云南新東方烹飪學校權(quán)威優(yōu)勢

新東方烹飪教育始于1988年，隸屬于全國著名的新華教育集團，是中國烹飪教育第一品牌、中國最大的專業(yè)烹飪教育機構(gòu)。二十多年來，新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，融匯川、湘、粵、徽、魯、蘇、閩、浙等各大菜系的精髓，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，先后在北京、安徽、四川、廣州、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、河南、山東、河北等省會城市建立了十余所烹飪教育院校，共為社會培養(yǎng)和輸送了30多萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬牛⒂?003年在北京成立了烹飪教育研究院，對中國各種經(jīng)典菜系進行研發(fā)。。21世紀，廚師已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃一一新東方烹飪教育，將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國烹飪教育做出應有的貢獻。云南新東方烹飪學校是經(jīng)昆明市教育局批準、云南省人民政府備案的職業(yè)中專學校，是培養(yǎng)國家高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA——EPNT)。學校隸屬于全國著名的新華教育集團新東方烹飪教育機構(gòu)，新東方烹飪教育是中國烹飪教育第一品牌!國家大型烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地！繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，擁有實力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡和資源，并在合肥、長沙、南昌、南京、成都、北京、貴陽等地設有職業(yè)教育院校。學校坐落在云南省昆明市，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)咼、技術(shù)強、教學精而著稱，以咼級講師、咼級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍。教育教學質(zhì)量在全國職業(yè)院校中名列前茅。學校教學設施先進，擁有全新不銹鋼油氣灶300多臺，建有國內(nèi)一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳和標本展示廳60多間。獨創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學，開創(chuàng)了烹飪教育之先河，從根本上保證了學校的教學質(zhì)量。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學，使我們的硬件設施引領(lǐng)市場，不斷提高教學質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多的復合型廚師人才。目前，云南新東方烹飪學校設有大廚精英專業(yè)、烹飪工藝中專專業(yè)、烹飪?nèi)軐I(yè)、一年制川滇菜班、烹飪專修班、半年制川菜專修班、西式面點師專業(yè)、短期特色專業(yè)班等十多個專業(yè)，常年在校生達3千余人。領(lǐng)導關(guān)懷:

IE仕出全國政協(xié)副主席張懷西（中）一行視察我集團原全國人大常委會副委員長許嘉璐（左二）一行視察我集團

IE仕出全國政協(xié)副主席張懷西（中）一行視察我集團原全國人大常委會副委員長許嘉璐（左二）一行視察我集團2004年42004年4月，原國家教育部部長周濟（左二）一行視察我集團原國家勞動部副部長、中國就業(yè)促進會會長林用三視察我集團昆明市人事局范局長一行蒞臨我校檢查指導工作昆明市五華區(qū)教育局蒞臨我校檢查指導工作光輝歷程1996—2001年云南新東方烹飪學校作為中國唯一一家職業(yè)技術(shù)教育單位，應邀參加第六、第七、第八、第九、第十、第十三全國廚師節(jié)；1998年云南新東方烹飪學校在與昆明電視臺協(xié)拍的《家家美食》、《TV菜譜》，與云南廣播電視報、云南音樂臺協(xié)作《每周一菜》，廣受好評；2000—2001年云南新東方烹飪學校連續(xù)兩年被消費者協(xié)會評為“信得過單位、“示范窗口學校；2002年云南新東方烹飪學校被邀請參加云南省第二屆烹飪大賽，并榮獲金牌4枚，銀牌3枚，銅牌2枚2003年我校被國際餐飲協(xié)會(IFBA)評定為“國際餐飲教育基地”(IFBA—EPNT)2003年我校在第十三屆中國廚師節(jié)中，榮獲“展臺金獎”和“中華金廚獎”；2003年在全國第五屆烹飪大賽昆明賽區(qū)中，我校榮獲“團體展臺金獎”和“云南名宴金獎”，得到了業(yè)界人士高度的認可；2004年在首都北京民族文化宮舉行全國第五屆烹飪大賽決賽中，我校榮獲團體賽銀獎；2004年美國美食團慕名再次前往云南新東方烹飪學校，就中西飲食及烹飪教學等進行交流；2004年新東方第六屆“勁霸”杯烹飪大賽在崗頭村校區(qū)隆重舉行，云南省昆明市勞動和社會保障部賈建海局長一行蒞臨我校參觀；2004年昆明大學成教實踐基地落戶于云南新東方烹飪學校；2005年在昆明泰麗國際大酒店隆重舉行了詹王像揭幕儀式，中國烹飪協(xié)會副會長高炳義先生與我校領(lǐng)導應邀參加了本次儀式并就開發(fā)、發(fā)揚滇菜達成一定共識；2005年我校獲得云南省首家技師培訓資格，受到社會各界的高度重視；2005年由昆明市勞動和社會保障局和昆明市總工會主辦、云南新東方烹飪學校承辦的昆明市首屆“健康飲食”暨第七屆新東方“勁霸杯”烹飪技術(shù)大賽在我校崗頭村教學區(qū)隆重舉行，并取得圓滿成功。2006年云南新東方烹飪學校龍泉路教學點隆重舉辦昆明市第二屆“技協(xié)杯”職工技能大賽開幕式，云南省總工會副主席盧正國、昆明市人大副主任、市總工會主席楊麗等十余位省市領(lǐng)導出席了大賽開幕式。2006年云南新東方烹飪學校經(jīng)昆明市教育局局務會研究批復，正式晉升為職業(yè)中專學校。2007年在昆明市勞動和社會保障局職業(yè)教育培訓處湯曉英處長和昆明市勞動和社會保障局高技能人才培訓辦公室李文才主任的帶領(lǐng)下，曲靖地區(qū)諸多職業(yè)培訓學校的校長共20余人來到我校參觀學習交流。2007年國家勞動和社會保障部中國職工教育和職業(yè)培訓協(xié)會秘書長畢結(jié)禮在省市勞動部門領(lǐng)導的陪同下蒞臨云南新東方烹飪學校，對學校進行了全面視察調(diào)研，并對學校的辦學情況給予了高度評價。2008年由云南省流通協(xié)會、云南省勞動和社會保障廳、云南省總工會、云南省商務廳共同舉辦，云南省烹飪協(xié)會承辦的云南省第三屆烹飪技能大賽中，云南新東方烹飪學校獲得“團體特金獎”及“優(yōu)秀組織獎”。2008年昆明市勞動和社會保障局在昆明市蘭花賓館舉行了“昆明市職業(yè)培訓機構(gòu)誠信等級評定暨培訓工作先進單位表彰會”，云南新東方烹飪學校被授予“誠信達標單位”稱號。2009年3月昆明市人事局局長、昆明市勞動和社會保障局黨委書記、市委組織部副部長范光華先生、昆明市就業(yè)局何局長、昆明市職業(yè)教育處華處長、昆明市職業(yè)技能鑒定中心納主任等一行五人蒞臨云南新東方烹飪學校崗頭村校區(qū)視察指導工作，并對學校的辦學規(guī)模及業(yè)績給與高度評價。2009年4月12日，新東方學子精彩奪得全省職業(yè)院校技能大賽金獎；2009年4月22日，新東方師生再次摘得第六屆全國烹飪技能大賽桂冠；2009年5月，在由《云南信息報》主辦的2009年教育高峰論壇上，云南新東方烹飪學校被授予“誠信教育”稱號。2009年6月9日，由云南省烹飪協(xié)會主辦的《云南少數(shù)民族菜點精選》首發(fā)式暨2008年度先進集體、個人表彰大會在昆明隆重舉行，云南新東方烹飪學校被評為“2008年先進餐飲企業(yè)”。2009年6月18日，“2009年昆明市高技能人才培養(yǎng)工作會議”在昆明市天逸溫泉酒店召開，云南新東方烹飪學校被昆明市人事局及社會保障部授予“昆明市高技能人才培養(yǎng)專業(yè)實訓基地”。2009年6月，新東方學子榮獲省第六屆中職技能大賽四項金獎；2009年6月28日，新東方學子參加全國職業(yè)院校技能大賽榮獲六項大獎；2009年7月27日，新東方學子再獲中國青年名廚大賽四項金獎；2009年9月，歐陽爛陽大師喜獲飯店業(yè)職業(yè)技能競賽和中國辣菜烹飪大賽金獎；2009年9月，涂序鳳、胡應東、孔翔等大師獲得“中國烹飪大師”榮譽稱號；2009年10月，新東方學子參加“第二屆中國辣文化美食節(jié)”，榮獲13枚金牌；2009年10月，鄧強邦大師榮獲廣州“廚王大賽”、“砧王比賽”大獎；2009年10月，張戰(zhàn)勝大師榮獲“嘉豪雞汁杯”烹飪精英大賽個人銀獎；2009年10月18日，新東方烹飪教育再獲2009年度烹飪教育最高榮譽“中華金廚獎”2009年12月，吳斌大師受邀參加央視三套《想挑戰(zhàn)嗎》節(jié)目，展示烹飪絕技...

2010年3月，在云南信息報主辦的“2010教育行業(yè)分析交流會上，我校被授予2009年度“最具影響力教育機構(gòu)”稱號