第一節(jié)溶液的酸堿性

第一節(jié)溶液的酸堿性朱玲學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1．認(rèn)識(shí)酸性溶液和堿性溶液，知道生活中常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性；

2.學(xué)會(huì)用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿性；

3．學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、對(duì)比實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息并進(jìn)行規(guī)范的表達(dá)?！睢稹睢稹睢稹睢稹睢稹睢稹睢稹睢稹顚?shí)驗(yàn)步驟：

1、在白色點(diǎn)滴板的空穴中

分別滴入幾滴白醋、稀鹽酸

2、再向白醋、稀鹽酸各滴加1-2滴

紫色石蕊試液，觀察顏色變化友情提醒：將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填入導(dǎo)學(xué)案思考與交流中的分組實(shí)驗(yàn)（一）中

檢驗(yàn)溶液的酸堿性分組實(shí)驗(yàn)（一）變紅色變紅色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆檢驗(yàn)溶液的酸堿性分組實(shí)驗(yàn)（二）

實(shí)驗(yàn)步驟：1、在白色點(diǎn)滴板的空穴中分別滴入幾滴純堿溶液、肥皂水、食鹽水、蔗糖水。

2、再各滴加滴加1-2滴石蕊試液，觀察顏色變化。友情提醒：將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填入導(dǎo)學(xué)案思考與交流中的分組實(shí)驗(yàn)（二）中不變色變藍(lán)色變藍(lán)色不變色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1、在白色點(diǎn)滴板滴有純堿溶液、肥皂水、石灰水中加入紫色石蕊試液，石蕊試液變?yōu)樗{(lán)色2、食鹽水蔗糖水的空穴中加入紫色石蕊試液，石蕊試液的顏色無(wú)明顯變化。

在上述實(shí)驗(yàn)中石蕊試液的為什么在不同的溶液中顏色變化不同呢？純堿溶液石灰水白醋稀鹽酸食鹽水蔗糖水酸性堿性中性一、溶液的分類(lèi)依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)中，你能總結(jié)出石蕊試液遇到這酸、堿、中性溶液中分別呈現(xiàn)什么顏色嗎？想一想二、紫色石蕊試液？遇到酸性溶液變紅遇到堿性溶液變藍(lán)遇到中性溶液不變色一、實(shí)驗(yàn)步驟：

1、在白色點(diǎn)滴板的空穴中分別滴入

幾滴白醋、稀鹽酸、純堿溶液、石灰水

2、再各滴加1-2滴無(wú)色酚酞試

液，觀察顏色變化。

友情提醒：將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填入導(dǎo)學(xué)案思考與交流中的分組實(shí)驗(yàn)（三）中檢驗(yàn)溶液的酸堿性分組實(shí)驗(yàn)（三）據(jù)此表格你能總結(jié)出無(wú)色酚酞使溶液的變色情況嗎？不變色不變色不變色變紅色變紅色不變色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象二、無(wú)色酚酞試液？遇到酸性溶液不變色遇到堿性溶液變紅遇到中性溶液不變色

想一想

如果酚酞遇到了某種溶液不變色，那么這種溶液一定酸性溶液?jiǎn)幔?/p>

像石蕊、酚酞這樣的能檢驗(yàn)溶液酸堿性的試液叫酸堿指示劑酸性溶液能使藍(lán)色石蕊試紙變紅變堿性溶液能夠使紅色石蕊試紙變藍(lán)石蕊試紙交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，歸納出指示劑變色情況與溶液酸堿性的關(guān)系，結(jié)果列表如下中性溶液酸性溶液堿性溶液石蕊試液酚酞試液藍(lán)色石蕊試紙紅色石蕊試紙紫色無(wú)色

紅色無(wú)色藍(lán)色紅色尋找科學(xué)家的足跡(發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑）

著名化學(xué)家羅伯特.波義耳在一次實(shí)驗(yàn)中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過(guò)一會(huì)兒，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳對(duì)這一意外的發(fā)現(xiàn)，做出了各種假設(shè)，經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，探究普遍規(guī)律，終于獲得了成功。波義耳通過(guò)多次試驗(yàn)，終于發(fā)現(xiàn)了我們今天還在使用的酸堿指示劑?；ǖ念伾〞?shū)本P.180)一般花瓣里通常含有兩種色素。這些色素在不同的溫度，不同的酸堿性條件下呈現(xiàn)不同的顏色。不同的花，花瓣里兩種色素的含量不同，由于花瓣內(nèi)酸堿性不同，因此花會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色。同一種花在開(kāi)放的不同時(shí)期，花瓣中兩種色素的含量不同，花瓣內(nèi)的酸堿性不同，花也會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色。這就有“百花盛開(kāi)，萬(wàn)紫千紅”美麗景觀的描繪?！緦?shí)驗(yàn)探究】取紫卷心菜、牽?；ǖ幕ò?、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精（乙醇與水的體積比為1:1）浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀酸溶液和稀堿溶液中，有關(guān)顏色變化情況是：【得出結(jié)論】（1）_____、_______的汁液能做酸堿指示劑；（2）

_的汁液不能做酸堿指示劑，【拓展應(yīng)用】（1）小林用上述的牽牛花汁液來(lái)測(cè)定某雨水樣品的酸堿性，發(fā)現(xiàn)牽?；ㄖ撼始t色。則該雨水呈___性（選填“酸”或“堿”或“中”）。（2）用上述的紫卷心菜汁液滴入石灰水中，顯

色；用上述的牽?；ㄖ旱稳霟o(wú)色的雪碧中，呈現(xiàn)的顏色應(yīng)為

?！?.1溶液的酸堿的性四、達(dá)標(biāo)檢測(cè)（1-3）課堂作業(yè)：課后作業(yè)完成導(dǎo)學(xué)案五、課后訓(xùn)練§7·1溶液的酸堿性一、溶液二、酸堿指示劑？？酸性溶液