正品大閘蟹大面積“出逃”電商平臺(tái) 到你家餐桌了嗎

正品大閘蟹大面積“出逃”電商平臺(tái)到你家餐桌了嗎？

記者了解到，自9月20號(hào)陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開(kāi)捕后，該品類(lèi)在電商行業(yè)搜索指數(shù)環(huán)比上升了20.5%，大閘蟹的日平均搜索指數(shù)達(dá)到6萬(wàn)人次，呈上升趨勢(shì)。而作為陽(yáng)澄湖大閘蟹首銷(xiāo)渠道的蘇寧易購(gòu)更是把大閘蟹賣(mài)得紅紅火火，蘇寧超市早在蘇寧“全民818發(fā)燒節(jié)”期間，已銷(xiāo)售400余萬(wàn)份大閘蟹禮券。自本月20日蘇寧超市和陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)合作以來(lái)，陽(yáng)澄湖大閘蟹的銷(xiāo)售量更是達(dá)33000余件。正品大閘蟹大面積“出逃”電商平臺(tái)，那么它們到底到去哪了呢？摩羯座人愛(ài)吃大閘蟹華東市場(chǎng)大閘蟹賣(mài)的最火爆根據(jù)最新的電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，陽(yáng)澄湖大閘蟹是華東地區(qū)消費(fèi)者的最?lèi)?ài)，北京、河北、山東等地喜歡吃大閘蟹的人也越來(lái)越多。不過(guò)在東北、西北，由于受到物流和飲食習(xí)慣等因素的影響，陽(yáng)澄湖大閘蟹市場(chǎng)占有率幾乎為零。除了陽(yáng)澄湖大閘蟹之外，洪澤湖、太湖等水域的湖蟹異軍突起，也給市民提供了多元化選擇。說(shuō)到大閘蟹購(gòu)買(mǎi)人群的特征，記者了解到了一個(gè)有趣的現(xiàn)象。蘇寧超市生鮮部運(yùn)營(yíng)人員表示：“從目前蘇寧易購(gòu)超市大閘蟹的銷(xiāo)售來(lái)看，戶(hù)外、數(shù)碼、主婦一族購(gòu)買(mǎi)占比均在10%以上。而從星座分析來(lái)看，金牛座人只占6.8%，比例最低；摩羯座為10.3%，占比最高?！贝箝l蟹電商今年再發(fā)力傳統(tǒng)門(mén)店再次縮減與網(wǎng)上各大電商平臺(tái)及大閘蟹銷(xiāo)售品牌掀起的銷(xiāo)售熱潮相比，曾經(jīng)滿(mǎn)街掛著“陽(yáng)澄湖大閘蟹”招牌的專(zhuān)賣(mài)店卻已盛況不再，門(mén)店數(shù)量較往年少了許多。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年通過(guò)電商銷(xiāo)售的陽(yáng)澄湖大閘蟹比重占總體銷(xiāo)量的40%。而今年，來(lái)自電商的沖擊更是有增無(wú)減。與往年不同的是，今年越來(lái)越多的電商平臺(tái)趨于與大閘蟹協(xié)會(huì)開(kāi)展深度合作，原產(chǎn)地直銷(xiāo)成了電商銷(xiāo)售大閘蟹的新模式。中國(guó)電子商務(wù)研究中心獲悉，早在8月中旬，蘇寧易購(gòu)便與蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。蘇寧易購(gòu)超市頻道直接跳過(guò)層層代理商，從原產(chǎn)地拿貨，有效縮短供應(yīng)鏈流程，不僅保證大閘蟹的正宗、優(yōu)質(zhì)、新鮮，價(jià)格也優(yōu)惠了很多，將產(chǎn)品質(zhì)量視如生命的蘇寧易購(gòu)，力求深耕品牌化渠道，為消費(fèi)者提供“正品、行貨”。據(jù)了解，自陽(yáng)澄湖行業(yè)協(xié)會(huì)啟動(dòng)大閘蟹開(kāi)捕之后，蘇寧根據(jù)用戶(hù)的要求，陸續(xù)將正宗的大閘蟹送到消費(fèi)者的餐桌，并提供大閘蟹現(xiàn)貨銷(xiāo)售，除東北、內(nèi)蒙古等地區(qū)，均為航空冷鏈急速達(dá)。此外，該超市負(fù)責(zé)人還表示：“除買(mǎi)一送一、移動(dòng)端專(zhuān)享、爆款低兩折等活動(dòng)，還推出了滿(mǎn)399元減100元的大閘蟹促銷(xiāo)活動(dòng)?！泵闇?zhǔn)特色水產(chǎn)蘇寧超市又將醞釀大動(dòng)作記者從蘇寧方面獲悉，9月28日，蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司將與江蘇省海洋與漁業(yè)局正式簽署戰(zhàn)略協(xié)議。江蘇省海漁局將整合省內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)資源，包括大閘蟹、銀魚(yú)等江蘇省特色水產(chǎn)都將在蘇寧易購(gòu)銷(xiāo)售。值得一提的是，在蘇寧易購(gòu)超市頻道“中華特色館”內(nèi)將設(shè)置“江蘇優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品”頁(yè)面，所有在蘇寧易購(gòu)上線(xiàn)的水產(chǎn)品均接入江蘇