- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8935-2006
- 1988-03-30 頒布
- 1988-08-01 實施
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UDC665.222X14中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB8935一88工業(yè)用豬油Lardforindustrialuse1988-03-30發(fā)布1988-08-01實施家標(biāo)準(zhǔn)局國發(fā)布
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)UDC665.222用業(yè)豬油工GB8935-88Lardforindustrialusc主題內(nèi)容與適用范圍公標(biāo)準(zhǔn)艦定廠上業(yè)用豬:生的技術(shù)內(nèi)容不標(biāo)準(zhǔn)適用干經(jīng)高溫、尚,法棟制的供應(yīng)工業(yè)用的豬油2引用標(biāo)準(zhǔn)GB1.1標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則標(biāo)準(zhǔn)編寫的基車規(guī)定GB1.3標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則產(chǎn)品編寫規(guī)定GB5009.3食品中水分的測定方法GB5009.37食用植物油衛(wèi)宇::生的分析方法3技術(shù)要求3.1原料經(jīng)獸醫(yī)人員檢驗,確定為非食用的豬門體、內(nèi)臟及!脂舫的下腳料和廢棄物3.2丁業(yè)用豬油分為兩等級即:·級、級。3.2.1分級的感官指標(biāo)感宮指標(biāo)見表!.11115~20(軟膏狀,色個禍色或棕色,竹就州態(tài)時教膏狀.也或淡貨色·有光澤色澤透明或平透明,微汕,黃色全棕融化念時無沉淀物1:15~20(九許有焦味和輕哈喇氣味九許有明顯的您、酸和哈喇氣味充許有明顯的焦味和哈喇氣味隱化念時許有較強(qiáng)的焦、酸和哈喇氣味3.2.2分級的理化指標(biāo)化指標(biāo)見表2。中華人民共和國
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