標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 9289-2010 制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ)》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要定義了制糖行業(yè)中使用到的專業(yè)詞匯及其含義。該標(biāo)準(zhǔn)適用于制糖行業(yè)的生產(chǎn)、科研、教學(xué)及管理等領(lǐng)域,旨在統(tǒng)一行業(yè)內(nèi)專業(yè)術(shù)語(yǔ)的使用,避免因術(shù)語(yǔ)不一致而產(chǎn)生的交流障礙。
在內(nèi)容上,《GB/T 9289-2010 制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ)》涵蓋了從原料處理到成品糖產(chǎn)出整個(gè)過(guò)程中的相關(guān)概念,包括但不限于甘蔗或甜菜等原材料的選擇與準(zhǔn)備、榨汁工藝、澄清技術(shù)、蒸發(fā)濃縮方法、結(jié)晶操作以及最終產(chǎn)品的包裝和儲(chǔ)存等多個(gè)方面。此外,還涉及到了一些特定設(shè)備和技術(shù)名詞的定義,如離心機(jī)、蒸發(fā)器等在制糖過(guò)程中扮演重要角色的機(jī)械裝置;同時(shí)對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量控制指標(biāo)也有相應(yīng)的描述,比如白利度(表示溶液中可溶性固形物含量的一個(gè)單位)、色值等,這些都是衡量糖品質(zhì)量好壞的關(guān)鍵參數(shù)。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2010-11-10 頒布
- 2011-02-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
ICS6718010
X30..
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T9289—2010
代替
GB/T9289—1988
制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ)
Terminologyinsugarindustry
2010-11-10發(fā)布2011-02-01實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
GB/T9289—2010
目次
前言…………………………
Ⅰ
范圍………………………
11
術(shù)語(yǔ)………………………
21
糖廠一般術(shù)語(yǔ)…………………………
2.11
原料保藏及預(yù)處理……………………
2.24
蔗糖的提取……………
2.38
糖汁的清凈……………
2.413
糖汁的蒸發(fā)……………
2.520
蔗糖的結(jié)晶……………
2.623
分蜜干燥及貯藏……………………
2.7、26
化學(xué)管理………………
2.829
糖廠副產(chǎn)品……………
2.939
制糖工業(yè)助劑………………………
2.1042
自控與環(huán)?!?/p>
2.1143
中文索引……………………
46
英文索引……………………
53
GB/T9289—2010
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ)
GB/T9289—1988《》。
本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下
GB/T9289—1988:
對(duì)部分術(shù)語(yǔ)進(jìn)行修訂增添部分新定義
———,;
增加了制糖工業(yè)助劑等部分新術(shù)語(yǔ)
———“2.10”;
增加了自控與環(huán)保等部分新術(shù)語(yǔ)
———“2.11”。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出
。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口
。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位廣州市雙錢糖業(yè)有限公司南京甘汁園糖業(yè)有限公司廣州市匯源糖業(yè)技術(shù)有限
:、、
公司廣州甘蔗糖業(yè)研究所中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)東莞市東糖集團(tuán)有限公司華南理工大學(xué)廣西大學(xué)洋浦南
、、、、、、
華糖業(yè)集團(tuán)有限公司中糧新疆屯河股份有限公司南寧糖業(yè)股份有限公司云南德宏英茂糖業(yè)有限公
、、、
司廣東廣墾糖業(yè)集團(tuán)發(fā)展有限公司國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心全國(guó)甘蔗糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心
、、、。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人李海喬閆衛(wèi)民戚榮郭劍雄李俊貴李錦生馮小華耿懷建于淑娟
:、、、、、、、、、
徐德昌盧家炯郭祀遠(yuǎn)尚明久章科翔楊運(yùn)生黃向陽(yáng)陳駿佳余構(gòu)彬蔡鐵華
、、、、、、、、、。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為
:
———GB/T9289—1988。
Ⅰ
GB/T9289—2010
制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ)
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甘蔗甜菜或原糖為原料的制糖工業(yè)統(tǒng)一術(shù)語(yǔ)
、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于制糖工業(yè)編寫標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)文件教材著作和研究報(bào)告論文等
、、、、。
2術(shù)語(yǔ)
21糖廠一般術(shù)語(yǔ)
.
211一般術(shù)語(yǔ)
..
2111
...
生產(chǎn)期campaigngrindingseason
;
糖廠制糖生產(chǎn)季節(jié)甘蔗糖廠稱為榨季
。(2.1.3.1)。
2112
...
試機(jī)running-inrunning-on
;
正式開(kāi)機(jī)生產(chǎn)前機(jī)械設(shè)備的試運(yùn)轉(zhuǎn)其中包括機(jī)械空運(yùn)轉(zhuǎn)工藝流程的串水串汽帶負(fù)荷試運(yùn)轉(zhuǎn)等
,,、。
2113
...
生產(chǎn)小期periodruns
;
糖廠為了進(jìn)行生產(chǎn)核算和洗機(jī)把生產(chǎn)期分為若干個(gè)小期進(jìn)行生產(chǎn)
,(2.1.1.1)。
2114
...
日處理量actualdailycapacity
日加工量
糖廠每晝夜實(shí)際加工糖料的質(zhì)量用表示
(24h)。t/d。
2115
...
額定日處理量dailycapacity
糖廠每晝夜額定加工糖料的質(zhì)量即糖廠的設(shè)計(jì)公稱能力用表示
(24h),。t/d。
2116
...
制煉boilingprocessing
從混合汁或滲出汁經(jīng)清凈蒸發(fā)煮糖直
(2.3.2.9)(2.3.2.10)(2.4.1.1)、(2.5.1.5)、(2.6.3.3)……
到取得成品糖的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的統(tǒng)稱
。
2117
...
在制品semi-product
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