第二節(jié) 激素調(diào)節(jié)

科學家發(fā)現(xiàn):狗進食后，胃便開足馬力，把食物磨碎。當食物進入小腸時，胰腺馬上會分泌出胰液并立刻送到小腸，和磨碎的食物混合起來，進行消化活動。

那么，食物到達小腸的消息，胰腺是怎樣得到的呢?學術背景：

在20世紀之前，學術界普遍認為，人和動物體的一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。比如，對“胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的”這一問題，19世紀的學術界普遍認為，胃酸刺激小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。沃泰默的實驗：切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管稀鹽酸狗的上段小腸腸腔胰腺分泌胰液稀鹽酸狗的血液中胰腺不分泌胰液狗的上段小腸腸腔稀鹽酸胰腺分泌胰液注入注入注入結果結果結果沃泰默的解釋：這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，所以是一個十分頑固的神經(jīng)反射。

斯他林和貝利斯的假設：這種實驗現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結果，而是化學調(diào)節(jié)的結果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學物質(zhì)，這種物質(zhì)進入血液后，隨著血流到達胰腺，引起胰液的分泌。如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應該如何設計實驗？斯他林和貝利斯的實驗：實驗過程：小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射實驗結果：促進胰腺分泌胰液。

實驗結論：胰液的分泌是促胰液素化學調(diào)節(jié)的結果。

制成提取液狗靜脈1.斯他林和貝利斯獲得的科學發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？發(fā)現(xiàn)了促胰液素；發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)。（人類發(fā)現(xiàn)的第一種激素）一、激素調(diào)節(jié)1、概念由內(nèi)分泌器官（或細胞）分泌的化學物質(zhì)進行的調(diào)節(jié)。內(nèi)分泌系統(tǒng)由內(nèi)分泌腺和分散于某些器官組織中的內(nèi)分泌細胞組成的一個重要的信息傳遞系統(tǒng)。2、內(nèi)分泌系統(tǒng)組成主要的內(nèi)分泌腺：下丘腦、垂體、甲狀腺、胸腺、腎上腺、胰島、性腺等散在的內(nèi)分泌細胞：胃腸道、心臟、血管、腎、胎盤等下丘腦垂體甲狀腺胸腺腎上腺胰腺卵巢睪丸分泌抗利尿激素、促甲狀腺激素釋放激素等分泌生長激素、促甲狀腺激素等分泌腎上腺素等分泌雌性激素等分泌雄性激素等分泌甲狀腺激素等分泌胸腺激素等其中的胰島分泌胰島素和胰高血糖素等3、內(nèi)分泌腺與外分泌腺區(qū)別

沒有導管，分泌物直接進入腺體內(nèi)的毛細血管里。分泌物通過導管排出。如：皮脂腺、汗腺、唾液腺、消化腺導管血管4、組成人體主要激素分泌器官激素名稱化學性質(zhì)作用部位生理作用下丘腦促甲狀腺激素釋放激素蛋白質(zhì)垂體刺激垂體合成并分泌促甲狀腺激素下丘腦促性腺激素釋放激素蛋白質(zhì)垂體刺激垂體合成并分泌促性腺激素下丘腦抗利尿激素9肽物質(zhì)

腎臟促進腎臟對水的重吸收，使尿液濃縮、尿量減少下丘腦催產(chǎn)素子宮刺激子宮平滑肌收縮垂體生長激素蛋白質(zhì)全身促進生長，主要促進蛋白質(zhì)合成和骨的生長分泌器官激素名稱化學性質(zhì)作用部位生理作用垂體促甲狀腺激素蛋白質(zhì)甲狀腺促進甲狀腺生長和發(fā)育，調(diào)節(jié)甲狀腺激素的合成和分泌垂體促性腺激素蛋白質(zhì)性腺促進性腺生長和發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成和分泌甲狀腺甲狀腺激素胺類激素全身促進新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性胰島B細胞胰島素蛋白質(zhì)全身調(diào)節(jié)糖代謝、降低血糖濃度A細胞胰高血糖素多肽肝臟促進肝糖元分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，升高血糖濃度分泌器官激素名稱化學性質(zhì)作用部位生理作用睪丸雄性激素固醇全身促進雄性生殖器官發(fā)育和精子的形成，刺激并維持雄性第二性征卵巢雌性激素固醇全身促進雌性生殖器官發(fā)育和卵細胞的形成，刺激并維持雌性第二性征和正常的性周期卵巢孕激素固醇卵巢、乳腺促進子宮內(nèi)膜和乳腺的生長發(fā)育，為受精卵著床和泌乳作準備腎上腺腎上腺素胺類激素增強心臟活動，使血管收縮，血壓上升，促進糖元分解，使血糖升高甲狀腺激素甲狀腺分泌功能促進新陳代謝促進動物個體的生長發(fā)育加速體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性甲狀腺激素分泌異常甲亢（凸眼癥）甲狀腺激素過多呆小癥幼年缺乏甲狀腺激素粘液性水腫成年缺乏甲狀腺激素地方性甲狀腺腫缺碘生長激素垂體分泌促進生長（促進蛋白質(zhì)合成和骨生長）影響動物和人體內(nèi)的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝幼年動物切除垂體后生長立即停滯每天注射生長激素恢復生長幼年缺乏生長激素侏儒癥幼年生長激素過多巨人癥成年人生長激素過多肢端肥大癥生長激素雌性激素卵巢分泌促進雌性器官的發(fā)育和卵子的形成激發(fā)并維持雌性的第二性征和正常的性周期性激素雄性激素睪丸分泌促進雄性器官的發(fā)育和精子的形成激發(fā)并維持雄性的第二性征5、研究內(nèi)分泌腺功能的方法①在實驗動物身上，觀察某種內(nèi)分泌腺被切除后的生理變化，從而推斷該腺體的正常功能②移植該內(nèi)分泌腺或者注射該腺體分泌物，看喪失功能是否恢復二、激素調(diào)節(jié)實例分析（一）血糖平衡調(diào)節(jié)問題探究1：飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復正常，這是為什么？問題探究2：馬拉松長跑是賽程超過40km、歷時2h以上的極限運動，運動員每小時至少要消耗300g糖類。血糖（血液中的葡萄糖）可補充肌肉因運動而消耗的糖類。正常人血糖含量是0.8～1.2g/L,全身的血量大約為5L食物中的糖類消化、吸收肝糖原分解脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化血糖0.8~1.2g/LCO2+H2O+能量氧化分解肝糖原、肌糖原合成脂肪、某些氨基酸等轉(zhuǎn)變這些過程能順利完成必須依靠誰的作用？B細胞分泌胰島素作用促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，還能夠抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平降低。A細胞胰高血糖素作用促進糖原分解，并促進一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。

分泌血糖升高胰島素分泌增加血糖降低胰島素分泌減少胰高血糖素分泌增多胰島素分泌抑制胰高血糖素分泌促進（二）甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)實例下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素垂體分泌促甲狀腺激素甲狀腺（+）（+）分泌甲狀腺激素（-）（-）總結剛才介紹的兩種激素調(diào)節(jié)例子，身體為了穩(wěn)定激素的含量，它采用的是

調(diào)節(jié)機理反饋以負反饋調(diào)節(jié)最為常見三、激素之間的相互作用1、協(xié)同作用：不同激素對于同一生理效應都發(fā)揮作用，從而達到增強效應的結果。促進生長，主要促進蛋白質(zhì)的合成和骨的生長促進生長發(fā)育，尤其是促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能生長激素甲狀腺激素協(xié)同作用腎上腺素、生長激素、胰高血糖素提高血糖含量腎上腺素、甲狀腺激素升高體溫2、拮抗作用：不同激素對于某一生理效應發(fā)揮相反