餐飲行業(yè)需節(jié)約糧食方能確保糧食安全

本文格式為Word版，下載可任意編輯——餐飲行業(yè)需節(jié)約糧食，方能確保糧食安全1餐飲行業(yè)需儉約糧食，方能確保糧食安好

我們國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)屢屢強(qiáng)調(diào)"厲行儉約、反對(duì)濫用'的問(wèn)題。更加是餐飲行業(yè)的糧食濫用現(xiàn)象尤其明顯，那么餐飲儉約關(guān)系糧食安好問(wèn)題改如何解決呢？一、通過(guò)科學(xué)改革增加農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)量。

"誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦'其實(shí)反對(duì)餐飲濫用，面對(duì)日益慌張的國(guó)際糧食安好問(wèn)題，我們每?jī)€約一粒糧食也是豐收了一粒糧食。今年新冠肺炎不僅僅影響到了全球經(jīng)濟(jì)，好多國(guó)家都面臨了經(jīng)濟(jì)衰退的問(wèn)題和糧食危機(jī)，這將會(huì)嚴(yán)重的影響到人們的生活。聯(lián)合國(guó)已經(jīng)呼吁重視糧食問(wèn)題，聲稱一次全球前所未有的糧食危機(jī)正在逐步到來(lái)。調(diào)查報(bào)告顯示今年全世界將有6.9億人處于饑餓狀態(tài)，25個(gè)國(guó)家面臨嚴(yán)重饑餓風(fēng)險(xiǎn)，世界可能展現(xiàn)50年來(lái)最嚴(yán)重的一次糧食危機(jī)。

現(xiàn)在隨著生活水平的提高，加上我國(guó)的糧食產(chǎn)量的增加，好多人已經(jīng)不是很重視糧食問(wèn)題了。譬如說(shuō)豬肉問(wèn)題，假設(shè)不是由于非洲豬瘟的影響，有誰(shuí)留神到了生豬存欄量的降低。其實(shí)就算是現(xiàn)在好多人也不知道我國(guó)是否存在糧食問(wèn)題，譬如說(shuō)國(guó)家一向強(qiáng)調(diào)養(yǎng)護(hù)耕地，但是全國(guó)各地的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)怎么可能都不占用耕地？還有全國(guó)各地的工廠，其實(shí)好多都是在耕地上創(chuàng)辦，城市和工業(yè)的進(jìn)展和農(nóng)業(yè)在本質(zhì)上是沖突的。

2今年新冠肺炎疫情以來(lái)加上蝗災(zāi)等苦難的理由，好多國(guó)家的糧食產(chǎn)量已經(jīng)展現(xiàn)問(wèn)題，而且國(guó)與國(guó)之間經(jīng)貿(mào)關(guān)系的慌張也影響到了糧食出口問(wèn)題。目前來(lái)說(shuō)我國(guó)的糧食還沒(méi)有展現(xiàn)問(wèn)題，更加是蔬菜和主糧上根本能夠自給自足，并不存在進(jìn)口憑借的問(wèn)題。有數(shù)據(jù)顯示我國(guó)小麥、大米和玉米的自給率在97%左右。但是我國(guó)的大豆對(duì)進(jìn)口的憑借性很高，2022年進(jìn)口大豆占國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的84%以上，要明白我國(guó)是世界最大的大豆消費(fèi)國(guó)。

所以我國(guó)三大主糧雖然沒(méi)有問(wèn)題，但是大豆會(huì)嚴(yán)重的拖累我國(guó)的糧食問(wèn)題，可能會(huì)由于大豆會(huì)影響到整個(gè)國(guó)家的食物鏈。大豆和豆類制品除了我們?nèi)祟愐苯邮秤弥?，養(yǎng)殖業(yè)對(duì)于大豆的憑借性也是巨大的，這會(huì)直接影響肉制品的價(jià)格。雖然國(guó)家一向在研究大豆的替代品，夢(mèng)想降低飼料中豆制品的比例，但是養(yǎng)殖業(yè)的飼料問(wèn)題需要一個(gè)很長(zhǎng)的適應(yīng)過(guò)程。假設(shè)全球糧食問(wèn)題持續(xù)擴(kuò)大，那么我國(guó)也很難獨(dú)善其身，要知道我國(guó)還有好多糧食種類需要進(jìn)口。

手中有糧心不慌，面對(duì)日益嚴(yán)重的國(guó)際糧食問(wèn)題，我們務(wù)必早做計(jì)劃。當(dāng)然通過(guò)科學(xué)的方法對(duì)農(nóng)牧業(yè)舉行改革，提高農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)量和效率是最好的解決方法，有足夠的糧倉(cāng)補(bǔ)給我們自然就不用惦記糧食問(wèn)題了?？墒撬自捳f(shuō)"兩手都要抓，兩手都要硬'，一邊要抓緊國(guó)內(nèi)的農(nóng)牧業(yè)科學(xué)改革的速度，另一方面也要在消費(fèi)端操縱鋪張濫用。每?jī)€約一粒糧食，也是豐收了一粒糧食，我們不能小看儉約的氣力。其實(shí)對(duì)于餐飲儉約的問(wèn)題，我印象最深刻的就是餐飲業(yè)賣(mài)半份菜的政

3策，這個(gè)措施就確定程度的制止濫用糧食的問(wèn)題。當(dāng)然還有好多好的政策，譬如對(duì)于官員聚餐的管控措施也是分外有效的，不僅僅制止濫用糧食，也操縱了官員滋生腐敗的苗頭。其實(shí)當(dāng)下美食直播行業(yè)的興起，也是存在一些濫用糧食的問(wèn)題，理應(yīng)加強(qiáng)美食直播的審核力度。

二、勤儉儉約。

直播傳遞美食的制作方法，更加是一些有民族特色和地方特色的美食，我們理應(yīng)大力支持。但是一些美化暴飲暴食和虛假宣傳大胃王的視頻就理應(yīng)遏止，其實(shí)這和宣傳抽煙、喝酒和暴力等不良視頻一樣，