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文檔簡介
蔬香綠色食品有限公司AddYourTextinhereAddYourTextinhereAddYourTextinhere公司成員:周蘊(yùn)珊103010701鐘嘉穎:103010702楊曦:103010703陳道暖:103010704
李詩詩:103010705
李梁蓉:103010706蔬香食品有限公司立足于綠色食品市場,以健康,安全為主導(dǎo).擁有自己獨(dú)特的卓越品質(zhì),有機(jī)綠色,引領(lǐng)美好生活.五大理念:服務(wù)理念,質(zhì)量理念,領(lǐng)導(dǎo)理念,人才理念,經(jīng)營理念.蔬香食品擁有自己的綠色生產(chǎn)基地,以及自營的CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))農(nóng)場.我們提供優(yōu)質(zhì)的綠色服務(wù).所謂綠色服務(wù)是指以保護(hù)自然資源、生態(tài)環(huán)境和人類健康為宗旨,并能滿足消費(fèi)者要求的服務(wù).從而推動(dòng)公司銷售的發(fā)展.InserttexthereInserttexthereInserttexthereInserttexthereInserttexthereInserttexthere蔬香的經(jīng)營理念健康食品來自信任,我們引用CSA模式,讓我們的顧客接觸到我們的生產(chǎn).讓我們的綠色理念走進(jìn)他們的生活,而不僅是一種營銷理念.我們把自己的特色服務(wù)于產(chǎn)品一起銷售.讓顧客擁有屬于自己的綠色菜園.建立人與自然地的模式,有機(jī)蔬菜配送模式,消費(fèi)與生產(chǎn)模式,互擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),挑戰(zhàn)傳統(tǒng)消費(fèi)理念.嚴(yán)格控制食品的質(zhì)量,同時(shí)與環(huán)保相結(jié)合的綠色消費(fèi)模式...............
公司的組織結(jié)構(gòu)董事會(huì)綠色
安全總經(jīng)理健康
財(cái)核部行政部企劃部營銷部
財(cái)務(wù)審計(jì)法務(wù)人事倉儲(chǔ)后勤企劃銷售市場技術(shù)市場部銷售部運(yùn)輸部財(cái)務(wù)部行政部董事會(huì)業(yè)務(wù)員內(nèi)勤調(diào)度員協(xié)調(diào)員出納會(huì)計(jì)內(nèi)勤CSA部門質(zhì)檢部從良好的經(jīng)營理念開始現(xiàn)在社會(huì)食品安全越來越受到關(guān)注,通過市場調(diào)研與前期的準(zhǔn)備工作,我們公司將發(fā)展方向訂立在:綠色食品與CSA模式相結(jié)合的方式,銷售我們的綠色服務(wù)理念.CSA模式可以讓客人親自體驗(yàn)到蔬菜種植的過程.CSA農(nóng)場模式提供:市民活動(dòng),勞動(dòng)份額,配送份額,健康生活等服務(wù).通過自己的生態(tài)基地向市民提供綠色健康的食品,同時(shí)與一些優(yōu)質(zhì)的公司建立合作關(guān)系.特色的CSA模式采用獨(dú)特的投資理念:將農(nóng)場打造成社交與休閑場所.不僅是體驗(yàn)種菜的勞動(dòng)體驗(yàn),而是成了社交場所和周末休閑的好去處.家長帶領(lǐng)孩子更好的接近自然.我們提供不同的服務(wù).讓這種在中國還在發(fā)展階段的模式變成顧客們樂意接受的非常體驗(yàn).
打破常規(guī)思維,志向遠(yuǎn)大
TitleTitleThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.穩(wěn)扎穩(wěn)打增長業(yè)務(wù),善于發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì).有時(shí)要善于打破常規(guī)思維選對(duì)合作伙伴.與適當(dāng)?shù)墓窘?zhàn)略合作關(guān)系.開拓新市場并增長其底線。要想自己的小公司成功,你必須認(rèn)識(shí)到單憑自己不能滿足目標(biāo)市場的需要,共同合作和承擔(dān)金融風(fēng)險(xiǎn)。幫你進(jìn)入新的市場,更快地將你的產(chǎn)品和服務(wù)推向市場。
營造獨(dú)特的體驗(yàn),讓顧客滿意
抓住顧客的腰包推出新服務(wù)
五大理念,讓你更滿意服務(wù)理念質(zhì)量理念經(jīng)營理念領(lǐng)導(dǎo)理念人才理念更好的服務(wù)理念ThemeGallery
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Group我們的服務(wù)同有形產(chǎn)品一樣,也強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品要能滿足不同的消費(fèi)者需求。消費(fèi)者需求在有行產(chǎn)品中可以轉(zhuǎn)變成具體的產(chǎn)品特征和規(guī)格,同時(shí)這些產(chǎn)品特征和規(guī)格也是產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品完善和產(chǎn)品營銷的基礎(chǔ)。但是這些具體的規(guī)格對(duì)于服務(wù)產(chǎn)品來說猶如空中樓閣一般。因而需要明確“服務(wù)產(chǎn)品”的本質(zhì)或“服務(wù)理念”.
推行服務(wù)理念,消費(fèi)者不同,他們的期望自然也就不同,因此要對(duì)消費(fèi)市場進(jìn)行分析.主要3部分:市場細(xì)分,定位目標(biāo)市場,創(chuàng)新服務(wù)遞送系統(tǒng).
服務(wù)理念:服務(wù)競爭.1、服務(wù)競爭是價(jià)格戰(zhàn)后的唯一選擇2、營銷服務(wù)是留住顧客的有效辦法3、服務(wù)成為能帶來巨額利潤的新型投資
服務(wù)是商品的附加價(jià)值。向高附加值產(chǎn)品發(fā)展,市場將無窮盡。消費(fèi)者往往認(rèn)為服務(wù)應(yīng)該是免費(fèi)的,但實(shí)際上從來沒有免費(fèi)的服務(wù),一個(gè)企業(yè)要想提供好的服務(wù),必須有財(cái)力支持。所以說,服務(wù)免費(fèi)只是把服務(wù)的價(jià)格“包”在產(chǎn)品里同產(chǎn)品一起賣出。如果服務(wù)不能帶來一些附加價(jià)值,不讓客戶覺得物有所值,客戶上一回當(dāng),不會(huì)再上當(dāng),用戶的需求決定了這種服務(wù)的價(jià)格。從對(duì)顧客的利益來說,服務(wù)是投資,它能夠取得豐厚的回報(bào)。
PowerPointTemplateAddYourCompanySlogan建立信任,傳遞健康CSA更強(qiáng)調(diào)一種消費(fèi)者和農(nóng)民共同分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和收益這兩個(gè)方面。消費(fèi)者如果定我的蔬菜,你要在春天之前,在這一年的秋天之后,把下一年度你要定的蔬菜的錢交給農(nóng)民,等于下一年農(nóng)民在種地之前,他就已經(jīng)把這一年的收益已經(jīng)獲取了,所以他在種地的時(shí)候是沒有經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)了,他在這一年收入上他是沒有風(fēng)險(xiǎn)的,因?yàn)樗呀?jīng)收益了,這一年能夠滿足他生活的收益。
許多參與CSA的社區(qū)居民更愿意這樣想,那就是今年秋天如果和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民建立聯(lián)系,和他們一塊面對(duì)來年的天氣變化等風(fēng)險(xiǎn),來年秋天他們就可以免費(fèi)吃到非常健康的有機(jī)蔬菜。這也是他們堅(jiān)持“buylocal,buyfresh”(買當(dāng)?shù)刭I新鮮)的概念。更多是強(qiáng)調(diào)你付出這個(gè)錢去支持我們這個(gè)本地的農(nóng)民,而且你能分享到健康的蔬菜,并不是具體要去衡量付出這錢買這些菜到底值不值。
CSA模式的收獲一、樹立綠色營銷觀念綠色營銷觀念是我們以不損害人類自身及未來需要為條件,注重自然的生態(tài)平衡,減少環(huán)境污染,保護(hù)和節(jié)約自然資源,維護(hù)人類社會(huì)健康發(fā)展,滿足社會(huì)和消費(fèi)者的需求的經(jīng)營活動(dòng)。營銷觀念是經(jīng)營者的導(dǎo)向和指導(dǎo)思想,有什么樣經(jīng)營觀念,就有什么樣經(jīng)營行為;有什么樣經(jīng)營行為就有什么樣的經(jīng)營結(jié)果。它就像航行在茫茫大海里船只的舵手,只有舵的方向正確,航船才能到達(dá)理想的彼岸。所以營銷觀念對(duì)經(jīng)營者的生存和發(fā)展起到了非常重要的作用。食品經(jīng)營者,要對(duì)全體員工進(jìn)行綠色教育,培養(yǎng)綠色意識(shí),牢固樹立綠色營銷觀念,使職工充分認(rèn)識(shí)綠色營銷的重要性。把綠色意識(shí)貫穿到員工的日常行為中,切實(shí)把人類的健康,食品安全衛(wèi)生,環(huán)保貫穿于產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、包裝、使用以及服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)中。這是利在當(dāng)代,功在千秋的崇高事業(yè),也是食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本。隨著消費(fèi)者對(duì)綠色消費(fèi)需求的日益增長和保護(hù)生態(tài)平衡運(yùn)動(dòng)的日益高漲,食品經(jīng)營者只有樹立正確的綠色營銷觀念才能成為市場營銷中的勝利者。
二、制定綠色營銷戰(zhàn)略AddYourTextAddYourTextconceptConceptConceptConcept綠色營銷戰(zhàn)略,就是我們根據(jù)消費(fèi)者和社會(huì)綠色消費(fèi)及環(huán)保的要求,并結(jié)合我們現(xiàn)狀及其長遠(yuǎn)的經(jīng)營目標(biāo),對(duì)市場營銷活動(dòng)制定的長期性、全局性、系統(tǒng)性的方案。制定綠色營銷戰(zhàn)略要求我們從了解消費(fèi)者的綠色需求入手,建立有效、快捷的情報(bào)信息網(wǎng)絡(luò),搜集相關(guān)的綠色信息,采取相應(yīng)的措施,深入研究信息的真實(shí)性和可行性,并對(duì)信息進(jìn)行綜合處理,分析綠色市場變化動(dòng)向、綠色消費(fèi)發(fā)展趨勢,為我們實(shí)施綠色營銷提供依據(jù)。綠色信息的搜集包括:綠色消費(fèi)信息、綠色科技信息、綠色資源和產(chǎn)品開發(fā)信息、綠色法規(guī)信息、綠色組織信息、綠色競爭信息、綠色市場規(guī)模信息??梢詮膱?bào)紙、雜志、電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、國內(nèi)國外同行業(yè)以及消費(fèi)者反饋中收集信息,以便發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會(huì),及時(shí)調(diào)整營銷策略等。
三、樹立綠色經(jīng)營形象一旦綠色形象在消費(fèi)者中建立起來,我們與其他競爭者就形成了某種差異。我們樹立綠色企業(yè)形象,開展綠色營銷是食品新選擇。我們確立綠色形象要從廣告、公關(guān)、生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)備、員工的工裝、經(jīng)營場所的布置和裝飾,員工的綠色意識(shí)等方面入手,隨時(shí)隨地體現(xiàn)綠色、健康、環(huán)保的意識(shí),綜合的立體的來樹立企業(yè)的綠色形象。這樣不僅可以充分調(diào)動(dòng)我們內(nèi)部的各種有利因素,推進(jìn)綠色營銷不斷地向縱深方向發(fā)展,還能有效地獲取廣大消費(fèi)者的信賴與支持,擴(kuò)大我們的綠色影響,從而實(shí)現(xiàn)公司良好生存和可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
四、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營綠色食品綠色食品的開發(fā)是食品經(jīng)營者進(jìn)行綠色營銷的支撐點(diǎn),也是公司滿足消費(fèi)者綠色需求的核心產(chǎn)品。開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營綠色產(chǎn)品,是食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保證。綠色食品是指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。它包括兩大類:一類是純天然食品,另一類是無公害的產(chǎn)品。綠色食品的開發(fā)從產(chǎn)品的構(gòu)思開始就要緊緊的抓住這個(gè)主題。我國地域遼闊,物產(chǎn)豐富,各地食品有獨(dú)特風(fēng)味和特殊的營養(yǎng)價(jià)值,特別是我國經(jīng)濟(jì)不太發(fā)達(dá)的中西部地區(qū),開發(fā)純天然的綠色食品得天獨(dú)厚,有大量天然的綠色食品有待開發(fā),如新疆、西藏、四川、貴州、云南、甘肅、青海。而另一類無公害產(chǎn)品的開發(fā)也蘊(yùn)藏著大量商機(jī),如現(xiàn)在江西開發(fā)引進(jìn)的新奇士橙生產(chǎn)基地,生產(chǎn)出來的新奇士橙子,有的比美國本土生產(chǎn)的還要好,而價(jià)格只是美國進(jìn)口新奇士橙子的1/3,但卻是國內(nèi)橙子的2-3倍,這是多么有競爭力的產(chǎn)品。如農(nóng)家豬,農(nóng)家雞、鴨、鵝、牛、羊等家禽的綠色開發(fā),減少激素、抗生素的使用,從源頭抓起,建立一系列的養(yǎng)殖基地,生產(chǎn)綠色的家禽;再如減少化肥、農(nóng)藥的使用等的綠色蔬菜生產(chǎn)基地的開發(fā)等。開發(fā)綠色食品是一個(gè)方興未艾的事業(yè),它將成為21世紀(jì)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn),是食品企業(yè)進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展非的思路。
公司應(yīng)加大技術(shù)開發(fā)、引進(jìn)、消化、吸收和改造的力度,提高技術(shù)水平和生產(chǎn)力以及標(biāo)準(zhǔn)化程度,努力使食品在符合人們對(duì)健康要求的同時(shí)符合環(huán)境保護(hù)的要求。如飲食業(yè)在滿足人們飲食健康、衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、特有風(fēng)味等要求外,還要履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,加大對(duì)排污的處理,用無毒無害、易于分解處理的一次性飯盒等。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),企業(yè)綠色環(huán)保投入增加20%,企業(yè)的利潤收益就增加100%??梢?,綠色、健康、環(huán)保的投入不是增加經(jīng)營者的負(fù)擔(dān),而是增加了企業(yè)的收益和利潤上漲的空間,從而增強(qiáng)企業(yè)的競爭力和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。
LOGO靈活應(yīng)用綠色營銷組合策略1、開發(fā)綠色產(chǎn)品,采用綠色包裝。在產(chǎn)品策略方面,除了注意開發(fā)綠色食品這一核心產(chǎn)品外,還要注意:一是在品牌名稱和品牌設(shè)計(jì)方面,要注意簡練醒目,易讀易記;容易對(duì)綠色、健康產(chǎn)生聯(lián)想。二是包裝,因?yàn)榱己玫陌b是一個(gè)無聲的推銷員,它可以傳達(dá)企業(yè)的理念和管理信息。在產(chǎn)品的包裝上,要采用綠色包裝,除了包裝材料無污染外,還要注意在具備包裝功能條件下,用料最省,節(jié)約資源和能源,包裝廢棄物最少;包裝易于回收、能夠再利用,進(jìn)行再循環(huán);包裝物焚燒時(shí)不產(chǎn)生毒氣或形成二次污染;包裝材料使用后在自然界中能夠自行降解,可以回到自然界可吸收的狀態(tài),不對(duì)消費(fèi)者及環(huán)境產(chǎn)生危害;包裝材料能保證內(nèi)裝物的質(zhì)量不受損害。包裝材料一般采用紙制材料和容易降解的塑料,要方便、透明,包裝方式可以是散裝、小包裝、中包裝,以方便新顧客試用,老顧客減少購買次數(shù)、以便長期食用。包裝的外觀設(shè)計(jì)要貼近自然,多以綠色食品本身的某一時(shí)期的照片作為包裝的主體。三是說明和標(biāo)簽,標(biāo)簽一定要說明食品的營養(yǎng)成分、功效、食用方法、甚至適用人群,因?yàn)樵谥袊嬍澄幕锞陀嗅t(yī)食同源這一理論。
2、選擇合適的營銷渠道。恰當(dāng)?shù)木G色銷售渠道是提高綠色食品市場占有率、擴(kuò)大綠色食品銷售量、成功實(shí)施綠色營銷的關(guān)鍵。在大中城市超市、農(nóng)貿(mào)市場建立綠色食品銷售專柜或?qū)I店,利用其優(yōu)越的地理位置,向周邊城市的輻射能力強(qiáng)的特點(diǎn),溝通生產(chǎn)企業(yè)與市場的聯(lián)系;建立綠色食品連鎖商店,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一商號(hào)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理;精心挑選綠色信譽(yù)高、綠色形象好、對(duì)綠色產(chǎn)品有認(rèn)識(shí)的代理商、批發(fā)商、零售商來負(fù)責(zé)分銷企業(yè)產(chǎn)品,采用一些激勵(lì)措施激勵(lì)渠道成員的綠色意識(shí);設(shè)立綠色食品銷售獎(jiǎng)金,開展銷售競賽,激勵(lì)渠道成員積極配合和推銷該企業(yè)綠色食品。
3、制定綠色價(jià)格。綠色食品在成本構(gòu)成方面與一般食品有所不同,它除了包括生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的一般成本之外,還包括與保護(hù)環(huán)境及改善環(huán)境有關(guān)的成本支出,如引進(jìn)對(duì)環(huán)保有利的原材料所付出的代價(jià),用有利于環(huán)保的設(shè)備替換污染環(huán)境的設(shè)備所需的資金投入,長途運(yùn)輸所花的運(yùn)費(fèi)、儲(chǔ)藏保鮮費(fèi)等,因此綠色食品的生產(chǎn)成本高于常規(guī)食品。目前,價(jià)格因素仍是影響消費(fèi)者購買的最敏感的因素之一,因而降低經(jīng)營成本,制定合理的綠色價(jià)格是綠色營銷成功與否的關(guān)鍵之一。企業(yè)應(yīng)該通過擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、強(qiáng)化綠色管理和降低原材料消耗從而降低產(chǎn)品
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