旅游管理專業(yè)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

本文格式為Word版，下載可任意編輯——旅游管理專業(yè)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告XX年1月至7月6個(gè)月期間，我在華廈大酒店購(gòu)買部文秘崗位實(shí)習(xí)。這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，開(kāi)頭與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要專心準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開(kāi)頭扛著民事責(zé)任，凡事得精心提防，否那么隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承受嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià)，再也不是一句對(duì)不起和一紙賠罪書所能解決的。半年來(lái),我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、專心做人的作風(fēng)，以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來(lái)為酒店服務(wù)，把自己多年來(lái)在學(xué)校所學(xué)到的書本閱歷用在實(shí)踐工作中，嚴(yán)于律己，克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的合作下，較圓滿地完成了這次實(shí)習(xí)。

此次實(shí)習(xí)，主要實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店購(gòu)買部食品組購(gòu)買流程。平日我所做的是日常電話接聽(tīng)、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡(jiǎn)樸來(lái)說(shuō)就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員，卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的，我在購(gòu)買部不僅僅只是學(xué)做簡(jiǎn)樸的文員那么簡(jiǎn)樸，主要的還是多看，多問(wèn)，多學(xué)，學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開(kāi)頭上班時(shí)，真有些不習(xí)慣。面對(duì)著這么生疏的環(huán)境，心態(tài)還沒(méi)有實(shí)時(shí)的轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。不過(guò)經(jīng)過(guò)逐漸的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催?！睆膶W(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無(wú)法連忙適應(yīng)新的環(huán)境。我們可能看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)切的眼神和言語(yǔ)。好多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級(jí)的斷定。做不出勞績(jī)時(shí)，會(huì)有來(lái)自各方面的壓力，上級(jí)的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)切和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年好過(guò)十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說(shuō)：“讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路?！绷鶄€(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是我從中學(xué)到了好多學(xué)識(shí)，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問(wèn)。

自學(xué)才能

“在大學(xué)里學(xué)的不是學(xué)識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的才能”。加入工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論學(xué)識(shí)用到的很少很少。我承擔(dān)的是文員一職，平日在工作只是打打電話處理文件跟供給商聯(lián)系，幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)學(xué)識(shí)。但辦公室工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境地更新學(xué)識(shí)和提高素質(zhì)。為達(dá)成這一要求,我特別提防學(xué)習(xí)提高：

一是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在辦公室工作,與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)遇對(duì)比多。半年來(lái),我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。

XX年1月至7月6個(gè)月期間，我在華廈大酒店購(gòu)買部文秘崗位實(shí)習(xí)。這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，開(kāi)頭與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要專心準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開(kāi)頭扛著民事責(zé)任，凡事得精心提防，否那么隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承受嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià)，再也不是一句對(duì)不起和一紙賠罪書所能解決的。半年來(lái),我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、專心做人的作風(fēng)，以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來(lái)為酒店服務(wù)，把自己多年來(lái)在學(xué)校所學(xué)到的書本閱歷用在實(shí)踐工作中，嚴(yán)于律己，克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的合作下，較圓滿地完成了這次實(shí)習(xí)。

此次實(shí)習(xí)，主要實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店購(gòu)買部食品組購(gòu)買流程。平日我所做的是日常電話接聽(tīng)、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡(jiǎn)樸來(lái)說(shuō)就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員，卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的，我在購(gòu)買部不僅僅只是學(xué)做簡(jiǎn)樸的文員那么簡(jiǎn)樸，主要的還是多看，多問(wèn)，多學(xué)，學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開(kāi)頭上班時(shí)，真有些不習(xí)慣。面對(duì)著這么生疏的環(huán)境，心態(tài)還沒(méi)有實(shí)時(shí)的轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。不過(guò)經(jīng)過(guò)逐漸的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催。”從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無(wú)法連忙適應(yīng)新的環(huán)境。我們可能看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)切的眼神和言語(yǔ)。好多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級(jí)的斷定。做不出勞績(jī)時(shí)，會(huì)有來(lái)自各方面的壓力，上級(jí)的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)切和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年好過(guò)十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說(shuō)：“讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路。”六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是我從中學(xué)到了好多學(xué)識(shí)，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問(wèn)。

自學(xué)才能

“在大學(xué)里學(xué)的不是學(xué)識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的才能”。加入工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論學(xué)識(shí)用到的很少很少。我承擔(dān)的是文員一職，平日在工作只是打打電話處理文件跟供給商聯(lián)系，幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)學(xué)識(shí)。但辦公室工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境地更新學(xué)識(shí)和提高素質(zhì)。為達(dá)成這一要求,我特別提防學(xué)習(xí)提高：

一是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在辦公室工作,與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)遇對(duì)比多。半年來(lái),我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。

二是向同事學(xué)。古人說(shuō),三人行必有我?guī)?。作為一名大學(xué)畢業(yè)生，如不虛心學(xué)習(xí)，積極求教，實(shí)踐閱歷的缺乏必將成為制約個(gè)工作人才能進(jìn)展的瓶頸。正是不斷地虛心向他們學(xué)習(xí)求教,我自身的素質(zhì)和才能才得以不斷提高,工作才能根本勝任。

三是在平日的工作中會(huì)遇到許大量多的問(wèn)題，我就是在解決問(wèn)題的過(guò)程中學(xué)習(xí)，當(dāng)然這些問(wèn)題一般是突發(fā)的，我們所不能制止的。我記得有一次，跟我同組的主任休息，那一組就由我來(lái)獨(dú)擋一面，當(dāng)我正在輸入數(shù)據(jù)的時(shí)候，由于程序不穩(wěn)定，一下子做的東西全沒(méi)了，文檔里展現(xiàn)一片空白。我的頭翁的一聲，我也給懵了，這可是大問(wèn)題，若不搞好，今天就沒(méi)法工作了，明天的籌劃也下不了了。剛開(kāi)頭我很慌張，試了好多種方法都不行，我深呼吸，強(qiáng)迫自己寧?kù)o下來(lái)。其實(shí)我可以打電話請(qǐng)教主任，但由于各種理由，也是一種好勝，我最終沒(méi)有打電話。我猛然靈機(jī)一閃，昨天不是另存在u盤了嗎?我就把昨天的籠罩了那天的文擋，沒(méi)想到儼然好了，只是要再重新做一次方才所做的。從這件事我知道我們務(wù)必在工作中勤于動(dòng)手逐漸琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)才能的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。在酒店工作半年以來(lái),我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作才能上都有了很大的進(jìn)步,較好的完成了本職工作。

工作很辛苦

由于我住得離酒店還有一段路程，走路要走20分鐘左右，還好，我所在的是后勤部門，上的是朝九晚六的班，也不用加班，相對(duì)與其他同學(xué)所在的部門來(lái)說(shuō)，我幸運(yùn)多了。但由于我所在的組只是一個(gè)辦公室主任和我，且務(wù)必每日有人值班，所以我的休息時(shí)間很不固定。在學(xué)校習(xí)慣了正常的休息時(shí)間，來(lái)到這有時(shí)星期天也得上班，正常工作日卻休息，這讓我很不習(xí)慣。我們務(wù)必克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來(lái)，而在學(xué)?？梢运瘧杏X(jué)，實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課，自由大量。

每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時(shí)間久了輕易厭倦。象我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字，輸入數(shù)據(jù)，匯總，打印，顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)樸也不能馬虎，一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給我?guī)?lái)巨大的麻煩，給酒店帶來(lái)很大的損失，還是得專心完成。一向以來(lái)，我們都是依