高中化學(xué)人教版第三章有機(jī)化合物單元測試 全國優(yōu)質(zhì)課

第三章“有機(jī)化合物”單元檢測題（滿分：100分時間：90分鐘）注意事項：1．本試卷分第Ⅰ卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分。2．答題前，務(wù)必在試卷規(guī)定的地方填寫自己的班級、姓名。3．可能用到的相對原子質(zhì)量：H-1Cu-64題號一二三總分得分第Ⅰ卷（選擇題，48分）一、選擇題（本題包括16小題，每小題3分，合計48分。每小題只有一個選項符合題意）1下列有機(jī)物的結(jié)構(gòu)表示不正確的是（）A．CH4的球棍模型示意圖為B．乙醇的結(jié)構(gòu)式為C．葡萄糖的最簡式為CH2OD．淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n2．通過復(fù)習(xí)總結(jié)，你認(rèn)為下列化學(xué)知識合理的是（）A．所有的有機(jī)物都可以燃燒B．一定條件下，甲烷、苯、乙酸都可以發(fā)生取代反應(yīng)C．糖類、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物D．乙烯和苯使溴水褪色都屬于化學(xué)變化3．下列關(guān)于甲烷、乙烯、乙醇、乙酸的說法中，正確的是（）A．乙烯可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發(fā)生加成反應(yīng)B．甲烷和氯氣光照條件下發(fā)生加成反應(yīng)C．乙醇在銅作催化劑并加熱條件下生成乙醛，發(fā)生還原反應(yīng)D．生活中可以用食醋除去水壺中的水垢，主要是利用了食醋中醋酸的酸性4．下列關(guān)于有機(jī)化合物的認(rèn)識不正確的是（）A．二氯甲烷沒有同分異構(gòu)體B．油脂在空氣中完全燃燒轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳C．1mol乙烯與氯氣完全加成，然后再與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，最多需要6molCl2D．在濃硫酸存在下，苯與濃硝酸共熱生成硝基苯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)5．下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是（）A．CH3CH2OH+HBr→CH3CH2Br+H2OB．2CH3CH2OHeq\o(→,\s\up14(一定條件))CH3CH2OCH2CH3+H2OC．CH2==CH2+H2Oeq\o(→,\s\up14(一定條件))CH3CH2OHD．6．【導(dǎo)學(xué)號84791816】下列關(guān)于有機(jī)物的性質(zhì)或應(yīng)用說法不正確的是（）A．用溴水可以區(qū)分苯和四氯化碳B．淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖C．烷烴、烯烴都屬于碳?xì)浠衔顳．食用植物油在燒堿溶液中水解的主要產(chǎn)物是高級飽和脂肪酸鈉和甘油7．下列各組有機(jī)物與所含官能團(tuán)對應(yīng)正確的是（）A．乙烯（碳碳雙鍵）B．苯（碳碳雙鍵）C．乙酸（醛基）D．乙酸乙酯（羧基）8．糖尿病人由于身體原因，其尿液中葡萄糖含量偏高，下列物質(zhì)可用于糖尿病檢驗的是（）A．氧化銅B．氫氧化鈉溶液C．新制氫氧化銅D．乙酸9．丁烷（化學(xué)式為C4H10）是家庭用液化石油氣的成分之一，也用于打火機(jī)中作燃料，下列關(guān)于丁烷的敘述不正確的是（）A．在常溫下，C4H10是氣體B．C4H10與CH4互為同系物C．丁烷有正丁烷與異丁烷兩種同分異構(gòu)體D．C4H10進(jìn)行一氯取代后生成兩種沸點不同的產(chǎn)物10．將碘酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍(lán)色，該現(xiàn)象表明馬鈴薯含有（）A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素11．已知植物油的組成元素只有C、H、O三種，某科研機(jī)構(gòu)指出：將植物油代替汽油作汽車的燃料具有戰(zhàn)略意義，這項研究已經(jīng)取得了實質(zhì)性進(jìn)展，并已經(jīng)開始試用，這對消費者來說是一個很好的消息。據(jù)以上信息，下列有關(guān)植物油代替汽油的說法錯誤的是（）A．使用植物油代替汽油作燃料有助于減輕大氣污染，改善大氣環(huán)境B．推廣使用植物油代替汽油可在一定程度上緩解當(dāng)前能源緊張的形勢C．植物油是一種二級能源，與汽油相似，也是一種不可再生能源D．使用植物油代替汽油有利于凋整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展12．提純下列物質(zhì)（括號中為雜質(zhì)），選擇試劑和分離方法都正確的是（）選項被提純的物質(zhì)除雜試劑分離方法A甲烷（乙烯）酸性高錳酸鉀溶液洗氣B蔗糖（葡萄糖）水過濾C乙酸乙酯（乙酸）飽和碳酸鈉溶液分液D苯（碘）水過濾13．如圖為立方烷的結(jié)構(gòu)簡式，其二氯代物有（）A．2種B．3種C．4種D．5種14．下列有關(guān)說法中正確的是（）A．淀粉是糖類物質(zhì)，有甜味B．可用植物油萃取溴水中的溴單質(zhì)C．乙酸可被酸性KMnO4溶液氧化D．在加熱條件下，可用銀氨溶液鑒別葡萄糖和蔗糖15．化學(xué)與生活息息相關(guān)，下列說法正確的是（）A．酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分B．無水酒精常用于醫(yī)療消毒C．棉花、羊毛的主要成分都屬于纖維素D．天然氣和煤氣的主要成分都是甲烷16．柑橘中檸檬烯的結(jié)構(gòu)可表示為，下列關(guān)于這種物質(zhì)的說法中正確的是（）A．與苯的結(jié)構(gòu)相似，性質(zhì)也相似B．可使溴的四氯化碳溶液褪色C．易發(fā)生取代反應(yīng)，難發(fā)生加成反應(yīng)D．該物質(zhì)極易溶于水第Ⅱ卷（非選擇題，52分）二、填空題（本題包括4小題，合計28分）17．（6分）汽油不僅是最重要的燃料，而且是重要的化工原料，它既可以裂解得到氣態(tài)化工原料如乙烯等，還可以在催化劑催化作用下改變分子結(jié)構(gòu)，由鏈烴變成芳香烴，如己烷變成苯，這個變化叫異構(gòu)化。請根據(jù)以汽油為原料的下列衍變關(guān)系，寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式。（1）_____________________。（2）______________________。（3）______________________。18．（9分）有X、Y、Z三種元素，X是有機(jī)化合物中必含的元素；Y是地殼里含量最多的元素；Z是相對原子質(zhì)量最小的元素。X與Z結(jié)合的最簡單的化合物A有可燃性；X、Y與Z三種元素結(jié)合的化合物B常用作實驗室加熱的燃料，B被酸性高錳酸鉀溶液氧化生成C。（1）寫出X、Y、Z的元素符號：X________，Y________，Z________。（2）寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡式：A________，B________，C________。（3）①銅作催化劑且加熱條件下B與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________。②B與C在濃硫酸作催化劑、加熱條件下反應(yīng)生成的有機(jī)物的名稱為________。19．（6分）油脂、淀粉、蛋白質(zhì)是我們食物中的提供能量的主要物質(zhì)。它們在人體內(nèi)都能發(fā)生水解。（1）試填寫這三類物質(zhì)水解后的最終產(chǎn)物的名稱：①油脂酸性條件下水解的最終產(chǎn)物是；②淀粉水解的最終產(chǎn)物是；③蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是。（2）人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物之一尿素的產(chǎn)生主要與上述三類物質(zhì)中的有關(guān)。（3）人體內(nèi)含量最多的有機(jī)物是上述三類物質(zhì)中的。（4）上述三類物質(zhì)中，不屬于天然高分子化合物的是。20．（7分）已知A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平，現(xiàn)以A為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)E，其合成路線如下圖所示。請回答下列問題：（1）A的結(jié)構(gòu)簡式為

，在農(nóng)業(yè)上可以用于。（2）E的結(jié)構(gòu)簡式為；B、D分子與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為

、

。三、實驗題（本題包括2小題，合計24分）21．（12分）某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)利用如圖所示裝置進(jìn)行乙醇的催化氧化實驗并制取乙醛（試管丙中用水吸收產(chǎn)物），圖中鐵架臺等裝置已略去。實驗時，先加熱玻璃管中的銅絲，約1min后鼓入空氣。請回答下列問題：（1）實驗時，常常將甲裝置浸入70～80℃的水浴中，目的是__________________；由于裝置設(shè)計上的缺陷，實驗進(jìn)行時可能的情況：__________________________（2）反應(yīng)發(fā)生后，移去酒精燈，利用反應(yīng)自身放出的熱量可維持反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行。進(jìn)一步研究表明，鼓氣速度與反應(yīng)體系的溫度關(guān)系曲線如圖所示。解釋鼓氣速度過快，反應(yīng)體系溫度反而下降的原因：_______________________________________。（3）如何檢驗丙中生成的物質(zhì)中有醛類物質(zhì)：______________________________。（4）在檢驗生成物的過程中，一位同學(xué)很偶然地發(fā)現(xiàn)向溴水中加入乙醛溶液，溴水褪色。針對溴水褪色的原因，該小組的同學(xué)們經(jīng)過分析后，提出兩種猜想：①溴水將乙醛氧化為乙酸；②溴水與乙醛發(fā)生加成反應(yīng)。請你設(shè)計一個簡單的實驗，探究哪一種猜想正確？__________________________。22．（12分）下面是甲、乙、丙三位同學(xué)制取乙酸乙酯的過程，請你參與并協(xié)助他們完成相關(guān)實驗任務(wù)?！緦嶒?zāi)康摹恐迫∫宜嵋阴??！緦嶒炘怼考住⒁?、丙三位同學(xué)均采取乙醇、乙酸與濃硫酸混合共熱的方法制取乙酸乙酯?！狙b置設(shè)計】甲、乙、丙三位同學(xué)分別設(shè)計了下列三套實驗裝置：寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式：。請從甲、乙兩位同學(xué)設(shè)計的裝置中選擇一種作為實驗室制取乙酸乙酯的裝置，較合理的是________（選填“甲”或“乙”）。丙同學(xué)將甲裝置進(jìn)行了改進(jìn)，將其中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是________?！緦嶒灢襟E】①按丙同學(xué)選擇的裝置組裝儀器，在試管中先加入3mL乙醇，并在搖動下緩緩加入2mL濃硫酸充分搖勻；冷卻后再加入2mL冰醋酸；②將試管固定在鐵架臺上；③在試管②中加入適量的飽和Na2CO3溶液；④用酒精燈對試管①加熱；⑤當(dāng)觀察到試管②中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。【問題討論】（1）步驟①安裝好實驗裝置，加入樣品前還應(yīng)檢查_________。（2）試管②中飽和Na2CO3溶液的作用是_______________________。（3）從試管②中分離出乙酸乙酯的實驗操作是______。參考答案一、選擇題1．A解析：為甲烷的比例模型示意圖。2．B解析：某些有機(jī)物（如CCl4）不能燃燒；單糖、雙糖等不屬于高分子化合物；乙烯使溴水褪色發(fā)生加成反應(yīng)，苯使溴水褪色屬于萃取，是物理變化。3．D解析：乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發(fā)生氧化反應(yīng)；甲烷和氯氣光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)；乙醇在銅作催化劑并加熱條件下生成乙醛，發(fā)生氧化反應(yīng)。4．C解析：1mol乙烯與Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，消耗1molCl2生成CH2ClCH2Cl，然后與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)，最多再消耗4molCl2。5．C解析：根據(jù)取代反應(yīng)的實質(zhì)進(jìn)行分析。6．D解析：食用植物油呈液態(tài)，不飽和高級脂肪酸含量大，所以D錯。7．A解析：苯中沒有官能團(tuán)；乙酸中管能團(tuán)為羧基；乙酸乙酯中官能團(tuán)為酯基。8．C解析：新制氫氧化銅可以檢驗葡萄糖。9．D解析：丁烷分子中碳原子數(shù)為4，故常溫下為氣態(tài)；從丁烷分子中碳原子可能的連接方式來看有如下兩種情況：正丁烷CH3CH2CH2CH3，異丁烷CH3CH(CH3)2，這兩種分子的一氯代物各有兩種結(jié)構(gòu)，應(yīng)有4種不同沸點的產(chǎn)物。10．C解析：淀粉遇碘水變藍(lán)。11．C解析：汽油主要是由石油分餾后的多種低碳烴的混合物，屬于不可再生能源，而植物油的組成為C、H、O三元素，相對于汽油來說，能減少含硫化合物和含氮化合物的排放，減少污染，且隨著農(nóng)作物的生產(chǎn)，可以再生。12．C解析：酸性高錳酸鉀溶液能將乙烯氧化成二氧化碳；蔗糖、葡萄糖均易溶于水；過濾用于分離固體和液體的混合物。13．B解析：立方烷的二氯代物有如下3種：14．D解析：淀粉沒有甜味；植物油中含碳碳雙鍵，會與溴單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)；乙酸不與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)；葡萄糖可被銀氨溶液氧化，蔗糖不能。15．A解析：75%的酒精（體積分?jǐn)?shù)）可用于醫(yī)療消毒；羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)；煤氣的主要成分是CO。16．B解析：苯中不含C==C，而檸檬烯含C==C，二者性質(zhì)不相似；檸檬烯含C==C，能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，所以可使溴的四氯化碳溶液褪色；檸檬烯含C==C，易發(fā)生加成反應(yīng)，難發(fā)生取代反應(yīng)；由結(jié)構(gòu)可知，該物質(zhì)含苯環(huán)及烯烴結(jié)構(gòu)，不溶于水。二、填空題17．（1）（2）（3）解析：（1）發(fā)生加成反應(yīng)，（2）發(fā)生加聚反應(yīng)，（3）發(fā)生取代反應(yīng)。18．（1）C；O；H（2）CH4；CH3CH2OH；CH3COOH（3）①2CH3CH2OH+O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO+2H2O②乙酸乙酯解析：X是有機(jī)化合物中必含的元素，則X為碳元素；Y是地殼里含量最多的元素，則Y為氧元素；Z是相對原子質(zhì)量最小的元素，則Z為氫元素。最簡單的化合物A為CH4；C、H、O三種元素結(jié)合的化合物B，常用作實驗室加熱的燃料，則為乙醇，可被酸性高錳酸鉀溶液氧化生成CH3COOH。19．（1）①甘油和高級脂肪酸②葡萄糖③氨基酸（2）蛋白質(zhì)（3）蛋白質(zhì)（4）油脂解析：（1）油脂酸性條件下水解的最終產(chǎn)物為甘油和高級脂肪酸，淀粉水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為氨基酸。（2）人體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷分解，最后主要生成尿素，排出體外。（3）蛋白質(zhì)存在于一切細(xì)胞中。（4）油脂是高級脂肪酸的甘油酯，不屬于高分子化合物。20．（1）CH2＝CH2；植物生長調(diào)節(jié)劑（或水果催熟劑）（2）CH3COOCH2CH3；2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑；2CH3COOH+2Na2CH3COONa+H2↑解析：根據(jù)A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平，可以推斷A為乙烯，根據(jù)E為具有果香味的物質(zhì)，可以推斷E為乙