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第4頁共4第4頁共4頁[醫(yī)院基本膳食簡介與應(yīng)用]營養(yǎng)與膳食試題及答案要,在醫(yī)院膳食中除了我們前面介紹的各種常見的治療膳食3復(fù)期病人。三、半流質(zhì)食簡稱半流食,是一種半流動(dòng)體、稀2505-6且吞咽方便的液體食物,如各種米粉、藕粉、菱角粉、杏仁6~7200~250量做到甜、咸適當(dāng)。對一些腹部術(shù)后患者少用脹氣食物??诘葏^(qū)分。高血壓普食、軟食等都要標(biāo)志,這樣,在食譜的設(shè)社的各位領(lǐng)導(dǎo)及編輯人員的大力支持下,到本期為止,基本完成了對常見疾病的營養(yǎng)治療膳食的相關(guān)內(nèi)容的推介?!犊茖W(xué)養(yǎng)生》是國內(nèi)外唯一的開設(shè)醫(yī)院營養(yǎng)治療膳食專欄的科普養(yǎng)生保健雜志。在此,筆者感謝雜志給予我的支持和對醫(yī)院營養(yǎng)治療膳食的大力弘揚(yáng)。這同時(shí)也更深層次地展示了我國著名營養(yǎng)專家于守洋教授高瞻遠(yuǎn)矚的超前理念:“讓醫(yī)院膳食走向社會(huì)、走向家庭”,這也對當(dāng)前我國慢性病高發(fā)的井噴階段有著極其特別和深刻的意義。編輯/廖星
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