第1課《發(fā)達古代農業(yè)》

第一單元古代中國經濟的基本結構與特點第1課發(fā)達的古代農業(yè)二、精耕細作的傳統農業(yè)

三、男耕女織的小農經濟

一、早期農業(yè)生產的出現

——原始農業(yè)的起源與特點——傳統農業(yè)經濟的基本特征——農業(yè)社會生產的基本模式一、早期農業(yè)生產的出現①生活方式改變：從遷徙走向定居②奠定了中國古代農業(yè)社會的基礎商、周原始農業(yè)農作物耕作技術生產工具耕作方式刀耕火種石刀、石斧、耒耜少量青銅農具,石器木器骨器為主刀耕火種排水、漚肥除草、治蟲南稻北粟粟、稻、黍、稷、麥（五谷）桑、麻等①獨立發(fā)展，自成體系1、起源：2、表現：3、意義：4、特點：距今一萬年左右，世界農業(yè)起源地之一（三大中心）神農是中國農業(yè)的始祖（采集經濟種植經濟）石器鋤耕②植主畜輔

一兩年后撂荒連續(xù)耕作或休耕；大大提高土地利用效率生產力不斷發(fā)展半坡遺址河姆渡遺址地域差別——南稻北粟，中國是最早種植水稻和粟的國家。碳化稻谷（河姆渡遺址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遺址出土）

炎帝姓姜，號神農氏。他教民農耕，是農業(yè)生產的創(chuàng)始人。同時還是醫(yī)藥之神，“嘗百草之滋味，一日而遇七十毒”。炎帝

北京人勞動圖

河姆渡遺址出土的石斧和石鋤

半坡氏族的磨制石器石刀石鋤石耜冠石鏟石斧河姆渡遺址出土的骨耜

骨耜是河姆渡人從事水稻種植的主要生產工具。雙齒木耒復原及使用方法示意圖

距今七八千年，我們的先民發(fā)明了最早的松土工具——耒耜。耒耜的出現和普遍使用，標志著我國農業(yè)進入了“石器鋤耕”階段。耕作方法：刀耕火種

刀砍草木縱火燒荒犁土播種經常遷徙商周時期的青銅農具五谷：稷黍粟麥（菽）豆麻稻六畜：豬馬牛羊雞狗二、精耕細作的傳統農業(yè)鐵犁牛耕壟作法都江堰耦犁;犁壁耕耙耱技術、耕耙技術代田法漕渠、白渠、龍首渠翻車筒車高轉筒車風力水車曲轅犁;犁評一年兩熟、一年三熟請仔細閱讀課本，完成下面表格。(耬車)一年一熟（完善）（農用動力革命,漢代逐漸普及）積極：提高生產效率,促進農業(yè)發(fā)展，推動社會進步。

局限：長期以來，沒有革命性的進步。探究一:

我國古代農具是怎樣逐步得到改進的？（提示：從材質、制造工藝、牽引動力等方面概括）如何認識古代農耕工具改進的問題？（1）從材質方面看，從最初的石、骨、木、蚌器等到后來的青銅、鐵等金屬農具；（2）從制造工藝方面看，從打制到磨制再到冶煉、鑄造；（3）從牽引動力方面看，從人力操作到畜力再到自然力牽引。2、認識:1、改進:二、精耕細作的傳統農業(yè)（一）鐵犁牛耕的發(fā)展1、春秋戰(zhàn)國時期鐵農具、牛耕的使用和推廣——開始使用和逐步推廣2、西漢時期的耦犁和犁壁——改進和進一步推廣3、隋唐時期的曲轅犁——完善階段春秋、戰(zhàn)國時期的鐵農具春秋時期的鐵鋤戰(zhàn)國時期凹形鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵犁頭、鐵鐮刀戰(zhàn)國鐵農具東漢·牛耕圖畫像石（甘肅嘉峪關市出土）西漢時期的耦犁（形象圖）犁壁

犁評犁鏟唐朝的曲轅犁（二）耕作技術的進步1、春秋戰(zhàn)國時期的壟作法2、西漢時期的代田法耕作方法3、魏晉南北朝時期的耕耙耱技術和耕耙技術——耕作技術4、兩漢時期的一年一熟5、宋朝以后，江南的一年兩熟和一年三熟耕作制度

西漢趙過推行的一種適應北方旱作地區(qū)的耕作方法。在同一地塊上的田壟隔年代換﹐所以稱作代田法。漢代播種工具——耬車耬（lóu）也叫“耬車、“耬犁”、“耩子”。一種畜力條播機。西漢趙過作耬，已有兩千多年歷史。由耬架、耬斗、耬腿、耬鏟等構成。有一腿耬至七腿耬多種，以兩腿耬播種較均勻。可播大麥、小麥、大豆、高粱等。中國古代經濟重心的南移1、過程：(1)魏晉南北朝時期南方經濟的開發(fā)使南北經濟趨向平衡。(2)隋唐時期安史之亂后南方經濟超過北方，經濟重心開始南移。(3)南宋時期，全國的經濟重心由北方移到南方。2、原因：⑴北方人口大量南遷，給南方帶來了大量勞動力，先進的生產工具和技術；⑵南方社會環(huán)境相對穩(wěn)定；⑶自然條件較好，蘊涵著發(fā)展農耕經濟的巨大潛力。（三）水利工程與灌溉工具的應用（1）水利工程：戰(zhàn)國的都江堰

漢朝的漕渠

白渠

龍首渠（2）灌溉工具：曹魏時的翻車唐朝時的筒車宋朝出現的高轉筒車明清時的風力水車水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府。

———司馬遷《史記》鄭國渠是公元前246年，秦王政采納韓國人鄭國的建議開鑿。全長300余里，灌溉面積達18萬公頃，成為我國古代最大的一條灌溉渠道。漕渠：人工挖掘或疏浚的主要用于漕運的河道。漢武帝元光六年（前129年），沿秦嶺北麓開鑿人工運河漕渠，與渭河平行，使潼關到長安的水路運輸的時間大量縮短。漕渠漢代的起點是從昆明池（今昆明路附近）經昆明渠流經西安北郊河止西、溝上村，穿過灞河，經新筑鎮(zhèn)、新豐鎮(zhèn)、渭南、華縣到華陰市北進入渭河，全長300里。到公元904年的唐朝末年廢棄，從河渠沿線的村落布局看，到宋、元時還有水，明代徹底干涸。白渠：

中國陜西關中地區(qū)古代著名水利工程。白渠開鑿于西漢武帝太始二年（前95年），由于是趙中大夫白公的建議，故而得名白渠，也常與原有的鄭國渠合稱鄭白渠。

龍首渠：龍首渠是中國歷史上第一條地下水渠，是一引洛渠道，在開發(fā)洛河水利的歷史上是首創(chuàng)工程，它是今洛惠渠的前身。建于西漢武帝年間。從今陜西澄城縣狀頭村引洛水灌溉今陜西蒲城、大荔一帶田地。渠道要經過商顏山。這里土質疏松，渠岸易于崩毀，不能采用一般的施工方法。勞動人民發(fā)明了“井渠法”，使龍首渠從地下穿過七里寬的商顏山。

井渠法的發(fā)明，是我國古代一項獨特的創(chuàng)舉。它既能解決在地表無法開渠的問題，又能減少明渠水在輸送過程中的蒸發(fā)和滲漏。井渠法很快就推廣到甘肅、新疆一帶水分容易蒸發(fā)的干早地區(qū)。至今仍在新疆農業(yè)生產中起著重要作用的坎兒井，就是在井渠的基礎上加以發(fā)揮改進而成的。關中：井渠法翻車復原圖人力和水力筒車高轉筒車是筒車的一種。所謂高轉筒車是指其提水高度較一般筒車加大，必須藉助湍急的河水沖動。這種筒車的適用范圍是水很低而岸很高，應用其它筒車不可能將水提升到這么高，而應用高轉筒車時，水的提升高度可以很高。以人力或畜力為動力，外形如龍骨車，其運水部件如井車，其上、下都有木架，各裝一個木輪，輪徑約四尺（明代一尺約合0.32公尺）輪緣旁邊高、中間低，當中做出凹槽，更顯凹凸不平，以加大輪緣與竹筒的摩擦力。風力水車三、男耕女織的小農經濟1、含義：2、形成:⑴時間：⑵原因：3、性質：4、特征:5、評價:⑴積極方面：⑵消極方面：6、破產：春秋戰(zhàn)國時期生產力的發(fā)展自給自足的自然經濟鴉片戰(zhàn)爭以后外國廉價商品大量涌入，農民和手工業(yè)者紛紛破產，小農經濟開始解體。

探究二:根據教材內容并結合所學知識說說影響小農經濟發(fā)展的有利因素和不利因素分別有哪些？有利因素：

不利因素：①生產工具和技術的改進；②農民擁有一定的生產資料，具有生產積極性；③農民為生存而努力、精耕細作；④政府的重農政策⑤廣大人民的辛勤勞動①分散、簡陋——抗災能力弱；②分散、個體——難以開展大生產，不利于技術革新；③賦稅、徭役沉重；土地兼并嚴重；階級矛盾尖銳，社會動蕩④旱、澇等自然災害⑤商品經濟的沖擊（在中國相當有限）從生產規(guī)模和分戶經營看，我們今天的農民依然以小規(guī)模的一家一戶進行經營和生活，本質上仍屬于小農經濟；但其性質又不同于以往的小農經濟，今天的家庭聯產承包責任制下的經濟并不是完全封閉的，而是社會主義市場體系下的小農經濟。

探究三:我們今天的家庭聯產承包責任制經濟是不是小農經濟？小農經濟的概念

以家庭為生產、生活單位，農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合，生產主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經濟，是中國封建社會農業(yè)生產的基本模式。生產單位生產領域生產目的牛郎織女男耕女織的小農經濟《天仙配》：你耕田來我織布，我挑水來你澆園，寒窯雖破能避風雨，夫妻恩愛苦也甜。生產力的發(fā)展①生產工具因素：②生產關系因素：③農民自身因素：④封建政府扶植：小農經濟形成的原因：擁有一定的生產資料，生產積極性提高封建土地所有制的確立鐵犁牛耕技術的出現和普及采取重農政策，注意減輕農民負擔小農經濟的特征：①以家庭為生產生活單位,精耕細作（基本特征；分散性）②農業(yè)和家庭手工業(yè)結合，男耕女織③生產目的為生活和交稅，自給自足（封閉性）（脆弱性）④負擔沉重，抵御天災人禍的能力非常有限⑤不利于技術革新，催生容易滿足的社會心態(tài)和民族性格（落后性）小農經濟的評價：①是我國封建社會占主導地位的經濟形態(tài)，農業(yè)生產的基本模式②是調動農民生產積極性，推動精耕細作技術發(fā)展的主要動力④在封建社會形成和發(fā)展時期，基本適應了生產力發(fā)展的水平，有利于社會經濟的發(fā)展；③封建王朝主要財源；古代中國一切文明成就的基礎⑴積極方面：⑵消極方面：①不利于