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文檔簡介

超市工作計(jì)劃十五篇超市工作計(jì)劃1我防損部在店長和防損部經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,時(shí)刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運(yùn)保駕護(hù)航,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和店長的指示精神,切實(shí)加強(qiáng)賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化”;為超市的正常營運(yùn)中各項(xiàng)工作目標(biāo)做出了積極的努力。20xx一顧客至上、服務(wù)第一現(xiàn)代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導(dǎo)下、部門經(jīng)理的管理及防損員工的配合下,在做好本質(zhì);做到及時(shí)、熱心、快捷、;為提升服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、加強(qiáng)服務(wù)意識、爭取顧客滿意度百分百,同時(shí)也給公司的品牌形象增添光彩,擴(kuò)大公司的知名度。二.監(jiān)督作業(yè)流程,加強(qiáng)內(nèi)部管理商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時(shí)間,節(jié)約人力。要求執(zhí)行,使防損工作細(xì)化到每一個(gè)環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時(shí)發(fā)現(xiàn)漏洞,減少公司損失。的培訓(xùn)工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實(shí)操能力,并對賣場員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),把培訓(xùn)納入實(shí)際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提升員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。三推進(jìn)防損建設(shè),樹立公司形象四必須始終樹立三個(gè)“一”思想。中心而展開。損隊(duì)伍。場、員工放心工作的環(huán)境。五.加強(qiáng)部門管理,創(chuàng)新求變、真正提升防損部的工作能力。質(zhì)量。實(shí)行一幫一”的風(fēng)格,對防損崗位技能操作進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)操培訓(xùn)。六.全面加強(qiáng)服務(wù)、防盜、處突培訓(xùn)。20xx年部門將全面加強(qiáng)服務(wù)、防盜技能、處突能力幾方面,增加培訓(xùn),并結(jié)合實(shí)際,落實(shí)好此項(xiàng)工作。七.做好消防安全工作,保證超市消防安全,人身財(cái)產(chǎn)安全。20xx識,嚴(yán)格落實(shí)防損防火檢查制度和責(zé)任制。八.增加專業(yè)內(nèi)巡隊(duì)伍、稽核小組建設(shè),做好損耗控制,打擊盜竊工作。十一.完成公司安排的各項(xiàng)工作。20xx隊(duì)伍建成一支有禮節(jié)、執(zhí)行力強(qiáng),專業(yè)的防損隊(duì)伍,同時(shí)我堅(jiān)信華冠天地的明天更輝煌。超市工作計(jì)劃2營銷目的:通過系列優(yōu)惠商品活動,回饋會員;以“月圓”之名體現(xiàn)會員價(jià)值;通過提升體驗(yàn),吸引顧客回流;通過大力度活動,在商圈中引起轟動,制造爆點(diǎn),吸引公眾目光,進(jìn)而提銷售。月滿中秋共享天倫SP1主題:月滿中秋,驚喜“拼”出來活動時(shí)間:XX月14日-XX月18日兌禮時(shí)間:XX月14日-XX月19日活動內(nèi)容:愛拼才會贏!活動期間,在本商場百貨或超市消費(fèi)(不含自收銀專柜),每張打印出來的電腦小票的底部會隨機(jī)出現(xiàn)中”、秋”、快”、樂”份!+30+10+2換券活動規(guī)則:購物小票自行妥善保管,集齊后即可到服務(wù)臺兌換禮包;個(gè)人兌換無限制,購買越多,中獎(jiǎng)機(jī)會越大;黃金珠寶、鐘表首飾、煙酒家電、團(tuán)購的小票不參與。費(fèi)用預(yù)估:10000元SP2活動時(shí)間:XX14日-XX18日15:00-16:00,一樓中庭中秋“8.15元、81.5元專場”勁爆來襲!看得到的價(jià)格,想不到的質(zhì)量,猜不到的款式,搶到就是賺到,趕快出手吧!活動規(guī)則:2005001000元;兌換電子折扣券僅接受現(xiàn)金、銀聯(lián)方式支付;8元均價(jià)限時(shí)搶購活動結(jié)束后隨即恢復(fù)原價(jià),搶購時(shí)需注意人身財(cái)產(chǎn)安全。費(fèi)用預(yù)估:25000元(專場活動供應(yīng)商攜手讓利)SP3主題:無現(xiàn)金日,快捷支付100%立減活動時(shí)間:XX14日-XX1821:00-收市活動內(nèi)容:移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,福利觸手可及!活動期間,百貨區(qū)不接受現(xiàn)金、銀聯(lián)形式支付,敬請諒解!消費(fèi)時(shí)使用微信支付、支付100%300著一個(gè)手機(jī)去逛街,生活就是這么輕松自在!活動規(guī)則:活動期間每個(gè)用戶(同一個(gè)微信、賬號、手機(jī)號視為同一個(gè)用戶)僅限享受5次立減優(yōu)惠;隨機(jī)立減部分為騰訊、阿里巴巴友情支持,如有問題請直接咨詢以上客服;費(fèi)用預(yù)算:0元SP4主題:月圓“十分”大搶購活動時(shí)間:XX14日-XX15日9點(diǎn)、1215182110分鐘10“10分鐘搶購”8折優(yōu)惠!與速度比拼,搶到就是賺到!月餅也參加哦!活動規(guī)則:108折優(yōu)惠。費(fèi)用預(yù)估:0元(毛損)SP5主題:VIP11活動時(shí)間:XX14日-XX18日款超低價(jià)民生爆款(詳見店內(nèi)宣傳單頁),等你來掃貨!活動期間,會員持卡在超市區(qū)全場消費(fèi)滿108111381元即可獲贈80#116811限,換完即止!活動規(guī)則:會員消費(fèi)時(shí)需使用會員卡買單;每張購物小票僅限換購一份禮品,換完即止;特殊專柜及團(tuán)購的小票不參與活動。費(fèi)用預(yù)估:12000元超市工作計(jì)劃3各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推進(jìn)營運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:一.穩(wěn)步推動門店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說明120xx年通門店管理薄弱點(diǎn)。針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,保證門店規(guī)范經(jīng)營。2。嚴(yán)把收貨關(guān),保證進(jìn)入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場。同時(shí)對各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。3。做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),并采取DM不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。4。調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),保證了經(jīng)營品類齊全。5。加強(qiáng)培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:分公司營運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,推動門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。二.穩(wěn)步推動門店經(jīng)營提升,規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平11000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,保證門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。2。嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對聯(lián)營商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。保證恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一致。3。提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。保證商品明碼標(biāo)價(jià),無價(jià)格欺詐行為。4。。每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測表》等信息,接受物價(jià)局有關(guān)對我司物價(jià)的檢查。5。保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,同比102830173。96%1—XX408993421036280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需52檔單店驚爆單品促銷工作。三1。規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),加強(qiáng)公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時(shí)營運(yùn)部增加了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,能便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,加強(qiáng)聚客能力。2”微笑服務(wù)月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在賴,從而穩(wěn)定客群。3。擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年,398萬元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交1232。78萬元),019元。20xx從加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),使分公司營運(yùn)管理更加規(guī)范。營運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫存、執(zhí)行力等方面,進(jìn)一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,具體如下:一加強(qiáng)流程執(zhí)行,加強(qiáng)現(xiàn)場管理1。分公司營運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運(yùn)部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查。并根據(jù)存在問題形成案例,對門店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。2。狠抓基礎(chǔ)管理、加強(qiáng)商品安全,加強(qiáng)問責(zé)制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。分公司營運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分20xx督促各環(huán)節(jié)對公司營運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系,及時(shí)了解及掌握職能部門管理動態(tài),加強(qiáng)控制及管理。營運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識。同時(shí),加強(qiáng)對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,增加對客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正保證為顧客提供安全的商品。3。每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報(bào)的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。二規(guī)范價(jià)格體系,提升毛利空間:1。為進(jìn)一步健全公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,結(jié)合門店實(shí)際運(yùn)行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)明確提出應(yīng)變措施,對不同的類別制定不同的價(jià)格策略,對敏感商品、民生類商品,進(jìn)行價(jià)格控健全價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。2。嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限,更好的健全商品的價(jià)格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并POP張貼正確,書定規(guī)范,并對門店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。3。每日對營業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析,及時(shí)找出原因,進(jìn)行改善或調(diào)整。三加強(qiáng)庫存管理,提升庫存周轉(zhuǎn)1。加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對庫存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析,及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種,及時(shí)辦理滯銷商品退貨。對重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進(jìn)行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。2。優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補(bǔ)充健全的品類反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。3。加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并跟進(jìn)解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。四提升服務(wù)意識。拓寬門店服務(wù)功能1。加強(qiáng)員工主動服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強(qiáng)有力的競爭方式。營運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量考核,提升全員服務(wù)意識和責(zé)任意識。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,爭取從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。2。推進(jìn)會員管理,提升顧客忠誠度:營運(yùn)部將開展送會員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會員卡上門的活動。下一步將加強(qiáng)會員卡的功能性,開展會員獨(dú)享價(jià)、會員換購、會員抽獎(jiǎng)等多樣的會員活動,提升會員卡的潛在價(jià)值,加強(qiáng)對會員顧客的鎖定功能。3服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營范圍,營運(yùn)部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運(yùn)部下一步將對比競爭對手,開發(fā)有一定特色、獨(dú)有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客能力。20xx開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo),以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力。超市工作計(jì)劃4在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓本人懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計(jì)劃,首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!第一,自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,各項(xiàng)規(guī)章制度,自克自律,把自身本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛,嚴(yán)格要求自身的同時(shí)再去要求別人,提升自身業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自身和他人,保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。第二,在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,例如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。第三,了解市場行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,保證質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。第四,我們堅(jiān)持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng),介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。超市工作計(jì)劃5轉(zhuǎn)瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進(jìn)行如下總結(jié):年度工作完成情況如下:一.部門獎(jiǎng)罰:年元月,根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度,再結(jié)合本部門的實(shí)際情況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會的形式組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰,提倡多獎(jiǎng)多罰,并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺帳,力求獎(jiǎng)罰平衡,到目前為止,獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò),因此對于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤,嚴(yán)懲不怠,而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。二.輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺鍛煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。三.保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時(shí)由前臺部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動松散,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負(fù)責(zé),杜絕由于各種原因?qū)е碌娜藛T脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。四.現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),由組長每日跟進(jìn)員工工作完成情況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機(jī),不但提升的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí),在不影響日常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人510整理,避免浪費(fèi)時(shí)間及精力。五.手機(jī)錢包業(yè)務(wù):年超市新增多了手機(jī)錢包業(yè)務(wù),由于手機(jī)機(jī)不與收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)POS機(jī)易損壞,信號不好,移動公司后臺維護(hù)錯(cuò)誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),由于對手機(jī)支付各項(xiàng)功能不了解,造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對此,我部門特利用空閑時(shí)間對POS通過各項(xiàng)測試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn),對于手機(jī)支付過程中可能遇到的情況基本能予以解決。六.8090后,人員穩(wěn)定性相對于各營運(yùn)部門來說較差一些,年輕易沖動,心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。七.讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。八.贈品盤存:由于服務(wù)臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,XX發(fā)放的贈品退回收貨部,服務(wù)臺只放置常用贈品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺人員工作壓力。九、服務(wù)臺責(zé)任分工:為使工作責(zé)任明確化,今年XX月份,對服務(wù)臺的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,服務(wù)臺的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé),并定期對其工作完成情況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核。十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),不但影響了日常工作,同時(shí)也不利于公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。因此,及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事。今年度,我部門一共上報(bào)后備人員6人,后期因個(gè)人或其它原因,最終確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個(gè)月為限,使期了解本部門工作情況及相關(guān)知識。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。十一.儲值卡辦理管控:今年XX為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題,本部門特別加強(qiáng)了對儲值卡辦理的管控,不時(shí)進(jìn)行抽查,對私自辦理團(tuán)購業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處罰。年度工作中出現(xiàn)的問題:一.銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門所使用的收銀POS機(jī)還是超市開業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機(jī),線路接觸不良等情況,再次由于平時(shí)儀器保管不善,操作不當(dāng),銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報(bào)告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增多了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統(tǒng)能和總部系統(tǒng)同步。二.手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng):年新增的手機(jī)錢包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián),一旦當(dāng)日消費(fèi)做完結(jié)算(要求手機(jī)消費(fèi)必需每日做結(jié)算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費(fèi)信息),手機(jī)POS機(jī)上不再顯示交易明細(xì),如果當(dāng)日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,即使知道是手機(jī)消費(fèi)小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,建議手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng)能和收銀系統(tǒng)相關(guān)聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增多一項(xiàng)手機(jī)消費(fèi),如同現(xiàn)在的會員卡錄入。另外,手機(jī)消費(fèi)方式之一的儲值卡消費(fèi)可以在POS如今消費(fèi)最多的手機(jī)紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無法消費(fèi),造成消費(fèi)浪費(fèi)和增多顧客對這一消費(fèi)方式的不信任。三.人員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經(jīng)驗(yàn)來說,都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ模芭_部一向以年輕化而對于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發(fā)展下去的員工,或者是已進(jìn)入公司很長時(shí)間(經(jīng)驗(yàn)充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望公司能打破常規(guī),在人員幫帶這方面不但局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。四.培訓(xùn):培訓(xùn)已成為日常工作必不可少的一門課程,通過培訓(xùn)使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望在以后的培訓(xùn)中,不但有理論知識培訓(xùn),更多的加入實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結(jié)合的方式全面提升員工及管理人員的水平。五.顧客投訴:今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重,但是由于缺乏相關(guān)知識及經(jīng)驗(yàn),員工在處1.員工不懂法,不能依據(jù)法律法規(guī)處理問題,遇事不敢說話。2.團(tuán)隊(duì)意識不強(qiáng),遇到客訴不能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同解決問題。4.復(fù)雜化。這一度成為前臺部一大難點(diǎn),為合理有效的解決這一問題,希望超市加強(qiáng)法律法規(guī)及商品知識,語言技巧等方面的學(xué)習(xí),并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實(shí)際相結(jié)合,全面提升這一方面的技能。年度工作計(jì)劃:一.全面提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營運(yùn)方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。二.重視服務(wù)質(zhì)量,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。三.繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。四.加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。五.對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。六.門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進(jìn)行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。七.作環(huán)境。超市工作計(jì)劃620xx諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。20xx衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn),改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。全年重點(diǎn)工作:提升責(zé)任心。來提升全員業(yè)務(wù)技能。增加佰樂百品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。服務(wù),走時(shí)有送聲。顧客是上帝即使個(gè)別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,推動銷售的目的。TG市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機(jī)遇、找資源。(),做到安全零事故。XX月份:對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,保證充足貨源。做好元宵節(jié)的促銷工作。三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。XX月份:做好清明節(jié)前促銷。發(fā)展動態(tài)。對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。4.5.1前期店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。5.超市店季度考核。XX月份:5.1黃金周的促銷工作。季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。XX月份:需做好XX1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況需做好XX20日端午節(jié)活動的準(zhǔn)備。針對季節(jié)性商品增加力度促銷。超市開展全員培訓(xùn)工作。超市店季度考核。XX月份:暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。市場開發(fā)及籌備工作計(jì)劃。組織召開百貨上半年銷售分析會議。XX月份:公司成立三周年,各店感恩回饋促銷活動。對暑期籌備組工作的跟進(jìn)。3.9.1開學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。4.超市店季度考核。XX月份:1.XX1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。2.對XX13.XX10日教師節(jié)超市活動的安排。4.XX月27日中秋節(jié)促銷安排。5.超市店季度考核。XX月份:做好XX1日前黃金周期間銷售促銷活動。做好季節(jié)性商品篩選。XX月份:過季商品的清退。開展超市知識、陳列競賽活動。119消防宣傳日活動XX月份:準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。對店面系統(tǒng)檢修,維護(hù),保證全年系統(tǒng)安全。2425號圣誕節(jié)的促銷工作。做好年底人員安排及安全工作。XX月份:召開一次超市百貨工作總結(jié)會議。做好元旦期間銷售促銷活動節(jié)前備貨工作。XX月份:做好春節(jié)期間銷售促銷活動。對超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。須做好商品庫存管理及清退工作。做好在春節(jié)長假前各項(xiàng)工作安排。超市工作計(jì)劃7以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷健全、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所。⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少彛档土瞬少彸杀?、擴(kuò)大了毛利率、提升了銷量。⒊健全了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,××一直堅(jiān)持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。⒈經(jīng)過充分研究在增加日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。⒉健全各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市目前的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。在××年下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營銷活動,爭取使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個(gè)新的臺階。⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。⒊通過各種形式增多員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。⒋做好公司的安全工作。超市工作計(jì)劃8⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提升了銷量。⒊健全了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,××一直堅(jiān)持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。經(jīng)過充分研究在增加日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心,,起到了較好的效果。路,對超市目前的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。,以看錄像、授課,,銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。在××年下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營銷活動,爭取使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個(gè)新的臺階。⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。⒊通過各種形式增多員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提升工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。⒋做好公司的安全工作。超市工作計(jì)劃9一.清點(diǎn)貨品,做到心中有數(shù)掌握每款貨品數(shù)量掌握每款號碼狀況及數(shù)量掌握前十大貨品庫存狀況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。二管理好賬目做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報(bào)。比分析,同時(shí)對貨品進(jìn)行調(diào)整。三.管理好員工穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。訓(xùn),培訓(xùn)員工。做到每位員工均了解公司制度,識技巧。保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。頂一的干將,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。四.商品陳列列使顧客產(chǎn)生購買行為。根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想。顧客有新感覺。五.增多銷售額分析顧客類型,多做銷售附加。準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。發(fā)出;對新顧客透過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。共同學(xué)習(xí)提升,增多整體銷售業(yè)績。超市工作計(jì)劃1020xx的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,作為一名店長我深感到責(zé)任1514作經(jīng)驗(yàn),特制定如下工作計(jì)劃:一.提升專業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自身,做到正人先正己,提升自身的工作效率,以加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立不錯(cuò)形象加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,加強(qiáng)現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。.商品管理堅(jiān)持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品明確提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在健全消費(fèi)市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢。三.防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。四.員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合讓員工養(yǎng)成不錯(cuò)的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。五.服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),健全服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。超市工作計(jì)劃11(一)計(jì)劃與預(yù)算職責(zé)負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包含:生鮮平衡銷售和商品庫存的關(guān)系。負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包含:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源,超市生鮮員工工作計(jì)劃。能對不合理庫存采取相應(yīng)的措施,以保證滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。(二)業(yè)務(wù)(商品)職責(zé)時(shí)應(yīng)對,對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價(jià)等向采購明確提出建議,以保證門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整。負(fù)責(zé)采購及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃。指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量。的損耗控制意識,規(guī)范相關(guān)操作。標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求。負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。部單據(jù)保證其傳送。實(shí)施應(yīng)對措施;了解生鮮商品競爭的要點(diǎn)及店內(nèi)調(diào)價(jià)流程。據(jù)商品的組合特點(diǎn),對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式。季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具,工作計(jì)劃《超市生鮮員工工作計(jì)劃》。制點(diǎn),掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法。制意識及成本控制方法。質(zhì)量要求,能對不合格商品及時(shí)的采取措施。并對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。了解生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表。(三)人事職責(zé)為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。計(jì)劃并實(shí)施對生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對其評估和考核培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的***人。的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會店總和人事經(jīng)理。付之于實(shí)施。的協(xié)作。負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。保證合理安排生鮮區(qū)人員工作。了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。有公正、開放的人格,不錯(cuò)的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。掌握公司的考核、評估政策,并能合理利用。有教練能力,對下屬實(shí)行人性化的管理。了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的利用。有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通。了解公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行。了解門店的排班原則和方法。(四)設(shè)備職責(zé)負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全。保證設(shè)備正常運(yùn)營,督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施。的使用效率。了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則。有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念。時(shí)發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況。(五)服務(wù)職責(zé)為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境??偷臐M意度。貨等。作。物環(huán)境的影響,并能根據(jù)顧客的需求合理調(diào)整。了解員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求,并監(jiān)督執(zhí)行。了解店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。(六)主管崗位職責(zé)的溝通,妥善處理顧客投訴。負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施,向生鮮經(jīng)理匯報(bào),即使聯(lián)營商品調(diào)價(jià)等問題即使與采購處理。銷計(jì)劃、調(diào)整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識。18范4歡迎您采,集門店促銷部對促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫存。的關(guān)鍵控制點(diǎn),對供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)通知經(jīng)理并與采購部門溝通。低損耗。生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生。保證本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用,督促日常維護(hù)保養(yǎng)。負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并保證盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。超市工作計(jì)劃1220xx20xx'是迷霧和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛陨?0xx年要為工作所做的努力:加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提升商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布臵的工作。顧客感到方便、快捷的服務(wù)。順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提升市場占有率??赡艿慕档统杀?,開源節(jié)流,以減少開支。日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。增加員工的培訓(xùn)力度,全面提升員工的整體素質(zhì)。全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。15.增多各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最不錯(cuò)的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。11.店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。立不錯(cuò)的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。關(guān)系,減少不必要的麻煩。找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,更好的利用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊?!?,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造不錯(cuò)的條件。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自身的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。超市工作計(jì)劃1320xx20xx年XX月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨很多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自身的責(zé)任。09年1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷售43.6326.3614.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元。在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提升。堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增多了商品種類和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購范圍,提升了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價(jià)商品和買贈活動,以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增多客流量的目的。明年的工作計(jì)劃一:收集顧客反饋信息,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龊皖櫩托枨?,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。二:按月推出促銷宣傳活動,及時(shí)配合總店同步宣傳人民商場的品牌形象。三:增加員工培訓(xùn)力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn),豐富員工商品知識,提升員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。四:根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒?。超市工作?jì)劃14在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:第一.130%15%381%。確立了武商建二在青ft10412370%以上。全場20%26%和13%2010個(gè)成熟品牌21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比36%27%第二.12年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行親情式服務(wù)體系,在一線員工中開展服務(wù)意識的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。第三.900多小時(shí),萬余人次的各37人,在員工中形成了強(qiáng)烈12年的工作成績顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢。問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青ft周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青ft20xx中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:一.抓春節(jié)市場,保證開門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,保證一.二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。二.準(zhǔn)確把握市場定位,實(shí)施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。三.組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,增加招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。第四.以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī),全面整合場內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。第五.狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提升百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。第六.狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營導(dǎo)致的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。第七.科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,推動銷售的目的。第八.20xx增加企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實(shí)施培訓(xùn)五個(gè)一工程。同時(shí),增加企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的不錯(cuò)工作氛圍。超市工作計(jì)劃1520xx年工作及20xx20xx五年發(fā)展規(guī)劃”們恩施分公司營運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推進(jìn)營運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:一.穩(wěn)步推動門店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說明20xx下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并加強(qiáng)檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,及時(shí)改善門店管理薄弱點(diǎn)。針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,保證門店規(guī)范經(jīng)營。嚴(yán)把收貨關(guān),保證進(jìn)入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場。同時(shí)對各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),并采取dm斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),保證了經(jīng)營品類齊全。專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面加強(qiáng)對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,推動門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。二.穩(wěn)步推動門店經(jīng)營提升,規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,保證門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對聯(lián)營商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。保證恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一致。在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。保證商品明碼標(biāo)價(jià),無價(jià)格欺詐行為。4..每周上報(bào)市物價(jià)局《

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