魏晉南北朝的科技和文化教案 部編版七年級歷史上冊

第四單元三國兩晉南北朝時期：政權(quán)的分立和民族交融第20課魏晉南北朝的科技和文化一、教學(xué)目標(biāo):知識與能力：賈思勰與《齊民要術(shù)》；《齊民要術(shù)》的內(nèi)容和意義；祖沖之與圓周率；祖沖之的天文、機(jī)械成就；鍾繇的書法成就；王羲之與《蘭亭序》；魏晉時碑刻；顧愷之《女史箴圖》《洛神賦圖》；南北朝石窟藝術(shù)。過程與方法：通過本課學(xué)習(xí)使學(xué)生認(rèn)識到，了解科學(xué)家的生平，體會他們對科學(xué)的獻(xiàn)身精神,以及對人類文明所作的貢獻(xiàn)；魏晉南北朝時期的科學(xué)成就承上啟下，是中華民族貢獻(xiàn)給人類的一份寶貴財富。情惑、態(tài)度與價值觀：通過本課學(xué)習(xí)讓學(xué)生認(rèn)識到魏晉南北朝時期，許多科技處于世界領(lǐng)先地位，這是祖沖之等著名科學(xué)家和各族人民辛勤勞動和智慧的結(jié)晶；明白刻苦鉆研是成功的秘訣，能從歷史優(yōu)秀人物和文化成果中吸收營養(yǎng)，提高自身素質(zhì)和文化素養(yǎng)。體會科學(xué)和人文價值，培養(yǎng)對中國文化的認(rèn)同感和自豪感，提高藝術(shù)鑒賞的能力。二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：重點(diǎn)：賈思勰與《齊民要術(shù)》；祖沖之和圓周率；王羲之書法；顧愷之《女史箴圖》和《洛神賦圖》難點(diǎn)：圓周率及推算、大放光彩的書畫藝術(shù)。三、教學(xué)方法：小組合作學(xué)習(xí)、多媒體教學(xué)法、講授法四、教學(xué)過程（一）、導(dǎo)入新課:魏晉南北朝的300多年間，大多數(shù)時間處于分裂割據(jù)的狀態(tài)，然而，中華民族以自強(qiáng)不息的偉大精神，繼續(xù)傳承和發(fā)展著中華文明，創(chuàng)造出璀璨的科技文化。這一時期的科技文化有哪些杰出的成就呢？（二）、講授新課一、賈思勰和《齊民要術(shù)》：人物掃描：賈思勰是中國古代杰出農(nóng)學(xué)家，北魏青州益都人。賈思勰出生在一個世代務(wù)農(nóng)的書香門第，其祖上很喜歡讀書、學(xué)習(xí)，尤其重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識的學(xué)習(xí)和研究，對賈思勰的一生有很大影響。他曾經(jīng)做過高陽郡(今屬山東臨淄)太守等官職，到過山東、河北、河南等地。每到一地，他都非常認(rèn)真考察和研究當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，向一些具有豐富經(jīng)驗的老農(nóng)請教，獲得了不少農(nóng)業(yè)方面的生產(chǎn)知識。約在北魏(公元533年)至東魏(公元554年)間，賈思勰分析、整理、總結(jié)，寫成農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)巨作《齊民要術(shù)》。我國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書，是北朝賈思勰撰寫的《齊民要術(shù)》。材料研讀：《齊民要術(shù)·種谷》寫道：“順天時，量地利，則用力少而成功多。任情返道，勞而無獲?！毕胍幌耄簽槭裁促Z思勰強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要順應(yīng)天時地利？強(qiáng)調(diào)了賈思勰的“順應(yīng)自然、因地制宜、不誤農(nóng)時”的農(nóng)學(xué)思想。曾任北魏郡太守；非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他在整理古書中記載的農(nóng)業(yè)知識，采集民間歌謠諺語，汲取農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)驗，自己還在生產(chǎn)實踐中證明和豐富了這些經(jīng)驗。2、內(nèi)容：總結(jié)了生產(chǎn)經(jīng)驗農(nóng)林牧副漁等方面的生產(chǎn)技術(shù)，內(nèi)容十分豐富。強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要遵循自然規(guī)律，種植農(nóng)作物必須因地制宜，不誤農(nóng)時；要改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和工具；還提出了多種經(jīng)營和商品生產(chǎn)等重要思想?！洱R民要術(shù)》作品目錄卷一:耕田、收種、種谷各1篇。卷二:谷類、豆、麥、麻、稻、瓜、瓠、芋等13篇。卷三:種葵(蔬菜)、蔓菁等12篇。卷四:園籬、栽樹(園藝)各1篇，棗、桃、李等果樹栽培12篇;卷五:栽桑養(yǎng)蠶1篇，榆、白楊、竹以及染料作物10篇、伐木1篇。卷六:畜、禽及養(yǎng)魚6篇。卷七:貨殖、涂甕各1篇(釀造)、釀酒4篇。卷八、九:釀造醬、醋，乳酪、儲存22篇，煮膠、制墨各1篇。卷十:非中國(指北魏以外)物產(chǎn)者1篇，記熱帶、亞熱帶植物100余種，野生可食植物60余種?！洱R民要術(shù)》全書共十卷，九十二篇，包括正文和注共十一萬多字。它主要記載了自西周以來，特別是賈思勰所生活的時代，我國黃河中下游一帶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗。其中包括谷物、蔬菜、瓜果、林木的栽培(15卷);家畜、家禽、魚類的飼養(yǎng)(6卷);釀酒(7卷);制醬、制醋、腌臘(8卷);主食品制造、副食品烹調(diào)(9卷);黃河流域以外的北方、南方各地，以及國外各處傳入中原的各種作物品種介紹(10卷)等，內(nèi)容十分豐富，正如作者自己所說:“起自耕農(nóng)、終于醯(xi希，即醋)醢(hai海，用肉、魚等制成的醬)，資生之道，靡不畢書?！雹邔嶋H上是一部反映當(dāng)時農(nóng)業(yè)和人民日常生活的百科全書。賈思勰給這部書起名為《齊民要術(shù)》，就是指它是以傳授提高人民生活水平重要方法的一本書，具有深刻的含意。3、地位：突顯了中國古代科學(xué)家以民生為本的務(wù)實精神，反映出當(dāng)時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)達(dá)到很高的水平。這部農(nóng)書對后世農(nóng)學(xué)的發(fā)展有深遠(yuǎn)的影響，在世界農(nóng)學(xué)史上占有重要地位。二、祖沖之和圓周率1、祖沖之：祖沖之在數(shù)學(xué)方面的研究成果，收集在他與其子合著的數(shù)學(xué)名著《綴術(shù)》一書中。這部書在唐朝時被規(guī)定為算學(xué)的主要課本，唐代數(shù)學(xué)考試多從中出題，后來傳到日本、朝鮮，也被用作學(xué)校的課本。祖沖之是南北朝著名數(shù)學(xué)家、天文學(xué)家。在數(shù)學(xué)、天文和機(jī)械制造方面都取得了重大的成就。他治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，從不盲從。2、圓周率：圓周率圓周率是圓的周長和直徑的比值，是一個無限不循環(huán)小數(shù)。“圓周率三，圓徑率一，自劉歆[xīn]、張衡、劉徽之徒各設(shè)新率，莫肯精核。至（南朝）宋末，徐州從事使祖沖之更開密法”——《隋書·律歷志》劉徽的“割圓術(shù)”“割之彌細(xì)，所失彌少，割之又割，以至于不可割，則與圓合體而無所失矣?！眻A的內(nèi)接正多邊形的邊數(shù)無限增加時，正多邊形的周長就無限接近圓的周長，它的面積的極限是圓面積。在劉徽開創(chuàng)的探索圓周率的精確方法的基礎(chǔ)上，首次將“圓周率”精算到小數(shù)第七位，即在3.1415926和3.1415927之間，他提出的“祖率”對數(shù)學(xué)的研究有重大貢獻(xiàn)。圓周率計算到小數(shù)點(diǎn)后第七位的人，比歐洲早了約1000年。相關(guān)史事：秦漢時期，數(shù)學(xué)成就顯著。成書于東漢時期的數(shù)學(xué)名著《九章算術(shù)》，總結(jié)了春秋戰(zhàn)國以來的數(shù)學(xué)成就，涉及現(xiàn)代初等數(shù)學(xué)中的算術(shù)、代數(shù)和幾何的大部分內(nèi)容。這部書奠定了中國古代數(shù)學(xué)以計算為中心的特點(diǎn)，對中國和東方數(shù)學(xué)的發(fā)展具有長遠(yuǎn)的影響。祖沖之利用并發(fā)展“割圓術(shù)”來計算圓周率，從正6邊形算起，要得到3.14則需要算到正192邊形，要得到3.1415926（7）則需算到正12288邊形和正24576邊形。內(nèi)接邊數(shù)每翻一次就要進(jìn)行7次加減運(yùn)算，2次乘方2次開方，而當(dāng)時運(yùn)算工具僅是算籌。這是一項異常艱巨的工程，需要何等毅力！近千年后阿拉伯人才算得這一結(jié)果，歐洲人則到1100多年后。歷法成就：《大明歷》最早將歲差引進(jìn)歷法；采用了391年加144個閏月的新閏周；首次精密測出交點(diǎn)月日數(shù)（27.21223），回歸年日數(shù)（365.2428）等數(shù)據(jù)，還發(fā)明了用圭表測量冬至前后若干天的正午太陽影長以定冬至?xí)r刻的方法。所測算的一年時間，與現(xiàn)代天文科測算結(jié)果只差50秒。制定出當(dāng)時最先進(jìn)的歷法《大明歷》，并上書朝廷，請求實行新歷法。祖沖之還很擅長機(jī)械制造，他設(shè)計制造出了指南車、水碓磨、千里船等。史書上稱他造的千里船能“日行百余里”，指南車“圓轉(zhuǎn)不窮，而司方如一”。三、書法、繪畫與雕塑1、背景：漢代以來因為造紙術(shù)的發(fā)明，使書寫的載體變得快捷便利，為書法藝術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展提供了物質(zhì)條件。人們對書法美的不懈追求，推動了書法藝術(shù)的持久發(fā)展。我國的書法在東漢末年逐漸成為一門藝術(shù)到了魏晉時期。2、鍾繇和胡昭鐘繇（151年－230年），字元常。潁川長社（今河南許昌長葛東）人。三國時期曹魏著名書法家、政治家。推動了楷書（小楷）的發(fā)展，被后世尊為“楷書鼻祖”。鍾繇和胡昭是曹魏時的書法名家，他們兼采漢末眾家書法之長，都擅長行、草、隸書，并形成自己的風(fēng)格。鍾繇獨(dú)創(chuàng)楷書書法，剛?cè)峒鎮(zhèn)?，點(diǎn)畫之間多有異趣，后人稱他的楷書為絕世之作。衛(wèi)恒語云：“胡昭與鐘繇，并師于劉德升，俱善草行。而胡肥鐘瘦，尺牘之跡，動見?？！蔽鲿x設(shè)置書博士，教學(xué)生學(xué)習(xí)書法，規(guī)定用鐘、胡書法作為標(biāo)準(zhǔn)字體。3、王羲之：本名：王羲之；別稱：王右軍、王會稽；字號：逸少所處時代：東晉；民族：漢；出生地：瑯邪臨沂（今屬山東）出生日期：321年—379年王羲之七歲學(xué)書，十二歲習(xí)筆法，每日臨書不輟，終身練筆不止，用池中水蘸筆習(xí)字，染黑了一池水。爾后，他遍訪名川大山，學(xué)習(xí)各家書法，并領(lǐng)悟到博采眾長之后必須有自己的獨(dú)特之處，講求書法有己意，從此創(chuàng)出自家體?！锻豸酥奈簳x風(fēng)度與書法境界》將書法藝術(shù)提高到一個新階段的是東晉的王羲之。他刻苦學(xué)習(xí)書法，繼承各種書體的優(yōu)點(diǎn)，所作行、草書尤為精湛。他的行書、楷書擺脫了以往帶有隸、篆的痕跡，當(dāng)時的人就稱贊他的書法為古今之冠，筆勢“飄若浮云，矯若驚龍”。代表作：《蘭亭集序》，達(dá)到收放自如、渾然天成的境界?！短m亭集序》有“天下第一行書”的美譽(yù)。王羲之被后人尊稱為“書圣”。相關(guān)史事：唐太宗酷愛書法，尤其對王羲之的作品喜愛有加。他曾親自為《晉書·王羲之傳》寫評論，認(rèn)為“盡善盡美，其惟王逸少乎！”唐太宗得到《蘭亭集序》后，愛不釋手，“置于座側(cè)，朝夕觀賞”。相傳，他在臨終前，要求太子將《蘭亭集序》真本隨同下葬，以便他在地下也能隨時欣賞。今人所見的《蘭亭集序》都是摹本。4、碑刻書體——魏碑魏碑《比丘道匠造像題記》魏碑是我國南北朝時期北朝文字刻石的通稱，以北魏為最精，大體可分為碑刻、墓志、造像題記和摩崖刻石四種。北魏統(tǒng)治者崇尚漢族文化，重視書法藝術(shù)，流傳下來的碑刻書體，蒼勁厚重，粗獷雄渾中國書法藝術(shù)不僅是中華民族的文化瑰寶，而且在世界文化藝術(shù)寶庫中獨(dú)放異彩。5、魏晉南北朝時期的繪畫：魏晉南北朝時期,繪畫藝術(shù)也有較大的發(fā)展,由于佛教盛行，宗教畫占了主要地位。山水畫開始形成。顧愷之(348年-409年)，漢族，晉陵無錫人(今江蘇省無錫市)。東晉杰出畫家、繪畫理論家、詩人。他博學(xué)多才，擅詩賦、書法，尤善繪畫。精于人像、佛像、禽獸、山水等，時人稱之為三絕:畫絕、文絕和癡絕。謝安深重之，以為蒼生以來未之有。顧愷之與曹不興、陸探微、張僧繇合稱"六朝四大家"。顧愷之作畫，意在傳神，其"遷想妙得""以形寫神"等論點(diǎn)，為中國傳統(tǒng)繪畫的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。東晉的顧愷之是當(dāng)時最著名的畫家，他擅長的人物畫，線條優(yōu)美活潑，人物傳神，富有個性。顧愷之一生的創(chuàng)作很多，流傳下來的作品有《女史箴圖》和《洛神賦圖》《女史箴圖》《洛神賦圖》5、輝煌的雕塑藝術(shù)：背景：南北朝時期，統(tǒng)治階級為宣揚(yáng)佛教，在一些地方的山崖上，開鑿了許多石窟。山西大同的云岡石窟和河南洛陽的龍門石窟。云岡石窟位于中國北部山西省大同市西郊17公里處的武周山南麓，依山開鑿。存有主要洞窟45個，石雕造像51000余軀，與敦煌莫高窟、洛陽龍門石窟和天水麥積山石窟并稱為中國四大石窟藝術(shù)寶庫。龍門石窟位于洛陽市龍門山與香山上。中國四大石窟之一。龍門石窟開鑿于北魏孝文帝年間，之后歷經(jīng)東魏、西魏、北齊、隋、唐、五代、宋等朝代連續(xù)大規(guī)模營造達(dá)400余年之久，南北長達(dá)1公里，今存有窟龕2345個，造像10萬余尊，碑刻題記2800余品。其中“龍門二十品”是書法魏碑精華，褚遂良所書的“伊闕佛龕之碑”則是初唐楷書藝術(shù)的典范。這兩處石窟群里，雕刻著數(shù)以萬計的佛像。這些佛像繼承了秦漢以來我國雕塑藝術(shù)的優(yōu)良傳統(tǒng)，也吸收了外來佛教造型藝術(shù)特點(diǎn)，堪稱宏偉精巧的雕刻藝術(shù)品。（三）、課堂小結(jié)：三國兩晉南北朝時期，由于各族人民的大融合，民族之間的交往豐富了中華民族的文化內(nèi)容。北方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，江南經(jīng)濟(jì)得到了開發(fā)，為三國兩晉南北朝時期文化發(fā)展奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。外來佛教的傳入，對中國建筑、繪畫、文學(xué)等方面產(chǎn)生了重要影響，豐富了它的文化的內(nèi)涵。吸收了異域文化的成果，是三國兩晉南北朝時期文化發(fā)展的重要因素。（四）、課堂練習(xí)：1、一些杰出人物在歷史上創(chuàng)造了卓著的文化成果。下列歷史人物與其文化成果的搭配，正確的是（C）A．韓非子——儒家學(xué)說B．顧愷之——《蘭亭集序》C．賈思勰——《齊民要術(shù)》D．蘇格拉底——“原子論”2、賈思勰在《齊民要術(shù)》中說“舍本逐末，賢者所非。日富歲貧，饑寒之漸，故商賈之事，闕而不錄。”這說明作者對農(nóng)業(yè)與商業(yè)關(guān)系的認(rèn)識是（B）A.農(nóng)商皆本B.農(nóng)本商末C.農(nóng)末商本D.農(nóng)商皆末3、在顧愷之的作品中,最為突出的是（B）A.山水畫B.人物畫C.花鳥畫D.魚蟲畫4、南北朝時期開始開鑿的山西大同