中圖版地理七年級下冊第五章第一節(jié)《 自然資源對民居、服飾和飲食的影響》教學設(shè)計3份

中圖版地理七年級下冊第五章第一節(jié)《自然資源對民居、服飾和飲食的影響》教學設(shè)計教學設(shè)計1【教材依據(jù)】本教學設(shè)計來源于中圖版地理七年級下冊第五章《地方文化特色與旅游》第二節(jié)《自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響》的內(nèi)容。【教學目標】1、知識與能力:知道我國主要的民居形式，理解氣候、地形、地質(zhì)和生物等自然因素對我國民居的影響。了解我國傣族、藏族的傳統(tǒng)民族服飾，理解自然環(huán)境對服飾的影響。了解我國的地方菜系，理解自然環(huán)境與飲食的關(guān)系。2、方法與途徑:運用地圖，圖片說出我國不同地區(qū)民居、服飾和飲食的特色。聯(lián)系生活實際，舉例說明我國復雜多樣的自然環(huán)境對我國文化的影響。3、情感與評價通過對我國豐富多彩的地方文化的了解，培養(yǎng)理解與尊重地方文化傳統(tǒng)和生活習俗的情感?！窘虒W手段】本節(jié)課采用問題教學法、比較法與小組合作探究法，教學工具有多媒體課件、多媒體視頻、地理圖冊、交互式電子白板【教學重難點】重點：臺灣地理位置的特點，以及臺灣各自然地理要素之間的聯(lián)系。難點：分析區(qū)域自然地理環(huán)境特征的基本方法，以地理位置特征為基礎(chǔ)概括臺灣自然地理環(huán)境的特征。【教學過程】一、提出問題，導入新課：師：大家作為關(guān)中地區(qū)的一員，聽過“關(guān)中八大怪”沒？生：第一怪

房子半邊蓋

第二怪

手帕頭上戴

第三怪

碗盆難分開

第四怪

面條像腰帶

第五怪

鍋盔賽鍋蓋

第六怪

油潑辣子一道菜

第七怪

唱戲吼起來

第八怪

板凳不坐蹲起來結(jié)論：民居、服飾和飲食是一個地方文化特色的重要組成部分，而地方文化則是在各地復雜多樣的自然環(huán)境基礎(chǔ)上形成的。二、展示圖片、進入新課（一）自然環(huán)境對民居的影響1、圖片展示：傳統(tǒng)的、較老的南方民居、傳統(tǒng)的北方民居，比較南北方民居特點，提問為什么會出現(xiàn)差異？(學生通過自主活動討論來探討出答案)2、圖片展示：北京四合院提問：四合院這個“四”指的是？假如你是一家之主你該住哪個房屋？為什么假如房主有一妻一妾，妻子該住那一邊？你去朋友家的四合院做客，朋友會安排你住哪里？古時說“大家閨秀，大門不出二門不邁”，大家閨秀又該住哪里？3、蒙古包觀察課本31頁C圖，學生自學教師總結(jié)：因為蒙古這個地方自然環(huán)境比較惡劣，降水少，所以一般發(fā)展畜牧業(yè)，多為游牧民族，故人們澳不斷地遷徙，房子要易搭易拆4、吊腳樓提問：有沒有哪個同學住過吊腳樓？為什么一樓是空的？底下用多根木頭支撐的意義何在？教師小結(jié):該地降水多，高溫，動物種類多樣，防潮防動物5、竹樓提問：竹樓和吊腳樓有一些類似，但是全是用竹子搭建而成，為什么？學生：那里竹子多小結(jié)：當?shù)貫闊釒夂?，竹子繁?、窯洞提問：有沒有同學住過窯洞？感受是怎么樣的？生：冬暖夏涼仔細觀察課本F圖窯洞周圍的環(huán)境，教師講解窯洞的原理7、東北火炕、窗子PPT出示雙層玻璃窗子、火炕圖片提問：為什么東北的床下要生火？窗戶要這么厚？教師小結(jié)（二）自然環(huán)境對服飾的影響PPT出示當天東北人的著裝，讓學生對比身上的衣服，看看不同之處提問：差生這種差別的原因是？出示各個地區(qū)的服裝，請學生解釋差別的原因（三）自然環(huán)境對飲食的影響出示各地不同的美食圖片，請了解的同學介紹教師補充【課堂小結(jié)】通過本課的學習，我們大致了解到了我國不同地區(qū)不同居住、服飾和飲食文化。從蒙古包、黃土窯洞到傣族竹樓，從羊肉馬奶到面包大米，從皮衣棉襖到單衣短衫，各地的居住、服飾與飲食文化都非常有特色。而這些地方文化的差異的形成，其中有個非常重要的因素就是自然環(huán)境?！景鍟O(shè)計】自然環(huán)境【課堂鞏固】1.一天中，藏族同胞穿藏袍的方式不一，主要是因為（

）A.多年的風俗傳統(tǒng)B.青藏高原一天中氣溫變化較大C.為了接受更多的陽光，進行日光浴D.青藏高原氣候高寒2.下列菜系中以麻辣、厚味著稱的是（

）A.魯菜B.川菜

C.粵菜

D.閩菜3.暑假期間，張明和爸媽去外地旅游。在那里，他們喝到了新鮮的牛奶和奶茶，還參加了一種叫“那達慕”的盛會，領(lǐng)略了激動人心的賽馬、射箭、摔跤等競技比賽。請問：張明一家最有可能去的地方是（

）A.牧場B.四川盆地

C.內(nèi)蒙古高原D.青藏高原4.下列民居中，為華北地區(qū)傳統(tǒng)建筑形式的（

）A.蒙古包B.吊腳樓

C.四合院D.窯洞

5.傣族男子喜歡穿無領(lǐng)對襟或大襟小袖衫和肥大的長褲反映了當?shù)兀?/p>

）A.氣候炎熱濕潤B.氣候溫暖宜人

C.氣候寒冷干燥D.氣候陰冷潮濕【教學反思】1，問題式教學法對問題的設(shè)置要求非常高，問題必須從教學大綱出發(fā)，圍繞疑難點設(shè)置問題，特別要對學生容易出錯的地方設(shè)疑。2，比較法能很好的讓學生發(fā)現(xiàn)不同地區(qū)的民居、服飾和飲食的差異。

3，問題設(shè)置要由淺入深，切合學生實際，讓學生確實有能力解決。4，教師在講解時一定要注意對學生語言予以提煉，以使它更精練更準確，這樣也可以鍛煉學生的語言表達能力，進而起到促進學生思維發(fā)展周密性的作用。5，整堂課運用問題教學法和小組合作探究法完成，在小組合作探究的過程中，一些學生只顧自己小組的答案而沒有認真傾聽，使得交流時出現(xiàn)過多內(nèi)容的雷同，這是教師要意識到的，要善于引導學生傾聽其他學生的發(fā)言，從而提高學習的實效。6，同時在小組合作探究過程中，課堂上還出現(xiàn)一些小組幾乎都是由兩三個人主講，其他成員基本閉口不言或者講與課堂無關(guān)的一些話題，這需要教師經(jīng)常要在課堂上走動，巡視。教學設(shè)計2教學設(shè)計2（第一課時）教學目的：1、理解氣候、地形、地質(zhì)和生物等自然因素對我國民居、服飾、飲食的影響。2、運用地圖、圖片說出我國不同地區(qū)民居、服飾、飲食特色。3、通過對我國豐富多彩的地方文化的了解，培養(yǎng)理解與尊重地方文化傳統(tǒng)和生活習俗的情感。教學重點：大體了解我國不同地域不同的民居、服飾和飲食等地方文化特色教學方法：啟發(fā)談話、比較法教學過程：一、導入新課課件展示不同地區(qū)的民居，提問：“為什么不同地區(qū)的民居會不一樣？”學生自由發(fā)言。下面，我們就一起來探討這個問題，出示課題《自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響》。二、講解與組織教學1、自然環(huán)境對民居的影響課件展示：居住是人類的基本需要，民居是滿足這種需求的建筑。要保護人類不受洪水、寒冷等自然條件的干擾和損害。展示一組民居圖片，比較這些民居特點，提問為什么會出現(xiàn)差異？學生觀察圖片，比較南北方民居在屋頂、門窗、墻壁等方面的差異。出示四張民居圖片，哪幅是南方的？哪幅是北方的？為什么？（學生回答）復習：出示中國年降水量圖和中國溫度帶圖，回憶氣候的兩個基本因素？南方、北方氣候特點？（學生回答）學生分組討論完成表格：

民居特點氣候產(chǎn)生差異的原因南方民居

北方民居

小結(jié)：氣候影響民居的建筑形式。圖片展示吊腳樓和四合院，學生結(jié)合課本分別介紹他們的特點，并思考他們的建筑形式與氣候的關(guān)系。吊腳樓的特點：是居住在南方山區(qū)的少數(shù)民族的傳統(tǒng)民居，多見于湘西、貴州等地區(qū)，依山就勢而建。四合院的特點：四面有房屋，中間是院子，顏色較深、墻體較厚、南窗較大。有利于吸收熱量、防風防寒、獲取更多的光照學生觀察圖片，完成表格：民居地形類型分布地區(qū)吊腳樓

四合院

小結(jié)：地形對民居影響也非常大。圖片展示窯洞和竹樓，學生結(jié)合課本分別介紹他們的特點，并思考他們的建筑結(jié)構(gòu)、材料與當?shù)刈匀画h(huán)境的關(guān)系。窯洞是中國西北黃土高原上居民的古老居住形式，人們利用高原有利的地形，鑿洞而居。當?shù)厝〔模命S土的直立性好，結(jié)構(gòu)均勻等特點，在堅實的黃土溝谷的崖面上挖掘而成的。具有省工、省力、省地、冬暖夏涼等優(yōu)點。竹樓：由竹子制成，一樓用來堆放雜物或飼養(yǎng)牲畜，二樓用來住人。1.可以通風散熱，防潮、防蟲防獸。2.可以就地取材。小結(jié)：不同地區(qū)的地質(zhì)條件和生物資源不同，建筑材料也不同。圖片依次展示蒙古包、騎樓和土樓，教師介紹三種民居的特點，幫助學生分析它們與當?shù)刈匀画h(huán)境的關(guān)系。課堂檢測：連線題說一說：你家鄉(xiāng)的民居有什么特點，與當?shù)氐淖匀画h(huán)境有什么關(guān)系？三、課堂小結(jié)四、板書自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響一、自然環(huán)境對民居的影響1.氣候2.地形3.地質(zhì)和資源教學設(shè)計3教學目的一、知道我國民居、服飾、飲食的地方特色。二、理解自然環(huán)境對文化的影響。教學重點大體了解我國不同地域不同的民居、服飾和飲食等地方文化特色教具準備地理課件：自然環(huán)境對地方文化的影響教學方法：啟發(fā)談話、比較法教學過程：（新課引入）（小活動）對照對比一下Ｐ３６面的三張圖片。仔細觀察，三位藏族同胞在一天中不同的時間穿藏袍的方式有何不同。讓學生能過自主活動討論來探討出答案。（引入）通過上面的圖片，我們注意到了，人們的著裝是隨著自然條件的變化而變化的。在我國，遼闊的地域、復雜的地形使到不同的地方自然環(huán)境有著較大的差異；而自然環(huán)境的差異又使到我國許多的地方都各有著獨特的文化特色。下面，我們這節(jié)課就來大致了解一下自然環(huán)境對地方文化的影響。（講授新課）課件板書第五章地方文化特色和旅游第一節(jié)自然環(huán)境對地方文化的影響提問：首先我們得弄清楚關(guān)于文化的定義，什么是文化？學生閱讀回答地方文化所包括的方面很多，為簡易起見，課本就民居、服飾和飲食三個方面講述。課件板書一、我國民居、服飾、飲食的地方特色課件情境想一想與說一說：你知道我國其他地方的住房、穿著還有飲食習慣與我們有什么不同嗎？下面的都是一些什么東西？學生自由回答讓學生看圖講述，課件里的三張圖片各是什么。找?guī)讉€認得圖片中的事物的學生發(fā)言講述。課件板書（一）傳統(tǒng)民居課件情境：學生觀察屏幕上的四幅來自我國內(nèi)蒙古、新疆、陜西和江南水鄉(xiāng)的民居的圖片，注意對比不同地方的民居有什么不一樣。學生討論回答課件情境：小活動：與同桌一起仔細觀察說說、想想、找找，下列的民居都用了什么材料來建造？住在里面是冷是熱？通風好不好？學生細細觀察圖片，通過討論的形式去自己解答問題。學生回答：讓學生相互補充，逐幅圖討論講述解答。小結(jié)在不同的地方，人們的衣著往往也有著相當大的差異。課件板書：（二）傳統(tǒng)服飾課件情境：下列各張圖片人們都穿戴了什么？他（她）們的衣著有什么特點？學生回答：讓學生與同桌一起逐幅圖觀察議論回答，并相互補充。課件板書：（三）傳統(tǒng)飲食課件情境：說一說：你知道我國其他地方有什么我們本地沒有生產(chǎn)的特色食品嗎？學生回答：學生觀看圖片講述。課件情境：１、內(nèi)蒙古的草原飲食文化２、甘肅蘭州的農(nóng)牧飲食文化３、有廣東特色飲食文化－－涼茶４、廣東潮汕地區(qū)的功夫茶小結(jié)：由以上可見，不同的地域，往往有著不同的地方文化。無論是在居住、服飾還是飲食方面，都各有特色。那么，這些不同的地方文化是在什么情況下形成的呢？想一想，什么地方人們穿的衣服是比較厚的？課件板書：二、自然環(huán)境的文化的影響課件情境：想一想與說一說：下列的種民居在我們閘坡這里能不能大量建造并應(yīng)用？學生討論回答：以學生小組討論形式，細細對比三張圖片里的蒙古包、竹樓和窯洞與閘坡本地民居的不同。教師下到課堂去巡回指導。學生在回答時注意以學生自主學習，相互補充為主，教師點撥為輔。小活動：閱讀課文，說一說多雨和少雨的地方建筑的屋頂大致是怎么樣的。并從地圖冊的圖片里找出來，并加以思考。學生回答：小結(jié)（考慮學生學習情況，也可以讓一位掌握得比較好的學生來作小結(jié)）通過上面的學習，我們可以看出，自然環(huán)境條件不同的地方民居各有不同。為了適應(yīng)草原放牧而需要經(jīng)常搬遷，蒙古族居住在蒙古包里。為了能通風、涼爽、透氣以適應(yīng)終年皆夏的天氣，傣族人以木竹建構(gòu)樓房。因為少雨干燥，新疆人可以用泥土磚構(gòu)造蔭房，用于晾制葡萄干。課件情景議一議與說一說：對照課本圖Ｋ，我國北方人民冬季穿著有什么特點？我們本地冬季衣著比他們薄還是厚？造成冬季時南北方衣著不同的主要原因是什么？學生回答：稍留時間讓學生讀圖思考。課件情景：議一議與說一說：本地以大米還是面食為主？為何本地人吃飯時基本都會吃魚？這與本地的自然環(huán)境有什么聯(lián)