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文檔簡介

質(zhì)量及優(yōu)待效勞承諾一、質(zhì)量承諾:保證中標(biāo)后供給的午餐食品質(zhì)量符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)且滿足選購人要求,譜、菜譜供餐。2、制止制售冷葷涼菜、四季豆等高風(fēng)險食品.3、熟制后食品完整不碎及不松散。4、熱菜供餐時保持溫?zé)?5、熱菜食品外表無風(fēng)干及水浸現(xiàn)象。6、素食食品即時烹炒并控干過多湯汗和水分.所供食品保證質(zhì)量,口味符合當(dāng)?shù)厝罕娏?xí)慣。二、優(yōu)待條件承諾:1、特困生資助效勞,依據(jù)公司自身?xiàng)l件,賜予這局部學(xué)生肯定的優(yōu)待效勞〔比方免交餐費(fèi));,賜予這局部學(xué)生肯定的優(yōu)待效勞(比方“一份一角”的公益活動,每增加一份學(xué)生餐就會多出一角錢捐贈給家庭貧困的大學(xué)生,供他們大學(xué)期間的學(xué)費(fèi)〕。2、午餐值班領(lǐng)導(dǎo)供給免費(fèi)午餐效勞3、其他優(yōu)待工程(1)煮米飯時適當(dāng)增加玉米、紅薯、南瓜、紅豆、小米等,既可以豐富種類,也可以取得較好的蛋白質(zhì)的補(bǔ)充?!?)煮粥時用大米、小米、高粱米為根底,依據(jù)河南的習(xí)慣,也可以考慮增加一局部紅豆、綠豆、蔬菜等.(3)煮面條或者米粉時可以適當(dāng)加一些穎蔬菜,既增加維生素又使面食增加色澤。,吃飽為止。(5〕假設(shè)菜市場菜價平穩(wěn),可以節(jié)約原材料本錢資金的可能,每周配一、二次餐后水果。三、效勞承諾:為保證讓學(xué)生都能準(zhǔn)時的吃到穎安全的養(yǎng)分午餐,我公司按選購工程的效勞內(nèi)容要求,對中標(biāo)后的經(jīng)營做以下承諾:好就餐師生中餐的供給工作.責(zé)任。3、在原材料選購中,要保證從正規(guī)渠道購進(jìn),并經(jīng)過有關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫部門的正規(guī)檢驗(yàn)合格,必需嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)法規(guī)。其中,米、面、油、肉制品必需實(shí)行定點(diǎn)選購,并供給選購點(diǎn)的營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗(yàn)檢疫合格證等。蔬菜類材料必需從正規(guī)市場購入并符合國家有關(guān)食品安全方面的規(guī)定。各種主食材料〔米面等、輔料、調(diào)味品及衛(wèi)生消毒用品、消耗品必需從正規(guī)廠商或商場購入,指定品牌和選購渠道,并供給產(chǎn)品的品牌和選購點(diǎn)的營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗(yàn)檢疫合格證等材料,保證質(zhì)量、杜絕使用三無產(chǎn)品、假冒偽劣、過期產(chǎn)品。一經(jīng)覺察我方在經(jīng)營過程中違反上述選購規(guī)定,校方監(jiān)視我方當(dāng)場銷毀,并賜予貨款兩倍的罰款。4、效勞食堂的操作程序、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必需到達(dá)河南省一級學(xué)校食堂標(biāo)5、實(shí)行有效的本錢核算,掌握好各環(huán)節(jié)的經(jīng)營本錢,各種食材選購本錢不低于70%。;校方對我方經(jīng)營各環(huán)節(jié)的財務(wù)狀況進(jìn)展監(jiān)視。6和治理.、疼惜校方的房屋及設(shè)施設(shè)備、炊餐具,人為緣由損壞者,照價賠償;需要改造或添置設(shè)備的,由雙方協(xié)商進(jìn)展。標(biāo)人擔(dān)當(dāng)。10縣教體局備案。11、我方的工作人員不跟學(xué)校發(fā)生勞動關(guān)系.我方與雇傭人員簽訂用工合同前,須了解員工背景,不得使用品德不端、有劣跡的人員。12、我方的工作人員由我方自行治理,福利待遇、人員培訓(xùn)、體檢、喪殘疾病、任。13、我方工作人員要遵守法規(guī)及校規(guī)、校紀(jì),要有良好的效勞態(tài)度并自覺承受監(jiān)視,不與師生發(fā)生爭吵或沖突,如有違規(guī)者,學(xué)校追究我方責(zé)任。14、我方工作人員上崗時統(tǒng)一著裝,售飯時戴口罩。系。16、依據(jù)學(xué)校要求,依據(jù)就餐學(xué)生人數(shù),每日按時足量優(yōu)質(zhì)廉價向?qū)W生供給午餐的主、副食及相關(guān)效勞。172個以上,如假設(shè)調(diào)整份量標(biāo)準(zhǔn),必需征得甲方同意。18、工程負(fù)責(zé)人與招標(biāo)人保持聯(lián)系,隨時解決各類問題。19、對招標(biāo)文件中提出的效勞內(nèi)容和各項(xiàng)要求必需到達(dá)相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn).自負(fù).21、對于我方計算錯誤或違反菜單標(biāo)價而多收的就餐人員價款,我方同意就餐人員有權(quán)要求雙倍返還多收局部。元整〕

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