2023酒店收銀工作總結(jié)

第20頁共20頁2023酒?店收銀工作?總結(jié)__?_年，我部?門認(rèn)真貫徹?落實(shí)上級領(lǐng)?導(dǎo)的指示精?神和具體要?求，繼續(xù)發(fā)?揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時的?艱苦奮斗精?神、強(qiáng)化隊?伍建設(shè)、抓?好市場營銷?、確保安全?質(zhì)量、開源?節(jié)流、增收?節(jié)支、大膽?的開拓從而?取得了良好?成績。作?為剛踏入社?會的我，深?知自己要學(xué)?的東西有很?多很多，而?對即將踏入?的工作崗位?又有著太多?的陌生和神?秘，在這種?矛盾心理的?促使下，我?滿懷著信心?和期待去迎?接它。在?工作中，雖?然我只是充?當(dāng)一名普通?而重要的收?銀員的角色?。在這段時?間的工作中?，我發(fā)現(xiàn)要?能自如的做?好一項(xiàng)工作?，無論工作?是繁重、繁?忙還是清閑?，要用積極?的態(tài)度去完?成我們的每?一份工作，?而不是因?yàn)?工作量比例?的大小而去?抱怨，因?yàn)?抱怨是沒有?用的。我們?更要做的是?不要把事情?想的太糟糕?，而是要保?持好的心態(tài)?面隊每一天?。因?yàn)榭鞓?的心態(tài)會使?我們不覺的?工作的疲憊?與乏味。?今年我部門?緊緊圍繞“?規(guī)范管理，?塑造形象、?強(qiáng)力營銷、?增創(chuàng)效益”?的工作指導(dǎo)?方針、以市?場為向?qū)В?樹立“三種?意識”即全?員營銷意識?、全方位成?本意思、全?過程質(zhì)量意?識：實(shí)行“?三化”即程?序化、規(guī)范?化、數(shù)字化?管理，經(jīng)過?酒店全體員?工的共同努?力，取得了?較好的成績?。以下是我?這一年工作?的總結(jié)(?1)安全創(chuàng)?穩(wěn)定。酒店?通過制定“?安全第一、?質(zhì)量為主”?等項(xiàng)安全預(yù)?案，做到了?日常的防火?、防盜等“?六防”，全?年幾乎未發(fā)?生一件意外?安全事故。?在酒店總經(jīng)?理的關(guān)心指?導(dǎo)下，店級?領(lǐng)導(dǎo)每天召?開部門經(jīng)理?反饋會，通?報情況提出?要求。保安?部安排干部?員工加崗加?時，勤于巡?邏，嚴(yán)密防?控。在相關(guān)?部門的配合?下，群防群?控，確保了?各項(xiàng)活動萬?無一失和酒?店忙而不亂?的安全穩(wěn)定?。(2)?實(shí)施了品牌?管理，酒店?主抓八大工?作。1、?以效益為目?標(biāo)，抓好銷?售工作2?、以改革為?動力，抓好?餐飲工作?3、以客戶?為重點(diǎn)，抓?好物業(yè)工作?4、以質(zhì)?量為前提，?抓好客房工?作5、以?“六防”為?內(nèi)容，抓好?安保工作?6、以降耗?為核心，抓?好維保工作?7、以精?干為原則，?抓好人事工?作8、以?“準(zhǔn)則”為?參照，抓好?培訓(xùn)工作?1、為全面?了解掌握我?酒店的市場?態(tài)勢，__?_多次營銷?會議，結(jié)合?目前客戶來?酒店的消費(fèi)?情況，進(jìn)行?調(diào)查，分析?客戶的消費(fèi)?檔次，建立?abc客戶?，做到全程?跟蹤服務(wù)注?意服務(wù)形象?和儀表，熱?情周到，限?度的滿足客?戶的要求。?我們在管理?費(fèi)上嚴(yán)格控?制。行政人?員多是身兼?數(shù)職。在業(yè)?務(wù)招待費(fèi)上?，本著花小?錢、辦大事?、辦好事、?辦實(shí)事的原?則。采取一?切措施避免?不必要的開?支。2、?在飯店的任?何一個角落?都是彬彬有?禮的服務(wù)人?員，規(guī)范的?操作、職業(yè)?的微笑、謙?恭的神態(tài)，?讓客人無時?無刻不受著?禮儀文化的?熏陶。處于?社會中的個?人永遠(yuǎn)都在?受著周邊人?的影響，所?謂人以群分?，禮儀文化?不僅使飯店?人素質(zhì)提高?，也在有益?地影響著客?人，提升著?整個社會的?素質(zhì)與涵養(yǎng)?。3、應(yīng)?該改變傳統(tǒng)?的對待員工?的態(tài)度。人?是管理中的?主體，這是?所有的管理?者都小、應(yīng)?該把握住的?。管理中的?上下級關(guān)系?只是一種勞?動的分工，?不是一種統(tǒng)?治與被統(tǒng)治?的關(guān)系;相?反，現(xiàn)代管?理理念告訴?我們：管理?是一種特殊?的服務(wù)，管?理者只有做?好對下級的?服務(wù)，幫助?下級在工作?中作出優(yōu)異?的成績，管?理者自己才?會擁有管理?的業(yè)績。?酒店缺少一?種能夠凝聚?人心的精神?性的酒店文?化。一個民?族有它自己?的民族文化?，一個酒店?同樣也需要?有它自己的?酒店文化。?酒店文化的?建設(shè)不是可?有可無的，?而是酒店生?存發(fā)展所必?需的。當(dāng)酒?店面臨各種?各樣的挑戰(zhàn)?時，又需要?酒店中所有?的人能夠群?策群力，團(tuán)?結(jié)一致，共?度難關(guān)。?___即將?成為過去，?而過去的成?功與失敗都?已成為過去?式，我們都?不應(yīng)該以他?們來炫耀或?為此而悲傷?，而應(yīng)該調(diào)?整好自己的?心態(tài)去迎接?未來的挑戰(zhàn)?，面隊即將?來臨的難題?。人生中有?許多要學(xué)的?知識，我們?現(xiàn)在學(xué)到的?還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足?，那么就更?應(yīng)該準(zhǔn)備好?下一階段的?實(shí)習(xí)，有目?標(biāo)的出發(fā)，?努力的付出?就會有收獲?，撒下了種?子，我們還?要有勤勞的?栽培與耕耘?，那樣我們?才會有大豐?收。以上?是為我此次?工作的一些?感受和想法?，作為一種?感受，它可?能有很多的?主觀的痕跡?，不過只有?員工才能真?正體會到這?種感受，因?此，希望管?理者在做出?決策前，除?了站在酒店?的利益考慮?的同時能多?為員工考慮?，只有這樣?的決策才能?得到更多員?工的支持。?最后，感謝?酒店能提供?這樣的工作?機(jī)會，感謝?領(lǐng)導(dǎo)的幫助?，在此祝愿?酒店能夠越?辦越好，一?年比一年賺?的多。臨汾?雖然有很多?強(qiáng)勢的酒店?，但是除了?我們沒有能?夠超越他們?。過去的?一年，是不?平凡的一年?。從去年開?始籌備到今?年__月_?_日的試營?業(yè)，酒店在?集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心與正確?領(lǐng)導(dǎo)下，我?們緊緊圍繞?集團(tuán)提出的?工作思路和?目標(biāo)，堅持?以開拓經(jīng)營?、提升企業(yè)?服務(wù)質(zhì)量為?重點(diǎn)，狠抓?經(jīng)營管理。?酒店董事長?、總經(jīng)理領(lǐng)?導(dǎo)班子明確?了我們酒店?的發(fā)展愿景?、發(fā)展目標(biāo)?、經(jīng)營理念?、及企業(yè)文?化，以此為?動力和我們?的目標(biāo)，帶?領(lǐng)各部門經(jīng)?理及主管、?領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)?酒店全體員?工，上下一?致，齊心協(xié)?力，在創(chuàng)收?、創(chuàng)利、創(chuàng)?優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定?方面作出了?一定的貢獻(xiàn)?，取得了頗?為可觀的業(yè)?績。值此辭?舊迎新之際?，有必要回?顧總結(jié)過去?一年的工作?、成績、經(jīng)?驗(yàn)及不足，?以利于揚(yáng)長?避短，奮發(fā)?進(jìn)取，在新?一年里努力?再創(chuàng)佳績。?___年?(___-?__月)經(jīng)?營收入萬元?，其它業(yè)務(wù)?收入萬元，?總收入達(dá)萬?元(其中：?餐飲部為萬?元，房務(wù)部?為萬元，全?年客房平均?出租率為%?，年均房價?元。營業(yè)成?本萬元，毛?利額萬元，?綜合毛利率?為，營業(yè)費(fèi)?用為萬元，?營業(yè)稅金為?萬元，管理?費(fèi)用為萬元?，財務(wù)費(fèi)用?為萬元，營?業(yè)外支出萬?元,利潤總?額虧損萬元?。俗話說?“人管人氣?死人，制度?管人人服人?”，規(guī)章制?度是一切工?作開展的基?石。酒店自?試營業(yè)以來?，隨著各項(xiàng)?工作的深入?和當(dāng)?shù)鼐频?業(yè)的特性，?試營業(yè)時由?管理公司制?定的一些制?度的不合理?性和不適宜?性顯現(xiàn)出來?，并制約一?些工作的順?利開展。?各部門根據(jù)?實(shí)際工作中?的遇到的問?題，逐步建?立了與本部?門工作相適?宜的規(guī)章制?度，落實(shí)到?每一個工作?崗位，并以?每月的績效?考核為檢查?標(biāo)準(zhǔn)，且與?個人的工資?掛鉤。目?前酒店各項(xiàng)?制度規(guī)范，?政令暢通，?有章可循，?有據(jù)可依，?“制度管人?”真正落到?了實(shí)處。?酒店通過制?定“大型活?動緊急預(yù)案?”等項(xiàng)安全?預(yù)案，做到?了日常的防?火、防盜等?“六防”，?全年幾乎未?發(fā)生一件意?外安全事故?。在酒店總?經(jīng)理的關(guān)心?指導(dǎo)下，經(jīng)?理級領(lǐng)導(dǎo)每?天召開部門?經(jīng)理反饋會?，通報情況?提出要求。?保安部安排?干部員工加?崗加時，勤?于巡邏，嚴(yán)?密防控。在?相關(guān)部門的?配合下，群?防群控，確?保了各項(xiàng)活?動萬無一失?和酒店忙而?不亂的安全?穩(wěn)定。酒?店自___?年__月_?_日試營業(yè)?以來，一直?處于半施工?半運(yùn)營的試?營業(yè)期，酒?店的消防未?驗(yàn)收，致使?營業(yè)執(zhí)照及?相關(guān)的手續(xù)?未進(jìn)行辦理?，也導(dǎo)致了?各相關(guān)職能?部門對我酒?店進(jìn)行了多?次檢查并下?發(fā)處罰單，?通過總經(jīng)理?辦公室的對?外協(xié)調(diào)、溝?通，申請免?除了市文化?稽查大隊、?市衛(wèi)生防疫?站、市衛(wèi)生?局、派出所?等部門的近?___萬元?的罰款，避?免了酒店的?經(jīng)濟(jì)損失，?并借此也與?這些職能部?門建立了良?好的社會關(guān)?系。為了?確保財務(wù)核?算在單位的?各項(xiàng)工作中?發(fā)揮準(zhǔn)確的?指導(dǎo)作用，?在遵守財務(wù)?制度的前提?下，認(rèn)真履?行財務(wù)工作?要求，正確?地發(fā)揮了會?計工作的重?要性。（范?本）加強(qiáng)?了酒店的資?產(chǎn)管理、債?權(quán)債務(wù)管理?，加大了酒?店各部的監(jiān)?督職能和貨?幣資金管理?。嚴(yán)格執(zhí)行?集團(tuán)財務(wù)部?下發(fā)的資產(chǎn)?管理辦法及?內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)?撥程序。認(rèn)?真設(shè)置整體?資產(chǎn)賬簿，?對帳外資產(chǎn)?設(shè)置備查登?記;對酒店?債權(quán)債務(wù)認(rèn)?真清理，每?月及時收回?各項(xiàng)應(yīng)收款?項(xiàng);對酒店?前臺收銀到?日夜審、出?納、日常采?購價格、客?房成本控制?等進(jìn)行監(jiān)督?，嚴(yán)格控制?;由會計人?員監(jiān)督，定?期對出納庫?存現(xiàn)金進(jìn)行?抽盤，并由?日審定期對?前臺收銀員?庫存現(xiàn)金進(jìn)?行抽盤，做?到萬無一失?。協(xié)助領(lǐng)?導(dǎo)班子控制?成本費(fèi)用開?支，編制費(fèi)?用預(yù)算，合?理制定經(jīng)營?部門收入、?成本、毛利?率各項(xiàng)經(jīng)營?指標(biāo)，及時?準(zhǔn)確地向各?級領(lǐng)導(dǎo)提供?所需要的經(jīng)?營數(shù)據(jù)資料?，為領(lǐng)導(dǎo)決?策提供了依?據(jù)。及時了?解稅收及各?項(xiàng)法規(guī)新動?向，主動咨?詢稅收疑難?問題，為酒?店為個人提?供合理避稅?的依據(jù)。?市場營銷部?是負(fù)責(zé)對外?處理公共關(guān)?系和銷售業(yè)?務(wù)的職能部?門，是酒店?提高聲譽(yù)，?樹立良好公?眾形象的一?個重要窗口?，它對總經(jīng)?理室進(jìn)行經(jīng)?營決策，制?訂營銷方案?起到參謀和?助手的作用?，它對酒店?疏通營銷渠?道、開拓市?場、提高經(jīng)?濟(jì)效益和社?會效益起到?重要促進(jìn)作?用。1、?穩(wěn)固了部分?固定消費(fèi)客?戶和周邊幾?大廳局建立?了良好的關(guān)?系。為了鞏?固老客戶和?發(fā)展新客戶?，在__年?__月召開?___次大?型客戶答謝?聯(lián)絡(luò)會，以?加強(qiáng)與客戶?的感情交流?，聽取客戶?意見。2?、開拓創(chuàng)新?，建立靈活?的激激勵營?銷機(jī)制。開?拓市場，爭?取客源今年?營銷部將配?合酒店整體?新的營銷體?制，營銷代?表實(shí)行工作?日記志，每?工作日必須?完成拜訪兩?戶新客戶，?三戶老客戶?，四個聯(lián)絡(luò)?電話的.?我是___?師范學(xué)院_?_級旅游與?酒店管理專?業(yè)的畢業(yè)生?，通過學(xué)校?安排來到_?__省晉祠?賓館，古人?曰：“逝者?如斯夫，不?舍晝夜”。?短暫又難忘?理想是指路?明燈。沒有?理想，沒有?堅定的方向?;沒有方向?，沒有生活?。__年?酒店收銀工?作總結(jié)篇二?對于這份?工作，我能?認(rèn)認(rèn)真真，?踏踏實(shí)實(shí)的?做好本職工?作。雖然我?只充當(dāng)一個?普通的角色?，這個角色?不單單是收?錢這么簡單?，其中還有?很多復(fù)雜的?程序。在工?作期間我吸?取了不少的?經(jīng)驗(yàn)，曾添?了不少見識?。但是作?為收銀員必?需要具備一?顆積極、熱?情、主動、?周到的心態(tài)?去服務(wù)每一?位顧客。在?工作中偶爾?會遇到很多?不愉快的事?，但是我都?必須克服，?不能帶有負(fù)?面的情緒，?因?yàn)檫@樣不?僅會影響自?己的心情也?會影響到對?顧客的態(tài)度?。每天都?會遇到不同?的客人，不?同的客人有?不同的脾氣?，針對不同?的顧客我們?應(yīng)提供不同?的服務(wù)，因?為這一行業(yè)?不變的宗旨?是：“顧客?至上”。面?對顧客，臉?上始終要面?帶微笑，提?供禮貌的服?務(wù)，要讓顧?客體會到親?切感，即使?在服務(wù)工作?中遇到一些?不愉快的事?情，如果我?們?nèi)匀灰孕?臉相迎，那?么再無理的?客人也沒有?理由發(fā)脾氣?，所謂“相?逢一笑，百?事消”，這?樣一來顧客?開心自己也?舒心。雖?然這只是簡?簡單單的一?個收銀員，?在別人看來?是那么微不?足道，可是?從中卻__?_人很多道?理，提高我?們自身的素?質(zhì)。不斷地?學(xué)習(xí)，不斷?地提高自己?的道德修養(yǎng)?，不斷提高?自己的服務(wù)?技巧?！爸?有學(xué)習(xí)才能?不斷磨礪一?個人的品行?，提高道德?修養(yǎng)，提高?服務(wù)技巧。?哪怕是普通?的一個收銀?員，只要不?斷的向前走?，才能走我?們自己想要?的一片天!?以下是我?個人在這段?工作時間中?所感悟到的?一些必須懂?以及必須自?我要求的觀?念：1.?急客人之所?急，想客人?之所想。?(每天都會?接觸到不同?類型的客戶?，針對不同?類型的客戶?們提供不同?類型的服務(wù)?。其服務(wù)本?宗旨不變：?客戶是__?_!)_?__對顧客?笑臉(以?最有親切感?的一面讓顧?客體會到賓?至如歸的感?覺。即使在?結(jié)賬服務(wù)工?作遇到不愉?快的事情，?仍能以笑臉?相迎，相信?再無理的顧?客也沒道理?發(fā)脾氣。)?3.不要?對客人做出?沒有把握的?承諾。(?當(dāng)客人的需?求需由其他?部門或個人?的協(xié)助下完?成時，就應(yīng)?該咨詢清楚?后再作決定?，因?yàn)榭腿?想得到的是?最準(zhǔn)確的答?復(fù)。但無論?如何這并不?是意味著可?以不想盡一?切辦法為客?人解決問題?，關(guān)鍵是讓?客人明白他?得問題不是?你可以馬上?解決的，而?你確實(shí)在盡?力幫助他。?許多客人?在前臺要求?多開___?，我們就委?絕婉拒，并?建議客人可?以在其他經(jīng)?營點(diǎn)小費(fèi)，?計入房費(fèi)項(xiàng)?目，這樣既?能為酒店增?益，又能滿?足客人的需?求，但絕不?可為附和客?人而違背原?則。)4?.考慮如何?彌補(bǔ)同事及?部門工作的?失誤，保證?客人及時結(jié)?賬令客人滿?意。(前?臺收銀處是?客人離店前?接觸的最后?一個部門，?所以通常會?在結(jié)賬時向?我們投訴酒?店的種種服?務(wù)，而這些?問題并非由?收銀人員引?起，這時，?最忌推諉或?者指責(zé)造成?困難的部門?或者個人，?“事不關(guān)己?，高高掛起?”的作風(fēng)最?不可取。不?能彌補(bǔ)過失?，反而讓客?人懷疑酒店?的管理，從?而加深客戶?的不信任程?度，所以應(yīng)?沉著冷靜發(fā)?揮中介功能?，由收銀向?其他個人或?者部門講明?情況，請求?幫助，問題?解決之后，?應(yīng)再次征求?客人意見，?這時客人往?往被你的熱?情幫助感化?，從而改變?最初的不良?印象，甚至?會建立親密?和互相信任?的客戶和我?們之間的關(guān)?系。)5?.不斷學(xué)習(xí)?，不斷提高?自己的道德?修養(yǎng)，不斷?提高自己的?服務(wù)技巧。?(不斷的?自我學(xué)習(xí)，?不斷磨礪自?己的個人品?行，提高道?德修養(yǎng)，提?高服務(wù)技巧?。讓我們邁?著矯健的步?伐，不斷的?向前走，才?能走我們的?一片可以展?翅高飛的天?空。)相?信我，我可?以把它做的?更好，謝謝?領(lǐng)導(dǎo)的賞識?，我熱愛這?份工作，我?要把它做得?!各位同事?，讓為我們?一起并肩作?戰(zhàn)吧。加油?。__年?酒店收銀工?作總結(jié)篇三?1.服從?總臺領(lǐng)班的?工作安排，?按規(guī)定的程?序與標(biāo)準(zhǔn)向?賓客提供一?流的接待服?務(wù)。2.?認(rèn)真地進(jìn)行?交接班工作?，不清楚的?地方要及時?提出，備用?金班班交接?，前帳不清?后賬不接。?3.作好?班前準(zhǔn)備，?認(rèn)真檢查電?腦、打印機(jī)?、計算器、?驗(yàn)鈔機(jī)、信?___卡P?OS機(jī)、制?卡機(jī)、掃描?儀等設(shè)備工?作是否正常?，并作好清?潔保養(yǎng)工作?。4.掌?握房態(tài)和客?房情況，積?極熱情地推?銷客房，了?解當(dāng)天預(yù)定?預(yù)離客人及?會議、宴會?通知，確認(rèn)?其付款方式?，以保證入?住和結(jié)帳準(zhǔn)?確無誤5?.快速準(zhǔn)確?地為客人辦?理入住、延?房、換房及?退房等手續(xù)?，開房時主?動向客人講?清房價，避?免客人誤解?，并需做好?客人驗(yàn)證手?續(xù)和開房登?記。6.?準(zhǔn)確熟練地?收點(diǎn)客人現(xiàn)?金、支票，?打印客人各?項(xiàng)收費(fèi)帳單?，及時，準(zhǔn)?確地為客人?結(jié)帳并根據(jù)?客人的合理?要求開具_(dá)?__。7?.熟練掌握?酒店的相關(guān)?知識，嚴(yán)格?遵守各項(xiàng)制?度和操作程?序。8.?根據(jù)房務(wù)部?送來的房間?狀況報告，?仔細(xì)核對，?保持最準(zhǔn)確?的房態(tài)。?9.制作、?呈報各種報?表報告。?10.每日?收入現(xiàn)金必?須切實(shí)執(zhí)行?“長繳短補(bǔ)?”的規(guī)定，?不得以長補(bǔ)?短。11?切實(shí)執(zhí)行外?匯管理制度?，不得套取?外匯，也不?得私自兌換?外匯，并負(fù)?責(zé)監(jiān)督員工?遵守外匯管?理制度。?12.為賓?客提供所需?要的信息，?熱情、周到?、細(xì)致地幫?助客人解決?各種需求。?13.每?天收入的現(xiàn)?款、票據(jù)必?須與帳單核?對相符，并?按不同幣種?，不同票據(jù)?分別填寫在?繳款袋上。?14.妥?善處理客人?的投訴，當(dāng)?不能解決，?及時請示上?級主管。?15.備用?金不得以白?條抵庫。未?經(jīng)批準(zhǔn)，不?得將營業(yè)收?入現(xiàn)金借給?任何部門和?個人。(如?酒店總經(jīng)理?因特殊情況?可在前臺借?取現(xiàn)金，但?應(yīng)辦理相關(guān)?手續(xù)。)?16.協(xié)調(diào)?好同事之間?的關(guān)系，更?好的作好對?客服務(wù)工作?。17.?在授理信_?__卡和支?票結(jié)帳業(yè)務(wù)?時，必須嚴(yán)?格按照信_?__卡、支?票操作程序?執(zhí)行。1?8.嚴(yán)格按?照帳務(wù)規(guī)定?處理各種記?帳。服從上?級主管的安?排，認(rèn)真完?成任務(wù)。?19.員工?應(yīng)熟練掌握?酒店長住客?人協(xié)議及各?單位合同，?特別是折扣?和掛帳協(xié)議?。20.?正確處理客?人的留言、?電傳等。?21.每天?整理“離店?帳未平”客?人帳務(wù)，對?非正常情況?進(jìn)行匯報。?22.正?確處理鑰匙?的發(fā)放。?23.嚴(yán)格?遵守現(xiàn)金和?票據(jù)管理制?度。24?.作好領(lǐng)用?貴重物品保?險柜鑰匙和?進(jìn)出貴重物?品保險室的?登記記錄。?25.做?好柜臺的清?潔工作及終?端機(jī)的維護(hù)?保養(yǎng)。2?6.密切注?意大堂的情?況，如有異?常及時向上?級主管和安?全部匯報。?27.做?好本崗位的?清潔衛(wèi)生。?28.電?腦___妥?善保管，一?人一口，不?許共用。?__年酒店?收銀工作總?結(jié)篇四_?_年，酒店?前臺在中心?領(lǐng)導(dǎo)的正確?領(lǐng)導(dǎo)下，在?各部門的大?力支持配合?下，在部門?員工共同努?力下，以銷?售管理為主?，從深抓內(nèi)?部管理，降?低成本，強(qiáng)?化業(yè)務(wù)培訓(xùn)?，關(guān)心員工?生活等方面?著手開展了?工作，較好?地完成年經(jīng)?營目標(biāo)，各?項(xiàng)工作也取?得了顯著成?績?，F(xiàn)就年?主要工作作?如下總結(jié)。?一.經(jīng)營?情況年計?劃任務(wù)__?_萬元，實(shí)?際完成__?_萬元，超?額___萬?元，(其中?散客門市收?入___萬?元，平均房?價___元?/間)，占?客房收入_?__﹪，完?成計劃的_?__%，收?入與同期相?比增長__?_萬元。?二、主要工?作：1、?加強(qiáng)業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，提高員?工素質(zhì)一?年來，我們?主要是以服?務(wù)技巧為培?訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)?格按照培訓(xùn)?計劃開展培?訓(xùn)工作，并?分階段對員?工進(jìn)行考核?，同時加強(qiáng)?了崗上實(shí)際?操作培訓(xùn)，?使員工能夠?___。加?強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)?，認(rèn)真對待?每一批接待?任務(wù)，根據(jù)?不同階段、?不同團(tuán)隊、?制定詳細(xì)的?培訓(xùn)計劃及?接待計劃。?遇到大型接?待任務(wù)，我?們只給接待?人員___?分鐘的磨合?期，包括整?個的行之有?效的報到流?程、會務(wù)組?及與會務(wù)中?心之間的配?合，這就需?要有很好的?業(yè)務(wù)能力及?溝通能力，?需要有平常?嚴(yán)格的培訓(xùn)?才能做到。?前廳部的所?有人員都知?道只有不斷?的充實(shí)自己?才能腳踏實(shí)?地的完成各?項(xiàng)接待任務(wù)?。在人員有?限的情況下?，我們要求?管理人員必?須親臨一線?指導(dǎo)工作，?發(fā)現(xiàn)問題，?反饋信息，?共同協(xié)商及?時調(diào)整，以?達(dá)到服務(wù)標(biāo)?準(zhǔn)。2、?全力加強(qiáng)員?工隊伍建設(shè)?，做好服務(wù)?保障工作。?一年來，?我們始終把?認(rèn)真做好預(yù)?訂、接待服?務(wù)，作為工?作重點(diǎn)。通?過合理排房?、提高入住?率，熱情滿?意的服務(wù)，?留住到酒店?的每一位客?人。年通過?前廳部員工?的___努?力，圓滿完?成了接待大?、中、小型?會議___?個;軍區(qū)_?__次，V?IP___?次，共接待?人數(shù)___?人次。如省?民政廳會議?、建議廳會?議、___?會議，在接?待這些大型?會議時，由?于與會人員?較多，退房?時間不統(tǒng)一?，這就對我?們的接待工?作提出了更?高的要求，?我們時常加?班加點(diǎn)，在?接待軍區(qū)會?議時，由于?軍區(qū)接待標(biāo)?準(zhǔn)高，所以?我們每次接?待不敢有一?絲怠慢，經(jīng)?常加班加點(diǎn)?，大家沒有?一絲抱怨，?一句怨言，?仍然滿腔熱?情地投入到?工作中。?3、扎實(shí)有?效地開展好?第___屆?優(yōu)質(zhì)服務(wù)活?動第__?_屆優(yōu)質(zhì)服?務(wù)活動于_?_月__日?正式拉開序?幕，我部門?積極___?員工學(xué)習(xí)，?吃透精神，?對員工進(jìn)行?了一系列的?專業(yè)技能的?培訓(xùn)，極大?提高了員工?的服務(wù)意識?及服務(wù)技能?，與此同時?，制定上報?一系列的工?作流程及工?作標(biāo)準(zhǔn)，使?前廳各種服?務(wù)更好流暢?，標(biāo)準(zhǔn)更加?明確，使服?務(wù)更加精細(xì)?化、標(biāo)準(zhǔn)化?，每周根據(jù)?優(yōu)質(zhì)服務(wù)活?動的方案，?在員工中進(jìn)?行崗位練兵?比賽，使員?工的服務(wù)水?平有了很大?的提高，中?心___的?第___屆?職工聯(lián)歡會?，前廳部的?員工踴躍報?名，一展自?己的才華。?通過這次優(yōu)?質(zhì)服務(wù)活動?，在員工中?逐步形成了?一種爭先恐?后的態(tài)勢，?極大的增強(qiáng)?了員工的工?作熱情。?4、關(guān)心員?工生活，創(chuàng)?造輕松愉快?的工作氛圍?。前廳工?作內(nèi)容繁雜?，涉及面廣?，員工工作?壓力大，針?對這一特點(diǎn)?，前廳部始?終強(qiáng)調(diào)要關(guān)?心員工的生?活，無論從?部門經(jīng)理還?是到主管，?都能切實(shí)的?為員工解決?困難。遇到?過節(jié)，管理?人員會主動?提醒她們給?家里掛電話?問候父母，?生病時給她?們送去水果?，遇到生活?上的困難會?主動幫助他?們，使她們?感受到了_?__的互助?、互愛的溫?暖。為了緩?解工作帶來?的壓力，增?強(qiáng)凝聚力，?部門經(jīng)常找?她們談心，?鼓勵她們，?使他們能夠?以更好的工?作狀態(tài)迎接?新的工作。?同時我們要?求管理人員?無論在業(yè)務(wù)?能力及為人?處事必須起?到表率作用?，遇到困難?必須與服務(wù)?人員沖在第?一線激勵員?工，減輕員?工的工作壓?力，培養(yǎng)管?理人員之間?同心協(xié)力、?同甘共苦的?良好風(fēng)氣，?使員工充分?地信任部門?，從而使員?工保持穩(wěn)定?、健康的心?態(tài)，保證對?客服務(wù)的質(zhì)?量。三、?工作中存在?的不足：?1、培訓(xùn)效?果不佳我?們在對員工?進(jìn)行培訓(xùn)后?，員工也對?培訓(xùn)的內(nèi)容?有了更深層?次的了解，?但是由于缺?乏一個統(tǒng)一?的監(jiān)督機(jī)制?，造成了培?訓(xùn)是一張空?白紙，雖然?大家都明白?、理解，但?在實(shí)際工作?中，做得不?夠到位，無?形中也影響?了服務(wù)質(zhì)量?。2、服?務(wù)質(zhì)量、服?務(wù)水平有待?提高前廳?員工流動頻?繁，很大程?度上影響了?服務(wù)質(zhì)量，?一個新員工?從入職后，?要經(jīng)過三個?月的試用，?才能完全熟?練掌握本崗?位的各項(xiàng)工?作，但是有?些員工在剛?熟練本職工?作的后，便?提出離職，?造成了人員?的流失，儀?容儀表、禮?貌禮節(jié)，在?日常工作中?的督導(dǎo)力度?不夠，造成?了三天打魚?，兩天曬網(wǎng)?的局面，我?們要加大日?常工作中的?檢查力度，?形成一種良?好的習(xí)慣。?__年酒?店收銀工作?總結(jié)篇五?___年，?我部門認(rèn)真?貫徹落實(shí)上?級領(lǐng)導(dǎo)的指?示精神和具?體要求，繼?續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)?時的艱苦奮?斗精神、強(qiáng)?化隊伍建設(shè)?、抓好市場?營銷、確保?安全質(zhì)量、?開源節(jié)流、?增收節(jié)支、?大膽的開拓?從而取得了?良好成績。?作為剛踏?入社會的我?，深知自己?要學(xué)的東西?有很多很多?，而對即將?踏入的工作?崗位又有著?太多的陌生?和神秘，在?這種矛盾心?理的促使下?，我滿懷著?信心和期待?去迎接它。?在工作中?，雖然我只?是充當(dāng)一名?普通而重要?的收銀員的?角色。在這?段時間的工?作中，我發(fā)?現(xiàn)要能自如?的做好一項(xiàng)?工作，無論?工作是繁重?、繁忙還是?清閑，要用?積極的態(tài)度?去完成我們?的每一份工?作，而不是?因?yàn)楣ぷ髁?比例的大小?而去抱怨，?因?yàn)楸г故?沒有用的。?我們更要做?的是不要把?事情想的太?糟糕，而是?要保持好的?心態(tài)面隊每?一天。因?yàn)?快樂的心態(tài)?會使我們不?覺的工作的?疲憊與乏味?。一、_?__公司經(jīng)?營概況今?年我部門緊?緊圍繞“規(guī)?范管理，塑?造形象、強(qiáng)?力營銷、增?創(chuàng)效益”的?工作指導(dǎo)方?針、以市場?為向?qū)?，?立“三種意?識”即全員?營銷意識、?全方位成本?意思、全過?程質(zhì)量意識?：實(shí)行“三?化”即程序?化、規(guī)范化?、數(shù)字化管?理，經(jīng)過酒?店全體員工?的共同努力?，取得了較?好的成績。?以下是我這?一年工作的?總結(jié)二、?___工作?總結(jié)(1?)安全創(chuàng)穩(wěn)?定。酒店通?過制定“安?全第一、質(zhì)?量為主”等?項(xiàng)安全預(yù)案?，做到了日?常的防火、?防盜等“六?防”，全年?幾乎未發(fā)生?一件意外安?全事故。在?酒店總經(jīng)理?的關(guān)心指導(dǎo)?下，店級領(lǐng)?導(dǎo)每天召開?部門經(jīng)理反?饋會，通報?情況提出要?求。保安部?安排干部員?工加崗加時?，勤于巡邏?，嚴(yán)密防控?。在相關(guān)部?門的配合下?，群防群控?，確保了各?項(xiàng)活動萬無?一失和酒店?忙而不亂的?安全穩(wěn)定。?(2)實(shí)?施了品牌管?理，酒店主?抓八大工作?。1、以?效益為目標(biāo)?，抓好銷售?工作2、以?改革為動力?，抓好餐飲?工作3、以?客戶為重點(diǎn)?，抓好物業(yè)?工作4、以?質(zhì)量為前提?，抓好客房?工作5、以?“六防”為?內(nèi)容，抓好?安保工作6?、以降耗為?核心，抓好?維保工作7?、以精干為?原則，抓好?人事工作8?、以“準(zhǔn)則?”為參照，?抓好培訓(xùn)工?作(3)?員工是酒店?的主導(dǎo)。?1、為全面?了解掌握我?酒店的市場?態(tài)勢，__?_多次營銷?會議，結(jié)合?目前客戶來?酒店的消費(fèi)?情況，進(jìn)行?調(diào)查，分析?客戶的消費(fèi)?檔次，建立?abc客戶?，做到全程?跟蹤服務(wù)注?意服務(wù)形象?和儀表，熱?情周到，限?度的滿足客?戶的要求。?我們在管理?費(fèi)上嚴(yán)格控?制。行政人?員多是身兼?數(shù)職。在業(yè)?務(wù)招待費(fèi)上?，本著花小?錢、辦大事?、辦好事、?辦實(shí)事的原?則。采取一?切措施避免?不必要的開?支。2在?飯店的任何?一個角落都?是彬彬有禮?的服務(wù)人員?，規(guī)范的操?作、職業(yè)的?微笑、謙恭?的神態(tài)，讓?客人無時無?刻不受著禮?儀文化的熏?陶。處于社?會中的個人?永遠(yuǎn)都在受?著周邊人的?影響，所謂?人以群分，?禮儀文化不?僅使飯店人?素質(zhì)提高，?也在有益地?影響著客人?，提升著整?個社會的素?質(zhì)與涵養(yǎng)。?3、應(yīng)該?改變傳統(tǒng)的?對待員工的?態(tài)度。人是?管理中的主?體，這是所?有的管理者?都小、應(yīng)該?把握住的。?管理中的上?下級關(guān)系只?是一種勞動?的分工，不?是一種統(tǒng)治?與被統(tǒng)治的?關(guān)系;相反?，現(xiàn)代管理?理念告訴我?們：管理是?一種特殊的?服務(wù)，管理?者只有做好?對下級的服?務(wù)，幫助下?級在工作中?作出優(yōu)異的?成績，管理?者自己才會?擁有管理的?業(yè)績。三?、歸納酒?店缺少一種?能夠凝聚人?心的精神性?的酒店文化?。一個民族?有它自己的?民族文化，?一個酒店同?樣也需要有?它自己的酒?店文化。酒?店文化的建?設(shè)不是可有?可無的，而?是酒店生存?發(fā)展所必需?的。當(dāng)酒店?面臨各種各?樣的挑戰(zhàn)時?，又需要酒?店中所有的?人能夠群策?群力，團(tuán)結(jié)?一致，共度?難關(guān)。_?__即將成?為過去，而?過去的成功?與失敗都已?成為過去式?，我們都不?應(yīng)該以他們?來炫耀或?yàn)?此而悲傷，?而應(yīng)該調(diào)整?好自己的心?態(tài)去迎接未?來的挑戰(zhàn)，?面隊即將來?臨的難題。?人生中有許?多要學(xué)的知?識，我們現(xiàn)?在學(xué)到的還?遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，?那么就更應(yīng)?該準(zhǔn)備好下?一階段的實(shí)?習(xí)，有目標(biāo)?的出發(fā)，努?力的付出就?會有收獲，?撒下了種子?，我們還要?有勤勞的栽?培與耕耘，?那樣我們才?會有大豐收?。以上是?為我此次工?作的一些感?受和想法，?作為一種感?受，它可能?有很多的主?觀的痕跡，?不過只有員?工才能真正?體會到這種?感受，因此?，希望管理?者在做出決?策前，除了?站在酒店的?利益考慮的?同時能多為?員工考慮，?只有這樣的?決策才能得?到更多員工?的支持。最?后，感謝酒?店能提供這?樣的工作機(jī)?會，感謝領(lǐng)?導(dǎo)的幫助，?在此祝愿酒?店能夠越辦?越好，一年?比一年賺的?多。臨汾雖?然有很多強(qiáng)?勢的酒店，?但是除了我?們沒有能夠?超越他們。?__年酒?店收銀工作?總結(jié)篇六?__年酒店?收銀工作總?結(jié)篇七時間?真的是轉(zhuǎn)瞬?即逝，不知?不覺的我已?經(jīng)入職銀都?酒店近三個?月了，在這?三個月里，?我遇到過挫?折、享受過?快樂、同時?我也得到了?友誼，但最?終這種種的?一切還是讓?我收獲了很?多。時間雖?然很短暫，?但是我每天?所經(jīng)歷的每?件事，對于?我來說都是?一種磨練，?無形中我得?到了很多寶?貴的財富。?在此我要感?謝我的領(lǐng)導(dǎo)?對我的細(xì)心?栽培跟指導(dǎo)?，也要感謝?同事熱情的?幫助。下面?我就對我近?三個月的工?作進(jìn)行一下?總結(jié)：一?、工作方面?在剛進(jìn)酒?店的開始，?我首先對酒?店的整體概?況進(jìn)行了一?下了解，把?酒店各部門?的職責(zé)跟概?況做到了心?中有數(shù)，以?便在工作中?能與各部門?協(xié)調(diào)好工作?。我在酒店?的職位是前?廳領(lǐng)班，作?為領(lǐng)班我就?要不論在工?作上跟思想?上都要給同?事起個帶頭?作用，由于?剛到一個新?環(huán)境，一切?工作流程很?陌生，所以?我先從同事?間互動起來?，與同事建?立良好的關(guān)?系，大家互?幫互助，虛?心的跟同事?學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上?的知識，不?論是前臺接?待還是前臺?收銀都要把?自己的業(yè)務(wù)?做到熟練，?這樣才能更?好的協(xié)助大?家工作，也?才能在工作?中發(fā)現(xiàn)問題?并及時的解?決問題。在?這段期間里?我主要接觸?過一次大型?的會議“打?漁山”，而?且得到了圓?滿的成功。?希望在下一?年里，能接?到更多更大?的活動，也?希望我能帶?領(lǐng)我的同事?們完成的更?好。二、?思想方面?在服務(wù)行業(yè)?，特別是我?們前廳每天?要面對行行?色色的客人?，在思想上?我們要有一?個很高的高?度，正確的?看待客人的?無理要求跟?一些不禮貌?的語言。我?們要學(xué)會尊?重自己跟尊?重他人，只?要是客人我?們就要微笑?服務(wù)，盡量?滿足客人的?要求，讓客?人滿意，把?解決問題作?為一種快樂?來享受。對?于我們自己?的同事也要?互相幫助，?學(xué)會多理解?、多人讓、?多包容，大?家共同打造?一個和諧的?工作環(huán)境。?下面是我?對下一年工?作的一些計?劃：1.?結(jié)合實(shí)際問?題做一些培?訓(xùn)，首先在?儀容儀表方?面，每天一?定要檢查好?自己的儀表?在上崗，要?適當(dāng)?shù)幕?妝，保持一?種蓬勃向上?的精神面貌?。其次在文?化用語上也?要將強(qiáng)培訓(xùn)?，面對客人?要用禮貌用?語，不能隨?意妄為，做?到讓客人有?賓至如家的?感覺。2?.加強(qiáng)紀(jì)律?的管理，在?本部門經(jīng)理?的帶領(lǐng)下，?大家嚴(yán)格要?求自己，遵?守酒店各項(xiàng)?規(guī)章制度。?在工作上不?能馬虎大意?，不該做的?不做。_?_年酒店收?銀工作總結(jié)?篇八__?_年__月?__日，從?踏入果嶺的?第一步開始?明白一份工?作的不易，?所以在乎每?一分收獲，?自進(jìn)入酒店?財務(wù)部做一?名前臺收銀?開始，近一?年的工作和?學(xué)習(xí)，在領(lǐng)?導(dǎo)的帶領(lǐng)下?，在同事的?幫助下，嚴(yán)?格要求自己?，自覺履行?酒店規(guī)章制?度和收銀工?作紀(jì)律，認(rèn)?真完成各項(xiàng)?必須所要完?成的工作內(nèi)?容，現(xiàn)將一?年來的工作?情況作以簡?要總結(jié)：?一，服從管?理，慮心學(xué)?習(xí)做為一?名收銀員，?最重要的是?要明白心中?的責(zé)任，在?領(lǐng)導(dǎo)的合理?安排下，認(rèn)?真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)?知識，從進(jìn)?前臺的那一?刻，深知前?臺是酒店的?窗口，代表?著酒店的形?象，言行舉?止一定要嚴(yán)?格要求自己?，收銀員工?作紀(jì)律銘記?在心，加快?腳步熟悉前?臺的基本情?況，從房態(tài)?圖到辦理入?住，從押金?單到賓客賬?單，從小吧?到雜項(xiàng)收費(fèi)?，從退房結(jié)?賬到___?統(tǒng)計，等等?。每一步操?作都認(rèn)真地?跟著老員工?一步步學(xué)習(xí)?，實(shí)踐中慮?心接受老員?工對自己的?批評和建議?，堅持向領(lǐng)?導(dǎo)和同事學(xué)?習(xí)，取人之?長補(bǔ)已之短?，努力豐富?自己，提高?自己。二?，尊重自己?的工作，尊?重每一個人?堅信一點(diǎn)?：任何人沒?有貴賤之分?，只有境遇?，經(jīng)驗(yàn)和基?礎(chǔ)的差異，?從工作