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文檔簡(jiǎn)介
大班健康教案《我愛(ài)吃菌菇》大班身心健康教育教案《我香甜可口菌菇》
一、活動(dòng)背景
《平衡膳食營(yíng)養(yǎng)推動(dòng)幼兒身心健康的課堂教學(xué)研究》就是我們的園本課程,在經(jīng)過(guò)了幾年的自學(xué)和研究之后,我們的孩子對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)存有了較多的累積,并且一定程度上也影響著家庭的飲食,但是其中還存有一些吃零食、偏食等飲食習(xí)慣上的問(wèn)題,因此我們穩(wěn)步深入研究,并積極開(kāi)展了《培育幼兒較好膳食習(xí)慣》的區(qū)級(jí)課題,在此過(guò)程中,我辨認(rèn)出在我自己的班級(jí),一些孩子不討厭喝菌菇,因此融合課題和孩子的年齡特點(diǎn),我積極開(kāi)展了本次活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1.恰當(dāng)辨別和掌控常用的幾種菌菇的特征,并大膽定義出。
2.通過(guò)加深了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,從而香甜可口菌菇。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備工作
常用的幾種菌菇實(shí)物、PPT活動(dòng)重點(diǎn)恰當(dāng)辨別和掌控常用的幾種菌菇的特征活動(dòng)難點(diǎn)介紹菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,進(jìn)而香甜可口菌菇
四、活動(dòng)過(guò)程
(一)活動(dòng)引入,引發(fā)幼兒的興趣
1.師:大朋友們,今天和王老師一起至代萊教室里搞游戲,怎么樣?跑,我們拎起至我們的小背簍,啟程嘍。
2.師:看一看,前面存有一片綠綠的草地呢,啊,草地上似的短出來(lái)了好多東西,我們回去把他們都挖掘出自己的小背簍里吧。特別注意,大家必須集中上開(kāi),認(rèn)真找找,都必須找出自己的背簍里。
3.師:全部采下,我們就返回自己的座位上歇息嘍。
(二)辨別和掌控常用的幾種菌菇,并大膽定義
1.師:剛才我們的小朋友把地上的東西都挖掘出了自己的背簍里了,現(xiàn)在就懇請(qǐng)你們認(rèn)真的看看,你挖掘出了幾個(gè),存有哪些你就是重新認(rèn)識(shí)的?一會(huì)懇請(qǐng)小朋友去給大家了解一下。
【幼兒仔細(xì)觀察,并挑選出其中的一個(gè)展開(kāi)定義。教師鼓勵(lì)幼兒從顏色,形狀等方面了解一個(gè)菌菇?!?/p>
2.師:剛才有的小朋友說(shuō)道的較好,在我們的背簍里存有很多的東西,存有蘑菇,存有香菇,存有草菇,存有針金菇,存有平菇,那除了兩種東西,他們短的有點(diǎn)很特別,誰(shuí)愿來(lái)說(shuō)一說(shuō)道,他們存有哪些區(qū)別?【鼓勵(lì)幼兒從形狀和顏色等外觀觀測(cè)硬齒和雞腿菇的區(qū)別?!?/p>
3.師小結(jié):硬齒必須比雞腿菇小一些,而且硬齒的上面就是灰色的,而雞腿菇的顏色就是白色的,而且雞腿菇的形狀類似于我們主食的雞腿。這么多各式各樣的東西啊,他們存有一個(gè)共同的名字叫做菌菇。
(三)介紹菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,進(jìn)而香甜可口菌類。
1.菌類的營(yíng)養(yǎng)了解。
(1)師:重新認(rèn)識(shí)了這么多的菌菇,那你們說(shuō)道說(shuō)道這么菌菇都存有哪些營(yíng)養(yǎng)呢?
幼兒經(jīng)驗(yàn)的回憶起,個(gè)別經(jīng)驗(yàn)開(kāi)拓至集體幼兒。
(2)小結(jié):菌菇對(duì)我們的身體存有非常多的好處,第一個(gè),它的營(yíng)養(yǎng)成分很多,比其他的蔬菜必須低出很多;第二,它能夠進(jìn)一步增強(qiáng)我們的抵抗力,使我們的身體太少生病;第三,它特別適宜營(yíng)養(yǎng)不良的人喝,他們喝了不能短的更瘦了;第四,它非常適合小朋友喝。
2.解決問(wèn)題,使每個(gè)幼兒都香甜可口菌菇。
(1)師:菌菇既然存有這么多的營(yíng)養(yǎng),那你們都香甜可口嗎?
(2)師:你存有什么不好辦法,能夠使那些不討厭喝的小朋友也香甜可口這些菌菇呢?
幼兒民主自由定義,并說(shuō)出理由,老師在一旁指導(dǎo)。
(3)小結(jié):剛才大朋友們說(shuō)道了很多的不好辦法,王老師也想起了一些辦法,我們一起來(lái)看看。我們可以把這些菌菇烏的小小的放到湯里面,或者就是刨餛飩,再或者,我們把這些菌菇裝飾一些,使他們從外觀上迎合這些小朋友。
(四)活動(dòng)延展
師:剛才大家都說(shuō)實(shí)話很多的辦法,可能將真的有效率哦,能夠使我們一起都鳳凰于飛喝菌菇,回家可以說(shuō)爸爸媽媽們,都回去試試吧。
五、活動(dòng)思考
今天的活動(dòng)中,我指出優(yōu)點(diǎn)就是我使用實(shí)物的形式,更易于幼兒的觀測(cè)和認(rèn)知,在通過(guò)探討、經(jīng)驗(yàn)的回憶
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