，明確了我省蘋(píng)果霉心病菌隨著耕作制度和品種更換后主要致技術(shù)并在我省蘋(píng)果主要產(chǎn)區(qū)進(jìn)行應(yīng)用，為本規(guī)程的制定奠定了堅(jiān)實(shí)的作過(guò)程(1)成立課題組，制定工作方案，啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目下達(dá)后，組織單位相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員參加標(biāo)準(zhǔn)編制組，召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)編制方案論證會(huì)，確定編制原則、編制框架、內(nèi)容和擬定，對(duì)項(xiàng)目組人員進(jìn)行明確分工，責(zé)任落實(shí)到人。(2)調(diào)查研究，收集資料標(biāo)準(zhǔn)編制組對(duì)涼山州、阿壩州和甘孜州等地蘋(píng)果霉心病的發(fā)生和危害情況進(jìn)行調(diào)查研究，并開(kāi)展相關(guān)試驗(yàn)，進(jìn)一步明確了我省蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果霉心病的病原組成及其優(yōu)勢(shì)種群。(3)撰寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)初稿結(jié)合我省實(shí)際生產(chǎn)情況及前期調(diào)查研究的試驗(yàn)結(jié)果，形成了《蘋(píng)果霉心病防治技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)草案。為了保證本標(biāo)準(zhǔn)初稿的科學(xué)性、先進(jìn)性、合理性和實(shí)用性，標(biāo)準(zhǔn)編制組多次到產(chǎn)區(qū)實(shí)踐，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證，經(jīng)過(guò)反復(fù)修標(biāo)準(zhǔn)的送審稿。(3)形成意見(jiàn)征求意見(jiàn)稿針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案，標(biāo)準(zhǔn)編制組多次進(jìn)行內(nèi)部討論，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容進(jìn)一步確認(rèn)，并將其發(fā)送四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳植物保護(hù)站等5家單位征求意見(jiàn)，根據(jù)反饋的意見(jiàn)和修改要求，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿。(4)標(biāo)準(zhǔn)審查2022年11月15日，標(biāo)準(zhǔn)起草單位四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所邀請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)四川省地方標(biāo)準(zhǔn)《蘋(píng)果霉心病防治技術(shù)規(guī)程》改意見(jiàn)，標(biāo)準(zhǔn)起草小組根據(jù)專家組提出的意見(jiàn)進(jìn)行認(rèn)真修改和完善，形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿。GBT：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則》的要求，同時(shí)參照了國(guó)內(nèi)外動(dòng)植物疫害檢驗(yàn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的編制和我國(guó)我省植物保護(hù)相關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)程的內(nèi)容，遵照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)《標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)指南》的要求，參照聯(lián)合國(guó)糧(FAO)《國(guó)際植物檢疫措施標(biāo)準(zhǔn)》，充分考慮我省的實(shí)際情況，對(duì)蘋(píng)果霉心病防治技術(shù)進(jìn)行全面的規(guī)范。確定該技術(shù)規(guī)程的編寫(xiě)原則為：包容性、先進(jìn)行、實(shí)用性和統(tǒng)一協(xié)調(diào)性，確保通過(guò)技術(shù)規(guī)程的實(shí)施，保障我省蘋(píng)果生產(chǎn)安全，促進(jìn)我省蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收范圍簡(jiǎn)要說(shuō)明了本標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容和適用范圍。規(guī)定了四川省蘋(píng)果霉心病的術(shù)語(yǔ)和定義、防治原則、防治技術(shù)措施。2.規(guī)范性引用文件給出了本標(biāo)準(zhǔn)所引用的相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。3.術(shù)語(yǔ)與定義規(guī)定了蘋(píng)果霉心病的術(shù)語(yǔ)與定義。4.防治原則治為基礎(chǔ)，以花期精準(zhǔn)科學(xué)合理施用農(nóng)藥為重點(diǎn)的綜合防控技術(shù)。5.防治技術(shù)措施規(guī)定了蘋(píng)果霉心病的防治技術(shù)措施。對(duì)農(nóng)業(yè)防治、藥劑防治等相關(guān)防治措施進(jìn)行了規(guī)定。6.附錄詳細(xì)闡述了蘋(píng)果霉心病的相關(guān)信息，包括引起蘋(píng)果霉心病的病原、蘋(píng)果霉心病的癥狀識(shí)別及其發(fā)病規(guī)律。1.明確我省蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果霉心病病原種類及其優(yōu)勢(shì)種群為30%，其次為聚端孢屬和鐮刀菌屬，分別為21%和19%；將蘋(píng)果霉心病的癥狀分為兩種類型：霉心型和腐爛型，腐爛型主要由鐮刀菌屬和鏈格孢屬真菌引起，而霉心型主要由附球菌屬等病原菌造成。圖1蘋(píng)果霉心病主要病原種類(左)及優(yōu)勢(shì)菌群鏈格孢屬真菌(右)2.防治關(guān)鍵時(shí)期的確定結(jié)合田間調(diào)查情況，根據(jù)蘋(píng)果霉心病病原菌的越冬習(xí)性，病原菌形式在病果、僵果、落葉、落果、果樹(shù)芽體、枝條上越冬，也可混在果園土壤中、有機(jī)肥中、果園雜草中越冬，也可以孢子的形病害的發(fā)生率。結(jié)合本項(xiàng)目組多年試驗(yàn)結(jié)果和前人相關(guān)報(bào)道，從蘋(píng)果霉心病發(fā)病較重的樹(shù)上，分別取該樹(shù)芽鱗片、病僵果心室和果肉組織，蕾期的花蕾鱗片，開(kāi)花初期和開(kāi)花末期的花瓣、花柱、花藥，花后2周的萼心間組織、子房組織，成熟期果實(shí)心室與果肉組織進(jìn)行培養(yǎng)分離發(fā)現(xiàn)，菌；開(kāi)花前的芽鱗片、病僵果心室和果肉組織、花蕾鱗片中有病原物存在，帶菌率75%左右；初花期花瓣、花柱、花藥中有病原物存在，組織帶菌率25%左右；成熟期果實(shí)果肉帶菌率80%左右。說(shuō)明病原菌以菌絲或孢子的形式在病樹(shù)的樹(shù)干、芽、病僵果、葉片中越冬，芽期和花期是防治蘋(píng)果霉心的關(guān)鍵時(shí)期。結(jié)合我省優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果霉心病病原與蘋(píng)果早期落葉病病原的交互感染以及條件防治試驗(yàn)結(jié)果，確定對(duì)早期落葉病進(jìn)行及時(shí)有效的預(yù)防和防治后能夠顯著降低果園蘋(píng)果霉心病的發(fā)病率。3.防治藥劑的確定在前期工作中，已確定我省蘋(píng)果霉心病的優(yōu)勢(shì)病原菌為鏈格孢菌病防治效果的篩選，通過(guò)室內(nèi)和田間的藥效試驗(yàn)結(jié)果表明，苯醚甲環(huán)唑、多抗霉素和芽孢桿菌生防制劑對(duì)蘋(píng)果霉心病的防效較好，對(duì)蘋(píng)果用石硫果霉心病防效較好的殺菌劑還有：甲基硫菌靈(不含硫)、異菌脲、戊唑醇等。綜上所述：我們確定在越冬期、蘋(píng)果暴芽期采用不同濃度石硫合劑清園，花期適時(shí)噴施化學(xué)殺菌劑或芽孢桿菌等生物農(nóng)藥，對(duì)蘋(píng)果霉心病具有較好的防效。本規(guī)程在編寫(xiě)過(guò)程中，編制小組涼山州鹽源縣下海鄉(xiāng)、干海鄉(xiāng)等地進(jìn)行田間試驗(yàn)，并與蘋(píng)果霉心病發(fā)生與危害的調(diào)查相結(jié)合分析，確定該防治方法的實(shí)用性、有效性和科學(xué)性。五、本規(guī)程與有關(guān)現(xiàn)行規(guī)程、法律、法規(guī)的關(guān)系本規(guī)程的編制遵照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)《標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)指南》的要求，并依據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)《國(guó)際植物檢疫措施標(biāo)準(zhǔn)》以及我國(guó)我省植物檢疫、植物保護(hù)的有關(guān)法律、法規(guī)和技術(shù)規(guī)程的內(nèi)容要求，對(duì)蘋(píng)果霉心病的防治方法和具體的操作步驟進(jìn)行了全面的規(guī)范，使目前該病防治技術(shù)得到了統(tǒng)一，為我省開(kāi)展蘋(píng)果霉心病防治工作提供了科學(xué)的六、貫徹規(guī)程的要求和措施建議編寫(xiě)過(guò)程中起草單位參閱大量國(guó)內(nèi)外相關(guān)資料，將其先進(jìn)的和實(shí)用的內(nèi)容應(yīng)用于標(biāo)準(zhǔn)的相